美国心脏学会推荐食用油,是它
今天,小编要给你推举 一款加拿年夜 进口的芥花籽油(Canola Oil),来自品牌“ OTELIA”。图片来自收集 芥花是加拿年夜 农业学者用分歧 品种的低芥酸油菜,进行自然 杂交育种得来的,
今天,小编要给你推举 一款加拿年夜 进口的芥花籽油(Canola Oil),来自品牌“ OTELIA”。
图片来自收集
芥花是加拿年夜 农业学者用分歧 品种的低芥酸油菜,进行自然 杂交育种得来的,芥花籽油就是用芥花的种子榨取的。
注:芥花籽油(Canola Oil)和菜籽油(Rapeseed Oil)是两种分歧 的油,养分 构造 也是完整 分歧 的。
芥花籽油最年夜 的临盆 国就是加拿年夜 ,在加拿年夜 的花费 量占油类市场的64%,一半还多!
加拿年夜 人之所以爱好 芥花籽油,是因为它含有丰硕 的不饱和脂肪酸。
新养分 学推举 平衡 油脂摄入,尤其是不饱和脂肪酸Omega-3和Omega-6,这两种脂肪酸人体不克不及 自身合成,须要 经由过程 食物摄取。
图片来自维基百科
芥花籽的不饱和脂肪酸总量有93%,它不饱和脂肪酸Omega3的含量高达11%。
并且 它的Omega-6和Omega-3的比例为2:1,异常 平衡 。
图片来自美国食物 及药物治理 局(FDA)官网
2006年,美国食物 及药物治理 局(FDA)宣布 芥花籽油“可削减 冠状动脉心脏疾病的风险”的声明。
2015年美国心脏学会(AHA)正式推举 花费 者可应用 芥花籽油为家庭烹饪 用油。
“OTELIA”出品的芥花籽油,采取 60°C低温压榨的方法 出油,最年夜 水平 地保存 了其养分 物资 。
它光彩 呈淡淡金黄色,味道也很清淡,不会损坏 食物本来 的味道,也不轻易 有油腻感。
芥花籽油的烟点也异常 高,炒菜时温度要到达 240℃,才会发生 油烟,所以它很合适 中式爆炒、煎炸。
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规格:3L
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一瓶“OTELIA”芥花籽油有3L,超年夜 容量就异常 合适 家用,还可以或许 完善 实用 于年夜 多半 烹调 方法 。
炸:小编用芥花籽油做了炸鸡,经由 高温油炸,炸鸡也完整 没有油耗味。
烤:把芥花籽油平均 抹在在秋刀鱼身上,送进烤箱,烤鱼的喷鼻 气扑鼻,没有杂味。
爆炒:做炒虾,年夜 火热油爆炒,虾肉不仅熟得快,锅里还没什么油烟。
凉拌:芥花籽油可以生食,它既可以参加 中式凉拌菜,也能用来拌沙拉。
当然,用于制造 这款油的芥花籽是100%非转基因的,这款油也经由过程 了非转基因检测,年夜 家可以宁神 食用哦。
OTELIA芥花籽油,现一条生涯 馆有售
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