一提到芝士，很多人都会把它和面包、披萨、焗烤类食物联系在一起，总之，在固有思维里，芝士肯定是和烘焙，和西点西餐联系在一起的。今天才发现原来馒头和芝士也是如此的搭！又香又脆又拉丝，谁说芝士只是面包专属！咱大中国的面点，一样能hold住！

用料

鸡蛋1个

馒头1个

芝士适量

火腿肠丁适量

盐适量

黑芝麻适量

芝士菠萝脆皮馒头的做法

1.一个白馒头准备好

2.如图切，不要切到底，不断开就可以。

3.往切缝里夹些芝士，不要太多。

4.夹完芝士夹切好的火腿肠丁。

5.夹完火腿肠再撒上一层芝士。

6.摸蛋黄液。

7.撒点盐和黑芝麻，根据个人也可以撒点黑胡椒。

8.放入烤箱，150度烤15分钟。

9.好了，出炉，可以吃啦！??

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