东南亚文化的特点？

在探讨东南亚历史的发展过程中，深感有一个问题，对于从总体上认识东南亚历史和文化发展极为重要。

这个问题就是：东南亚历史和文化发展的阶段以及各阶段的特点。

可以说，厘清这些问题，对于东南亚历史和文化发展及其历史和社会在宏观上就有了一个比较清晰、比较全面、比较系统的认识。

尽管东南亚历史和文化发展的过程极为复杂，但其发展毕竟是有序的。

探讨东南亚历史和文化发展的阶段，有助于我们从总体上把握东南亚历史和文化及其发展特点。

东南亚历史和文化发展经历了以下四个发展阶段，即原始社会和东南亚文化孕育时期、早期国家和古代东南亚文化雏形期、走向统一的封建国家和古代东南亚文化成型和发展期，以及东南亚近代历史和文化变化与转型期。

这四个阶段前后相承，每个阶段又都有一些质的变化。

...

东南亚旅游资源有何特点？

旅游业被称为“无烟工业”。

当今世界，旅游业迅猛发展，令人刮目相看。

据联合国推荐的国民经济核算体系（SNA）进行的测算：1990年世界各国旅游业总收入为29010亿美元，1993年为近35000亿美元，旅游业已上升为世界上最大的产业，与此相适应，旅游业为全世界提供了许多新的就业机会。

据统计，旅游业每隔2.5秒就制造一份工作，目前全球直接和间接依赖旅游业的就业人数达到2.12亿人。

因此在许多国家和地区的经济与社会发展中，旅游业的地位越来越重要。

近年来，东南亚各国重视发展旅游业，其中东盟各国的旅游业比较发达，印支三国和缅甸的旅游业也有所发展。

本文拟把广西与东南亚的旅游业作一比较研究，探讨东南亚（特别是东盟各国）发展旅游业的经验，为广西旅游业再上新台阶提供一点参考。

s0100 一、广西与东南亚国家旅游业的比较分析 1.旅游资源的比较。

广西的旅游资源非常丰富，桂林至阳朔漓江风景区在世界上享有较高声誉并吸引着大批中外游人，广西海岸线长达1595公里，有丰富的滨海旅游资源。

北海市有观涛旅游胜地冠头岭，有被称为“大小蓬莱”的涠洲岛及斜阳岛屿风光，有“滩长平、沙白细、水温净、浪柔软”的白虎头长滩，有钦州市的龙门七十二泾，以70条水道环绕100多个岛屿，十分引人入胜。

广西的文物古迹众多，有年代久远的柳州白莲洞、桂林甑皮岩、南宁豹子头等古人类遗址，有壮族先民的花山崖壁画，还有兴安灵渠、桂林王城、柳州柳侯祠等古建筑。

广西的花木禽兽观赏资源也十分丰富，广西已鉴定的植物就达6000余种，其中银杉、铁杉等为世界珍稀种。

已发现的兽类130多种，禽类500多种，两牺爬行类120多种，其中属国家保护的珍稀动物有40多种，这些是供人们科学考察、探险、避暑等综合性旅游活动的天然场所。

广西是一个多民族地区，少数民族有壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难、回族等，各个少数民族都有浓郁的独特风情和各具异彩的民族特色，各民族有独具特色的建筑艺术、歌舞乐曲、工艺特产、风味佳肴以及斗马、斗牛、斗鸡、斗鸟等习俗活动。

为了使旅游资源得到进一步开发利用，广西建起了5个既具特色、又相互联系的旅游区，即突出山水自然风光和历史文化名城特色的桂林旅游区；突出少数民族风情风俗特色的柳州旅游区；突出亚热带风光、边关景观和壮族先民文化特点的南宁旅游区；突出侨乡、寺庙、古迹特点的桂东南旅游区；以滨海风光为特色的滨海旅游区。

目前，广西已初步形成北有桂林、南有北海向全区各地幅射延伸的旅游线路，开辟有观光旅游、滨海旅游、度假旅游、民俗风情旅游、森林旅游、古文化旅游以及各种特殊旅游项目。

东南亚各国的旅游资源也斑斓多采。

在自然旅游资源方面，东南亚国家（除了老挝这个唯一的内陆国外）都有漫长的海岸线，泰国的帕塔雅海滩，马来西亚的波德申海滩，菲律宾的马尼拉海滩是著名的海滨游览地。

特别是泰国的帕塔雅海滩，原是一个荒凉的渔村，由于泰国政府的积极开发，帕塔雅已成为世界有名的旅游度假中心，每年接待游客200多万人，收入占泰国全国旅游业收入的1/5，超过10亿美元。

东南亚有众多岛屿，印尼有1.3万个岛屿，菲律宾有7000多个，许多岛屿风景如画，名胜古迹众多，保留着地方独特的文化和风俗习惯，风光和民族风情交融，如巴厘岛已成为印尼最负盛名的游览胜地，到印尼的外国游客有1/4是到巴厘岛旅游的。

东南亚有许多奇特的火山，每年吸引着大批游客。

东南亚地区的植物和动物资源十分丰富，泰国、马来西亚、印尼、菲律宾的森林覆盖率在70%以上；东南亚植物种类达数万种，拥有大量奇花异草，香蕉、菠萝、木瓜、山珠、榴（）等热带水果常年不断；东南亚约有4万种动物，其中大象、老虎、犀牛、巨蟒、鳄鱼等珍稀动物都有分布，东盟国家利用这些丰富的动植物资源建立了许多自然保护区、动物园、植物园、水族馆等，东南亚地处低纬地带，除缅甸北部地区外，基本都属热带气候，由于全年无寒暑交替，终年都可开展旅游活动。

在人文旅游资源方面，东南亚地区拥有称为古代东方四大矢奇迹的印度尼西亚的婆罗浮屠和柬埔寨的吴哥窟。

缅甸的仰光大金塔据传已有2500年的历史，东南亚各国拥有众多的古迹，如印度尼西亚的“爪哇猿人”遗址，越南的“和平文化”、“东山文化”遗址。

此外，所有的东南亚国家都属多民族国家，各民族世代相传的习俗和民族特色增添了游人的极大兴趣。

如泰国各民族有多姿多彩的节日，主要有宋干节、水灯节、大象节等，还有闻名于世的古典舞和民族舞，别具一格的泰拳，以及赛象，斗鸡、观鱼等等。

近年来，东南亚一些国家的经济发展迅速，它们的建设成就也吸引着许多国家的大批游人。

从以上的叙述可见，广西与东南亚国家的旅游资源都非常丰富，双方有着发展旅游业的良好条件，与东南亚相比、广西的旅游资源非但不逊色，反而有着许多独有的资源和景色。

2.旅游设施的比较。

经过10多年的大力发展，广西的旅游接待设施已具较大规模。

到1993年底止，广西有旅游涉外饭店67家，其中四星级饭店4家，三星级16家，二星级3家，一星级5家，旅游交通...

能说一下近代东南亚历史文化的特点,谢谢

近代东南亚的国家都是在经受了，殖民地，帝国主义，军国主义的洗礼。

在二战后，举个走向独立，但是内部纷争不断。

文化方面，有些国家手欧美文化影响较深，如印度（讲英语作为第一语言）越南等国家。

但是在长时间的侵略和反侵略中自己的文化也有了一定的发展

能说一下近代东南亚历史文化的特点,

浙江为例 1、浙江旅游文化资源与自然资源相得益彰：浙江省是中国东部沿海的一个省份，面积10万多平方千米，是中国面积最小的省份之一。

人口5056万。

全省辖：11个地级市。

杭州、宁波2个副省级城市，温州、绍兴、湖州、嘉兴、金华、衢州、台州、丽水、舟山等9个地级市。

地势由西南向东北倾斜，大致可分为浙北平原、浙西丘陵、浙东丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、沿海平原及滨海岛屿等六个地形区，南方光热条件好，水资源丰富。

还是岛屿最多的一个省份，有著名的舟山群岛。

全省海岸线总长6486公里，居中国首位，海洋旅游的开发前景广阔。

浙江属亚热带季风气候，四季分明，光照充足，降水充沛。

年平均气温15℃-18℃。

浙东具有中国典型的水乡地貌。

从杭州至绍兴、宁波一带，水网交织、阡陌纵横；舟山是海岛，山、海风光美丽壮观。

这里的居民择水而居，采石筑桥，生活方式独特。

使自然山水景观与历史人文景观巧妙地结合起来，交相辉映。

浙江是中国著名的旅游胜地，旅游景点众多，类型丰富，有重要地貌景观800余处，水域景观200余处，生物景观100余处，人文景观100余处。

全省现有西湖、两江一湖（富春江-新安江-千岛湖）、雁荡山、楠溪江、普陀山、嵊泗列岛、天台山、莫干山、雪窦山等14个国家级风景名胜区，居中国首位。

此外还有省级风景名胜区42个，杭州之江国家旅游度假区和萧山湘湖、温州瓯江、绍兴会稽山等省级旅游度假区13个。

2、浙江旅游文化资源的人文色彩浓郁：浙江这片富饶而美丽的土地，她山明水秀，人杰地灵，“东南财富地，江浙人文菽”。

浙江拥有“鱼米之乡”、“丝绸之府”的美誉，更有“文化之邦”、“旅游之乡”的盛名，历史悠久，经济发达，交通便利，文化昌盛，自从东晋南朝以来就后来居上，千百年来遥遥领先，在21世纪的现代化赛跑中理当再接再厉，更上新台阶。

浙江先民把一个落后贫穷的蛮荒之地逐步建设成全国领先的膏肓省区，不仅摘掉“南蛮”帽子，而且维持千余年的前列地位，丰厚的文化折射出璀璨的思想光芒。

自古江东多才俊，思想家王充、王阳明、黄宗羲、龚自珍，诗人贺知章、骆宾王、孟郊、陆游，科学家沈括，戏剧家李渔、洪升。

书画家赵孟頫、徐渭等是杰出代表。

近代浙江在反封建反侵略斗争中前赴后继，可歌可泣，鸦片战争中壮丽殉国的“定海三总兵”彪炳千秋；镇海招宝山炮台官兵痛击法国侵略军；太平军驰骋浙江大地扫荡清妖；“鉴湖女侠”秋瑾壮志凌云，不愧为巾帼英雄。

浙江的最主要少数民族为畲族，主要分布于中南部，少数民族自治区域主要有景宁，畲族自治县（全省唯一）、武义县柳城畲族自治镇、兰溪市水亭畲族自治乡等，具有浓厚民族色彩的畲乡风情游，吸引了四卖你吧放大游客。

古有“无绍不成衙”、“无宁不成市”的佳话，“绍兴师爷”、“宁波帮”名扬天下，不但容纳了中原文化的精华，而且不失时机抓住西学东渐的契机，中西文化在此激烈碰撞，特别是近代留洋学热潮迭起，涌现灿烂的科学群星。

蔡元培先生破天荒地倡导“思想自由，兼容并包”的教育主张。

浙江也是中国书画的圣地，历史上曾出现过王羲之、褚遂良、赵孟頫、徐渭、吴昌硕、黄宾虹、沙孟海、丰子恺等书画大家。

人杰地灵的浙江， 历史上佛法盛行， 古寺名刹遍布， 高僧大德辈出， 缁素信众云集， 佛教文化底蕴深厚， 资源丰富。

这既是十分珍贵的文化遗产， 与浙江的秀山丽水相结合也是极其宝贵的旅游资源。

如海天佛国普陀山、杭州灵隐寺和净慈寺、天台国清寺、宁波天童寺和阿育王寺、新昌大佛寺、奉化雪窦寺等佛教胜地吸引了国内外的大量游客。

3、浙江文化旅游资源历史悠久：早在5万年前的旧石器时代，浙江就有原始人类“建德人”活动；境内已发现新石器时代遗址100多处，有距今8000年的萧山跨湖桥文化、距今7000年的余姚河姆渡文化（水稻栽培）、距今5000年的余杭良渚文化。

还有，远古农业的起源浦江上山遗址。

从远古的建德人开始、河姆渡、马家浜和良渚原始文化揭开了文明的篇章，传说中舜的后代受封于上虞和余姚，大禹治水到过绍兴，并长眠在此，在先秦已为百越文化中心，春秋时的越国、三国的孙吴和十国中吴越均以浙江为发端，由于中原发生五胡乱华，晋皇室南下始称东晋，此后政权经历宋、齐、梁、陈之变迁。

此后大量中原汉人南迁，带来先进技术和劳动力。

南宋以临安为都一度占据政治和文化中心地位。

南宋都城临安（杭州）。

元朝设江浙行省。

隋炀帝修建大运河以余杭（杭州）为南段起点，便于到江南游玩。

杭州被意大利旅行家马可·波罗对这里的繁荣与美丽感到惊讶，誉之为“世界上最美丽华贵之城”。

“上有天堂，下有苏杭”。

说明经济重心开始南移，逐渐成为古代中国经济的重心。

省会杭州是中国七大古都之一，也是中国著名的风景旅游城市，以秀丽迷人的西湖自然风光闻名于世。

西湖刚在今年成功申遗，极大提升了旅游文化等品位。

无论自然景观还是人文遗产均异常丰富，可感受到古老传统和现代文明浑然一体之美。

4、浙江非遗上榜的世界文化遗产名录数居中国首位：文物在全国有举足轻重的地位，有全国第一...

东南亚旅游资源？？

自1997年7月起，爆发了一场始于泰国、后迅速扩散到整个东南业井波及世界的东南亚金融危机，使许多东南亚国家和地区的汇市、股市轮番暴跌，金融系统乃至整个社会经济受到严重创伤，1997年7月至1998年1月仅半年时间，东南亚绝大多数国家和地区的货币贬值幅度高达30%~50%，最高的印尼盾贬值达70%以上。

同期。

这些国家和地区的股市跌幅达30%~60%。

据估算、在这次金融危机中，仅汇市、股市下跌给东南亚同家和地区造成的经济损失就达1000亿美元以上。

受汇市、股市暴跌影响。

这些国家和地区出现了严重的经济衰退。

这场危机首先是从泰铢贬值开始的，1997年7月2日.泰国被迫宣布泰铢与美元脱钩。

实行浮动汇率制度。

当大泰铢汇率狂跌20%。

和泰国具有相同经济问题的菲律宾、印度尼西亚和马来西亚等国迅速受到泰铢贬值的巨大冲击。

7月11日，菲律宾宣布允许比索在更大范围内与美元兑换，当大比索贬值11.5%。

同一天，马来西亚则通过提高银行利率阻止林吉特进一步贬值。

印度尼西亚被迫放弃本国货币与美元的比价，印尼盾7月2日至14日贬值了14%。

继泰国等东盟国家金融风波之后，台湾的台市贬值，股市下跌，掀起金融危机第二波，10月17日，台市贬值0.98元，达到1美元兑换29.5元台币，创下近千年来的新低，相应地当天台湾股市下跌165.55点，10月20日。

台币贬至30.45元兑1美元。

台湾股市再跌301.67点。

台湾货币贬值和股市大跌，不仅使东南亚金融危机进一步加剧，而且引发了包括美国股市在内的大幅下挫。

10月27日，美国道，琼斯指数暴趴554.26点，迫使纽约交易所9年来首次使用暂停交易制度，10月28日，日本、新加坡、韩国、马来西亚和泰国股市分别跌4.4%、7.6%、6.6%、6.7%和6.3%。

特别是香港股市受外部冲击，香港恒生指数10月21 H和27日分别跌765.33点和1200点，10月28日再跌1400点，这三大香港股市累计跌幅超过了25%。

11月下旬，韩国汇市、股市轮番下跌，形成金融危机第三波。

11月，韩元汇价持续下挫，其中11月20日开市半小时就狂跌10%，创下了1139韩元兑1美元的新低；至11月底，韩无兑美元的汇价下跌了30%，韩国股市跌幅也超过20%。

与此同时，日本金融危机也进一步加深，11月日本先后有数家银行和证券公司破产或倒闭，日元兑美元也跌破1美元兑换130日元大关，较年初贬值17.03%。

从1998年1月开始、东南亚金融危机的重心又转到印度尼四亚、形成金融危机第四波。

l月8日，印尼盾对美元的汇价暴跌26%。

l月12日，在印度尼西亚从事巨额投资业务的香港百富勤投资公司宣告清盘。

同日，香港恒生指数暴跌773.58点，新加坡、台湾、日本股中分别跌102.88点、362点和330.66点。

直到2月初，东南业金融危机恶化的势头才初步被遏制。

这次东南亚金融危机持续时问之长，危害之大、波及面之广，远远超过人们的预料。

然而，危机的发生绝不是偶然的，它是一系列因素共同促成的必然结果。

从外部原因看，是国际投资的巨大冲击以及由此引起的外资撤离。

据统计，危机期间，撤离东南亚国家和地区的外资高达400亿美元。

但是，这次东南亚金融危机的最根本原因还是在于这些国家和地区内部经济的矛盾性。

东南亚国家和地区是近20年来世界经济增长最快的地区之一。

这些国家和地区近年来在经济快速增长的同时暴露出日益严重的问题：①以出口为导向的劳动密集型工业发展的优势，随着劳动力成本的提高和市场竞争的加剧正在下降。

上述东南亚国家和地区经济增长方式和经济结构未作适时有效的调整，致使竞争力下降，对外出口增长缓慢、造成经常项目赤字居高不下。

1996年，泰国国际收支经常项目赤字为230亿美元，韩国则高达237亿美元。

②银行贷款过分宽松，房地产投资偏大，商品房空置率上升、银行呆账。

坏账等不良资产日益膨胀。

泰国金融机构出现厂严重的现金周转问题，韩国数家大型企业资不抵债宣告破产，日本几家金融机构倒闭，印度尼西亚更是信用危机加剧。

以上这些经济因素从各个方面影响了汇市和股市，③经济增长过分依赖外资，大量引进外资并导致外债加重。

泰国外债1992年为200亿美元，1997年货币贬值前已达860亿美元，韩国外债更是超过15D0亿美元。

④汇率制度僵化。

在近年美元对国际主要货币有较大升值的情况下，东南亚国家和地区的汇率未作调整，从而出现高估的现象，加剧了产品价格上涨和出口锐减。

因此，这些国家和地区货币贬值势在必行。

而货币贬值又导致了偿还外债的能力进一步下降，通货膨胀压力加剧，从而促使股市下跌。

⑤在开放条件和应变能力尚不充分的情况下，过早地开放金融市场，加入国际金融一体化，当国际游资乘机兴风作浪时，一些东南亚国家和地区不知所措或措施不力，完全处于被动地位。

东南亚旅游介绍

东南亚旅游线路优惠推荐：http://www.17u.cn/zhuanti/dongnanya/#refid=6928722东南亚旅游游记攻略：http://www.17u.cn/trip/#refid=6928722同程服务热线：40077-40075转6东南亚总共有个国家：越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚（以下简称印尼）、菲律宾、文莱和东帝汶东南亚旅游线路东南亚旅游景点推荐：旅游胜地国家名称：新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、印尼新加坡旅游景点推荐：鱼尾狮公园、摩天观景轮、牛车水、天福宫、圣淘沙、新加坡万礼动物园泰国主要旅游景点推荐：曼谷、普吉、清迈和帕塔亚，清莱、华欣、苏梅岛等马来西亚旅游景点推荐：吉隆坡、云顶、槟城、马六甲、浮罗交怡岛、刁曼岛、热浪岛、邦咯岛菲律宾旅游景点推荐：长滩、宿雾、马尼拉、巴拉望等。

印尼旅游景点推荐：巴厘岛、婆罗浮屠佛塔、缩影公园、日惹皇官、多巴湖等。

东南亚旅游景点推荐：鱼尾狮公园、圣淘沙、曼谷、普吉、吉隆坡、长滩、宿雾、马尼拉、巴厘岛。

旅游文化的特征有哪些？

文化是发展旅游的基础和重要条件。

旅游文化除了具有文化的一般特征外，还具有综合性、地域性、传承性、民族性、时代性、大众性和服务性等明显特征。

探讨旅游文化的特征，有助于我们进一步把握旅游文化本质上的稳定性因素，对旅游文化有一个深层次的了解。

—、综合性旅游文化的综合性特征，是指旅游活动中多种文化现象的组合显现。

它包括旅游文化主体动机、行为方式的多样性和复杂性，旅游文化客体形态的广泛性，旅游文化中介体服务的人文性、实践性。

旅游文化主体，即旅游者，是社会中的人，由于所处时代的不同，其审美观念随着时代的发展而发展，因此呈现出不同的审美情趣。

由于各旅游主体分属于不同的民族，因此使他们又具有差异的民族特征和民族性格倾向，如中国旅游者偏爱心理享受，西方旅游者则富有科学探索精神，看重旅游的求知价值。

由于社会阶层的不同，同一社会群体中的成员具有不同的职业、经济收入、教育程度和闲暇时间，因此形成不同的旅游爱好和旅游倾向。

不同的旅游主体在各自不同的旅游动机的指导下，造就了各自对旅游文化的理解、欣赏、选择与创造，所进行的旅游消费行为因此也呈现纷繁复杂的特征。

旅游文化客体既包括秀美的自然风光、地理环境，又包括历史积淀深厚的古迹建筑，既有物质形态的文化遗迹，又有精神文化的因素。

丰富多样、不同种类的旅游资源为旅游者进行旅游活动提供了广泛的选择空间，满足了各类旅游主体求知、求美、求新和求奇的旅游需求。

旅游文化中介体是为旅游活动提供服务的企业和机构。

旅游中介体文化是指各种旅游中介体在长期的经营实践中形成和不断完善的共同的价值取向、行业精神、行业环境和行业规范等方面的总和。

从它13的基本内容来看，旅游中介体文化是各个要素相互联系、相互依赖和相互作用的一个有机整体。

从其结构来看，旅游中介体文化是由旅游管理文化、旅游企业文化、旅游教育文化和旅游法律文化等诸多子系统共同构成的大系统，其中各个子系统的构成及其基本内容也是众多因素的综合体。

在长期的旅游实践活动过程中，由于旅游中介体服务的对象是旅游主体，因此旅游中介体文化强调人的价值观念在组织机构运作中的重要作用和地位，使旅游中介体文化又具有以人为本的人文性特征及实践性特征.。

正是由于以上这些因素，构成了旅游中介体文化的综合性。

二、地域性旅游文化的地域性是从空间的角度来考察不同地域的文化特质。

一般地说，每一种文化都有自己赖以生长的社会环境，文化的萌芽、孕育、发展和变化都离不开一定的地域依托。

也就是说，旅游文化必须附着在地域上才能保持生命力。

不同国家或地区在民族、文化、历史演变、传统习俗、社会生活方式和政治制度等方面存在差异，使得国家或地区间宗教文化、民俗风情、历史遗产、文物古迹、园林、建筑、饮食乃至社会发展等各个方面的表现各不相同。

中国文化自先秦始就呈现出地域差异，正如《晏子春秋》所说：“古者百里而异习，千里而殊俗。

”中国的区域文化丰富多彩，如汉族居住区有关东文化、齐鲁文化、燕赵文化、三晋文化、关陇文化、吴越文化、岭南文化、中原文化、巴蜀文化、荆湘文化和闽台文化等。

地理环境与民族性格之间有内在的联系。

中国大陆大河的地理环境，处于一种半封闭的状态，并形成自给自足的农耕型自然经济和宗法伦理型社会制度，与西方开放性的海洋环境不同，这种地理环境也影响到中国民族旅游性格的内敛特点，进而造就中国人的独特个性。

现代旅游文化认为，只有当人们对他所居住的环境以外的事物产生广泛的兴趣时，只有出于他本身的意愿去注意与陌生而新鲜的事物建立联系，并能估价和享受它们时，旅游才有可能性。

这意味着区域间的差异化，引发人们对异地风情的好奇和向往，而强化这种差异，形成地域个性才能使这种兴趣保持下去。

因此，在旅游目的地旅游文化建设和旅游资源开发时，要注重创造旅游客体独树一帜的地域文化特色，以吸引客源。

在实践中的具体操作，就是摸清旅游文化地域特色的内容，以当地社会文化环境为背景，突出浓厚的地域风格，展示区别于旅游客源地的一面。

所谓“五里不同风，十里不同俗”，就是对旅游文化地域特色最精辟的概括。

哈尔滨的冰雕旅游、吉林市的雾凇观赏以及曲阜的三孔（孔府、孔庙、孔林）和六艺城的儒家始祖遗址及春秋文化的开发，都带有鲜明的地域特色，无论是自然景观的开发还是人文景观的挖掘，都发挥了地域优势，充分地、形象地向外界展示目的地文化的特色，吸引国内外众多游客前来。

三、传承性旅游文化的传承性是从时间的角度来讲文化一脉相传的特性的。

任何现存的文化都是从旧文化中传承而来的，继承先前的文化成果，并在新的条件下进行新的文化创造，形成纵向的文化内涵的顺延，使文化积淀越来越丰富。

现存的旅游文化都是人类文化长期历史演变的结果。

越是古老的资源，越具有丰富的历史积淀。

从旅游文化的制度层面上说，历史上陆陆续续产生的旅游文化传统规范，到现在仍有一部分在继续使用。

我国古代书籍，从先秦的《禹贡》到明朝的《徐霞客游记...

举例说明东南亚民俗的特点

网上资料，希望有所帮助http://zhidao.baidu.com/question/7940008.html?fr=qrl越南传统节日与民俗 越南民族传统节日与中国相同，主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等，其中春节为最盛大的节日。

越南民风淳朴，人民文明礼貌。

见面时习惯打招呼问好，或点头致意，或行握手礼，或按法式礼节相互拥抱，多以兄弟姐妹相称。

越南受汉文化影响颇深，多信奉佛教。

佛教自东汉末年传入越南，十世纪后，佛教被尊为国教。

目前全国佛教徒约2000万人。

此外，天主教传入越南已有400多年，目前有信徒约300多万，南方居多。

越南人供奉祖先，普遍迷信城隍、财神。

一般百姓家里都设有供桌、香案，逢年过节在家中进行祭拜。

服饰穿着简单，正式场合男士着西装，女士着民族式“长衫”（类似旗袍）和长裤。

饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。

吃饭用筷子，喜吃清淡、冷酸辣食物。

越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。

不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。

越 南 风 味 小 吃 河内的螺蛳粉：清晨，在河内的街头，常可遇到卖螺蛳粉的摊档。

这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。

螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品，味道鲜美。

河内的鸡粉：鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。

蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。

牛肉粉：越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加入牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。

虾饼：也是越南一道有名的小吃，是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放人油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。

在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。

肉棕：越南的传统美食，过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上。

在农村，每当节日特别是春节来临前，各家各户都要做肉棕。

将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石臼中舂成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放人锅中煮熟。

吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。

越式灌肠：是越南人喜欢的美食。

用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟。

吃前切成节，蘸上各种调料。

炸春卷：这是最受越南人欢迎的一道菜，近年来国内不少餐馆引进，但做法和吃法均不及越南的地道。

越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。

将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。

吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。

绿豆糕：也是值得品尝的风味食品。

上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋（地名），且以金龙牌为最佳。

越南的绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。

海洋绿豆糕包装精美，是馈赠亲友的佳品。

牛肉火锅：这种火锅最大的特点是锅底用酸醋来做，将切成薄片的精黄牛肉放人翻滚的酸醋中略为一涮，然后蘸上佐料，伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜，吃起来回味无穷。

酸汤：胡志明市的一道特色菜肴。

酸汤并不是用酸醋做的，而是用一种当地出产的酸子。

酸子是一种当地生长的形如刀豆的豆科植物的核，带有酸味。

酸汤中除酸子外，还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜，煮出来的汤味道极为鲜美。

烤鱿鱼：在胡志明市的大街小巷，常可看到摊贩推着小车，沿街兜售烤鱿鱼，小车上有一盆通红的炭火，一旁摆着鲸鱼干。

鲸鱼大小随顾客自己挑，把鲸鱼放到炭火上烤得焦黄后，再用铁制的压延机拉压成又长又大的薄块，然后涂上黄皮酱、辣椒酱等佐料卷起来吃。

晚上，当您在胡志明市的夜市逛累以后，买上几条烤鱿鱼，再加一瓶啤酒，细细品尝，您一定会感到格外惬意。

青菜生吃：在越南餐馆就餐，您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃，这种吃法是越南的传统吃法，恐怕也可以称得上越南食文化的一大特色，还挺符合现代营养学观点的。

青菜生吃当然也有些讲究，这些青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽，此外还有各种香菜，如芜荽、薄荷等。

生吃的青菜要蘸佐料，主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。

越南地处热带，气候炎热，青菜生吃有生津降火的作用，且有助于消化和营养吸收。

未尝试过青菜生吃，应当说不能算了解越南的风味小吃。

值得一提的是越南咖啡在咖啡领域中也极具造诣。

被称之“滴嗒咖啡”的则是首选咖啡，它将越南原产咖啡豆磨成粉末后，置于冲泡器上，搁在咖啡杯上，然后冲入开水，任浓郁的咖啡顺着冲泡器底部小孔滴入杯中，奶糖自加，可以毫不做作地说：“味道好极了！” 菲律宾风土人情 菲律宾为亚洲唯一的天主教国家，承袭了西班牙、美国等地的传统，位于南部岷答那峨岛上的回教徒，民风特别强悍，与中、北菲的居民迥然不同. 菲律宾庆祝圣诞...

旅游文化的特征有哪些

1.移动传播性 旅游文化特征是指旅游文化系统的特征。

旅游主体在追求自由的本质力量的驱使下，不断跨越两个或多个文化空间和社会环境，并吸附大量的旅游中介体参与进来，形成一种动态的线性结构，并呈现出移传性特征。

2.时代性 不同时代旅游主体的旅游文化观念和行为方式是有差别的。

古代中国人表现为拘谨和内向性格，而今天的旅游者，尤其是青年旅游者则表现出开放和外向性格。

3.民族性 不同的民族其主体的旅游文化观念和行为模式是不同的。

4.阶层性 阶层性特征是指不同阶层旅游主体的文化观念和行为方式各有特色