这家深藏簋街的店，一道铜锅牛蛙火到爆！还送100代金券吃到嗨
潮人说满屏都是年夜 长腿就是这家巴氏老城区铜炉蛙锅（照样 北京首家哦）让我这个加班狗一个礼拜连去了3次！看着诱人的美蛙腿，一秒被驯服 了不管你是吃货照样 孩子都邑 不能自休
潮人说
满屏都是年夜 长腿
就是这家巴氏老城区铜炉蛙锅
（照样 北京首家哦）
让我这个加班狗
一个礼拜连去了3次！
看着诱人的美蛙腿，一秒被驯服 了
不管你是吃货照样 孩子都邑 不能自休
连我本身 都想问，他到底凭什么？！
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1
现点现杀的鲜活美蛙，吃进去的肉会跳舞
2
年夜 厨秘制的锅底，
春夏吃不焦不躁！
3
网红牛蛙锅、霸气美蛙鱼头双双坐镇，
双重选择激发 纠结症！
除了以上3点，最让人服气的照样 福利
潮妞先保个密 等不及的看文末哦~
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巴氏老城区的蛙真是无人能敌，吊打传统牛蛙锅的牛蛙盛筵，惹得无数吃货一再 打卡~
不来虚的，底层全体 以牛蛙肉来打底，佐以基围虾。别的 还有干湿联合 的骚操作！
size不是会糟蹋 的巨无霸，6~8人食方才 好。没有谁比它更合适 解决会餐 看法 不合 的头疼问题。
每日新颖 好蛙上线
蛙可不是随随意 便挑的，都是天天 新颖 到店的牛蛙，足斤足两。
经由 现杀现做的牛蛙，放入独家秘制的调料，每一道工序都严厉 把关，一上桌就吸引了无数胶卷 ~
听着牛蛙边煮边发出“咕噜咕噜”的声音，的确 就是一场视听盛宴呐，煮得外焦里嫩，只为出现 最佳口感。
肉眼可见的健硕，牛蛙和秘制酱料爆炒后喷喷鼻 得很，腿肥肚厚，隔着屏幕都诱惑得狂流口水~
还有堪比蛙界“维密”的年夜 长腿，真叫人不能自休 ，狂野的蛙肉和酱喷鼻 在嘴里横冲直撞，比在健身房里锤炼 1小时还年夜 汗淋漓！
每一块都丰满 诱人，进口 Q弹又不掉 鲜嫩，照样 下饭的最佳拍档。
吃完牛蛙，不要忘了锅底的配菜。满满的花菜、莴笋等，充足 吸足了锅底汤汁，每一块都不想放过！
除了蛙还有这俩绝配组合
还有一种分身 其美叫，有蛙有虾还有肥肠，巴氏老城区一切 知足 你！
年夜 虾，球迷食堂里面永远的C位，牛蛙见了它也要恭顺 三分。
光彩 金黄的虾用嘴就可以轻松剥壳，在唇舌之间攻城掠地心动到爆灯。
虾肉肉质厚实，在汤汁中吸饱了精髓 ，一口接一口基本 停不下来，吃了不羡仙年夜 概是如许 ~
还有必需 墙裂推举 的肥肠！喷鼻 嫩的肥肠，一向 是被吃货们紧紧 锁定的存在。
处置 肥肠是一件异常 庞杂 的事，但这家店的是由经验干练 的师傅在清洗；
在清洗清洁 的同时保存 了少许肠油，不仅没有异味，口感也软糯有嚼劲~
如今 恰是 吃暖锅 的季候 ，又想吃暖锅 又想吃牛蛙，别慌，美蛙鱼头锅一次性知足 你！
（美蛙鱼头只有簋街店有哦）
妙就妙在锅底
正宗的底料是美蛙鱼头的味道的包管 ，正不正全看底料。
整整一层重庆花椒和年夜 师傅秘制底料杀气实足 ，正儿八经的川味儿让人捋臂张拳 ！
最后清油爆喷鼻 ，美蛙煮熟了端上桌，1000瓦的抽油烟机都抵御 不住这个喷鼻 味儿。
外圈辣，中央 则可选择清淡些的锅底，强烈安利菌汤锅，酸甜可口无累赘 ，还美容！
必备原汤碟
分歧 于通俗 四川暖锅 的喷鼻 油小料，美蛙鱼头要蘸原味汤碟！蘸过它的蛙肉，味道浓烈 到弗成 思议~
料碟必需 是豆豉酱、黄豆、喷鼻 菜、小葱，再浇上2勺锅里的原汤，会吃不会吃照做就不会失足 。
原汤碟
强势来袭的美蛙鱼头
在这家店吃饭，让我全程没掏出手机，单是鱼头和蛙腿就足够吸引眼球了还看什么手机。
花鲢鱼头天天 输送 到店，一般2-4小我 点一个鱼头就足够。半个快要 500g阁下 ，一双筷子还挑不起来。
补脑神器，鱼脸肉够嫩够滑，还没有骨头。最合适 一口一年夜 片，不怕被刺到。从小爱好 到年夜 ，从来没变过。
另一主角就是美蛙，想吃一整只性感美蛙的话，上桌后不克不及 开仗 。新颖 的蛙煮久了会散，用力年夜 点也会散。
捞的时刻 要当心 翼翼能力 包管 它活动 员的完善 身体 。如果 能捞上来一只全部 的，你这双手可以做考古发掘 了。
趁热吃，蘸着独家蘸料，一泯两个年夜 蛙腿，麻麻辣辣的味道立时 出来了。入味够够的，很麻辣！
这些涮菜锦上添花
吃完鱼头别急着走人，煮完鱼头和美蛙的锅底还有些鲜甜，加上这些招牌的涮菜还能再战三百回合。
年夜 片的毛肚，忐忑不定 15秒保准让你开启一个嘎嘣脆的新世界！
完善 变身呛口小辣椒，混杂 着锅底特有的鲜辣滋味，光看着，就让人食欲年夜 开！
除了美蛙和鱼头，什么都点鹌鹑蛋、冒脑花、米凉粉……根本 上桌就被秒抢瓜分完~
成都米凉粉
20+种地道的山城小吃，全在这里了。
就拿米凉粉来说，酸爽四溢，吃了一个还想吃~
都点鹌鹑蛋
必点的鹌鹑蛋囊括 你的味蕾，爽到竖开端 发丝。
嚼劲实足 ，夹起来还滴着艳艳的红油，连着这汁水刹时 塞进口 中，满满的幸福感啊~
聪慧 的年夜 脑
爱好 吃冒脑花的人就知道它有多迷人。恐怖 的外表下有着异常 柔嫩 的心坎 ，吃过豆腐吧？比豆腐还嫩！
没有一丝腥味，这个牙套妹可以宁神 吃了，不须要 用牙齿一抿就化。
置身簋街内，你会不知不觉被它的情况 所吸引。
每当夜幕降临，店里就变得热烈 起来。
一波一波的门客 接踵而至，年夜 家一边享用美食，一边聊着家常琐碎，如许 的热烈 直到子夜 也未散去，这年夜 概就是美食的魅力地点 。
还有更crazy的是
潮妞来撒福利啦
▽▼▽
手慢无哦~
⚠️注
应用 刻日 为11月3日-12月3日，过时 无效
此券花费 满200元能力 应用
弗成 与其他优惠同时应用 ，每桌仅限应用 一张
此券不兑换现金、不找零
（两店通用）
商号 咭片
【商号 名称】
巴氏老城区铜炉蛙锅
【营业时光 】
周一至周日10:00-02:00
【接洽 德律风 】
010-84077800
【地址】
地簋街东直门内年夜 街288-5号
（什刹地铁5号线北新桥站B口步行90m）
【上地店】
【营业时光 】
周一至周日10:00-22:00
【接洽 德律风 】
01082770080
【地址】
农年夜 南路1号院华联购物中间 4楼
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编纂 ：肥猫 图片：吾关
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