每天吃1个胜吃10个苹果！降脂、降压、控血糖~全世界都爱吃
微信更新后，许多 同伙 说很难找到新白叟 了，于是我们特意给年夜 家做了张图，依照 上图的办法 把新白叟 设为星标，再也不怕迷路啦！天天 早上7点，记得准时收看哦！土豆素有地下苹果和
微信更新后，许多 同伙 说很难找到新白叟 了，于是我们特意给年夜 家做了张图，依照 上图的办法 把新白叟 设为星标，再也不怕迷路啦！天天 早上7点，记得准时收看哦！
土豆素有地下苹果和第二面包的佳誉 ，年夜 家固有印象老是 把土豆当一道菜，其实土豆不仅亦菜亦饭，并且 照样 佳肴 好饭。
土豆成为主粮不仅是因为土豆产量高、好栽种 ，最主要 的原因照样 因为土豆被称为浑然一体 的养分 产品 ，经常食用土豆能降血脂、降血压、控血糖！赶紧看看吧~
天天 吃个它，胜吃10个苹果！
在土豆成为主粮之前，就已经有许多 土豆君的粉丝对土豆狂爱不已，不仅是因为好吃，更多的是它的养分 丰硕 。土豆含有人体必须 的碳水化合物、卵白 质、维生素、炊事 纤维、矿物资 元素等。
有研讨 注解 ，以一个三两土豆为例，一个土豆的维 A 含量相当 2 个胡萝卜，钾含量相当于 4 个喷鼻 蕉，花青素含量相当于 4 个草莓，而维 C 含量竟相当于 10 个苹果。
所以，天天 吃个土豆，胜吃 10 个苹果，生涯 中记得常吃哦~
土豆可以降血脂、降血压、降血糖
惋惜 年夜 多半 人不知道~
土豆现在 成了养分 学家青睐的蔬菜明星，被以为 是世界上最巨大 的食物之一。吃了一辈子的土豆，但你这貌不惊人的土豆，到底为什么会有如斯 神奇的功能 吗？
解放军第309病院 原养分 科主任 张晔告知 年夜 家，土豆含有丰硕 的抗性淀粉，经常食用土豆能降血脂、降血压、降血糖。
▲ 张晔，解放军第309病院 原养分 科主任
土豆中的淀粉，叫做抗性淀粉，抗性淀粉能下降 胆固醇的含量，增进 胆汁排泄 与轮回 ，还能削减 脂质接收 与脂肪酸合成，有用 下降 血中脂质含量。
每 100 克土豆含钾高达 300 毫克以上，具有防治高血压的感化 。
土豆含有丰硕 的抗性淀粉，它所发生 的热量约只有糖类的一半。
抗性淀粉具有防治糖尿病的机能 ，抗性淀粉有较低的血糖生成指数和胰岛素反响 。尤其对II型糖尿病人，可延缓餐后血糖上升，有用 掌握 糖尿病情。
土豆是个宝，全世界都爱吃~
土豆是老庶民 餐桌上必弗成 少的一种蔬菜，同时它也是全球国民 都爱的美食。
中国
而在中国，土豆的服法 就各类 各样了。各类 用土豆做的菜肴，光听着就想流口水了：土豆炖牛肉，土豆焖鸡，酸辣土豆丝，炝炒土豆丝，土豆泥，土豆饼，土豆粥……
『原料』
✦土豆 1 个，小辣椒、花椒、蒜瓣适量。
『做法』
✦把土豆去皮切丝、青红椒切丝，蒜瓣切粒。
✦油温热时，把花椒粒放进去，炸出喷鼻 味，花椒必定 要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出喷鼻 味。
✦倒入土豆丝，掂锅翻炒几下，倒白醋、放盐、动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。
✦菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。
德国
德国人把土豆当主食，土豆在德国重要 有三种服法 ：
✦第一种就是我们异常 熟习 的炸薯条。
✦第二种就是全部 土豆带皮或者是去皮煮着吃。
✦第三种就是磨碎了做成土豆泥或者是土豆丸子，不管是哪种服法 都不是作为蔬菜，而是主食涌现 在餐桌上。
『原料』
✦土豆2个，盐、胡椒适量。
『做法』
✦将土豆削去皮，切成 1 厘米宽的方条。在水中浸泡年夜 约一刻钟时光 ，然后沥干水分，最好用吸水纸细心 吸干水分。
✦下锅炸，将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
✦装盘，炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
俄罗斯
土豆是俄罗斯的最重要 的食粮 之一，然则 土豆重要 是一些俄式年夜 餐里头的一个重要 的原料。
『原料』
✦土豆、洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉适量。
『做法』
✦土豆全部 煮熟，去皮切小块冷却备用。
✦将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁，炒喷鼻 冷却备用。
✦在炒的食物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可。
韩国
在韩领土 豆重要 是副食，它有两种服法 ：
✦第一种就是把特殊 小的土豆，就用酱油，再放一点麦芽糖然后把它就是煮的那种比拟 抽搐的那种状况 ，作为一种副食放在这个冰箱里头拿出来就可以当菜吃。
✦第二种就是把土豆切年夜 一点，然后再炖肉、炖汤的时候把土豆放进去一路 炖。
『原料』
✦排骨、土豆、老抽、生抽、砂糖适量。
『做法』
✦土豆削皮切小快，和排骨差不多年夜 小。
✦锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆喷鼻 ，爆炒排骨，炒干水分和腥气。
✦放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
✦放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。
✦放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧。等土豆烂了，年夜 概是 20 到 25 分钟的样子就可以了。
土豆当主食，三高都降了
把主食换成土豆，的确 是“三高”人群的福音，中白叟 吃它更能延寿、护心护血管。
假如 用土豆替代一部门 主食，可是会很受益的哦，尤其是三高或减肥人士！即使是健康人，用土豆做主食，也有利于掌握 体重增加 、预防各类 慢性疾病。
从烹调 养分 的角度来说，土豆最佳的烹饪 方法 排名：
1.蒸
2.烤
3.煮
在此也供给 几种养分 好做法：
土豆洗净用锡纸包裹，放入烤箱，在160℃下烤40分钟。
待土豆熟后，在顶部切十字花刀，双手挤底部，让土豆稍微散开一些，撒少许黑胡椒、喷鼻 葱碎、迷迭喷鼻 碎等，低脂健康，也可将土豆切成片烤熟吃。
豆去皮擦成细丝，加少量盐和黑胡椒粉调味。
不粘锅中加少量橄榄油，烧热后将土豆丝放入锅中翻炒，用铲子弄成圆饼状，用小火将两面各煎10分钟就可以了。
日常平凡 很少说起 土豆的维C含量，殊不知它的维C含量比苹果高。苹果维C含量为4毫克/100克，而土豆一般在10~25毫克/100克不等。
将菠菜汁带泥与土豆粉、白面和成团，擀成薄饼后切成合适 宽度。
菠菜土豆面条不仅色彩 悦目 ，幽香 可口 ，并且 和胃健脾，土豆中丰硕 的维生素C还可增进 人体对菠菜中铁的接收 。
土豆服法 名堂 多
稳血压：生土豆汁
可将土豆洗净，去皮，用擦菜板擦成汁，然后按照 小我 口胃 参加 酸奶。加酸奶不仅可稀释土豆汁，改良 口感，还能预防便秘和细菌性腹泻。当然，也可依据 小我 口胃 参加 砂糖、蜂蜜等调味品。制成的酸奶土豆汁可以直接饮用，也可以当成作料调制各类 生果 或蔬菜沙拉。
生土豆汁发生 的热量极低，只含有0.1%的脂肪，还可减去过剩 脂肪，喝了也不会担忧 发胖。
便秘：土豆蜂蜜汁
在蔬菜傍边 ，富含炊事 纤维最多的是根茎类的蔬菜，好比 说土豆、红薯、莲藕等。每100克土豆里所含的炊事 纤维高达6克，可以说是首选的治疗便秘的根茎类蔬菜。
可以把土豆削皮、切碎，用榨汁机榨成汁。把榨好的土豆汁倒进锅里，用小火煮，当土豆汁变得黏稠时，参加 适量蜂蜜，搅拌平均 即可。
做完后，可放入冰箱冷藏。天天 喝一次，每次两勺，空肚 服用即可。蜂蜜最好选择槐花蜜。
增食欲：酸辣土豆丝
假如 没什么胃口，那就照样 回归老做法：酸辣土豆丝，喷鼻 脆可口、促进 食欲。加醋还可以掩护 土豆中所含的部门 维生素C。调成酸辣味，还能削减 食盐用量。
想不到小小的土豆，竟有如斯 壮大 的功能 ，常吃可以降血脂、降血压、控血糖，全世界都爱吃~
赶紧发给家里人看看，提示 他们必定 要常吃土豆。
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