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1841期

一碗面卖到32元，比通俗 面条价格 高了一倍，按说这生意欠好 做。可儿 家生意一向 挺好，不仅天天 能卖出去200多碗，并且 吃过的人都邑 由衷说上一句：真不贵。

这是什么操作？

◎ 海螺餐创  年夜 宝哥

今天的主角是山药面。

山药面是什么？百度词条的说明 是如许 的：山药面是一道传统的面食，属于药膳之一。以小麦面、山药粉、鸡蛋等为原料加工而成。

而我们今天要说的“垆山悦·山药面”，做法与之判然不同 。