旅游科学杂志社
推荐旅游管理类的杂志
本刊前身为《桂林旅游高等专科学校学报》,创刊与1989年,2008年下半年更名为《旅游论坛》,为旅游科学综合性学术刊物,主要面向旅游研究从业人员。 旅游资
推荐旅游管理类的杂志
本刊前身为《桂林旅游高等专科学校学报》,创刊与1989年,2008年下半年更名为《旅游论坛》,为旅游科学综合性学术刊物,主要面向旅游研究从业人员。
旅游资源研究 四川泸沽湖自主游旅游市场研究国际旅游研究旅游文化研究旅游教育研究 主办单位:四川泸沽湖旅游局;泸沽湖地址:四川西昌泸沽湖草海。
邮政编码:615715。
上海有哪些报社和杂志社?
200031 电话号码,文化用品,非金银工艺品:200040 电话号码:上海市徐汇区安福路322号 邮编:200031 电话号码:64332839 20.《上海中医药》杂志社 地址:上海市徐汇区零陵路530号 邮编:200002 电话号码.《上海文化》杂志社 地址:上海市卢湾区淮海中路622弄7号 邮编:200020 电话号码:63271170 12.《大江南北》杂志社 地址:62759360 2.《国际市场》杂志社 地址.上海《中国港口》杂志社 地址:上海市黄浦区中山东二路12号415室 邮编:200002 电话号码:63280010 6.《上影画报》杂志社 地址:上海市徐汇区漕溪北路595号 邮编:200030 电话号码:64877100 22.《音像世界》杂志社 地址:上海市静安区延安西路238号 邮编:上海市江西中路181号512室-513室 邮编:上海市卢湾区嵩山路101弄7号 邮编:200021 电话号码:63264961 9:62674215 29:200042 电话号码:gushihui@vip.sohu.上海《开放月刊》杂志社 地址:上海市徐汇区衡山路62号404室,承办《卡通王》杂志国内杂志广告,405室 邮编:上海市徐汇区延庆路141号 邮编:200031 电话号码:64715193 19.上海《电影故事》杂志社 地址.《上海环境科学》杂志社 地址:上海市徐汇区钦州路508号 邮编:62484525 28:64172934 21:上海市黄浦区中山东二路22号 邮编: 200127 房地产时报 上海市汉口路300号解放日报大厦25楼 少年日报 上海市长宁路491弄36号 上海金融报 上海市中山东一路23号二楼 上海侨报 上海市延安中路847号5楼 英文星报 上海市淮海中路200号淮海金融大厦20楼 新闻午报 上海市康定路211号20-21楼 上海农工商报社 上海市华山路263弄7号 松江报 上海市松江区松江镇乐都路339号电信大楼16楼 南方都市报 上海市九江路333号金融广场806室 上海商报社 上海市绍兴路54号 劳动报社 上海市昌平路700号 旅游时报社 上海市蒲汇塘路101号沪贵苑3楼303室1:63260055 4.上海《上海工业》杂志社 《上海工业》杂志编辑.《健康娃娃》杂志社 地址:上海市静安区康定路841号 邮编。
卡通动画创作设计及咨询服务:63212659 3.上海《东方经济》杂志社 地址。
经营方式:服务:64365379 18:上海市静安区巨鹿路675号 邮编:200040 电话号码:62891807 27.《电视电影文学》杂志社 地址:64375115 17:62748598 25.上海《流行色》杂志社 地址:64336609 13,文具,服饰用品.《上海故事》杂志社 地址:上海市卢湾区复兴中路597号北楼五楼 邮编:200020 电话号码:64710090 10.《故事会》杂志社 地址:上海市绍兴路74号《故事会》杂志社 信箱。
地址.上海《漫动作》杂志社 地址:200032 电话号码:200001 电话号码:200002 电话号码:上海市卢湾区淮海中路622弄7号社联大楼401室 邮编:上海市徐汇区延庆路4弄40号 邮编:62400362 24:上海市长宁区长宁路491弄36号 邮编:200040 电话号码:63212810-2629 5:上海市徐汇区衡山路739号 邮编:200030 电话号码:64374101 23.《上海教育》杂志社 地址.《探索与争鸣》杂志社 地址:200020 电话号码:上海市长宁区新华路200号 邮编:200052 电话号码:62945286 26.《海上文坛》杂志社 地址:63728568 8.上海《现代家庭》杂志社 地址:200050 电话号码:200031 电话号码:上海市静安区万航渡路618号 邮编:上海市长宁区茅台路567号11室 邮编:64313373 16.net 电话: 021-64375030 邮编:上海市徐汇区吴兴路277号803室 邮编:200030 电话号码:64744176 15.上海《交际与口材》杂志社 地址:上海市徐汇区长乐路325号 邮编:200020 11.《上海滩》杂志社 地址、出版,承办《上海工业》杂志国内杂志广告业务:200031 电话号码:200233 电话号码.《今日上海》杂志社 地址:上海市长宁区娄山关路55号203室 邮编.《电影新作》杂志社 地址:上海市徐汇区永福路52号 邮编:200031 电话号码:64335788 14.《萌芽》杂志社 地址。
地址:32120324 30.上海《体坛纵横》杂志社 地址:上海市静安区南京西路591弄3号 邮编:200041 电话号码:62716145 31.《上海电视》杂志社 地址:上海市静安区南京西路651号 邮编:200041 电话号码:62584793 32.《上海文学》杂志社 地址:上海市静安区巨鹿路675号 邮编:200040 电话号码:62471961 33.《大众心理学》杂志社 地址:上海市普陀区中山北路3663号文科大楼1718号 邮编:200062 电话号码: 64396848 34.《研究与实践》杂志社 以经济建设为中心,促进市容环卫事业改革和发展,加强和改进市容环卫职工思想政治工作,做好行业企业文化的理论研究和实践经验交流。
地址:上海市秣陵路100号2002室 邮编:200070 电话号码:63171930 35.上海《竞技》杂志社 地址:上海市杨浦区清源环路650号 邮编:200438 电话号码:65564078 36.《上海社会科学》杂志社 地址:上海市卢湾区淮海中路622弄7号 邮编:200020 电话号码:63272234:200335 电话号码: 上海市陆家渡路367号 邮编上海证券报 地址:200335 电话号码.《现代工商》杂志社 地址:上海市黄浦区香港路59号 邮编:200002 电话号码:63299535 7:上海市黄浦区中山东一路33号 邮...
怎么在中国地理杂志投照片?
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旅游管理方面比较权威的学术性杂志有哪些?
上海旅游高等专科学校创立于1979年,是我国改革开放中诞生的最早的旅游高等学府。
学校校训:坚定顽强,团结紧张,遵守纪律,讲究风尚。
学校注重学生全面素质教育,强调政治思想、职业道德教育、文化素养教育,注重应用能力、服务意识、实践意识、劳动意识的培养。
从严治校,以“学校就是饭店,学校就是旅游景点”的观念,把旅游行业的文明规范与旅游教育融为一体。
本校根据党的教育方针,培养学生成为有理想、有道德、有文化、有纪律,热爱中国共产党,热爱社会主义祖国,热爱旅游事业,懂得我国对外方针政策,遵守外事纪律,掌握旅游业务基础理论、基本知识和基本技能,具有一定外语水平的德、智、体、美全面发展的旅游业高级应用人才。
建校初期,学校位于上海市郊东海之滨的奉贤东门港,占地21公顷。
1986年由上海市划归国家旅游局和上海市人民政府双重领导。
学校是目前我国旅游专业师资最为集中、旅游学科门类最为齐全、规模最大、历史最久的旅游高等院校。
学校相当数量的中青年教师曾先后被派往美国、英国、日本、瑞士、澳大利亚等国学习进修,有一批国内外知名的旅游、地理、环境学科的带头人。
2003年8月,经上海市人民政府批准,保持上海旅游高等专科学校独立建制,上海旅游高等专科学校和上海师范大学城市与旅游学院合并组建,实行“上海旅游高等专科学校”和“上海师范大学旅游学院”一套班子、两块牌子的运行体制,学校(院)是同时采用两个名称的合一教育机构,其中上海旅游高等专科学校是独立法人单位(以下合并简称为学院)。
上海市委、市府、市教委的关心和支持下,2006年,一幢投资6000万、建筑面积2万5千平方米、具有体现国际旅游教学理念、国际先进水平的教学设施和实验实训设施的旅游教学大楼矗立在上海师范大学奉贤校区,同时学校也整体迁入上师大奉贤校区。
学院坚持面向国际、依托行业的办学理念,以毕业生在行业的集聚度和科研成果对行业的贡献度为基本办学目标,坚持在与行业发展互助互利、协调共进中,不断提升办学质量和办学实力。
学院设有上海旅游标准化研究室、上海旅游法制研究室、上海师范大学城市生态与环境修复重点实验室、上海师范大学城市生态与环境研究中心、中欧城市比较研究中心、上师大旅游规划与发展研究中心、中韩观光文化研究所等科研机构、计算机实验室、语音实验室、模拟导游实验室、客房实验室、酒吧实验室、烹饪实验室、生化实验室、自然地理综合实验室、地理信息实验室和环境工程实验室等教学实验实训设施;和数十家三星级以上的酒店、著名国际国内旅行社、大型会展公司等旅游企业签订了作为我院(校)学生实习基地的协议。
在市区虹桥开发区建有三星级天马大酒店及培训中心等教学基地。
学院(校)是高等自学考试旅游管理专业,餐饮管理专业(本、专科),酒店管理专业、国际导游专业(专科)的主考学校。
学院(校)的继续教育(成教)是国家旅游局旅游饭店总经理、旅游饭店部门经理岗位资格证书培训定点学校,是世界金钥匙酒店联盟(中国区)培训基地,学院(校)现设有:学院设有环境科学二级学科博士点,中国古典文献学博士学位专业旅游文学与文化研究方向;自然地理、人文地理、环境科学、旅游管理方向、学科教学理论、地理教育方向等硕士点;旅游管理(旅行社管理、旅游与休闲管理、旅游策划、饭店管理、国际导游、餐饮管理等专业方向)、会展经济与管理、地理科学(师范)、地理信息系统、资源环境与城乡规划管理、环境工程等本科专业;饭店管理、旅游管理、旅游英语、旅游日语、旅游韩语、财务会计、商务管理(电子商务)、会展策划与管理、烹饪与餐饮管理等专科专业。
学院(校) 先后与美国、英国、意大利、德国、瑞士、西班牙、荷兰、比利时、澳大利亚、芬兰、俄罗斯、日本、韩国、泰国等十几个国家以及香港、澳门地区的著名大学建立了姐妹学校和学术交流关系;曾多次举办国际旅游业及旅游教育研讨会、烹饪文化研讨会、国际会展教育与培训论坛、国际旅游论坛、全国城市经济地理与微区位学术研讨会等,广泛进行旅游教学及科研方面的国际合作。
学院(校)现为世界旅游组织(WTO)附属成员、联合国亚太经社会亚太旅游教育培训机构(APETIT)执委会副主席、国际会议协会(ICCA)唯一的中国学校成员、亚太地区教育培训机构网(APETIT)执委会成员、上海旅游行业旅游教育分会会长单位。
学院(校) 组建以来,积极贯彻落实市委、市府“科教兴市”主战略,紧紧抓住上海世博会和城市新一轮发展以及加快现代服务业建设步伐的机遇,依托上师大学科综合的发展平台,凭借原城市与旅游学院和上海旅游高等专科学校的办学特色及优势,坚持“以学生发展为本、以本科教育为本、以教学质量为生命线”的办学理念,依托行业、面向国际,创新教学、强化科研,围绕建设旅游会展本科教育高地,以建设国内一流的旅游院校,实现毕业生在旅游行业内高度集聚、提高毕业生的行业就业率、稳定就业率和业内发展率,提高教学科研成果对行业发展及政府相关决策的影响力为目标...
成都有哪些本土的杂志报纸?
四川市场与发展杂志社 / 东升街89号蜀源大厦十三楼 / 86674087 高尔夫时尚杂志社 / 体育场路1号 / 6742574 中国卫生事业管理杂志社 / 下汪家拐街16号 / 6138809 《财富时代》杂志社 / 东胜街1号青羊大厦7楼 / 6626320 人民日报时代潮杂志社四川办事处 / 永陵路5号泰艺楼6楼 / 13808097426 农村经济杂志社 / 青羊宫四川省社科院内 / 87013295 经营管理者杂志社 / 通锦桥路93号 / 6644767 《新食品》杂志社 / 四川省成都市青羊区三洞桥街8号 / 66000119 四川省《分忧》杂志社读者之家 / 宁夏街树德里3号 / 6693584 财经科学杂志社 / 外西光华村西南财经大学内 / 7352248 经济学家杂志社 / 外西光华村街55号西南财经大学内 / 7352177 四川省社会科学院《经济体制改革》杂志社 / 青羊宫四川省社会科学院内 / 7013893 中国共产党四川省委员会《四川党的建设》杂志社 / 商业街16号 / 86603211 《当代职校生》杂志社 / 陕西街26号3楼9号 / 86113069 毛泽东思想研究杂志社 / 百花东路二号 / 7014462 《分忧》杂志社 / 宁夏街树德里3号 / 6632884 《民族》杂志社 / 文殊院街18号 / 6610665 四川大自然探索杂志社 / 清江路口温哥华广场13楼F座 / 7775873 四川省情杂志社 / 清江东路31号 / 87366023 四川小学生生活杂志社 / 大安东路61号太升大厦10楼E座 / 028-86910952 现代领导杂志社驻西南记者站 / 实业街30号 / 6265228 《警苑》杂志社 / 文庙后街40号 / 6301426 中华儿女杂志社驻成都记者站 / 金河路57号团市委大院四楼 / 6125394 四川烹饪杂志社读者服务部 / 人民中路三段4号 / 6641387 晚霞杂志社 / 文庙前街92号 / 6116148 四川烹饪杂志社 / 人民中路三段4号 / 86644735 银幕内外杂志社 / 东城根南街37号 / 6120448 《高校招生》杂志社 / 学道街81号中电大厦8楼B座 / 86654103 外贸与交流杂志社 / 红星路一段9号 / 6623811 金税杂志社 / 南新街37号 / 6664774 《民主法制建设》杂志社 / 人民南路二段锦江大礼堂后楼401室 / 6135350 优雅杂志社 / 红星路二段85号 / 86743834 四川省教师之友杂志社 / 盐道街3号内招待所406,408号 / 86650231 电子天府杂志社 / 桂王桥西街66号 / 4372965 《高校招生》杂志社 / 学道街81号中电大厦8楼B座 / 86654103 四川省国家税务局税务杂志社 / 福字街88号 / 6740338-6901 《商》杂志社 / 督院街30号省政府办公厅401室 / 86604245 西部旅游杂志社 / 盐道街3号 / 6670439 四川都市丽人杂志社 / 提督街54号锦阳商厦14楼I座 / 6618396 外事天地杂志社 / 人民南路二段72号 / 6248967 音乐世界杂志社 / 红星路二段85号 / 86785547 中国卫生事业管理杂志社读者服务部 / 东玉龙街52号 / 13908090667 四川视听技术杂志社 / 鼓楼南街99号 / 6748982 《钢管》杂志社 / 牛市口攀钢集团成都无缝钢管有限责任公司内 / 4553136 中国商贸杂志社四川办事处 / 双栅子街27号4单元9号 / 6612517 四川档案杂志社发行部 / 花牌坊189号 / 87699357 《西部皮革》杂志社 / 一环路北三段二号 / 83231807 四川建材杂志社 / 马鞍西路15号 / 3347475 家庭电子杂志社 / 抚琴东南路10号 / 87778793 《中国区域经济》杂志社 / 花牌坊街新20号 / 87741805 畜禽业杂志社 / 茶店子东街130号 / 7533133 建筑安全杂志社 / 解放路二段95号 / 83379323 四川档案杂志社 / 花牌坊街191号 / 87660619 成都理科爱好者杂志社 / 四川省成都市金牛区一环路西三段白果林小区百寿路8号 / 87770659 《建筑电气》杂志社 / 星辉西路八号 / 3310296 《中国区域经济》杂志社 / 花牌坊街新20号 / 87741805 四川建筑杂志社 / 解放路二段95号 / 3336908 海峡两岸杂志社 / 蜀汉东路海峡大厦 / 87529567 汽车杂志社 / 九兴大道6号 / 85184287 四川交通安全之友杂志社 / 七道堰6号 / 6301448 中国西部科技杂志社 / 一环路南二段10号 / 5250805 科学与财富杂志社 / 致民路36号 / 5451128 四川科学文艺杂志社 / 人民南路四段 11号 / 5580328 中国质量万里行杂志社四川工作站 / 磨子桥天歌大厦 / 5577648 技术开发与贸易机会杂志社 / 人民南路四段11号 / 5229772 《管理世界》杂志社驻四川记者站、《现代企业导刊》四川记者站 / 菊乐路24号406室 / 7041930 科幻世界杂志社 / 人民南路四段11号 / 5228745 西部畜牧经济(杂志社) / 武侯祠大街3号 / 85571033 中国西部科技杂志社 / 一环路南二段10号 / 5250805 四川信息安全与通信保密杂志社 / 创业路6号院内212,214,223房 / 5193030 《电焊机》杂志社 / 四川省成都市成华区二环路东一段29号 / 028-83243976 中国西部杂志社 / 一环路东三段100号 / 84361647 四川大自然探索杂志社读者服务部 / 成华西街8号省图书音像批发市场2楼26号 / 7786116 四川草原杂志社 / 犀浦四川省草原研究所办事处 / 85546877
地理类核心期刊有哪些?
1,《经济地理》,目前惟一以经济地理命名的地学类学术期刊,中国自然科学核心期刊,前沿性较强,适合经济地理、旅游地理、人文地理方向的朋友阅读。
2,《地理研究》仅次于《地理学报》的地理学类综合权威刊物,论文质量高,最大的特色是论文的领域比较均衡(不似地理学报过于偏重在狭义自然、经济、GIS三块),自然地理、GIS与遥感、人文地理、经济地理、城市地理、旅游地理、文化地理的论文基本都能找到,论文的可读性也较强,难度较低。
3,《地理科学》,中科院长春地理所主办的地理学综合学术期刊,各方面综合来讲稍逊色于《地理学报》、《地理研究》,且区域性比较明显,刊登的很多的研究论文都是以东北为背景着手。
4,《人文地理》,我国惟一的人文地理类核心期刊,由西安外语学院人地所主办,侧重于刊登经济、城市、旅游、社会、文化方面的人文地理类论文,可读性较强,难度较低,是人文地理学专业方向必读的刊物之一。
5,《城市规划》,强烈推荐,也属于传统意义上的非地学类核心期刊,但是却非常值得城市地理学专业的同学浏览,里面的有很多大家的论文,看这本期刊,你不仅会体会到城市地理学与城市规划的区别跟联系,还会有更大的收获。
6,《中国历史地理论丛》,历史地理类权威刊物,由我国历史地理学科很强的陕西师大主办。
论文主要反应历史时期的环境演变过程、历史人地关系、历史人文过程。
适合历史、历史地理、文化地理方向的同学阅读,不过由于是挂在历史学下面的刊物,所以论文的思路大多按照传统的文科历史模式召开,地理学特征不明显。
7,《城市问题》,这个期刊严格说来不能算地理学类,按中图法的分号是“C”打头,即社科类期刊,我大概翻过几期,感觉论文质量一般,论文的作者来源很杂,但地理学者不占主导,里面的论文综合性、理论性很强,可读性一般。
8,《地理科学进展》,也是很权威的地理学综合学术期刊,和地理学报、地理研究、地理科学并列为地理学传统的四大核心期刊。
浙江工商大学好吗?是国办还是民办 在杭州的什么地方
你好,朋友浙江工商大学是国办的,在浙江也算不错的学校,浙江除了浙江大学在全国响当当之外,其他几个学校都只能说是在本省不错的,像工业大学,工商大学,杭电子,浙江师范大学,都属于差不多的学校,每个学校各有特长吧!浙江工商大学下面有个杭商院主要是招收民办三批的本科。
而现在的浙江工商大学的前身就是杭州商学院。
1.杭州市西湖区教工路149号 邮政编码:310035 电话:0571-88842479 2.杭州市下沙高教园区学正街18号 邮编:310018 电话:(86)571-28877777教工路校区就在市区,交通各方面都不错,而下沙那个校区因为是在郊区的大学城,新建的,大,气派,新的嘛怎么都是好看点的。
烹饪美学的价值及意义
中国饮食文化中的美学意蕴 万建中 本文从美学的角度,对传统饮食的文化意蕴作了全面的审视.揭示了中国饮食对味道的追求,是产生原始美意识的直接动因;而古典美学中的“和”之美学范畴,也是建立在中国烹饪调和鼎鼐基础上的.中国饮食文化具有浓厚的社会功利性特征,这对古典美学也产生了难以磨灭的深层次的影响.【作者单位】:南昌大学!南昌330047【关键词】:味觉;审美感受;调和;乐礼相济【分类号】:TS971【DOI】:cnki:ISSN:1009-4717.0.1994-02-005【正文快照】:美国加州州立大学吴森教授曾说:“哲学研究的对象,是人类经验(广义的经验,和狭义专指感官经验的不同)的全部.‘饮食男女,人之大欲存焉’.饮食烹调和男女关系是人类经验的重要部分,为什么研究哲学的人总对这些经验避而不谈呢厂n'。
肯定了从饮食文化人手,研究和审视哲学(当然也包括美学)的可能性和必要性。
鉴于中国饮食在中国文化中的特殊地位,中国饮食文化对中国古典美学的特殊影响,就成为颇具历史意义和理论价值的课题.一、美意识的起源及“味”的美学范畴中国人最初的美意识起源于“甘”——味觉的感受性。
从人类审美意识的历史发展来… 推荐 CAJ下载 PDF下载 CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式,AdobeReader仅支持PDF格式 【引证文献】 共(2)篇 中国期刊全文数据库 找到 2 条 1 杨铭铎; 饮食美学研究进展与内涵思考 [J];旅游学刊; 2006年09期 2 李翔翔; 梁实秋饮食观的基本特征及其现实意义 [J];浙江师范大学学报(社会科学版); 2007年05期 【共引文献】 共(25)篇 中国期刊全文数据库 找到 10 条 1 赵树功; 论晋宋书帖与玄学的关系 [J];安徽大学学报(哲学社会科学版); 2005年05期 2 赵树功; 玄学与书帖审美品格的获得——以魏晋六朝为中心 [J];北方论丛; 2005年06期 3 孙纪文; 《淮南子》文艺创作观念研究 [J];固原师专学报; 2002年04期 4 冯学娟; 从《说文解字》看汉民族的审美观念 [J];安康师专学报; 2006年02期 5 王祖龙; 中和之美的人文底蕴及其现代意义 [J];三峡大学学报(人文社会科学版); 2002年04期 6 张立东; 谈郑州商城出土的“怪兽食人纹”陶片 [J];民族艺术; 1998年03期 7 朱炳祥; 中国诗歌发生研究史略 [J];河北师范大学学报(哲学社会科学版); 1999年04期 8 邵志忠; 壮族文化的审美意识与壮族历史文化 [J];广西民族研究; 1992年01期 9 王祖龙; 中国古代和谐观的文化还原 [J];荆州师范学院学报; 2001年01期 10 赵杰,刘秀梅; 审美范畴“和”在《内经》中的特点 [J];内蒙古中医药; 2000年S1期 中国优秀硕士学位论文全文数据库 找到 3 条 1 陈豫; 中国传统几何形纹样装饰特征流变研究 [D];河南大学; 2006年 2 李葛送; 从国民性看中西悲剧意识 [D];安徽师范大学; 2005年 3 李香会; 中国农业中的美学考察 [D];南京农业大学; 2003年 中国博士学位论文全文数据库 找到 2 条 1 户晓辉; 中国人审美心理的发生学研究 [D];山东大学; 2000年 2 刘学; 先秦诸子思维研究 [D];扬州大学; 2006年 【同被引文献】 共(11)篇 中国期刊全文数据库 找到 10 条 1 陈传康; 中国饮食文化的区域分化和发展趋势 [J];地理学报; 1994年03期 2 麦浪; 烹饪美学刍议 [J];旅游科学; 1996年03期 3 王迎全; 试论中国菜肴的“属性” [J];烹调知识; 2003年07期 4 吴志健; 浅谈烹饪艺术的真善美 [J];中国食品; 1990年03期 5 吴志健; 中国烹饪意境 [J];中国食品; 1991年02期 6 龙夫 ,莲娜; 饮食的美学特征 [J];中国食品; 1992年06期 7 朱希祥; 又憎又爱的“吃”——梁实秋《雅舍小品》中的饮食文化(上) [J];食品与生活; 1998年01期 8 汪悃款,张力平; 美感的功利性问题——关于饮食烹饪美学的思考 [J];扬州大学烹饪学报; 1994年02期 9 万建中; 中国饮食文化的艺术魅力 [J];扬州大学烹饪学报; 1994年03期 10 季鸿昆; 饮食美感和饮食风味 [J];扬州大学烹饪学报; 2005年01期 【二级引证文献】 共(1)篇 中国期刊全文数据库 找到 1 条 1 何宏; 饮食文化对旅游发展的影响 [J];社会科学战线; 2007年02期 【读者推荐文章】 共(10)篇 1 万建中; 中国饮食文化的艺术魅力[J]; 扬州大学烹饪学报; 1994年03期; 27-32 2 王子辉; 中国饮食文化根本之道[J]; 扬州大学烹饪学报; 1995年04期; 28-36 3 陈传康; 中国饮食文化的区域分化和发展趋势[J]; 地理学报; 1994年03期; 226-235 4 季鸿昆; 我国当代饮食文化研究中的几个问题[J]; 扬州大学烹饪学报; 1994年04期; 47-53 5 万建中; 中国饮食文化的艺术魅力[J]; 民族艺术; 1998年04期; 71-78 6 王仲; 饮食文化的保存和发展[J]; 华夏文化; 1994年03期; 48-50 7 任向文; 浅谈饮食文化[J]; 山西食品工业; 1994年03期; 37-38 8 金炳镐; 中国饮食文化的发展和特点[J]; 黑龙江民族丛刊; 1999年03期; 87-93 9 王子辉; 中国饮食文化发展趋势探析[J]; 扬州大学烹饪学报; 1999年04期; 3-8 10 陈光新; 中国饮食民俗初探[J]; 民俗研究; 1995年02期; 12-20 【相似文献】 中国期刊全文数据库 1 万建...
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