原文@3.5 载于中读App

兰卡威是马来西亚最大的岛屿，又称为浮罗交怡岛，热带天堂的代名词。碧海蓝天，阳光椰影，魅力无穷的热带风情、迷人的传奇故事…然而，这些动人的字眼尚不足以吸引我隔山跨海地奔赴此次岛屿之行，体验传统马来西亚乡村生活才是本次充满期望的旅行计划。旅行的意义不在于行色匆匆，赶场一样奔赴景点。用心智经营每一天，俯首皆风景，我更期望接贴近当地人的生活，住一住传统吊脚木屋，品一品马来咖喱美食、看一看本地人的生活。出发前做足功课，预定了一家人气颇高的度假山庄，山庄的主人Maria，银发优雅、和蔼健谈，驾车准时出现在机场迎接我们，主人善良美丽的笑靥拉开了兰卡威之行的温馨序幕。

透过爬满滕蔓植物的低矮墙，被原始热带雨林环抱着，坐落在郁郁葱葱丘陵上的美丽山庄一览无余。关不住的满园春色扑面而来，传统木质吊脚屋的绯红色在绿色丛林怀抱中彰显华丽，环绕四周的大木窗和高高的尖屋顶很适合热带多雨潮湿的环境。室内装饰典雅古朴、散发着浪漫迷人的气息，打开木窗，习习凉风带着窗外花园的花香飘进来，世外桃源?人间仙境?不知道用这些俗套的词是否会惊扰了它的仙气。

尾随主人入室参观，一脚踏进室内便被委婉地告知入室脱鞋是马来西亚习俗。一连串的"sorry"后赶紧入乡随俗，赤脚上阵。对于有洁癖的我，赤足踩在地板上的一瞬间尽管如此痛苦，既是为了尊重异乡的文化习俗，更是体验马来人随性自然的居家生活只有随遇而安了。平日在家中，脚和地板的接触总有拖鞋的隔阂，此刻没有束缚的脚丫蹋在地板上，清凉自然，平稳舒展，竟然意外的舒适!午后阳光慵懒，坐在地板上的光影里，倚在木质落地窗前，窗纱曼舞轻扬，窗外绿色田园，仙境莫过如此吧…

清晨的叫早方式也是原生态的，一种不知名的小鸟有节奏的、每隔数分钟重复一次的清脆的啾啾声好像在房间的某个角落响起，还误以为是主人为客人设置的morning call。酣睡在木质小屋被小鸟叫醒，仿佛住进童话世界，甜蜜得不愿醒来…

这是一个仅有三个独栋木屋的山庄，一不留神可能就成了这里唯一的客人。偌大的山庄看不见一个人，闲适地散步、发呆、阅读、游泳，听清风鸟鸣，闻花草幽香，看云卷云舒。不由会产生错觉:莫非自己是这片庄园的主人，隐居在此独享幽静的慢生活。偶尔，不速之客也会突然到访，小鸟若无其事地哼着小曲从窗外飞到床前;正在洗漱的我一声尖叫花容失色，原来是一只蝴蝶飞落在我的花裙上;周同学跳进碧蓝的泳池练习着蛙泳的动作，突然扑通一声，有不明物尾随而入，原来是青蛙，真正的蛙泳教练闪亮登场了!

常年生活在节奏跳动、忙乱的都市，能在田园享受寂静无疑是一种奢华体验。此时，人声、车声、喧嚣声都划上了休止符，一切都静止下来，只有时间嘀嗒划过。发呆是一种无意识的专注，慵懒地躺在吊床里，看着光线穿过树叶间隙流泻下来，时间随光影变化静静流淌，树影婆娑与摇曳花草间静谧对语，谁能忍心打破这山庄的幽静呢?在这里，小鸟是绝对的主人，做一个虔诚的听众，聆听小鸟喳喳喳、啁啁、啾啾地唱歌吧!

夜幕降临，远远地飘来穆斯林诵经的声音，在静静的山间回荡，悠长而空灵。只在遥远的儿时记忆中出现的星空已经模糊，现在又清晰可见，哪个是天狼?北斗星又是哪一个?"星星真的在眨眼吗?"，一脸的疑惑中，又看到树梢上竟也有星星闪烁，"是萤火虫!"，没有乡村生活经历的我在这里与萤火虫初遇了，童心一下子被小小萤火虫从心底翻了出来，兴奋久久。

在山庄享用晚餐是一件极为幸福的事，没有菜单，和只会印尼语的厨师tuti语言沟通障碍，早上预约了晚餐，她只用几个简单的英文单词"fish""chicken""vegatable"描述了一下餐食的内容，给我留下无限的遐想空间，充满期待地等待乡村盛宴的登场。庭院、廊下、木桌、月色。厨师把餐具和食物摆满餐桌就隐身了，偌大个庄园只有我们两人低声细语地品味着丰盛的马来西亚乡村美食。蒸汽袅袅的娘惹鱼汤首先吸引我的眼球，鱼块是非炸非煎的健康炖煮的烹饪方式，咖喱的香味没遮没拦、夸张地恣意弥漫开来，有种惊艳的感觉。被称为Redang鸡肉的本土特色菜看似红红火火，辛辣十足，但是马来西亚咖喱不同于泰国咖喱的香辛，少了些辛辣刺激，多了些许温和暖意，一口咬下去，咖喱汤汁从鸡肉纤维的缝隙溢出，流满口角，口腔的每个角落铺满了这种混合了罗望子、月桂叶、香芋、椰浆等各种香料的滋味。极为满足的味蕾准备舒缓一下节奏，邂逅另一个看似平淡无奇的卷心菜，竟又被震到了! 卷心菜可以是椰香味的，充满马来异域风情，这款浸浴在奶白的椰汤中的蔬菜是一个意外的惊喜。鸡肉、鱼虾、蔬菜、香料这些看似普通的食材被以独特的马来方式重新组合后，滋味陌生而又奇妙，我一边回味一边想，不知道怎样才可以把这充满马来乡村风情的醇厚浓香美食象记忆一样封存在舌尖。

无比满足的把每道菜都吃的干干净净，看足了月色，吹够了夜风，准备起身离开，整个山庄仍然只有我们两人和一只在庭院戏耍的小猫，tuti哪里去了?这位来自印尼的女佣在山庄跟随主人数十载，每天为来自世界各地的客人烹饪着美味的乡村佳肴，此刻可能正在某个角落和家人煲电话粥呢。生怕这满桌的残羹剩饭破坏了月色美景，我主动起身将餐具放回厨房，餐桌收拾干净，一种家的温馨在心中暖暖地弥漫开来…

足不出户地宅了几天，临别和主人闲聊中才知道我们明日离岛恰逢穆斯林斋月。斋月即穆斯林在日出后到日落前的斋戒。斋戒是伊斯兰教念、拜、课、斋、朝五项基本功课之一。在斋月里，每天日出至日落期间，除了患病者、乳婴、孕、产妇，成年的穆斯林必须严格把斋，不吃不喝。直到太阳西沉，人们才开始进餐，适时街道上会摆满夜市小摊，人们大快朵颐享受美味、欢天喜地如同过年。美食控的我忍不住一脸惋惜，大呼遗憾!错过的不仅是市井美食，而是感受一个陌生民族独特的生活和文化氛围的机会。缺憾才是生活，残月比满月更有诗意吧。