苏州太湖国家旅游度假区的“新成员”太湖万丽酒店，大概是观赏湖光与山景的最惬意去处。只见太湖和西山的风景尽收眼底，满目郁郁葱葱之外，阳光洒在湖面上泛出道道白色的光，翠绿的渔洋山与湖面相映成趣，目之所及都镶上了金边，一秒入梦江南。我从未想过会在这里见到蔡健雅。细细想来也难怪，有人说“每个人的每一段爱情，都有一首蔡健雅”，在这水天一色的浪漫环境之中，听蔡健雅的歌再合适不过。

从一位创作女歌手成长到金牌音乐制作人，这次，这位新加坡的音乐人摇身一变，成为了万丽酒店的品牌大使，她向我们娓娓道来那些关于爱好、关于灵感、关于旅行的点滴，如同细小的音符一般，与身后美丽的风景一起谱出了动人的旋律。

在万丽酒店遇见灵感

黑白灰的主色、通透的空间、灵动通透的水波与粉墙黛瓦……苏州太湖万丽酒店的整个设计契合苏州的江南风格，设计师更是将天圆地方以及阴阳八卦的中国传统图腾融入了酒店设计之中。

正如万豪国际集团亚太区品牌及市场总监孔乐所说，“万丽酒店品牌一直都是一个生活方式品牌，万丽酒店的设计感非常强，而且每个酒店的设计都不太一样。如今，越来越多酒店品牌致力于把品牌做出差异化。在万豪集团30个品牌中，万丽是处在一个高端、但是有特色的品牌类别里，所以万丽品牌的酒店注重特色的打造。与富有创造精神的艺术家们合作进一步巩固了万丽酒店的品牌理念，即为宾客提供难忘的旅行灵感，在旅途中发现与众不同的地道体验。我们会把本地元素带进酒店，但是要用摩登和现代的形式呈现出来。”

“当万丽想做一个关于夜晚与灵感的故事，我们一下子就想到了蔡健雅。”孔乐说。“‘总有一首蔡健雅的歌能够代表你的一段过去’，为品牌赋予灵魂，给客人一些情感诉说，让大家对这个品牌有一个情感的依赖，是非常重要的。万丽酒店旨在帮助宾客打造不同寻常的体验和难忘的旅行时刻，这与蔡健雅的旅行理念异曲同工。邀请蔡健雅成为万丽酒店的品牌大使，我们希望更多人能在旅行中看到不一样的风景，寻找到不一样的灵感。住在酒店里不仅仅是为了旅行或者工作，更多时候，是要探索自己的内心，找到灵感。我们希望通过这次合作，让更多人了解万丽品牌的内在。”

除了初次担任万丽酒店的品牌大使之外，蔡健雅还将携手万丽酒店全新诠释“夜·灵感·万丽(Evenings at Renaissance)”这一品牌特色体验项目，助力宾客在朝九晚五的工作之余，尽情享受“晚五晚九”的空间时间。此次合作，蔡健雅带来以她的歌曲为灵感的四款新式鸡尾酒，演绎北京、香港、上海及巴厘岛四个不同目的地的独特魅力，这四款鸡尾酒将于今年陆续登陆亚太地区的万丽酒店，各家万丽酒店也将围绕四款特别调制的鸡尾酒，推出不同主题活动，让夜晚在万丽迸发新的灵感和活力。“蔡健雅非常喜欢烘培和甜点，除了四款鸡尾酒，我们还合作推出了一款甜品。”孔乐说，蔡健雅还与万丽酒店合作名为“呼吸”的创意甜品，“这款甜品将亮相 ‘万丽导航员之宴’这一万丽独特的餐饮体验计划。蔡健雅在这款甜品的设计过程中融入她的个人信念--灵感油然而生，如同呼吸，是生活中不可缺少的一部分。”

用认真的态度“烘焙假期”

出生在新加坡的蔡健雅，曾在理工学院研读工商管理，因为从小就热爱唱歌表演，她成了酒吧驻唱乐队的主唱。1997年，蔡健雅在新加坡发行第一张英文专辑《Bored》，1999年签约宝丽金，推出首张国语专辑《Tanya蔡健雅》，从此，这位乐坛才女走进了大众视线。她的音乐很随性，善于把生活中的点滴感触用歌的方式表现出来，她的唱腔随意，歌声冷静内敛，她的音乐有一种感人的温度，听她的歌，能感到一种独有的淡雅气场。

如今，蔡健雅的生活已经不是全部围绕着音乐打转，她不仅是认真打磨的“音乐人”蔡健雅，还是音乐节目中时而严厉时而和蔼的“制作人”蔡健雅，当然，她还是把烤甜点作为主业的“烘焙达人”蔡健雅。

蔡健雅是当之无愧的“甜品发烧友”。“尽管不贪吃，但是我对吃还是相当有研究的，而且我有一双善于发现的眼睛和一个嗅觉灵敏的鼻子。”蔡健雅说，除了音乐，自己这几年都在专注于研究甜点。“你来我家就会看到，我厨房虽然小，但它已经是一个专业的烤甜点厨房了，所有该有的东西，全部都塞满了，锅子、烤盘，各式各样的东西。”

“我喜欢看厨师创造甜品的过程。从最初的一个概念变成一个大家可以放入嘴里、融化在舌尖、感受幸福的美食--这是这么多年我一直被甜点吸引的原因，你可以看到大家吃到甜点那一刻的幸福感。”不久前的假期，蔡健雅专门前往法国的烹饪学校学习烘焙，提到烘焙，她说，“做面包非常严谨、科学，大到制作面包的过程和配方，小到制作时周围环境的温度，面粉、水的温度，揉面的力道，对面粉的手感……都要严格把控。对我来说，每次学习都是一次挑战，且学习是永远没有止境的。”蔡健雅说。“朋友总会被我对做甜品的态度吓到，因为只要一个甜品失败，我就会日夜颠倒，一直烤一直烤，一直做到我理想中的状态。我曾碰到过一个食谱，把我完全打败，那是一个日式的抹茶斑马起司蛋糕，从烤箱里拿出来之后，看上去像是轮胎漏气一样。那一刻对我打击非常大，所以我一直不断尝试、换制作方法，最后终于烤制成功。”

生活在于探索

“我的生活本身就是一个探索之旅，享受环球旅行带来的出乎意料和不同寻常的经历--未曾品味的美食、独特的文化及意想不到的风景，当夜幕降临，这些都成为我在酒店时光中的灵感之源。”蔡健雅表示，“我非常认同万丽酒店的品牌理念，它帮助宾客与旅途中的精彩不期而遇并沉浸其中。”

“我喜欢独自旅行，喜欢边走边看，喜欢一个人享受异地风光带给我的全新感觉，在陌生环境放松自己的同时，旅行还可以帮助我捕捉到更多的灵感。在一次次的探索发现中，我融合了自己的喜怒哀乐并将情感都写在了歌里。我的旅行跟我的音乐风格很相似，非常随性，完全是跟着感觉走。想去旅行时，我会先选定目的地，订好机票就启程，到了当地再买张地图。让感觉带我游遍各个角落，不一定要去观光客聚集的地方，往往一些不起眼的小巷子会带给人更多惊喜。而且在这种地方，我的旅途可以不受干扰、自由自在。在法国巴黎的时候，我租了一间小公寓，抛开琐事，安心住两周，过有质感的生活。我很喜欢左岸，在巴黎可以天天看塞纳河。”

旅行为蔡健雅的歌曲带来了许多灵感。“我有一首歌叫《谁》，有一次我在巴黎旅行，从蓬皮杜国家艺术和文化中心结束参观走出来，我看到有一个帅哥边走边打电话。而在他前方一百米，也有一个正在打电话的女生。当时不知道为什么，我突然觉得这两个人可能是认识的，他们应该是情侣。果真，不到5秒钟后，我看到他们俩突然间向彼此的方向奔跑，就像电影里一样，那个女生跳进了男生的怀抱里。那一刻，我被震撼到，我觉得一对热恋中的情侣会带给周遭的环境一种氛围，让人的雷达感觉到他们之间的电流。看到这个场景我也非常羡慕，非常渴望拥有这样的爱情，这个场景为我创作歌曲提供了小小灵感。”

“西班牙更吸引我的是南部，这里是西班牙传统的地域，有历史名城，还拥有古朴的风土人情。西班牙南部到处都有热情的气息，四处都可以看到弗拉明戈表演。印象深刻的还有那里的葡萄酒，红酒、白酒都相当好喝，入口很容易适应，一开始觉得有点酸，但越喝越有味道，而且西班牙葡萄酒很有回味感，颠覆了我以前对葡萄酒产地的偏见。”蔡健雅说。

接下来，蔡健雅想去冰岛。“这几年去过芬兰，那时候看到了极光。当时，我们一群朋友一起开车经过雪地，抬头就看到了极光，感觉无法用语言形容，只能说‘好漂亮、好美’。后来我与朋友们分开，去了丹麦继续旅行，不过看到他们去冰岛拍的照片，我被深深地吸引了，非常想去冰岛看一看。”

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