商务旅行的英文介绍
旅游服务与管理专业 培养目标: 学生具有掌握旅游专业的管理知识和能力,具有较强的组织、协调和管理的能力,较强的外语表达能力,通晓国际市场旅游行业营销与管理的惯例和规则,具



旅游服务与管理专业
培养目标:
学生具有掌握旅游专业的管理知识和能力,具有较强的组织、协调和管理的能力,较强的外语表达能力,通晓国际市场旅游行业营销与管理的惯例和规则,具备创造性与开拓性思维,形成卓越的分析、判断和执行能力,使学生成为现代模式下的旅游管理专业方面的高层次应用型管理人才。
课程设置:
导游法律法规、普通话、涉外礼仪、旅游应用文写作、旅行社经营与管理、河南旅游基础、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅游地理学、旅游心理学、旅游学概论、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游企业人力资源管理、旅游项目管理等。
就业方向:
毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作、或旅游与休闲行业的自主创业。
高星级酒店运营与管理专业
培养目标:
培养适应社会主义现代化建设和当地经济发展需求,具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力, 掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识, 具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力, 能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。
课程设置:
德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、饭店管理基础知识、餐厅服务、客房服务、前厅服务、康乐服务、服务礼仪、饭店服务心理、中国饮食文化、中国旅游地理等。
就业方向:
毕业生可从事旅游行政管理部门,高星级酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门管理工作,旅游电子商务企业,或旅游与休闲行业的自主创业。
酒店实习

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