杭州松鼠旅行

说起百年老店，大部分人肯定会想到欧洲的家族店铺、日本的“匠心”老店等等，毕竟百年老店是需要历史的积淀的。比如1725年开业的位于马德里的BOTIN餐厅和室町时代创立的日本的虎屋。而反观国内，百年老店似乎少了很多，而今天，我就特别推荐一家百年的饭店。也许它不像茅台、全聚德、同仁堂这样的中华老字号那么有名，但它似乎更能从体验中感受一些历史的积淀。这就是位于杭州西湖边的新新饭店。

这次抵达杭州就住在离西湖不远的一家高性价比酒店。在这里也推荐给大家：

杭州超高性价比的CitiGO酒店位置&设施超赞商务、旅行都合适！

因为在逛西湖离楼外楼比较远，所以就选择来到新新饭店，没想到这里居然是传说中比楼外楼更值得去的地方，错过绝对可惜！

新新饭店整体装修比较偏民国风，而且又是创建于1913年的百年老店，蒋介石、宋美龄、鲁迅先生、张爱玲、林徽因、巴金、艾青……还有很多国外政要贵族都曾下榻过这里。

一进门餐厅环境很高贵，实木的装饰让人有品质和历史感，身着民国新青年服装的服务员很有礼貌。这里的晚餐是有开餐点的，一般是17点开餐，如果来的比较早，就会被引领入座到靠窗的位置，可以直接欣赏西湖美景。

这次由于来杭州特别想品尝一下松鼠桂花鱼，所以这道菜一定是必点类目了。除此之外，还点了西湖蜜藕、西湖牛肉羹、麻婆豆腐。

上菜之前，当然要好好拍一番照啦！我好奇的从里面穿过到了一个秘密花园，自动门缓缓打开，原来这里面别有洞天！真的是曾经贵族大户人家名媛聚会读书谈理想的小花园，而且这一百年来保护的出奇的好，干净充满历史感，更让人惊喜的是里面居然藏有一间隐密的禅意茶屋！完全与世隔绝！

拍的也差不多了，坐下之后，服务员会主动送上茶水。这里的茶水是菊花茶，味道清新淡雅，适合尝完一道菜，喝一口回味一下口感，继续品尝下一道，喜欢。

西湖蜜藕

糯米藕太出色了，从颜色上看就知道是自然的颜色，而不是泡在勾兑的酱汁里，看着就放心了很多。吃进嘴里更是别有一番味道，它将糯米和藕很好的融合在了一起，但是放进嘴里又可以分别感觉出糯米和藕的独有特色！糯米有种很Q弹的口感！而藕的口感也恰到好处，软硬适中、绵密细腻！桂花汁也属于甜到恰好的口感，不会让人吃多了感觉到腻！之前吃过很多次杭帮菜，而新新饭店的糯米藕真的是我到目前为止吃过最好吃的！超级推荐！