五平饼(日语的“饼”是年糕的意思”)是木曾地区与伊那地区的地方料理。它是一种米饭串烧,属于以长野县为中心的中部地区南部山间传统的乡土料理。由于外形极似神道上奉献给神明用的“御币”,因此得名五平饼。日语虽然叫做“年糕”,却不是用糯米做的,是将粳米饭粒压扁,用扦子穿起来,蘸上佐料汁烤出香味儿的食品。据说过去每年春天和秋天都供于神前,祈祷丰收以及感谢收获。“五平饼”因为是纯自家制造而极有人气。

由600年前一位名叫“陈外郎”的从中国来到日本的小外交官处流传而来，陈外郎熟知医学，在日本时制作了止咳化痰、深受好评的特效药，此药名唤“外郎”（此药在葛饰北斋的画作小原田和“歌舞伎十八番”台词里均有提到古代陈国唐人名外郎前来我朝，当时非常有名）。而“外郎药”成为“外郎糕”，乃是由于当年外郎家在招待客人时，会拿出自家制作的蒸糕待客，受欢迎的糕的甜与受好评的药的苦形成对比，所以甜点也被取了“外郎”这个名字。

目前“陈外郎”的后人还继续生活在日本，姓氏已经变为“外郎”，已传承到了第24代，并依旧居住在小原田。

温泉馒头

温泉馒头，通常是在日本温泉旅馆中出售的点心类手信，多用本地的食材和泉水制作。

硬煎饼

硬煎饼是三重县伊贺地区的名产点心，也是日本最硬的煎饼。据说这种煎饼曾经是伊贺忍者随身携带的应急口粮。

别府特产。ps：可以自己在家做哦！

轻羹是鹿儿岛的特产，用天然山芋与高品质的粳米粉加上白砂糖蒸的白色的糕点。在江户时代作为茶席的糕点被制成，与众不同的甜味与松软的口味是其最大的特色。

金平糖又作花糖、金米糖、金饼糖、星星糖。金平糖是日本的一种外形像星星的小小糖果粒。传统的金平糖是怡罗粉和糖水或糖酒水制作而成，周围有碎小的疙瘩，现在也有用冰糖和小麦粉制成。于15世纪室町时代末期，由葡萄牙传教士传入日本，现今为日本传统和果子之一。

野葡萄司康介绍：稍微有点饱腹感，在司康的面糊里撒入了一大把的葡萄干，适合在有点饿的时候享用!

鹅肠菜三明治虽被命名为鹅肠菜三明治，但实际上由新鲜的大根（白萝卜）、爽脆的鹅肠菜配上辣酱油汁制成，是一款非常清口的三明治。也是适合比较短暂的郊游，因为是蔬菜三明治嘛，菜放不久。

小编偷偷告诉大家，其实旅行青蛙里的特产美食要想吃到也不是难事，很多东西自己在家也可以做哦！想吃却不知道怎么做的朋友可以私信小编！