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1841期

国内餐饮冰火两重天，一方面是3.5万亿，10％以上的年增加 ，喜茶、西少爷、乐凯撒等新锐品牌又在短期内受到用户和本钱 追捧。另一方面又是全平易近 餐饮创业潮下的恶性竞争、关店潮倒闭潮，风险远弘远 于机会 ，餐饮老板思维急需进级 ！

◎ 内参君

餐饮竞争进入品牌化、连锁化、范围 化年夜 趋向 ，若何 打造强势品牌，解脱 低价竞争，成为每一位有朝上进步 心的餐饮老板都必需 思虑 的症结 点。

都说今天的餐饮市场难做，可是：

所谓难者不会，会者不难。并不是那些能开千家店的人长了三头六臂，只是因为他们知道控制 重点，把握纪律 。

喜茶、巴奴毛肚暖锅 、俏凤凰苗家牛肉粉、西少爷肉夹馍，为什么他们越卖高价，品牌势能越强，顾客越多，本钱 越是追捧？

越来越多的竞争敌手 在恶补品类计谋 ！

越来越多的竞争敌手 在推进 品类计谋 ！

越来越多的竞争敌手 在受益于品类计谋 ！

品类计谋 是竞争的法宝，让***、星巴克、海底捞等巨子 都遭受 压力的竞争计谋 ，造诣 了chick-fil-a（福莱鸡）、西贝莜面村、巴奴毛肚暖锅 等一个又一个超等 品类品牌，被称为“最怕让竞争敌手 控制 的机密 兵器 ”！

这些胜利 品牌背后的共性是应用 了一套不为同业 所知的差别 化竞争计谋 。

他们独创并主导了一个品类，芝士奶盖茶、毛肚菌汤暖锅 、鲜牛肉粉这些表象上是产物 立异 ，实质 是花费 者体验立异 与品类立异 。

被投资人、媒体界、餐饮老板配合 承认 的品类计谋 越来越被行业看重 。为此，餐饮老板内参年夜 鱼餐饮学院特邀请到门头计谋 首创 者-余奕宏先生 ，为年夜 家带来干货满满的品类计谋 课程，限招40位。

课程讲师

余奕宏

年夜 鱼餐饮学院特邀讲师

 将来 食“品类计谋 ”研讨 院开办 人

• 门头计谋 首创 者

• 中国餐饮品类计谋 首倡者

• 北京将来 食餐饮计谋 咨询公司开创 人

• 王小白菜单计划 计谋 参谋

• 19年品牌谋划 经验，善于 品类品牌挖崛和贸易 模式立异

• 国内多家著名 餐饮媒体资深专栏作者及评论员

• 担负 多家电视台餐饮品类单品比赛 评委

• 指点 近百家餐饮品牌，担负 多家企业品牌计谋 参谋 、投资机构餐饮投资顾

• 曾办事 光亮 乳业、雪花啤酒、悦达汽车等世界500强、中国500强企业品牌流传 与危机公关，有丰硕 的实战经验。

- 开课时光 -

2018年12月04日-05日

- 课程费用 -

原价9980元/人

限时早鸟价 5980元/人（提前报名者）

此期课程仅限40人，食宿自理

我们可以供给 酒店和就餐资本 信息

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二年以上或二家店以上餐饮老板

有志于树立 品牌的餐饮企业家/创业家

许先生 ：15947731873（微信同号）

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