哪个品牌的麻辣小吃最好吃？

串串香，很辣的那种

河南人有哪些从小吃到大的零食小吃？

快来看看自己吃过多少种？

满满的都是童年的回忆呀~

还记得童年的大白兔吗？

还记得小卖部的小布丁吗？

......

那些年的零食虽然品种不是很多、没有精美的包装，

但是那些简单又便宜的小零食在我们心中，

是如今好多零食都没办法替代的~

下面的这些零食

只属于我们童年的记忆

快来看看自己吃过多少种？

1、冰袋

童年时候最常见的一种饮料，好一点的五毛一袋，差一点的两毛，用塑料袋装着，各种味道，劣质可乐味和橘子味最普遍。现在想起来真的是有点脏，但那个时候真的会人手一个冰袋叼着，边吸边回家~

2、粘牙糖

也叫彩条糖，小时候学校门口都是是卖这种糖的。一角钱10根，紧紧的黏在塑料薄膜上，五颜六色，放在阳光下闪闪发亮的拉丝糖，多彩的童年啊~~

3、跳跳糖

记忆中的跳跳糖，从开始简单的一包碎糖进化到一根棒棒糖沾着跳跳糖吃。打开包装把糖倒进嘴里然后张大嘴巴享受糖在舌尖上跳跃的口感，美妙不可言喻。至今还是不知道跳跳糖为什么会在倒进嘴里后跳起来。

4、西瓜泡泡糖

一个桶里面有很多五颜六色的，每颗味道还不一样，里面是空心的，有酸酸的粉，一毛钱两个，小编经常买一大把，嚼没味儿了，就再嚼一颗，然后，直到嘴里塞满。它跟泡泡糖的区别就是它会越嚼越硬。而且不能吹泡泡。

5、烟糖

烟糖和戒指糖的效用差不多，小孩儿装成熟的不二利器，味道有一点凉凉的，嚼的时候里面会有颗粒感。小编还曾经拿着它，假装自己是个老爷们儿，现在想想真是傻傻的。

6、麻糖

这个应该是很多人的记忆吧？跟现在的麦芽糖差不多，但总感觉以前的好吃，那个时候都是小贩儿走街串巷来卖。因为是很大一块，所以，卖的时候会用小锤敲成小块。小编最喜欢吃下面的渣渣。

7、棉花糖

小时候去逛集会最常见的一种小零食，那时候价格简直不要太便宜，好像是一毛钱一个，唉，现在好像都已经涨价到好几块了，岁月匆匆呀。

8、宝塔糖

严格来说，这并不算零食，而是一种驱蛔虫的药。但是，年幼的我们明晓得这是打虫的药，还是超喜欢吃，真是任性。

9、口哨糖

可以吹哨的糖，吃起来凉凉的，每次塞嘴巴里吹，都会和小伙伴们比赛谁吹得响，结果弄的整个糖上都是口水。

10、魔鬼糖

那时候在学校的火热程度，真心不是盖的。因为吃完之后舌头和牙会变颜色，所以又叫“变色糖”。

11、真知棒

对于大部分80末90初的大朋友而言，童年里最熟悉的棒棒糖就是真知棒了，可爱的造型，圆圆的糖球，甜甜的味道，没过多久就俘获了孩子们的童心。

12、阿尔卑斯牛奶糖

小时候对这个糖的广告印象很深刻，清一色关于亲情、爱情，看来走心的东西无论多大看都能感动。

13、果丹皮

红红的山楂片卷成一卷，可以一口咬下去，也可以把楂卷摊平了从边上开始吃。个人感觉比现在的山楂片啥的好吃太多了。

14、酸梅粉

酸酸甜甜的，,最吸引人的是里面小勺子，很可爱，很小巧，当时具有莫名奇妙的收藏价值，然后像珍宝一样攒了好多。

15、大白兔奶糖

在80后集体回忆中，大白兔奶糖必定占有重要一席！它简直是小时候最爱不释手的零食呀！零食中的“高档货”，那时候谁要是有大白兔奶糖，绝对是小伙伴中最受羡慕的。

16、搅搅糖

这个一般是街边叫卖的零食，黄色糖浆在两根竹签之间搅来搅去，一股浓浓的苕香味便慢慢散开来，吃搅搅糖的乐趣便在于此。

17、话梅糖

小时候超爱的小零食酸酸甜甜的，长大后还见过这个糖，但是好像换包装了，味道也远没有原来的好了。

18、花生牛轧糖

花生牛轧糖是真正的牛乳，那个味道醇正浓郁啊！里面还有花生颗粒，咬开后齿颊留香。

19、瑞士糖

绝对的软糖始祖，口味也很多样印象中紫色的最好吃，葡萄味的。

20、小浣熊

“小浣熊的干脆面又出了新口味，BBQ就是烤肉味，烤肉味就是BBQ...”耳熟能详的广告词你们还记得吗？

21、彩虹糖

吃这个就要大一点了，也是有很多种包装，口味也很多。现在也有这个糖，只是没有原来那么受欢迎了。

22、玉米软糖

小时候觉得玉米造型好独特呀，吃的时候就喜欢捏呀捏。而且玉米的味道真的很浓郁。

23、麦丽素

麦丽素是MYLIKES的中文谐音。小时候就觉得发明这个的是天才，里面脆脆的，外面是巧克力，一口一个，根本是停不下来的那种~

24、戒指糖

又叫钻石糖，就是放在一个塑料戒拖上的糖，各种颜色，各种味道。过家家时，当作钻戒送给对方，也是真心“城会玩”。

25、清凉奶糖

吃在嘴里凉凉的，有奶味、薄荷味，小时候总觉得里面掺了牙膏，当时好像挺贵的，只要有点富裕钱就去买着吃。

26、唐僧肉

其实根本不是肉，到现在也不知道吃的到底是啥！小时候真的相信吃的是唐僧肉，想想能成仙也是有的小激动呢！

27、胶皮糖

各种形状，每次吃动物形状的时候嘴里都叨咕着。先吃脑袋，后吃手什么的···

28、石头糖

做成石头模样的糖果，有各种口味的。我最喜欢巧克力的，你呢？

29、口红糖

在女孩子中间风靡的一款糖，那时候还会臭美的先涂下嘴，再吃。

30、比巴卜

也是泡泡糖的一种，里面还有贴纸，像小纹身一样，贴在胳膊上，去学校对比谁贴的比较多，有时候有重复的话，小伙伴们之间还会互相交换。

31、奶宝

现在回忆起来，还是满满的奶香味。

32、酒心巧克力

这个也是过年时候才能吃的奢侈品，每次都攒很多去跟小伙伴炫耀。小编最喜欢收集这款糖纸，现在的小学课本里夹的还有几张呢。

33、金币巧克力

这个有没有牌子，小编已经记不得了，只记得金币包装，打开是巧克力。

34、仙丹

绰号最多的零食，“华华丹”、“佳宝丹”、“济公丹”、“陈皮丹”、“话梅丹”、“盐津丹”、“柠檬清凉丹”，一粒一粒黑褐色，由于外观实在不太好看，也被称作“老鼠屎”。味道是甘草和陈皮的混合体，口感酸甜清凉。小时候的“时尚零食”，谁要是有了，能把周围的小朋友馋得够呛。

35、小布丁

从小吃到大的一款雪糕，一直被模仿，从未被超越。吃了这多年冰淇淋，小编还是觉得浓浓的奶香最好吃。

36、无花果

半个巴掌大小的的白色袋里面，装滴就是细细长长的无花果丝，吃完后嘴唇还会变白。

37、萝卜丝

经常跟小袋的无花果交替着买，1毛钱大军中的代表。

38、爆米花

小时候看到有老爷爷在街边，用爆米花机制作爆米花时，总是禁不住诱惑流下口水，害怕凑太近被机器的爆炸声吓尿，又好奇想窥探爆米花的制作过程。

39、虾条

这个必须得上榜，虾片、虾条、芝士球都是大爱。便宜好吃，过年都是一箱箱备的。

40、太阳锅巴

还记得那个电视上的广告，还有那个味道，那时候觉得真好吃。

41、浪味仙

风靡到现在的一款零食。小时候经常偷着买，而且永远吃不腻~

42、大大卷

那时候里面会送各种小玩具，买它只是为了凑玩具有没有，记得还不算很便宜。

43、咪咪虾条

很少有一样东西，可以让小编不断从童年吃到成年。还照旧爱不释手，或许等我老了，牙齿咬不动了···

44、猫耳朵

小时候最美的不过是吃一小快猫耳朵，蹦蹦跳跳的和小伙伴一起去玩耍~

45、虾片

现在想想也不知道有什么好吃的，但是每次过年都必有这个。

46、海苔

如果吃这个不刹住车，吃掉一箱都有可能。太好吃了，咸咸脆脆的，而且很健康吃多了补碘，又不会上火。

47、陈皮

九制陈皮，全称广式九制陈皮，小时候囤货必买。

48、话梅

小时候最经典的话梅啦，现在还有卖，只不过很少见了。

49、雪梅

小时候超级爱吃，上课的时候一颗可以含在嘴里很久。吃完以后不会扔掉找个砖头认真砸开，里面的仁也很好吃。

50、果冻

小时候最爱吃果冻了，软软冰冰，果味十足。

51、

桔子糖水罐头

当时佳节馈赠亲友的佳品，也是小朋友的最爱。

52、辣条

简直是零食界中的大BOSS，你可以没吃过上文的所有，但是打死我也不相信你没有吃过辣条，只要一亮相谁敢与争锋，火爆整个教室。

53、鱼皮花生

喜欢咬开壳的过程，轻轻的咬开然后不伤及花生，强迫症的最爱。当然一口咬下才能尝出真谛，咸鲜适中，1+1>3的典范。

54、巧克力花生

外面裹一层巧克力糖衣，里面是一个香香脆脆的花生，有嚼头还很香。

55、麦乳精

小时候几乎家家都备有的麦乳精，小小一勺可以兑一杯，超级好喝。

56、娃娃糕

长得一点都不娃娃，每次拿出来都不一样。歪眼睛歪嘴巴的，有的甚至都变形啦~拿到一个笑眯眯的都要高兴惨，还要给小伙伴们都炫耀哈。

57、双棒雪糕

来自北冰洋的经典之作，独特的造型极为方便跟哥们儿姐们儿分享，奶香浓郁够让人怀念的，你一根，我一根，基友之情从此生。

58、夏威夷雪糕

以前上学超喜欢吃这个，学校里面风靡一时，又叫冰火锅，又叫“两吃”，里面是牛奶冰淇淋，外面是菠萝味的。

59、冰砖

买冰砖算是“高消费”了！小时候吃的冰砖质地致密，奶量很足。

60、绿色舌头

绿舌头在冷冻的时候，是雪糕的口感。而一旦打开包装，食用几次之后，温度升高，就变成了果冻。

61、三色杯

一个杯子就可以吃到三种口味！每次吃的时候都要纠结，要先吃哪一个颜色！

62、七个小矮人

五角钱一袋，七根不一样颜色的小棒冰，可爱又美味。每次打开吃，小编都要数一遍生怕少一个。

63、大脚板

浓郁的奶油味，最喜欢吃外面的脆皮，一不小心掉一点都要伤心半天。后来还出了巧克力外皮和瓜子仁的味道也是超级好吃。

64、千层脆

一层雪糕一层脆皮，吃起来太过瘾了！现在还吃得到不？

65、绿色心情

里面有绿豆沙，其实还有一款是红豆沙的。小时候吃的版本是只有上面一点点有豆沙，现在都是整个都能吃到~

66、三明治

也叫三明治雪糕，两边都是威化饼干那种，中间好厚一层雪糕，吃起来威化加雪糕，味道简直不要太好。

67、火炬脆桶

现在都还吃得到~巧克力脆皮加脆皮桶，简直完美~

68、牛奶提子

现在小卖部还有在卖，超级好吃啊，很大的几颗提子干在里面。

69、汉堡饼干

其实小潮妹更喜欢它粘得歪歪扭扭的样子，哈哈哈

70、彩迪卷

曾经小虎队和彩迪卷可是一体的呦~

这么多年过去了

好多小时候的美食都没有了

你是否也想起了小时候

和小伙伴们围在校门口小卖部

一口一口吃零食的场景？

以上的零食基本都吃过，很多都只能成为童年的记忆了。

达人户外协助每一位驴友成为户外达人，欢迎关注我。

遵义美食小吃有哪些？

国家历史文化名城遵义

遵义会议会址、赤水风景名胜区都是游客前来所向往之处

不仅如此

遵义还有羊肉粉、鸡蛋糕、豆花面等

让人吃了就不再忘记的各种小吃～

红色圣地 美食驿站——遵义

这次我们邀请了两位有着十年餐饮经历的老板和我们一起前往遵义寻找美食，分享自己与食物的故事

几乎每一个外地游客到遵义都必到遵义会议会址，但作为一名合格的吃客，一定要知道在距离会址几百米的地方有一条隐藏着地道美食的巷子——捞沙巷

捞沙巷在遵义老城民主路步行街，是一个历史悠久的美食聚集地，大约三百米长的街道挤满了大大小小的人群和美食，如果说很多地方的美食街是专给外地人人吃的“虚有其表”，那么捞沙巷绝对是美食街界的清流，许多土生土长的遵义人都给我们推荐了这条街上的小吃～

蛋裹辉煌

贵州人对洋芋研究出了360种死法，在遵义最流行的一种就是湄潭小吃蛋包洋芋，这家“蛋裹辉煌”的老店在湄潭已经十多年的历史，在捞沙巷也已经七八年，几乎每时每刻店铺门口都围满了人

把折耳根、酸萝卜、火腿肠、米等配料剁碎炒制后放在一张蛋饼里就是蛋裹辉煌。它最大的精华就是这一勺勺的酱料，都是从湄潭运过来的卤油！

除了招牌你还可以根据自己的喜好选择，“不放折耳根，多放点酸萝卜，加苕粉”这样的声音经常穿梭在铁铲和锅的碰撞之间。蛋包饭同样是他家点单率颇高的菜品～

▲蛋裹辉煌

地址：遵义市红花岗区民主路捞沙巷内（靠近碧云路口）

电话：18786991701

钟太怪噜

钟太怪噜与贵阳的人剧卤味相似，主要吃的就是卤菜，但是萝卜炖排骨却是桌桌必点，萝卜很入味，飙汁清甜爽口！绝对算得上我吃过最好吃的萝卜前三名！

相比萝卜我们就认为卤菜不是很入味，后来得知这就是这里的特色，淡卤水可以天天吃让人一点也不腻，沾卤味的辣椒水很香。自己做的蛋饺、酥肉都是很受欢迎的菜品！

▲钟太怪噜

地址：遵义市红花岗区民主路捞沙巷内（靠碧云路口）

电话：13885224464

刘二妈米皮

刘二妈米皮别说在遵义了，在贵阳生意都很好，终于有机会到总店去吃，结果人满为患，一眼望过去蹲在门口的、站在垃圾桶旁的、干脆7个人挤在一桌的比比皆是

没办法好不容易拍完照小编我只能蹲在下水道口上品尝美味，没曾想感受到了身后小哥深深的嫌弃.....

她家的米皮一直采用传统的蒸法，所以劲道棉扎有嚼头，而辣椒又辣又香，再配上肉丁、花生等又口感丰富又香味浓郁，是遵义家喻户晓的名小吃。

▲刘二妈米皮

地址：遵义市红花岗区步行街

罗记丝娃娃

在遵义公园路上的丝娃娃和豆腐果不比贵阳的少，贵阳丝娃娃一般是酸汤和原汤，遵义丝娃娃是放在小电磁炉上的红汤，味道像火锅底料，吃法是包好的丝娃娃夹起放到烧热的红汤里面烫。另一种蘸水是放了很多佐料的冷汤，一入嘴就很明显的芝麻油味，配菜上最大特点就是有薄荷

恰巧在店里有一漂亮妹子，并征得对方同意拍照，遵义美女好多又大方（这句话是小强哥强烈要求表达的）

▲罗记丝娃娃

地址：遵义市红花岗区公园路

电话：13595284674

向家洋芋

有不少的遵义朋友跟我们推荐了向家洋芋，贵阳的洋芋粑粑是蘸辣椒面，遵义的洋芋粑粑是蘸一种当地的酸辣酱。其次是“炒洋芋”，炒洋芋在贵阳就是字面意思拿洋芋炒熟了就可以吃了，但是在遵义，炒洋芋内容是相当丰富，里面可以加很多内容

除了常见的加苕粉外这里还可以加猪皮，吃起来卤香味又增加了一分，味道很好，而且香辣适中，排队的人老少都有，一看就没来错！

满街都是豆腐果，他家门口就有好几个豆腐果摊，遵义的恋爱豆腐果碱味比较重的，味道不同还有另一原因则是蘸水，据悉介绍遵义的蘸水里加入了米汤，质感粘稠、味道香辣。相同的是豆腐都先经碱水洗泡发酵，食用时用将豆腐当腰剖开，添进蘸水。各地口味习惯不同，无关好吃与否，不作置评

▲向家洋芋

地址：遵义市红花岗区公园路小街

金志抄手

说起面食，不得不提有着30多年历史的“金志抄手”！听本地一个朋友说：“这是她出生就开始吃，要有汤的同时要个沾碟，一定要请他加油渣，然后你加点辣椒面，醋，简直流口水”。因为他的做法就是很多遵义人小时候，妈妈做抄手的做法～

金志抄手在会址旁边不远处，下午三四点不是饭点人都不少，抄手馅饼吃起来鲜咸嫩，放了青花椒所以抄手皮吃起来麻麻的，汤却不麻是油汤，但是喝起又不腻，是我遵义这几餐里最喜欢的~

▲金志抄手

地址：遵义市红花岗区子尹路256号（会址旁不远处）

谢忠权鸡蛋糕

遵义鸡蛋糕就不用细说了，几乎是每个游客都会带上几斤的伴手礼，不过小小一条街道上就有十几二十家鸡蛋糕店，可一定要睁大钛合金神眼认准老品牌！

听同行的吴总告诉我们，辨别鸡蛋糕好不好就是指腹捏扁后看其还能恢复它的原状，吃起来不腥不腻。

▲谢忠权鸡蛋糕

地址：遵义市红花岗区红军街

淘宝上有哪些麻辣小吃的店铺值得推荐？

分享一家我吃过的吧，淘宝店名『不二食堂』（首页-不二食堂），那家店不大，只有三种产品，被戏称为「吉祥三宝」。

NO.1大宝 ——「不二食堂.清油火锅料」。本来是厨艺巨好的父亲给在外地工作的闺女制作的酱料，后来先在公司火起来，又开始蔓延到美食网站网友群。看评价，都还挺不错，感觉挺走心，买来试过，包装不是特别复杂，但是干净，铝箔封口瓶装的，看着就觉得是用了心的。打开一瓶，很香，油清亮，辣椒香料之类的也在里面，因为是纯正植物油，不凝固，油封也可以长时间保存，确实让人有欲望想用这个料做菜。味道确实好吃，可以用来吃火锅，麻辣烫，冒菜，还可以用来炒菜，烧鱿鱼啊，烧泥鳅啊，店主还放了菜谱在上面，看着就觉得好吃，应该也是个喜欢搞吃的小孩。后来推荐给朋友，都觉得好吃。不过有时候会断货，看缘分，不过这些非工业化的东西可能可贵之处也在这个地方吧。

NO.3二宝 ——「不二食堂.老麻花生仁」。麻麻辣辣香香脆脆，本来以为会麻得受不了，第一次就只买了一瓶，但买回来，发现小孩也喜欢吃，也是用的铝箔密封瓶装的，花生看起来很饱满，不会很咸，缺点就是不容易让人停不下来，哈哈哈，家里男人很少吃零食的，尝了一点，说让我再买多几瓶，给家里老人下酒，老爸肯定会喜欢。

NO.3 三宝 ——「不二食堂.胡豆花生仁」。就是蚕豆，比花生还要脆，酥脆那种，不会难咬，其实我个人更推荐这个一些，都加老麻，调味和花生是差不多的，但是花生和胡豆本来的香味会不一样，所以吃起来还是会有差别。我更喜欢胡豆一些，因为更香。我看商品的购买记录，好些人一次都买比较多，特别是那些明显回购的ID，往以后走，可能也是要不定期断货的节奏。

『不二食堂』首页-不二食堂 不晓得链接打不打得开，其实可以直接上淘宝客户端，搜索『不二食堂』四个字就能找到

东北个别地区，有一种小吃叫汤子，有谁吃过吗？

寒冷的冬天，农村灶间挤汤子面的场景是，大锅里热汽腾腾，挤汤子的农妇站在大锅前面，人浸在雾一样的水汽中，手指的推送之间，握在手里的汤子面渐渐变成了锅里一条条翻滚的金黄色的玉米面条。刚煮熟的汤子有一股微微的酸味儿，头一次吃的可能以为食品坏了、馊了，其实，馋汤子的人，想的就是这种特殊的味儿！不酸还不好吃呢！酸汤子和玉米在滋味上的区别，有如酸奶和牛奶，酸菜和大白菜。酸菜可能只有东北人知道，酸奶可是世界性的食品，我这么一比方，应该有说服力吧。

酸汤子是满族风味食物，深受辽东一带民众喜爱。

玉米在水中浸泡一周左右后，捞出磨成水面，拿细纹布裹起过滤掉粗渣，再将滤出的细面置于容器内继续发酵，待酸香飘逸时捏握成团，便可用以攥酸汤子了。

现在，市场上随时买得到汤子面，但很多城里人家用的是农村亲朋好友送的，纯正洁净一些。 攥汤子是技巧活，需要使用一种特殊工具——汤套。

薄铁片制作的汤子套半寸多长，喇叭形状，外侧有套指环。水烧至响边时，将面团的四分之一放到水里烫煮，颜色变黄后捞出，与剩下的生面揉和在一起，使其产生韧性，不至于攥到锅里黏糊或断成小条。水烧开后，将干湿度适中的面团裹握于双手，汤子套套在右手大拇指上，食指和拇指夹住，左手半托半挤，右手五指并拢，通过汤子套挤出成条，手臂顺着锅边转圈儿地甩，汤子条便形成弧线飞落水中，边攥还得边用勺子在锅里推，以免粘连。

做酸汤子的功夫，就在于那一攥一甩。不会攥的人，使上吃奶的劲儿，手里的面却由指缝间挤出，无法形成条状；即使会攥，甩得不好，就窜至锅外或者堆落锅里粘结成疙瘩。

关东还有一种玉米面制做的风味独特的食物——馇子，感观上与酸汤子差不多，一些人称其为粭饹。我觉得，它与粭饹肯定不是一样的东西，因为前者只有在天冷的季节才允许生产和销售，以防温度高滋生黄曲霉菌毒人。酸汤子与馇子不仅口味不同，而且需现吃现攥。煮熟了的酸汤子，色泽金黄，鲜亮，透明，夹一条放在嘴里，酸香，爽滑，筋道。

酸汤子的吃法多种多样。通常是清汤热面，想吃凉爽的，可将汤条过水沥干，拌点儿辣酱或者青菜丝，就小咸菜；锅里放上油，用葱花、生姜等炝出香味，再添上大半锅水，便可做出荤汤面；沥干的汤面放上蒜泥、瘦肉丝、大酱等调料，就成了酸甜苦辣咸俱全开胃的五味汤面；有的人甚至把汤面用凉水搅开，直接放进开水里不断地搅拌，熬成粘稠的酸糊糊，放凉后，夏日里吃，既解渴管饱又消暑，加些糖，酸甜酸甜的，更加可口。

吃汤子时，最好的菜要数酱鸡蛋了。说起酱鸡蛋让我想起曾在小吃部打工，第一天上班时，就来了一位顾客要吃汤子。并点了一盘酱鸡蛋。厨师给做了一碗鸡蛋酱。顾客就生气了，给厨师上了一课，“你没听懂我说的话吗？我说的是酱鸡蛋，酱是辅料，鸡蛋是主料，就是用酱炒的鸡蛋。你给我做的是什么，是鸡蛋酱，鸡蛋是辅料，酱油是主料，就是用鸡蛋炸出的酱。这两种含义能一样吗？”我在这边暗自发笑，除了鸡蛋就是酱的，原来还有这么多学问呢！看来做什么也不能掉以轻心呢！厨师被说得有些脸红。客客气气地向顾客道歉，端下鸡蛋酱，重新去做酱鸡蛋去了。　　

西单有哪些小吃值得推荐？

壹周君小的时候经常跟随父母去北京，熏陶帝都的人文气息。印象中西单的小吃街从来没有冷清的时候，尤其深得学生党的心。

话说曾经号称是日均人流量十万加的横二条如今变成了口袋公园，整洁程度也不知道翻了多少倍。说实话壹周君略觉可惜，一条蛮有烟火气的街成为了回忆。西单小吃彰显出极强的包容性，天南海北的小吃一个都不落下，比如现在有一条名叫约饭街的小吃街。

有小吃街的地方必有串儿，在那里更不例外。凤爪、羊腰、五花肉、掌中宝、猪蹄，或炸或烤，想吃辣就可劲儿加。

喜欢嗦粉可以选择豌杂酸辣粉、花甲粉、湖南米粉等等。题主如果是想吃辣，那豌杂酸辣粉欢迎了解一下，泛着红光的汤汁又麻又辣，保你过瘾。豌豆粒酥松，酸辣粉爽滑，除此之外还可以加很多种配菜，比如豆皮、牛肉丸、豆芽、金针菇等等。

湖南米粉里，嗜辣的可以选择麻辣牛杂粉，和豌杂酸辣粉一个调性，都有泛着红光的汤汁，粉上面静卧着的牛杂也是一大亮点，爽口有嚼劲。

如果觉着米粉里加的那一点牛杂还不够过瘾，那大可以去点一碗纯粹的牛杂。浓醇的汤将牛杂煮的软烂，使得每一口都是津津有味的，煮锅旁边配有辣椒等调味料，食客们完全可以依据自己的口味偏好自行调味。

此外四川串串、冒菜、红油抄手、鸡丝凉面这些经典小吃在那里同样都找到了存在感，麻辣飘香的味道深深吸引着一大批嗜辣者的脚步。

北京麻小、涮羊肉这些就不用壹周君再多说了吧，作为帝都经典美食，在西单的存在感自然也是高的。