旅行✖️美食 | 韩国 · 首尔

实在不得不承认,每次韩国综艺和电视剧出现韩国美食的时候都不得不偷偷咽下不少口水。尽管传统韩国料理没有我大中华料理那么博大精深，但首尔的美食跟随着各个城区的属性突显出百样个性，在这里旅行，一日3餐实在是不够分配。

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麻浦区 · 弘大 / 年轻的艺术气息

麻浦区主要是以弘大为中心的泛商圈，艺术院校弘益大学周边布满了各种美食餐厅、酒吧和特色小店，加上本身的艺术气质与时尚氛围聚集了不少的人气。

● L'impasse 81 / 道地法式居酒屋

位于东桥洞巷子里的L'impasse法语中的意思为“尽头”，而81则是法籍主厨Michot及韩国主厨Jio的出生年份。

餐厅内部有着舒适且不刻意的复古感，70年代的桌椅、木质吧台和简陋的水泥墙，没有过多的修饰，却有着时间流逝的质感。

餐厅主打的餐点是由主厨亲自制作的法式香肠和火腿，根据不同的食材进行2-6个月的风干处理，其中微辣的羔羊香肠搭配焗饭是这里的人气单品。

L'impasse 81推翻法式料理总是高贵不亲人的印象，所提供的料理平易近人，根据餐品搭配不同的红酒，在这里甚至还能尝到首尔没有的法式料理，最让人欣喜的是就算主食加上红酒，价格也并不高。

主厨们还会根据季节推出不同的餐点，每次来这里，味觉都能得到新鲜的体验。L'impasse 81的高品质出品和知名度让餐厅总是非常的爆满，不想扑空的伙伴们可以提前预订位置。

地址 | 首尔市麻浦区东桥洞 149-11

时间 | 12:00-23:00

人均 | ₩20,000 - ₩30,000

电话 | 070-7779-8181

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江南区·新沙洞林荫道 / 高端品位下午茶

新沙洞林荫道属于富裕的江南区，除了不少独立设计师的品牌店以外，很多明星也会选择在这片区域开店。在这里，最适合漫步走过700多米的银杏树，选一家喜欢的甜品度过一个悠闲的下午。

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● SONA Café / 甜点中的艺术品

在林荫道众多设计出色到飞起的餐厅中，SONA室内的装潢并不会让人感到惊喜，但也正因如此，平平的设计和温暖的灯光非常的平易近人。

如果“以貌取店”那就要错过这家号称林荫道No.1的甜品店了。这里每一份甜品都堪称艺术品，在味道、造型和吃法上都让人惊喜连连。

这款超梦幻的香槟糖球是SONA人气最高的甜品，由食用花瓣、草莓、香槟泡沫和奶冻组成。

用勺子轻轻敲开外层的脆薄的糖衣，与下面的芝士蛋糕碎混合在一起有着与众不同的清新感。

Oh!Chocolate 是这款甜品的名字，由纽约红茶布丁配自家制的香草雪糕，加上香浓的巧克力蛋糕和带来丰富口感的慕斯脆脆。热巧克力浇在巧克力薄片的盖子上，瞬间融化后滴入下面的冰淇淋和奶油蛋糕里面。

地址 | 江南区新沙洞520-1,2F

时间 | 12:00-23:00

人均 | ₩15,000 - ₩25,000

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● 89MANSION / 人气明星老板/混合空间设计/男模服务员

89MANSION是超高人气韩国男演员李钟硕将一栋旧楼房改造的咖啡餐厅。这位明星老板对餐厅的品质要求非常高，从餐厅设计甚至到服务员的甄选都亲自参与。还有一项其它店都无法比的是，店里的服务员全！都！是！模！特！

店里以不同的颜色和设计间隔出不同的空间，毫无违和感之余，设计非常的时尚，其中1层是咖啡厅，2层是餐厅。

新出品马兰德柠檬味道的泡芙顶着一头尖尖的奶油，不仅造型可爱味道也很赞。偶尔会推出周末限量版的甜点，遇到喜欢的下手要快！错过就没有咯。

地址 | 江南区新沙洞523-30,1～2F

时间 | 11:00-22:00

人均 | ₩10,000 - ₩20,000

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龙山区·梨泰院 / 轻松的异国风情

梨泰院是首尔最富异国氛围的地区，身边经过的都是不同肤色说着不同语言的外国人，几乎全球料理都能在这里找到身影。

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● BLUE55 / 屋塔房上的美食+啤酒

屋塔房指韩国独栋房屋中的简陋小天台，而BLUE55的兴起就在于梨泰院的屋塔房，到这里来的基本都是韩国人，是一个很适合喝酒聊天的小酒吧。

整个餐厅一共有三层，最受欢迎的是楼顶的天台，接近傍晚的时候天台就陆续地坐满了人。天气好的时候还能看到超美的晚霞，喝着冰啤酒吹着凉风心情非常的舒畅。

地址 | 龙山区 梨泰院洞 180-16

时间 | 17:00 - 2:00

人均 | ₩10,000 - ₩20,000

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● Anthracite Coffee Roasters

/ 粗旷而温柔的工业风咖啡店

远看这座可以用残旧去形容的楼房，几乎不会有想要进去的欲望。但陆续不断地有穿着打扮十分好看的人进出，不得不引起人的注意想要一探究竟。

Anthracite其实是相当有名气的咖啡店，在首尔有望远洞和梨泰院两家店，其中梨泰院店有3层，其中2层中央庭院的巨大植物景观让废旧的工业风也鲜活起来。

自家烘焙的咖啡豆是Anthracite的卖点，在选定好咖啡的种类后，更是细致到可以选择咖啡豆的烘焙程度。

看似粗狂的设计却能在不经意的细节中找到独特的美感，就如这里的咖啡低调沉稳，耐得住深入细致的品尝。

地址 | 首尔市龙山区梨泰院路240号

时间 | 11:30 - 22:00 周一休息

人均 | ₩7,000 - ₩15,000

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钟路区·仁寺洞&景福宫 / 传统韩式料理

景福宫、昌庆宫、北村韩屋群落...钟路区有着首尔最具历史气息的景点。漫步小坡路和四通八达的胡同，不妨正式地品尝传统韩式料理作为一天的圆满结束。

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● 仁寺洞两班家 / 铺满桌面的韩式定食

两班家的位置真的不算好找，除非特意到这里，不然是一家很难“偶遇”到的餐厅，但也因为如此，在这里可以远离吵闹的街道，清净地品尝传统的韩定食。

在传统这件事情上两家班做到一点都不含糊，所有食客进门脱鞋盘腿而坐，韩屋的木质结构加上暖黄色的灯光，让人感觉就像回到家一样舒适放松。

吃韩定食一般都要两位起，一个人很难下单，毫不夸张真的会摆满一整桌。而且基本上都非常下饭。

地址 | 钟路区仁寺洞193-5

时间 | 12:00~22:00

人均 | ₩20,000 - ₩30,000

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● 土俗村参鸡汤

/ 就算排队也非常值得去品尝的鸡汤专门店

土俗村的火爆程度已经不需要多说，到过首尔的小伙伴几乎都听过这家鸡汤专门店，每次到这里都会看到一条长长到队伍，但千万不要被吓到，排队的进程很高效，不用等太久就可以进去。

位处景福宫附近，这一带又名“西村”，由多条韩屋小巷组成，店铺已经有二十多年的历史，从室内至外延续传统的韩屋设计。

看似浓郁的奶白汤底，尝起來却有着清爽的气息，炖煮得很软烂的鸡肉竟然惊奇的嫩滑，拨开还有饱满的糯米、红枣、栗子等内陷。

上桌的时候会配上一杯人参酒，闻到人参香气瞬间补充能量，可以先单纯地品尝鸡汤后再倒进去汤里。

地址 | 首尔市钟路区紫霞门路5街5号（近景福宫）

时间 | 10:00-22:00

人均 | ₩6,000 - ₩15,000

前一天还在刷炸鸡啤酒和泡菜年糕，马上又兴起韩牛烤肉创意甜品，首尔美食融合异国元素发挥了无限的创意，每次旅行都能给你带来不一样的时尚新鲜感。