忆江南

白居易

江南好，景致 旧曾谙。

日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。

能不忆江南？

闲来无事，自是吟诗一首

过了霜降，眼看着冬天就要来了

却溘然 想起唐代诗人白居易的这首诗

NEWDISCOVERY

新发明

Welcome to 桃花巷

眼看着冬天就要来了

抓住秋天的尾巴说声再会

却也无比的思念 江南

惦念 美妙 且如画的江南美景啊

现在 身在偌年夜 的帝都

却对遥远的江南加倍 的思念 了

虽不克不及 带年夜 家去往江南

然则 潮妞决议 将“小江南”搬给你！

没有人面不知何处去的为难 感

只留下桃花依旧笑春风的美妙

这不，今儿就带年夜 家来吃江南小菜啦

徽州臭鳜鱼

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选自安徽特选的徽州臭鳜鱼

“臭味不臭肉”，不爱吃的人避而远之

爱吃的人欢乐 的不得了

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轻轻拨开鱼身上层的小料

用筷子轻轻的掀起一角，雪白无瑕

鱼肉仿佛在尽力 地“招手示好”

一口下去，鱼肉外焦里嫩，肉质紧实

桃花巷酿茄子

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当属店里的招牌菜啦，蒜喷鼻 味

炸过的面糊包裹着茄子和肉沫儿

一口接一口，像炸过的max肉末茄子

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配上青椒之后的酿茄子，造型加分

青椒装点 除了在视觉上有冲击之外

连吃三个茄子，再来口青椒解解腻

茨菇红烧土猪肉

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盛大 推举 一下这款红烧肉

溢出来的酱汁入味，老远就能闻见

红烧肉肥而不腻，肉喷鼻 味足

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红烧肉火候和口感适可而止

茨菇是全部 的，建议切半or块状

使得肉质入味，加倍 软糯进口

鳕鱼狮子头

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采取 新颖 的鸡汤煨制，一个字：鲜！

万万 不要小看这一颗狮子头，按位来卖

里面搀杂 着些许的鳕鱼肉，软嫩有弹性

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店家处置 的异常 清洁 ，涓滴 没有腥味

细心 吃，还能尝到清脆爽口的马蹄

全部 人一会儿 变得清新 ，不觉油腻

老家南京喷鼻 肠

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地地道道的南京喷鼻 肠，老板家自南京

在如许 一份看似简略 秘制的喷鼻 肠里

潮妞尝到了来自家的味道，厚味

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作为老家南京的特产，深受市平易近 爱好

进口 时咸味颇重，嚼到一半能尝到甜味儿

吃起来柔韧不油腻，稍微带点厚汁，嚼着过瘾

沪江生煎包

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猪肉年夜 葱馅儿，外皮有三种色彩

一上桌就吸引了所有人留意 ，赚足眼球

尤其是生煎包底部的芝麻，粒粒清楚

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一口下去，浓烈 的肉喷鼻 味袭来

让潮妞先在厚味 的漩涡里“沉溺 ”一下

外皮焦脆，生煎包里面汤汁足

虾仔阳春面

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阳春面的面条根根分明，一切就断

配上调制好的酱油汁，回味无限

迷你版的虾仔牛肉面分量做的方才 好

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虾仔作为食材在汤里给口感增鲜

一口尝到海美味 ，像是到了炎天

在碧蓝的年夜 海边奔驰 ，拥抱着海风

桃胶

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爱美仙女们必备的桃胶，值得打卡

热热的红糖水，里面有几颗红枣

如今 这个气象 ，来上一份方才 好

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这份汤汁里面的桃胶不少，性价比高

饭后来一碗桃胶，今天一成天 都美满 了

桃胶虽好，切记弗成 贪吃喔~

不要认为 本身 带家人同伙 来坐不下

这里还有高雅 年夜 包间儿等你来撩呢

这不，潮妞就带着家人一路 来打卡啦

NEWDISCOVERY

新发明

Welcome to  桃花巷

位于崇文门兴隆街的“小江南”

门店不算年夜 ，算是闹中取静

每张桌子上都摆放着旗袍造型的青花瓷瓶

里面插放着一支娇艳盛开的桃花，非分特别 迷人

等美食的人

我爱慕 有人追的人，但我真正爱慕 的，是被美食爱着的人

不外 更钟爱楼上墙面的古诗意境

具体都有哪些呢？还等着您亲自去瞧瞧

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商号 信息

店名：桃花巷江南小馆

人均：120元

地址：东兴隆街58号

（北京汇一层，招商银行旁）

德律风 ：010-67050481   010-67050581

营业时光 ：周一至周日11:00-15:00 

17:00-23:00

好啦，今天的美食推举 就到这里啦

留言告知 潮妞#你pick桃花巷哪道菜呢？#

咱们，下期美食再会 ~mua~