高山族的风俗习惯（服饰和风俗及住所）

高山族的风俗习惯 高山族主要居住在中国台湾省，也有少数散居在大陆福建、浙江等沿海地区。

高山族有自己的语言，属南岛语系印度尼西亚语族，大体可分为秦淮、曹、排湾三种语群。

没有本民族文字。

散居于大陆的高山族通用汉语文。

居住在台湾的高山族同胞有自己独特的文化艺术，他们口头文学很丰富，有神话、传说和民歌等。

高山族以稻作农耕经济为主，以渔猎生产为辅。

高山族的手工工艺主要有纺织、竹编、藤编、刳木、雕刻、削竹和制陶等。

高山族的生活习俗 高山族在古代以裸为美。

仅以幅布遮阴，毛皮围腰。

但接触汉文化以后，逐步形成男穿长衫女着裙，讲究服饰美。

衣服除兽皮、树皮外，多用自织麻布并加彩纹装饰。

男子衣饰类型，北部常见无袖胴衣、披衣、胸衣、腰带；中部常见鹿皮背心、胸袋、腰袋、胸衣、黑布裙；南部常见对襟长袖上衣、腰裙、套裤、黑头巾等。

女子衣饰类型包括短衣长裙和长衣短裳。

雅美人服饰简单，男子以丁字布遮下身，上穿背心；女子通常上穿背心，下着筒裙，冬天以方布裹身。

高山族的服饰图案、日用品、工艺品多选用蛇纹图案，这与他们的居住环境和图腾有着不可分割的关系。

由于高山族生活在蛇类出没的亚热带地区，对蛇的属性、特点有较多的了解，他们把＂百步蛇＂当作神灵的化身，认为是祖宗的灵魂附在上面，因而不能杀害，并把它作为神灵加以崇拜，如卑南人喜欢蛇雕刻，据说是为了祈求祖先的保佑。

高山族的饮食以谷类和根茎类为主，一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物，配以杂粮、野菜、猎物。

山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。

除雅美人和布农人之外，其他几个族群都以稻米为日常主食，以薯类和杂粮为主食的补充。

居住在兰屿的雅美人以芋头、小米和鱼为主食，布农人以小米、玉米和薯类（当地称地瓜）为主食。

平埔人还特产香米、喜食“百草膏”（鹿肠内草浆伴上盐即食）。

昔日饮食皆蹲踞生食，饮食、烹饪、享用十分考究。

高山族嗜烟酒、食嚼槟榔。

高山族蔬菜来源比较广泛，大部分靠种植，少量依靠采集。

常见的有南瓜、韭菜、萝卜、白菜、土豆、豆类、辣椒、姜和各种山笋野菜。

高山族普遍爱食用姜，有的直接用姜蘸盐当菜；有的用盐加辣椒腌制。

肉类的来源主要靠饲养的猪、牛、鸡，在很多地区捕鱼和狩猎也是日常肉食的一种补充，特别是居住在山林里的高山族，捕获的猎物几乎是日常肉类的主要来源。

山林里的野生动物很多，如野猪、鹿及猴子等的肉都可入菜。

高山族的十个族群中各自都有自己独特的食品，其中典型食品有：腌肉，高山族泰雅人、阿美人储存肉类的方法，其中泰雅人腌猴肉和阿美人腌鹿肉和野猪肉别具一格；咂酒，高山族排湾人、布农人土法酿制的一种米酒。

在主食的制作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成饭，或将糯米、玉米面蒸成糕与糍粑。

布农人在制做主食时，将锅内小米饭打烂成糊食用，排湾人喜用香蕉叶子卷粘小米，掺花生和兽肉，蒸熟作为节日佳肴，外出狩猎时也可带去。

但作为狩猎带去的点小，馅里一般不加盐巴等咸味调料。

泰雅人上山打猎时，喜用香蕉做馅裹上糯米，再用香蕉叶子包好，蒸熟后带去。

排湾人喜欢将地瓜、木豆、芋头茎等掺合在一块，煮熟后当饭吃。

泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水做为饮料。

据说此种饮料有治腹痛的功能。

过去在上山狩猎时，还有饮兽血之习。

不论男女，都嗜酒，一般都是饮用自家酿制的米酒，如粟酒、米酒和薯酒。

雅美人喜欢将饭或粥与芋头、红薯掺在一起煮熟做为主食。

外出劳动或旅行，还常以干芋或煮熟的红薯及类似粽子的糯米制品为干粮。

排湾等族狩猎时，不带锅，只带火柴，先将石块垒起，用干柴禾烧热，再在石块底下放芋头、地瓜等，取沙土盖于石块上，熟后食用。

食用芥菜时先将正在生长中的叶擗下来，用盐揉好，放两三天后才吃，留在地里的芥菜根继续生长。

排湾人不吃狗、蛇、猫肉等，吃鱼的方法也很独特，一般都是在捞到鱼后，就地取一块石板烧热，把鱼放在石板上烤成八成熟，撒上盐即可食用。

排湾人小孩不许吃鳗鱼，甚至其他鱼的鱼头也不让吃，认为吃了鱼头不吉利。

高山族过去是依山傍水，巢居穴处，或辟竹编茅，架木为屋。

住宅类型有木屋、竹屋、茅屋、板岩石屋、草顶地下房屋等，但十分讲究造型和实用相结合。

大都呈长方形或四方形，有门无窗。

节日、礼仪、祭祀食俗： 高山族性格豪放，热情好客。

喜在节日或喜庆的日子里举行宴请和歌舞集会。

每逢节日，都要杀猪、宰老牛，置酒摆宴。

布农人在年终时，用一种吃“希诺”的植物叶子，包上糯米蒸熟，供本家同宗人享用，以表示庆贺。

高山族节日宴客最富有代表性的食品是用各种糯米制作的糕和糍粑。

不仅可作节日期间的点心，还可作为祭祀的供品。

也将糯米做成饭招待客人。

高山族各族的祭祀活动很多，诸如：祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等种种，以排湾人的五年祭最为隆重。

届时除摆酒席供品外，还伴以各种文体活动。

婚礼及宴请的场面十分丰盛和壮观，尤其要准备大量的酒，届时参加者都要豪饮，并有不醉不散的习俗。

“丰收祭”这天，族人自...

高山族有什么风俗习惯

高山族在古代以裸为美。

仅以幅布遮阴，毛皮围腰。

但接触汉文化以后，逐步形成男穿长衫女着裙，讲究服饰美。

衣服除兽皮、树皮外，多用自织麻布并加彩纹装饰。

男子衣饰类型，北部常见无袖胴衣、披衣、胸衣、腰带；中部常见鹿皮背心、胸袋、腰袋、胸衣、黑布裙；南部常见对襟长袖上衣、腰裙、套裤、黑头巾等。

女子衣饰类型包括短衣长裙和长衣短裳。

雅美人服饰简单，男子以丁字布遮下身，上穿背心；女子通常上穿背心，下着筒裙，冬天以方布裹身。

高山族的饮食以谷类和根茎类为主，一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物，配以杂粮、野菜、猎物。

山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。

除雅美人和布农人之外，其他几个族群都以稻米为日常主食，以薯类和杂粮为主食的补充。

居住在兰屿的雅美人以芋头、小米和鱼为主食，布农人以小米、玉米和薯类（当地称地瓜）为主食。

平埔人还特产香米、喜食“百草膏”（鹿肠内草浆伴上盐即食）。

昔日饮食皆蹲踞生食，现在饮食、烹饪、享用十分考究。

高山族嗜烟酒、食嚼槟榔.。

高山族蔬菜来源比较广泛，大部分靠种植，少量依靠采集。

常见的有南瓜、韭菜、萝卜、白菜、土豆、豆类、辣椒、姜和各种山笋野菜。

高山族普遍爱食用姜，有的直接用姜蘸盐当菜；有的用盐加辣椒腌制。

肉类的来源主要靠饲养的猪、牛、鸡，在很多地区捕鱼和狩猎也是日常肉食的一种补充，特别是居住在山林里的高山族，捕获的猎物几乎是日常肉类的主要来源。

山林里的野生动物很多，如野猪、鹿及猴子等的肉都可入菜。

高山族的十个族群中各自都有自己独特的食品，其中典型食品有：腌肉，高山族泰雅人、阿美人储存肉类的方法，其中泰雅人腌猴肉和阿美人腌鹿肉和野猪肉别具一格；咂酒，高山族排湾人、布农人土法酿制的一种米酒。

在主食的制作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成饭，或将糯米、玉米面蒸成糕与糍粑。

布农人在制做主食时，将锅内小米饭打烂成糊食用，排湾人喜用香蕉叶子卷粘小米，掺花生和兽肉，蒸熟作为节日佳肴，外出狩猎时也可带去。

但作为狩猎带去的点小，馅里一般不加盐巴等咸味调料。

泰雅人上山打猎时，喜用香蕉做馅裹上糯米，再用香蕉叶子包好，蒸熟后带去。

排湾人喜欢将地瓜、木豆、芋头茎等掺合在一块，煮熟后当饭吃。

泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水做为饮料。

据说此种饮料有治腹痛的功能。

过去在上山狩猎时，还有饮兽血之习。

不论男女，都嗜酒，一般都是饮用自家酿制的米酒，如粟酒、米酒和薯酒。

雅美人喜欢将饭或粥与芋头、红薯掺在一起煮熟做为主食。

外出劳动或旅行，还常以干芋或煮熟的红薯及类似粽子的糯米制品为干粮。

排湾等族狩猎时，不带锅，只带火柴，先将石块垒起，用干柴禾烧热，再在石块底下放芋头、地瓜等，取沙土盖于石块上，熟后食用。

食用芥菜时先将正在生长中的叶擗下来，用盐揉好，放两三天后才吃，留在地里的芥菜根继续生长。

排湾人不吃狗、蛇、猫肉等，吃鱼的方法也很独特，一般都是在捞到鱼后，就地取一块石板烧热，把鱼放在石板上烤成八成熟，撒上盐即可食用。

排湾人小孩不许吃鳗鱼，甚至其他鱼的鱼头也不让吃，认为吃了鱼头不吉利。

高山族过去是依山傍水，巢居穴处，或辟竹编茅，架木为屋。

现在住宅类型有木屋、竹屋、茅屋、板岩石屋、草顶地下房屋等，但十分讲究造型和实用相结合。

大都呈长方形或四方形，有门无窗。

节日、礼仪、祭祀食俗： 高山族性格豪放，热情好客。

喜在节日或喜庆的日子里举行宴请和歌舞集会。

每逢节日，都要杀猪、宰老牛，置酒摆宴。

布农人在年终时，用一种吃“希诺”的植物叶子，包上糯米蒸熟，供本家同宗人享用，以表示庆贺。

高山族节日宴客最富有代表性的食品是用各种糯米制作的糕和糍粑。

不仅可作节日期间的点心，还可作为祭祀的供品。

也将糯米做成饭招待客人。

高山族各族的祭祀活动很多，诸如：祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等种种，以排湾人的五年祭最为隆重。

届时除摆酒席供品外，还伴以各种文体活动。

婚礼及宴请的场面十分丰盛和壮观，尤其要准备大量的酒，届时参加者都要豪饮，并有不醉不散的习俗。

“丰收祭”这天，族人自带一缸酒到场，围着篝火，边跳舞、边吃边饮酒，庆贺一年的劳动收获，每年举办一次。

排湾人在欢庆的日子里常用一种木质的、雕刻精美的连杯，两人抱肩共饮，以表示亲密无间，如有客至，必定要杀鸡相待。

布农人在宴客时先把鸡腿留下来，待客人离去时带在路上吃，意为吃了鸡大腿，走路更有气力。

鲁凯人善以垒石为灶烤芋头，经烘烤的芋头外脆里软，便于携带，也常带给客人路上食用。

排湾人婚庆时，将小米磨成粉，加水搅糊，包入鱼虾（虾露出尾巴），捏成鸡蛋大小的团，置于沸水锅中烧，熟后捞出食用。

高山族还有黥面、文身、凿齿、涅齿、穿耳、除毛、束腹等身体装饰习俗、身体装饰一般出于成年、美观、联姻、纪功、尊贵等目的。

高山族的婚姻行一夫一妻制，禁止近亲结婚。

男女大多自由恋爱结合，如泰雅人以吹口哨表示爱情，有的阿美妇女到男方家赠物表示相思。

丧葬形式，泰雅人、布农人...

高山族的风俗

高山族在古代以裸为美。

仅以幅布遮阴，毛皮围腰。

但接触汉文化以后，逐步形成男穿长衫女着裙，讲究服饰美。

衣服除兽皮、树皮外，多用自织麻布并加彩纹装饰。

男子衣饰类型，北部常见无袖胴衣、披衣、胸衣、腰带；中部常见鹿皮背心、胸袋、腰袋、胸衣、黑布裙；南部常见对襟长袖上衣、腰裙、套裤、黑头巾等。

女子衣饰类型包括短衣长裙和长衣短裳。

雅美人服饰简单，男子以丁字布遮下身，上穿背心；女子通常上穿背心，下着筒裙，冬天以方布裹身。

高山族的饮食以谷类和根茎类为主，一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物，配以杂粮、野菜、猎物。

山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。

除雅美人和布农人之外，其他几个族群都以稻米为日常主食，以薯类和杂粮为主食的补充。

居住在兰屿的雅美人以芋头、小米和鱼为主食，布农人以小米、玉米和薯类（当地称地瓜）为主食。

平埔人还特产香米、喜食“百草膏”（鹿肠内草浆伴上盐即食）。

昔日饮食皆蹲踞生食，现在饮食、烹饪、享用十分考究。

高山族嗜烟酒、食嚼槟榔.。

高山族蔬菜来源比较广泛，大部分靠种植，少量依靠采集。

常见的有南瓜、韭菜、萝卜、白菜、土豆、豆类、辣椒、姜和各种山笋野菜。

高山族普遍爱食用姜，有的直接用姜蘸盐当菜；有的用盐加辣椒腌制。

肉类的来源主要靠饲养的猪、牛、鸡，在很多地区捕鱼和狩猎也是日常肉食的一种补充，特别是居住在山林里的高山族，捕获的猎物几乎是日常肉类的主要来源。

山林里的野生动物很多，如野猪、鹿及猴子等的肉都可入菜。

高山族的十个族群中各自都有自己独特的食品，其中典型食品有：腌肉，高山族泰雅人、阿美人储存肉类的方法，其中泰雅人腌猴肉和阿美人腌鹿肉和野猪肉别具一格；咂酒，高山族排湾人、布农人土法酿制的一种米酒。

在主食的制作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成饭，或将糯米、玉米面蒸成糕与糍粑。

布农人在制做主食时，将锅内小米饭打烂成糊食用，排湾人喜用香蕉叶子卷粘小米，掺花生和兽肉，蒸熟作为节日佳肴，外出狩猎时也可带去。

但作为狩猎带去的点小，馅里一般不加盐巴等咸味调料。

泰雅人上山打猎时，喜用香蕉做馅裹上糯米，再用香蕉叶子包好，蒸熟后带去。

排湾人喜欢将地瓜、木豆、芋头茎等掺合在一块，煮熟后当饭吃。

泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水做为饮料。

据说此种饮料有治腹痛的功能。

过去在上山狩猎时，还有饮兽血之习。

不论男女，都嗜酒，一般都是饮用自家酿制的米酒，如粟酒、米酒和薯酒。

雅美人喜欢将饭或粥与芋头、红薯掺在一起煮熟做为主食。

外出劳动或旅行，还常以干芋或煮熟的红薯及类似粽子的糯米制品为干粮。

排湾等族狩猎时，不带锅，只带火柴，先将石块垒起，用干柴禾烧热，再在石块底下放芋头、地瓜等，取沙土盖于石块上，熟后食用。

食用芥菜时先将正在生长中的叶擗下来，用盐揉好，放两三天后才吃，留在地里的芥菜根继续生长。

排湾人不吃狗、蛇、猫肉等，吃鱼的方法也很独特，一般都是在捞到鱼后，就地取一块石板烧热，把鱼放在石板上烤成八成熟，撒上盐即可食用。

排湾人小孩不许吃鳗鱼，甚至其他鱼的鱼头也不让吃，认为吃了鱼头不吉利。

高山族过去是依山傍水，巢居穴处，或辟竹编茅，架木为屋。

现在住宅类型有木屋、竹屋、茅屋、板岩石屋、草顶地下房屋等，但十分讲究造型和实用相结合。

大都呈长方形或四方形，有门无窗。

节日、礼仪、祭祀食俗： 高山族性格豪放，热情好客。

喜在节日或喜庆的日子里举行宴请和歌舞集会。

每逢节日，都要杀猪、宰老牛，置酒摆宴。

布农人在年终时，用一种吃“希诺”的植物叶子，包上糯米蒸熟，供本家同宗人享用，以表示庆贺。

高山族节日宴客最富有代表性的食品是用各种糯米制作的糕和糍粑。

不仅可作节日期间的点心，还可作为祭祀的供品。

也将糯米做成饭招待客人。

高山族各族的祭祀活动很多，诸如：祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等种种，以排湾人的五年祭最为隆重。

届时除摆酒席供品外，还伴以各种文体活动。

婚礼及宴请的场面十分丰盛和壮观，尤其要准备大量的酒，届时参加者都要豪饮，并有不醉不散的习俗。

“丰收祭”这天，族人自带一缸酒到场，围着篝火，边跳舞、边吃边饮酒，庆贺一年的劳动收获，每年举办一次。

排湾人在欢庆的日子里常用一种木质的、雕刻精美的连杯，两人抱肩共饮，以表示亲密无间，如有客至，必定要杀鸡相待。

布农人在宴客时先把鸡腿留下来，待客人离去时带在路上吃，意为吃了鸡大腿，走路更有气力。

鲁凯人善以垒石为灶烤芋头，经烘烤的芋头外脆里软，便于携带，也常带给客人路上食用。

排湾人婚庆时，将小米磨成粉，加水搅糊，包入鱼虾（虾露出尾巴），捏成鸡蛋大小的团，置于沸水锅中烧，熟后捞出食用。

高山族还有黥面、文身、凿齿、涅齿、穿耳、除毛、束腹等身体装饰习俗、身体装饰一般出于成年、美观、联姻、纪功、尊贵等目的。

高山族的婚姻行一夫一妻制，禁止近亲结婚。

男女大多自由恋爱结合，如泰雅人以吹口哨表示爱情，有的阿美妇女到男方家赠物表示相思。

丧葬形式，泰雅人、布农人、曹人...

7月和女朋友去乐山峨眉山玩,,,一千够不

推荐一个三日游的行程：第一天：上午乘车前往峨眉山景区，下午游览秀甲天下大瀑布（免门票）推荐游览15分钟；第一山亭（免门票），推荐游览10分钟；儒释道文化长廊（免门票）推荐游览30分钟；峨眉山博物馆（免门票），推荐游览1小时。

晚上可以在“温泉欢乐谷”，泡一泡峨眉氡温泉，洗去俗世的尘埃，忘记红尘的烦恼。

第二天：早上起床从报国寺客运中心坐车到万年寺停车场，步行或者乘坐索道上到万年寺，游览无梁砖殿、峨眉山镇山之宝——普贤骑象铜像、接着欣赏峨眉山古十景之一的“白水秋风”、可以聆听峨眉山特有物种“弹青蛙”的演奏，接着步行游览白龙洞、清音阁。

在清鑫饭店用中餐，品尝峨眉山特色菜肴。

午餐后开始爬山之旅，途经鬼斧神工的一线天，还有我国最大的原始生态猴区。

沿原路返回清音阁，经过中日石碑亭，到达五显岗停车场，乘坐景区旅游观光车到雷洞坪停车场，途径麻子坝、零公里。

可以入住雷洞坪民生酒店。

第三天：早5点从住地出发，徒步1.5公里（30分钟），必须要这个时间起床才能赶上看日出的时间，乘坐金顶索道到达金顶景区。

观看日出（如果天气条件许可）金顶昼夜温差较大，夏季观日出都要穿防寒保暖的衣服；金顶天气如果好，有机会观云海、还可以游金殿银殿铜殿，十方普贤像。

回酒店用早餐。

从雷洞坪乘车返回报国寺客运中心。

从报国寺客运中心乘车到乐山大佛景区。

用过午餐后，游览乐山大佛，凌云寺，九曲栈道、龙湫、载酒亭、碑林。

结束愉快的行程。

凭有效的学生证可以购买峨眉山景区优惠票：80元/人。

乐山大佛景区优惠票50元/人。

金顶索道上行65元/人，下行55元/人。

观光车价格：报国寺——万年寺20元/人，五显岗——雷洞坪35元/人，雷洞坪——报国寺30元/人。

关于吃和住的价格就看你们怎么样选择了，景区内住宿从80元——300元不等。

高山族介绍（地理）

高山族是居住在台湾省的少数民族。

主要居住在台湾省台湾本岛的山地和东部沿海纵谷平原以及兰屿上。

台湾当局称之“山地同胞”，简称“山胞”。

因地区、语言的差异，内部有阿美人、泰雅人、排湾人、布农人、鲁凯人、卑南人、曹人、赛夏人和雅美人等之别。

此外，尚有10多万已被汉化的平埔人。

平埔人历史上包括10个族群。

他们散居在台湾西部、北部、西南部平原与沿海，长期与汉族杂处、通婚，较早接受汉族文化，至19世纪以后已基本与汉族融为一体。

据2000年第五次人口普查统计，还有4461人散居祖国大陆东南沿海。

高山族有自己的语言，属南岛语系印度尼西亚语族，无文字。

不同地域的高山族使用不同的语言。

主要从事农业和渔猎业。

高山族地区处于台湾中部山区、东部纵谷平原和兰屿岛上， 海拔5 0 0 至2 0 0 0 米，属热带和亚热带气候，森林覆盖面积大，素有＂森林宝库＂ 的美誉。

高山语属南岛语系印度尼西亚语族。

各地区高山语差别较大。

目前起码有1 5 种语言，大致可分为＂泰雅＂、＂曹＂、＂排湾＂三大语群。

没有通用的民族文字。

散居于大陆的高山族通用汉语文。

在台湾出土的新石器时代的文物，与祖国大陆特别是福建的新石器文物关系密切，台湾人应是从祖国大陆迁移过去的。

高山族世代相承的传统习俗中，有许多华南古文化的特质，诸如巢居、公廨、舟楫、杵臼、木鼓、生食海产、嗜槟榔、嚼米酿酒、竹筒饮酒、跣足、蹲踞、羽冠、卉服、珠贝、贯头衣、筒裙、断发文身、凿齿、涅齿、穿耳、琴箫挑逗、构屋笄居、崖葬、洗骨葬、歌舞、秋千、木雕、猎头、祭祀、巫术、太阳与蛇和鸟崇拜、祖先崇拜、洪水神话、射日神话、连名制度，等等。

其中巢居、舟楫、断发文身、凿齿、穿耳、生食海产、崖葬、蛇崇拜等都是古越人典型的文化特质，印证了高山族与古越人；习气共俗，源出一脉。

高山族过去长期处于原始社会发展阶段。

据史载，三国时期，高山族的先民分成若干部落，部落成员称为“弥麟”，公共事务由部落成员共同管理。

他们使用石斧、石锛、石环、用鹿角为矛，用青石为镞，以采集、狩猎为主，畜牧业尚不发达。

盛行男嫁女家的婚姻制度，大约尚处在母系氏族社会阶段。

至7世纪，已有了农耕、畜牧，生产工具仍以石器为主，有少量铁器。

部落有酋长，无赋税，公共事务仍由部落成员管理，有人犯罪，由部落成员根据习惯法共同议决制裁办法，轻者仗责，重则处死。

无文字，不知历法，崇拜山神、海神。

集会时多举行歌舞。

已有雕刻与绘画。

历宋、元、明各代，台湾与内地的联系日益增多。

据明代陈第《东番志》等书记载，当时高山族的农业、畜牧业和狩猎，虽较以前有了进一步发展，且已有部分特产与大陆沿海居民进行贸易，汉人以玛瑙、瓷器、布、盐、铜、簪环之类易高山族的鹿脯、鹿皮、鹿角等，但各部落之间依然“老死不与他夷相往来”，仍过着原始的生活。

17世纪以后，由于大量汉族迁居台湾，以及郑氏政权采取有利于发展高山族经济文化的一系列措施，加速了高山族社会经济发展。

居住在西南部平原的高山族，有一部分发展进入封建社会。

从16世纪开始，台湾高山族多次遭受外国侵略。

1563年，倭寇侵入北部鸡笼（基隆）一带烧杀抢掠，当地高山族被迫迁居山区。

以后又有荷兰殖民者、西班牙殖民者、美日侵略者侵略台湾，高山族人民给予了坚决抵抗，开展了英勇顽强，不屈不挠的斗争，表现出了誓死保卫家园的爱国主义情操。

17世纪汉族大批移民以前，台湾高山族处在原始社会阶段。

居住在山地的族群以狩猎为生。

居住在平原的族群，从事烧垦农耕兼渔猎、采集，主要种植芋、薯、旱稻、谷子等。

他们不知道犁耙锄斧之工具，生产工具和农耕技术极为原始。

清代，随着大规模的移民开拓，台湾的高山族普遍引进汉族先进生产技术。

居于平原和沿海的高山族生产和生活发生了显著变化，开始种植稻、麦、黍、稷、芝麻、豆类等，而巢居穴处和深山老林之中的高山族仍以狩猎为主，兼事采集、种植。

狩猎称为“出草”，以捕鹿为主，兼猎野猪、野牛、熊、豹、兔、雉等。

狩猎工具主要有弓、箭、矛、刀、火铳等，狩猎方法一般是焚猎、陷猎、射猎等，围猎的场面十分壮观。

到了近代，狩猎已变为高山族的副业。

在阿美人、卑南人习俗中，团体出猎是重大祭祀的宗教仪式前后必须进行的活动。

兰屿的雅美人和海岸阿美人及日月潭邵人还从事渔业。

通常用鱼刺、鱼叉、弓矢、渔网、鱼筌、鱼笼、竹罩、竹筏、渔船等工具捕鱼。

采用射鱼、网捞、垂钓、筑堰、毒鱼、涸鱼、帘鱼、诱鱼等方法。

雅美人在每年3至6月是猎捕飞鱼的旺季。

他们以父系世系群为单位组建船队，夜间网捞。

卑南人、排湾人、鲁凯人等虽近海而居，却不务渔业，仍以农业兼狩猎为基本生产形态。

至1949年以前，高山族布农人和泰雅人的一部分仍保留着浓厚的原始公社残余，平埔人、排湾入、泰雅人、鲁凯人、阿美人等已超越奴隶制社会进入到封建社会阶段。

平埔人、排湾人还出现租佃关系和贫富分化。

1949年以来，台湾省在国民党的控制下，资本主义商品经济达到了比较发达的阶段，台湾经济被称为“亚洲四小龙”之一。

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