2018年是世界杯年，本届世界杯已于今年的6月14日拉开战幕，我们不妨随着世界杯的脚步开启一次世界之旅。

今天介绍的是本届世界杯的夺冠热门，D组种子球队——阿根廷。阿根廷国家男子足球队是世界上最成功的国家队之一，曾19次夺取过国家队重大赛事的冠军（和乌拉圭同享纪录），包括两次称雄世界杯（1978、1986年）、14次夺得美洲杯、两次获得奥运男足金牌（2004、2008年）以及一次联合会杯。

阿根廷位于南美洲东南部，地势由西向东逐渐低平。西部是以脉绵延起伏、巍峨壮丽安第斯山为主体的山地，约占全国面积的30％；东部和中部的潘帕斯草原是著名的农牧区；北部主要是格兰查科平原，多沼泽、森林；南部是巴塔哥尼亚高原。主要山脉有奥霍斯·德萨拉多山、梅希卡纳山，海拔6964米的阿空加瓜山，为南美洲万峰之冠。巴拉那河全长4700公里，为南美第二大河。主要湖泊有奇基塔湖、阿根廷湖和别德马湖。著名的乌马瓦卡峡谷，曾是古老的印加文化传到阿根廷的通道，被称为“印加之路”。

阿根廷矿产资源丰富，主要有石油、天然气、煤炭、铁和银等。阿根廷是南美洲最早独立的国家，首都布宜诺斯艾利斯是南半球最大的城市，也是个商港和全国放射状铁路中心，阿根廷的铁路有5400公里长，其中有2条横断安地列斯山脉。阿根廷境内有肥沃的大平原，农牧业十分发达，是世界两大牛肉生产国之一，也出产品质优良的羊毛，境内牛只数目比人口多一倍有余。阿根廷的古迹名胜众多，有五月广场、马里洛切风景区、伊瓜苏瀑布、罗斯格拉希亚雷斯国家公园等，伊瓜苏瀑布最宽处达4000多米，为世界上最宽的瀑布，阿空加瓜山是世界最高的死火山，乌斯怀亚是世界最南端的城市，被称为“世界尽头”。乌斯怀亚在印第安语中是“观赏落日的海湾”之意。

探戈是世人皆知的舞蹈形式，它作为阿根廷的国粹享誉世界。其实准确地说，探戈的最初形式确实来源于西班牙和非洲，然后在阿根廷的土地上与当地舞蹈文化融合而发展成为一种新的舞蹈形式。现在我们所说的探戈，就是经过在阿根廷的洗礼脱胎换骨的探戈。阿根廷国家基本信息首都:布宜诺斯艾利斯（BuenosAires）语言:官方语言为西班牙语宗教:87%的人信奉天主教人种:白种人占97%，多属意大利和西班牙后裔地理环境:位于南美洲东南部，东濒大西洋，南与南极洲隔海相望，西邻智利，北与玻利维亚、巴拉圭交界，东北与乌拉圭、巴西接壤。海岸线长4000余公里。

阿根廷足球的代表人物，最为大家熟知的应该是球王马拉多纳了吧，近日的阿根廷之旅就从马拉多纳的家乡布宜诺斯艾利斯开启。

布宜诺斯艾利斯（Buenos Aires）阿根廷首都和政治、经济、文化中心，享有“南美洲巴黎”的盛名。在西班牙语中意为“好空气”。它东临拉普拉塔河，西靠“世界粮仓”潘帕斯大草原，风景秀美，气候宜人。海拔25米，地处南回归线以南，气候温暖，终年无雪。年平均气温16.6摄氏度左右。四季温差不大。年平均降水量为950毫米。布宜诺斯艾利斯面积约200平方公里，人口近300万，若包括郊区，面积达4326平方公里，人口则有1383万人(2001年) ，约占全国人口的1／3以上，是南半球仅次于圣保罗的第二大城市。居民98％为欧洲移民后裔。

布宜诺斯艾利斯作为西班牙殖民地中心近300年之久，1816年阿根廷独立时被定为首都。现已跻身于世界特大城市之列。它是一座十分欧化的城市，不仅城市居民几乎都是欧洲移民的后裔，而且城市布局、街景以及居民的生活方式、风俗习惯、文化情趣，处处显露出欧洲风情。

布宜诺斯艾利斯市内绝大多数广场、街道、公园、博物馆、纪念碑和塑像，都用重大历史事件和著名历史人物命名。市中心的街道纵横交错。南部的圣特尔莫和蒙特塞拉区街道狭窄，还保留着几个世纪以前的西班牙和意大利风格的古老建筑。市区东部街道宽阔，高楼林立，周围点缀着草坪、花坛。布宜诺斯艾利斯以街心公园、广场和纪念碑众多而著名。现在，穿过这里的大街小巷，就能看见一对对舞蹈着的街头探戈，让观看者如痴如醉。探戈的老家在布宜诺斯艾利斯，可却没有人说得清它的确切来源。只知道出现在19世纪末的大移民年代，混合了西班牙佛拉明戈舞的热烈、非洲风的节奏起伏、哀伤的旋律。布市既然作为‘南美巴黎’，牛肉并不是布宜诺斯艾利斯饮食文化的全部。与巴黎人一样，当地人爱流连咖啡店，新旧咖啡座举目皆是，老一辈爱到百年老店怀旧闲话家常，新一代则爱到特色咖啡店消磨时光。法国佳酿闻名于世，阿根廷作为全球第5大葡萄酒产国，偏偏深藏不露，少作外销，将最好的都留给自己。

必游景点一：玫瑰园

玫瑰园是宫廷花园，也是科堡非常优美的另一座皇家园林。玫瑰园面积很大，不过造园风 格和皇家花园一样基本上是自然风格园林。园内有一水池，水池中心有湖心岛。园内还有3座离宫，特别有趣的是，玫瑰园内运用了中国江南园林特有的假山艺术，使得花园增添了几分东方之美。玫瑰园比起皇家花园，景观更多，更华美，是科堡最美丽的花园。

必游景点二：五月广场

五月广场是阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的重要广场，自1810年（阿根廷“五月革命”爆发）起便是阿根廷举办重大政治活动的场所，同时也是阿根廷的政治焦点。五月广场在阿根廷人眼中的地位是非同一般的，有的阿根廷人将其视为国家的神经中枢，也有人将这里视为布宜诺斯艾利斯乃至阿根廷的心脏。

而另一位出生于圣菲省罗萨里奥市的阿根廷现役球王梅西也是阿根廷足坛的一位响当当的人物，第二站就去到梅球王的家乡参观一下吧。

必游景点三：罗萨里奥

阿根廷第二大城市，重要河港。地处阿根廷东部巴拉那河下游西岸，是圣菲省东南部和巴拉那河上的重要河港。人口约100万。平均海拔22米。气候温和湿润，年平均气温17℃，年平均降水量944毫米。始建于17世纪末。1852年设市。1852～1861年间为拉普拉塔联合省最大的贸易中心。在阿根廷的独立战争中曾遭受破坏，后随铁路向内地延伸和地区经济开发以及当地港口的建设使得城市得以迅速发展，并成为全国重要的经济贸易中心和工业城市。著名的革命家切格瓦拉和足球巨星梅西都出生于罗萨里奥。

除此之外，在阿根廷还有哪些值得一看的景点呢？

必游景点四：火地岛

火地岛位于南美洲的最南端，面积约48700平方公里，1881年智利和阿根廷划定边界，东部属阿根廷，西部属智利。阿根廷的火地岛区相当于一个省，它的首府乌斯怀亚是个只有1.7万人口的城市。占地6.3万公顷是1960年正式开放的，每到南半球的夏天，从世界各地前来旅游的人络绎不绝。

必游景点五：伊瓜苏国家公园

伊瓜苏国家公园(Iguazu National Park)处于玄武岩地带，高80米，直径2700米，跨越阿根廷和巴西国界，世界上最壮观的瀑布之一就位于这个地区的中心。许多小瀑布成片排开，层叠而下，激起巨大的水花。周围生长着200多种维管植物的亚热带雨林，是南美洲有代表性的野生动物貘，食蚁动物，吼猴，虎猫，美洲虎和大鳄鱼的快乐家园。

被誉为“南美第一奇观”的伊瓜苏瀑布是南美洲最大的瀑布，也是世界五大名瀑之一。“伊瓜苏”在当地印第安人的瓜拉尼语中意为“大水”。伊瓜苏瀑布位于阿根廷北部和巴西交界处、伊瓜苏河下游，距伊瓜苏河与巴拉那河汇流点约23公里。伊瓜苏河发源于巴西南部，沿途汇集了大溪小流，穿过维多利亚山口，以雷霆万钧之势朝巴西和阿根廷交界的平原奔腾。在伊瓜苏突然受到阿古斯丁岛的阴滞，河道为之铺宽达３公里，形成一个水深仅１米左右面的湖面，湖水流到绝壁时，飞泻成一大瀑布群。

伊瓜苏瀑布呈弧形，平均落差72米，共有275股大大小小的瀑布，组合成三大瀑布群，平均每秒钟流量1750多立方米，雨季流量每秒钟达1.27万立方米。最高、最壮观的瀑布群名叫“鬼喉瀑”，位于正中。因该瀑布在泻入深渊时发出的轰鸣声加上深渊内震耳欲聋的回声令人惊心动魄，故而得此怪名。北翼的瀑布群在巴西境内，是两层平台组成的大小瀑。南翼的瀑布群则在阿根廷境内，是两组双层的暴布群。汛期时，三大瀑布群连成一道垂挂于峭壁之上的天幕，水天一色。当阳光照射到水雾上时，四周就会映现出一条条五彩缤纷的彩虹，景色极其壮观。伊瓜苏瀑布地处热带季风气候区，每年11月到次年3月为雨季，这时伊瓜苏河水位猛涨，每秒平均达1万多立方米的巨大水量覆盖崖壁，共同汇成一道半圆形水幕，狂泻而下，其声势之浩大，如万马奔腾。

瀑布壮丽的景观使其成为一个旅游胜地，吸引着世界各地众多的游客。阿根廷和巴西在瀑布的南、北两侧分别建有国家公园。阿根廷所建的公园称伊瓜苏国家公园，面积达5.5万公顷。公园里森林、沼泽广布，野猪、山猫、猿猴等动物出没其间。每年8～11月是游览的最好季节。

在阿根廷游览瀑布，有两条旅游线路，可以看到瀑布的不同景象。一路称上路，即阿根廷在瀑布上游修有一座绿色栏杆小桥，长3000米，桥面蜿蜒曲折，可达瀑布边缘，游人站在桥上，凭栏俯视，可以看见伊瓜苏河注入巴拉那河的壮观景象；另一路以观魔鬼峡瀑布为主，这一段瀑布像一把张开的折扇，在它跌落山谷以后，就成为一条狭窄湍急的河道，而这段河道就是阿根廷和巴西两国的国界。在阿根廷境内有米特莱、贝尔格拉诺等4条瀑布，在巴西境内有费洛里亚诺等5条瀑布。9条瀑布凌空倾泻，下赴绝涧。每当晴空万里、阳光灿烂之际，光线投射到瀑布上，变幻为彩虹万道，使整个山谷变成一个仙国梦境。

必游景点六：冰川国家公园

阿根廷冰川国家公园坐落于阿根廷南部，这里是纵贯南美大陆西部的安第斯山脉南段巴塔哥尼亚山脉东侧，属巴塔哥尼亚高原阿根廷圣克鲁斯省。冰川公园所在的冰川湖名为阿根廷湖，湖的面积达1414平方公里。

这里地处南纬52度高纬度地区，离南美洲最南端的火地岛已经不远，到首都布宜诺斯艾利斯则较为遥远，有约3小时的飞机航程，最近的城镇是30公里外的卡拉法特，所有旅行者必先到达卡拉法特然后才前来冰川国家公园。

冰川国家公园是一个奇特而美丽的自然风景区。有着崎岖高耸的山脉和许多冰湖，其中包括一百英里长的阿根廷湖。在湖的远端三条冰河汇合处，乳灰色的冰水倾泄而下，象小圆屋顶一样巨大的流冰带着雷鸣般的轰响冲入湖中.

巴塔哥尼亚冰原是地球上除南极大陆以外最大的一片冰雪覆盖的陆地，阿根廷冰川国家公园内共有47条发源于巴塔哥尼亚冰原的冰川，而公园所在的阿根廷湖接纳了来自周围几十条冰川的冰流和冰块，其中最著名的是莫雷诺冰川。

它的著名在于它是世界上少有的现在仍然“活着”的冰川，在这里每天都可以看到冰崩的奇观，1945年阿根廷将此地列为国家公园加以保护，1981年被列-合国世界自然遗产。今年3月发生的莫雷诺冰川大冰崩更是吸引了世界各国的关注。

阿根廷是一个移民国家，85%以上的居民来自于意大利和西班牙的后裔，所以它的饮食文化也搀杂了欧陆西餐的成分，肉食方面主要以牛、鸡、驴为主，甚少吃猪，而炭烧烤肉是当地的特色。

马黛茶也是阿根廷的特色，据说这种茶是被阿根廷誉为“国宝”、“国茶”，在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”。

由于阿根廷人多为西班牙和意大利人的后裔，在一定程度上受欧洲文化影响。在社交场合，当地男士之间要一一握手，而与女士见面则施贴面礼。阿根廷人见面的称谓与问候较讲究，通常需在姓氏前冠以先生、小姐、夫人和头衔等尊称，而在亲密的朋友之间则用名字相称或昵称。阿根廷人守时观念不强。在阿根廷，人们交谈忌讳打探个人收入、年龄、宗教信仰、情感等隐私。阿根廷人饮食习惯以西餐为主，尤其喜欢各式各样的烤肉，也喜欢吃中餐。

适于谈论的话题：足球及其他体育项目、烹饪技巧、家庭陈设等等。拜访阿根廷人时，可赠送一些小礼品。但是送菊花、手帕、领带、衬衫等是不适当的。

阿根廷人偏爱吃牛肉，他们吃牛肉也颇为考究。牛肉按不同部位往往列有几十个品级，烹调出名目繁多的牛肉品种菜肴。

人们尤为爱吃烤牛肉。来过阿根廷人的都可以证实：没有烤肉就称不上为阿根廷了。

阿根廷是世界上葡萄酒的生产与消费大国。葡萄酒田的面积大约占全世界的3%，相当于南半球葡萄田总面积的三分之一。

葡萄酒产量在全球第四、五位之间。四百多年葡萄酒历史见证使我们很难将阿根廷列为新兴葡萄酒生产国。

阿根廷人在饮食嗜好上有如下特点：讲究菜肴色美味香，注重菜肴的鲜嫩。一般口味不喜太咸，偏爱辣味。

主食米、面，偏爱吃炒面。爱吃鱼、蟹、虾、鸡、蛋类、牛肉、羊肉、兔肉等；

蔬菜爱吃土豆、南瓜、西红柿、黄瓜、辣椒、洋葱等；调料爱用胡椒粉、辣椒粉等。对烤、炸、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。

喜爱中国的京菜、清真菜。很欣赏西瓜盅、软炸虾球、奶油黄瓜、烤肉、番茄牛肉、金丝海蟹、黄油煎鱼、辣子鸡丁、红烧牛肉、煎里脊土豆等风味菜肴。

喝烈性酒较少，一般喜喝葡萄酒；

饮料爱喝咖啡和可可，晚上习惯喝柠檬茶。爱吃桃、梨、苹果、楷杷、菠萝、柠檬等水果；干果喜欢葡萄干、腰果等。

必尝美食一：炭烤王中王牛扒

招牌炭烤王中王牛扒，不需要腌制，只是洒上点盐，直接用炭火烤至七八成熟，外表烤得略有点焦，肉香味飘散开来，吃起来外酥内嫩，里面还保留着肉汁。阿根廷人对烤肉的吃法是，吃一口烤肉，再吃一口蔬菜，所以在每一份烤肉上来的时候，也会配上些新鲜的蔬菜沙拉，这样吃起来不至于肥腻。

必尝美食二：马黛茶

马黛茶也是阿根廷的特色，据说这种茶是被阿根廷誉为“国宝”、“国茶”，在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”，因为它含有多种营养成分，不仅可以清除胆固醇、降低血脂，还能促进血液循环、提神醒脑等等，所以阿根廷人认为“马黛茶”不是一般意义上的茶。

必尝美食三：Empanada

Empanada是阿根廷最为知名的大馅饺子，中国游客对于这类食物绝对会倍感亲切。这种饺子的馅多种多样，当地人最喜欢吃牛肉与蔬菜馅。Empanada在整个南美洲均可以很容易地找到，很多餐馆都会提供这种食物，感兴趣的游客可以品尝。

必尝美食四：Asado

Asado是阿根廷当地非常有特色的烤肉，这种烧烤全球闻名，在世界各地都有知名餐厅。但是这种佳肴也只有阿根廷本地最正宗了。

必尝美食五：Locro

Locro指内有玉米、豆类、南瓜、洋葱、孜然、香叶、盐味、猪肉和牛肉的浓汤，有时候也会添加火腿，适合冬天吃，因为热量和营养很适合抵抗布宜诺斯艾利斯潮湿寒冷的冬天。味道鲜美多汁，芬芳浓郁，口感细腻柔滑，如果有机会在冬天来到阿根廷，在充满古老风情的餐厅里点一份浓浓的、热腾腾的Locro 最是暖胃，那香醇滑顺如丝绸般的汤缓缓滑入胃时，全身就立即温暖起来了。

必尝美食六：PULPO 阿根廷烤鱿鱼

PULPO烧烤是阿根廷这个国家制作美食的常用方法，它境内多数餐厅中都有大烤鱿鱼这道菜，这种道菜的主要食材就是当地海洋中出产的新鲜鱿鱼，当地人把它处理干净以后，用调料进行腌制，最好放入到烤箱中烤熟，取出后再涂抹上当地的调料，色泽金黄味道诱人。

阿根廷有三样东西是最值得所有阿根廷人民所骄傲的，一是华丽高雅、热烈奔放的“探戈”舞，以及自由洒脱的阿式足球，还有声名远扬的阿根廷烤肉。阿根廷的国土面积约为278万平方公里，为拉美第二大国，仅次于巴西，而国土面积的55%是牧场，农牧业发达，畜牧业占农牧业总产值的40%，全国牲畜的80%集中在潘帕斯大草原。阿是世界粮食和肉类重要生产国和出口国，素有“粮仓肉库”之称。