#夏日全民旅行记#

跟着中科院植物学家一起探访趣味无限的瓜果庄园吧!

本文系中国科学院植物研究所的一对年轻夫妇肖翠、林秦文的自然观察笔记。

最美的年华遇到你--北京密云黄家山。

从2005年大学二年级的春天开始，直到2017年的现在;从你还是一个野草丛生、沙石裸露的小山包到你出落成今天果香阵阵、花开四季的美丽花园，十几年的蜕变，十几年的沉淀。

这个地方，记载着我的青春、我的大学、我的专业，甚至我与先生从师兄妹到恋人再到爱人的整个过程。这种内心的秘密圣地，因为内容太过丰富，有时候会很自私，不愿意拿出来跟大家分享。或者说，倾注在里面的情感太多，我甚至不知道应该从哪个角度说起。

2007年的黄家山

然而，鼓足勇气，还是想写一些关于黄家山的文字，哪怕记载的只是它的冰山一角。毕竟它的主人郑柏岩博士花了十几年的时间在这里，它的文化内涵已经大大冲淡了别的一切。

不说山上400多个《山海经》图腾岩雕的壮观和逼真;也不说山中部占地50亩的亚洲首家18洞山地生态式迷你高尔夫球场;更别提山上的阳光餐厅、温室、环境教育中心、种子晾晒厂、实验室、室外多功能长廊环境教室等建筑设施，单是各种形式的生态修复示范工程、环境科普教育中心、野生植物繁殖试验室等就很是吸引人，还有700多种野生植物的“地中海式自助饮食”:所有材料包括瓜果蔬菜、猪肉、红酒等原材料均出自山上的养殖场和瓜果蔬菜基地。

在这里，一年四季，趣味无限。它不仅是一个农业庄园，更是一座集野生植物和园林花卉于一体、浑然天成的现代化大花园。

榅桲

每个人的经历不同，来到黄家山的关注点可能不同。在黄家山我想给大家推荐的是别的线路无法看到的春华秋实，特别是它的一些稀奇古怪的物种。

榅桲，蔷薇科榅桲属的落叶小乔木，花白色或粉红色。果梨形，黄色、有香味。榅桲对环境要求不高，适应性强，不管是黏土或是沙土均能生长。虽然长得个头很大，远远就能闻到醇厚的果香，但榅桲的果实果肉粗硬，味道酸涩，难以下咽。虽然与苹果、梨等长得差不多，但味道着实差得太远。不过，榅桲却是防风固沙、生态修复的首选树种。特别是身在北京的我们，很少见到这样的一种果树，瞬间涨知识。目前，除了中科院植物研究所有栽培外，榅桲在密云黄家山有分布，而且果实很大。

榅桲，分布于我国的新疆、江苏、山东、湖北、河北、陕西及东北等地。北京目前在密云黄家山发现一株。

欧李

也许因为黄家山的沙石土壤，欧李在这里长得异常繁盛。被称作“钙果”的蔷薇科李属植物欧李，又叫山梅子，为黄家山的春天增添了另一番别样的味道。虽然个头不高，只有1~1.5米，但其粉红色的花朵很是惹眼，花茂果繁。待到6月份果实成熟时，还可以腌制成梅子酒，酸甜适中，很是可口。

4月花开繁盛的欧李

白梨

密云的梨香甜酥软是北京出了名的。黄家山的脚下有几百亩的梨园。也许因为沾染了山上的灵气，也许是因为山上物种比较丰富，相互之间有促进吸收的作用，黄家山的梨从花朵到结实率都让人很是满意。雪白的梨花，层层叠叠，一朵挨着一朵，挤满枝头。看着这满树繁花，已经能够想象得到秋天挂满枝头的大白梨了。

瓜果丰收

黄家山的果树只有你想不到的，没有你见不到的。这里是个大果园:草莓、樱桃、李、桃、苹果、葡萄，还有各类蔬菜等一应俱全。从春天到秋天，只要你来到这里，总有享不完的美味。

当然，黄家山的主人并没有把所有精力都放在打理瓜果蔬菜上。更多的时候，她游走于北京各个苗圃、各座山脉间，探索和寻找能够改善黄家山的各类花草，花更多的心思在生态修复和现代化花园的打造上。

密云黄家山，一个面朝密云水库，天天春暖花开的地方，值得你的光临和探索。

本文作者:肖翠 林秦文

本书文字，植物图片来源:

《北京自然笔记》

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