光怪陆离的戈壁幻境，

神秘莫测的沙漠奇观，

万顷碧波的草原，一泄千里的河流。

SAFARI定制旅行·新疆行即将启程......

SAFARI定制旅行·新疆行

出发时间:8月5日

往返路程:15天

本次活动路途遥远，行程充实丰富，SAFARI会一如既往的面面俱到，给您留下难忘的回忆。

新疆行即将出发，想要同行请尽快报名，名额有限，不是谁都可以去的哦~

同行热线:18095162008

在新疆有这样的说法:库尔勒的香梨、哈密的瓜，吐鲁番的葡萄顶呱呱;托克逊的拌面、安迪儿的羊、库车的白杏大又香， 沙湾大盘鸡味最好......

没错，今天我们就围绕新疆的美食展开话题。前方高能预警，美食即将来袭，请控制好你的哈喇子~

大盘鸡

说起新疆美食，首当其冲的当然是大盘鸡。真正的新疆大盘鸡是用当地土产公鸡配上土豆、青椒和红山椒烧制的，口味鲜辣，吃起来酣畅淋漓。只有吃过当地正宗的新疆大盘鸡，才知其中美滋味~

烤羊肉串

烤羊肉串是新疆最有名、历史最深远的民族风味小吃。据古书记载，烤羊肉串在中国已有1800 多年的历史。所以，来新疆绝对不可以不吃烤羊肉串。

烤包子和薄皮包子

烤包子(维语:沙木萨)和薄皮包子(维语:皮特尔曼吐)是维族人喜爱的食品。包子皮用死面擀薄折合成方形，包入羊肉丁、洋葱、孜然粉等原料做成的馅，馕坑中烤熟。薄皮包子即蒸包子，包子皮擀得很薄，熟时几乎透过包子皮可以看到里面的馅，吃起来好像包子皮都溶化到嫩肉油香中了。

馕

新疆同胞日常的主要食品。它是一种烤制而成的面饼，近似烧饼，或脆或软，味香适口。馕多以麦面为原料，也有用玉米面，辅之以芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐、糖等佐料烤制而成。

羊肉手抓饭

抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子或勺子，不再直接下手抓啦~

拌面

新疆拌面，俗称“拉条子”，因其制法独特，并拌以菜食而得名。以面食为主、菜食为辅，且菜可荤可素，口味也可随客人的口味而定。

椒麻鸡

我国饮食文化源远流长，要说用鸡烹制佳肴就不下百种，其中新疆风味的“椒麻鸡”，称得上是独树一帜。椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。

馕坑肉

很多人都知道新疆的烤羊肉，但却极少人知道馕坑肉。它是用烤馕以后剩下的余碳来烤制的，在馕坑里焖熟，不直接接触明火，比起烤串健康绿色，因为是焖熟的，使得羊肉保存了它更多的水分和鲜美，吃起来鲜美可口、外酥里嫩。

酸奶

新疆酸奶是一种发酵的乳制品，极受维吾尔人喜爱。不论春夏秋冬，不论男女老少，对酸奶一往情深。新疆酸奶的营养价值远超鲜奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等，所含蛋白质的生理价值比大米、白面、肉类都高。

乌苏啤酒

乌苏啤酒，又称“夺命大乌苏”。在新疆，无论繁华城市还是边远村镇，乌苏啤酒随处可见。为什么叫“夺命大乌苏”?请看下图......乌苏啤酒入口清爽，沁人心扉，还略带后劲，早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。

nsnm=弄死你们

新鲜瓜果

新疆民谣说:吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱!道出了新疆有名的四个瓜果和瓜果之乡。

新疆地处西北地区，属大陆性气候，光照强，降水少，云量小所以光照充足，昼夜温差大瓜果营养物质消耗少，糖分积累多，故瓜果很甜。

新疆是久负盛名的“瓜果之乡”，瓜果品种繁多，质地优良，一年四季干鲜瓜果不绝于市，如葡萄、哈密瓜、石榴、无花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月浑子、沙棘等。

开启另一种生活方式