这两天各年夜 媒体上，

尽是金庸师长教师 与他笔下的江湖。

在阅历 了无数次“辟谣”之后，

金庸师长教师 此次 真的分开 了我们......

R.I.P

你可能不曾 读过原著，

但相干 的电视剧你必定 没少看过！

不管是各个电视台的黄金档，照样 寒暑假各年夜 卫视的轮播，只要熟习 的主题曲一响，你就会被立马拉进谁人 江湖恩仇 、儿女情仇的武侠世界傍边 ！

17年15部小说，一代年夜 侠就此谢幕，却给我们留下了一场江湖梦！在金庸师长教师 的作品中，除了杀伐满地、儿女情长的武林江湖之外，对林林总总 美食描述 也是相当令人入神 ！

为了向金庸师长教师 致敬，

南哥今天就跟年夜 家聊聊，

金庸师长教师 笔下的美食江湖！

Respect！

金庸师长教师 笔下的脚色 各个都堪称经典，并且 这个中 的“吃货”也不为少数，要论谁是第一名的话，那天然 长短 “九指神丐”洪七公莫属了！

真喷鼻 警告！

“黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥清洁 ，却不拔住毛，用水和团泥裹住鸡外，生火烤一会儿，不多时，泥中透出甜喷鼻 ，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓喷鼻 扑鼻。”

黄蓉为了让洪七公教郭靖武功，为洪七公做了只“叫花鸡”！整只鸡用荷叶与黄泥包裹住进行烘烤，锁住了鸡肉的原汁原味，同时也为鸡肉增加 了几分荷叶的芬芳 。用洪七公的话来说那就是：“妙极，妙极啊！”

“ 那豆腐倒是 非同小可，先把一只火腿剖开，挖了廿四个圆孔，将豆腐削成廿四个小球分离 放入孔内，扎住火腿再蒸，比及 蒸熟，火腿的美味 已全到了豆腐之中，火腿却弃去不食。洪七公一尝，天然 年夜 为倾倒。”

蓉儿为了让洪七公收郭靖为徒，不吝 成本制造 而成（这道菜只吃豆腐）。别看就是简简略 单的一份火腿蒸豆腐，这里面的门道可年夜 了去了，据说是只有东邪黄家家传的兰花拂穴手能力 做到哦~

洪七公闭眼辨认 滋味，道：“一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子、还有一条......还有一条 ......"“肉只有五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变更 ，我可算不出了”。

这道菜也是出自黄蓉之手，奇特 的菜名、独特 的食材，也给读者们留下了很深的印象。五种分歧 的食材拼接而成，每嚼一次就是 分歧 滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，幻化 多端。

“ 碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳醒目 ，汤中泛出荷叶的幽香 ，想来这清汤是以荷叶熬成的了。”

这道听名字就浪漫不凡 的好逑汤，也是蓉儿献给洪七公的。菜名起源 于《诗经》典故：“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，正人 好逑。”荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，滋味之妙，令洪七公年夜 呼惊异 ！

洪七公不住口的吃牛条，喝鲜汤，连酒也来不及喝，一张嘴哪里有半分空暇答复 她问话，直到两只碗中都只剩下十之一二，这才说道:"御厨的好器械 当然多啦，不外 没一样及得上这两味。"

洪七公的最爱没有之一！鹅套鸭，鸭套鸡，鸡套鸽子，鸽子套鹌鹑，清甜郁喷鼻 色鲜艳，味幽香 ，对气贫血 弱的人有很好滋补感化 。难怪洪七公在重伤之后想吃这口！

“洪七公又煮了两锅雪水，将蜈蚣肉洗涤乾净，再不馀半点毒液，然后从背囊中掏出 年夜 年夜 小小七八个铁盒来，盒中盛的是油盐酱醋之类。他起了油锅，把蜈蚣肉倒下去一炸，立时一股喷鼻 气扑向鼻端。"

杨过在华山偶遇洪七公，洪七公便做了一道炸蜈蚣给杨过吃，这道菜可谓是洪七公的原创菜啊！一开端 杨过是抗拒的，然则 禁不住味道其实 是棒，俩人便把百馀条年夜 蜈蚣吃得干清洁 净。杨过：“真喷鼻 ~”

上面的美食只是金庸笔下的冰山一角，虽说这些厚味 好菜 均出自金庸师长教师 之手，然则 你们敢信吗？金庸师长教师 年青 的时刻 并欠好 吃，很多多少 菜都是本身 闷想编出来的。信服 、信服

金庸师长教师 曾在采访中表现 ，“愿望 他逝世 后一百年、二百年后，仍然有人看他的小说，他就很满足 了。”

武侠长存，金庸万古！

金庸师长教师 虽走了，

但他的武侠精力 将会永远传承下去！

今番良晤，豪兴不浅，

异日 江湖重逢 ，再当杯酒言欢。

咱们就此别过！

编纂 健怡可乐

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