（中国上海 – 2018年6月X日）时尚休闲的精品酒吧——ZUK 吧，坐落在位于静安中心地带的当代生活方式酒店上海素凯泰酒店内。白天这里是充满活力的小酒馆，入夜时分则化身成为潮流聚集地，是商务社交或好友相聚的时尚之选，同时供应轻便营养的现代北欧美食和主调酒师Vincenzo Pagliara精心调配的手工鸡尾酒。

酒单设计以大自然为灵感，基于橡木、磐石、花香和水四大元素创作，藉此与酒店整体设计理念呼应。多达16种的鸡尾酒配方，萃取新鲜香草、香料和水果的精华，搭配精选酒款手工调配，带来层次丰富的创意鸡尾酒，为上海的美酒圈注入新的活力。

备受喜爱的招牌鸡尾酒包括散发着红宝石色泽的Tohona （磐石系列），以烟味龙舌兰酒、酒店自制的番茄花椒糖浆、菠萝啤酒和青柠为原料，口感丰盈，层次复杂，适合作为开胃酒享用；茶色调的 Maple （花香系列）清新甘冽，选用西普史密斯伏特加, 新鲜香菜和枫蜜丰水梨调配，带来复杂而朴实的甜美口感；紫罗兰色调的Drop by Drop （水系列）采用龙舌兰、巧克力甜酒、香叶天竺葵水、黑莓甘草根和柠檬粉调配而成，以清脆的水果口感与复杂的香味为特色；Essentiae （橡木系列）除了芝华士12年、西班牙雪丽酒、夏威夷果和几滴甜橙油，还特别加入中国桂花茶，带有一种令人愉悦的木香，酒体圆润，余韵悠长。

ZUK吧同时还提供16款经典鸡尾酒的现代改良版，可根据宾客喜好现场调制。

为增强鸡尾酒风味和芳香，所有配料、浓度和溶质都是在室内利用实验室级的旋转蒸发设备，从新鲜精致的原料中蒸馏出来的，这是一种真空蒸馏设备，用于提取香味，在低温下减少新鲜果汁，最终调配出有芳香沁人的手工鸡尾酒。

主调酒师Vincenzo Pagliara凭借着他精湛的技术和创造力，以诱人的装饰和独特的风味，精心打造具有创意的手调鸡尾酒，为上海鸡尾酒市场增添新亮点。Vincenzo出身于伦敦一流酒吧，曾为包括好莱坞明星与英国皇室在内的社会名流服务。他对酒店业抱有极大热情，乐意为宾客创造难忘回忆。旅行是他的灵感来源，总是尝试基于各地的风土人情，创作出每款酒饮背后的故事，并与到访ZUK 吧的宾客分享。

ZUK吧还提供以当地新鲜食材制作的北欧简餐，为鱼类爱好者和美食家提供营养丰盛的均衡膳食。招牌菜品包括北欧探险（奶油三文鱼鞑靼、腌洋葱、法式奶油、醋粉），烟薰鳕鱼搭配胡萝卜、压缩黄瓜、酸奶油和莳萝，以及用龙虾精心点缀的牛油果意大利面。

这间精品生活方式酒吧选用白绿相间的叶纹瓷墙面装饰，配以度身定制的白色及胡桃色家居，以及精心设计的柔和光线，令整个空间温婉典雅。长形的黄铜吧台及周边围设的吧台椅供宾客欣赏调酒师的高超技艺。ZUK 吧可从毗邻街区直达，户外用餐区设有温馨的花园餐桌及舒适长椅，尽揽绿树成荫的威海路景致和灯火辉煌的都市夜景。

上海素凯泰酒店位于上海购物和旅游胜地南京西路、石门一路的交汇地带，是兴业太古汇综合体的一部分，毗邻两座甲级办公楼和高级购物中心。作为全球奢华精品酒店的新成员，这座充满当代设计感的酒店是享誉国际的如恩设计研究室（Neri & Hu）的全新力作。酒店拥有170间设计独到、设施齐备的客房和31间套房，五间别具一格的餐厅和酒吧，一个配有25米长室内恒温泳池的设施先进的健身中心以及提供健康休闲的水疗中心The Retreat。秉承素凯泰品牌始终如一的殷勤待客之道与服务理念，上海素凯泰酒店致力为到访上海这座国际大都市的商务及休闲旅客提供个性化服务并令他们在此留下难忘的体验。

关于素凯泰酒店及度假村

素凯泰酒店的标志是一座由22颗钻石组成的佛塔，并以暹罗的第一个首都“素可泰”为灵感命名。每一颗钻石均呈榄尖形，整体统一又各自独立，代表了品牌出色的酒店员工以敏锐的直觉服务及对细节的不懈追求，为宾客呈献卓越超凡的服务。

位于泰国曼谷及中国上海的两家素凯泰酒店在品牌组合中均保持各自的独特性，在保留品牌核心理念的基础上创造独一无二的风格。

关于兴业太古汇

兴业太古汇位于南京西路789号，项目由两家香港上市公司，香港兴业国际与太古地产按50:50比例共同投资、拥有兼管理运营，总投资金额达170亿人民币，占地面积约6.3万平方米，总楼面面积约为32.2万平方米。兴业太古汇融合了一个约10万平方米的时尚购物中心，两幢逾17万平方米的甲级办公楼，三家精品酒店和酒店式公寓，以及超过1200个停车位。项目地处南京西路商圈核心优越地段，与地铁13号线无缝连接，毗连地铁2号线及12号线，与延安高架和南北高架路近在咫尺，尽享四通八达的地理优势。

关于香港兴业国际集团有限公司

香港兴业国际集团有限公司自1989年开始在香港联合交易所上市（股份代号00480）。集团于香港、中国内地及亚洲的多元化业务包括地产发展及投资、物业管理、高级酒店及服务式住宅、医疗保健服务及其他投资等。

（官方网站：www.hkri.com ）

全球奢华精品酒店™

全球奢华精品酒店™ (SLH) 致力于为特立独行的游客寻找与众不同的酒店。我们拥有跨越 80 多个国家的 500 多家酒店，从设计前卫的现代酒店到富丽堂皇的 17 世纪古堡，从市中心的室外桃源到偏远的私人岛屿。SLH的每家酒店都与众不同，但也有着相同的特性：最佳位置、最高品质、最个性化服务，同时也是您通过最真实的体验探索酒店所在地文化的最佳选择。现在加入SLH特邀会员制度，这个全新的会员体系带您体验属于您的奢华。