荔波旅游购物
荔波旅游的几个最新问题
具有荔波地方特色的美食有臭酸、牛骨酸、笋果酸、酸肉、鱼包韭菜、米粉、米片、米花等。腌酸肉腌酸肉皮脆,肉鲜 ,味清香,酸度适中,食之不腻,能增进食欲
荔波旅游的几个最新问题
具有荔波地方特色的美食有臭酸、牛骨酸、笋果酸、酸肉、鱼包韭菜、米粉、米片、米花等。
腌酸肉腌酸肉皮脆,肉鲜 ,味清香,酸度适中,食之不腻,能增进食欲。
制法是将鲜肉(猪、牛、狗、野山羊均可)切成薄片,盛入盆中,再按比例加入食盐、花椒米、火硝、炒糯米(或粟米),拌匀,然后将一干净墰子以糯谷稻草燃烧烟熏三分钟许,当浓烟从墰内溢出时,及时将调配好的肉片装入墰内,压紧,将一颗烧红的木炭置上层,封墰口,放墰盘水密封。
注意经常向墰盘里加水(防止空气进入墰内)。
一般夏季十天,冬天两个星期即腌“熟”了。
“熟”了的腌肉,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红色,腌肉取出便可食,若在上面洒 一些干辣粉,其味更佳。
鱼包韭菜鱼包韭菜是水族的传统佳肴,是水族过节必不可少的一道菜。
做法是先把鲤鱼沿背脊剖开,除去内杂,洒进少量米酒、香葱、大蒜、生姜和食盐等佐料,再将韭菜、广菜填满鱼腹,用米草捆扎好,置大锅中清炖或清蒸,一般要蒸五至十小时之久。
“鱼包韭菜”骨酥脆,肉肥细腻,鲜香可口,独具风味。
米片米片乃荔波人过年时待客的食品。
做法是将精选糯米蒸熟,掺入红糖、芝麻,然后趁热平摊在桌面上,压扁成薄纸板一般,置阳光下晒。
晒至半干时将“糯米纸板”用刀划成一小块一小块状,复晒至全干。
要吃时将米片以油炸一下即可。
米片具有脆、酥、甜等特点,十分爽口。
现荔波县旅游局已将米片作为风味食品,推向市场,甚受游客欢迎。
臭酸臭酸又名丑酸,是荔波县最具特色的菜肴。
北方有“闻起来臭,吃起来香”的臭豆腐,荔波的臭酸则不仅闻起来臭,看起来也新鲜,名儿还不雅,但吃起来却具有使人“一尝即喜,爱不释筷,印象深刻”的魅力。
臭酸菜微酸奇香,十分开胃,因而很受食客欢迎。
臭酸的做法是先制“酵母”,即将荤腥鱼肉煮熟后冷却,然后盛入墰内,密封,大约一个多月以后即成,越陈越香。
煮臭酸菜时,舀一小碗臭酸“酵母”,配一小锅荤菜同煮,便成。
随着火力的升旺,臭酸菜味四溢,外人闻来说其味“不敢恭维”,吃过臭酸的人闻之,却口水都要淌出来。
为了保持臭酸的数量,要将掺入新菜煮熟的臭酸菜在吃前舀出一小碗,冷却后倒入臭酸墰内。
要想臭酸质量高,煮的臭酸菜味正而香,须注意三点:一是制“酵母”的菜,肉荤要多一些;二是每一个月将“酵母”全部倒出来,放锅内重煮一次;冷却后再装入墰内;三是注意密封和卫生,时时加墰盘水,不能任其干涸,并经常更换墰盘水,保持卫生。
荔波臭酸历史失考,但荔波县现有一百多年的历史的臭酸“酵母”。
荔波水蕨菜荔波水蕨菜蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类群,具有四千多万年的历史。
早在我国周朝初年,就有伯夷、叔齐二人刹蕨于首阳山,以蕨为食的记载。
蕨莱健脾,祛痰湿,具有消暑、利尿、减肥、延缓衰老等功效、水蕨菜又名良蕨,是蕨菜中的姣姣者。
据专家考证,全省仅二、三县出产。
水蕨菜生于荫凉潮湿的河谷里,荔波水蕨菜主产于王蒙、朝阳、玉屏、捞村一带,在沃土可长至一尺余长,但通常情形仅五寸左右。
水蕨菜味甜、鲜嫩,通株可食,柔嫩可口,水蕨菜作为荔波正餐中的一道美味特色菜,在荔波用餐时不防品尝。
荔波特色粽子荔波的粽子名目繁多,有箬叶(俗称粽粑叶)包裹的,也有用其它植物叶包扎的。
按原料来分,有三角粽、枕头粽、背崽粽、鸟兽粽等;依品种来分,有肉粽、菜粽、灰粽、凉粽、饭豆粽、羊耳艾粽等。
灰粽又有蕨草灰粽和糯米灰粽之分。
凉粽又叫白粽,是在糯米里掺了硼砂和少量食碱做成的。
这种粽子质软,因为冷吃口感甚佳,故名凉粽。
羊耳艾粽,是在糯米中掺入野菜羊耳艾,故又为菜粽。
干锅斑鸠“干锅斑鸠”以青椒配以佐料爆炒而成,味道鲜美,是地道的贵州口味。
地道的风味使大家胃口顿觉大开,饭量大增。
贵州的辣,连连称赞,当然解决的最好方法是喝酸汤解辣。
荔波野生杨梅汤荔波野生杨梅汤是以独特的喀斯特野生杨梅精制而成的饮料。
具有鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴的特点。
是炎热夏天解暑的佳品,听说打包回去后就没有在荔波的那个口味了,如果您是夏季到荔波旅游就不要错过了,目前价格是6元/碗。
野生樟江烤鱼荔波野生烤鱼是用纯正的樟江野生鱼和一些佐料经过精心烤制而成,不但有鱼肉的鲜美的特点,而且还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷。
外地游客到荔波旅游,樟江烤鱼是不得不尝的特色美食,离开了荔波再也尝不到这种美味了。
油炸樟江鱼油炸樟江鱼油炸樟江鱼常见于荔波一些风味小吃摊上,部分景区也有少量小摊贩在供应油炸樟江鱼。
油炸樟江鱼是取用樟江野生河鱼放于油锅中煎炸而成,味道极香而鲜嫩,基本上感觉不到一点腥味,建议来到荔波的游客品尝品尝,到其它地方可就没有机会了。
想和朋友去贵州荔波旅游,时间是三天,跪求旅游达人指点!
本人荔波的,提几个建议1、荔波的大路不是很多,想到到所有景区可一路直达。
自驾游的话地图很容易看懂,不是自驾游可以在当地找导游。
在这你们可以找私人导游,一天一两百左右,包车!景区主要有大七孔和小七孔。
大七孔目前还有一些景区尚未开发,游玩需步行,内容主要为山岭奇险,自然风貌。
小七孔景区里有公路,可以乘坐观光电车,主要观光森林、瀑布和湖泊。
喜欢探险的朋友可以到茂兰喀斯特自然保护区去深入探险。
2、冬天的话绝对不如夏天,到荔波都是游山玩水,冬天不能玩水了,乐趣自然少了许多,不过冬天凉爽,游山就没那么累了!3、荔波是个小城,无论在哪住出行都方便。
旅馆有大有小,有几十的也有几百的,就看你的选择了。
4、这里的景区主要有两个:大七孔和小七孔,里面又有许多景区,两个大景区的门票都是一票通行。
不过景区里的一些游乐设施需另外收费!而茂兰喀斯特自然保护区只需收十块钱的过路费,如果是和荔波的私人导游去的话,还能免了!5、第一天可以先到荔波,这样方便购物,便于休整。
在荔波有可口的小吃,一些小景点(永济泉、大榕树,邓恩铭故居),晚上可到恩铭广场,KTV等。
想住在河边的话可以去三力大酒店(三星级的),价钱贵不贵你心里有数。
也有些小旅馆在河边,便宜舒适,空调淋浴房也不过百八十(这都源于本地物价相对于其他地方稍低)。
第二天到景区去,怎么玩就看你们自己了。
第三天可以去一些文化村,如瑶王寨等体验民族风情(从这往南走可以到广西)。
就这些了,希望采纳!...
荔波旅游路线
线路一:乘观光车从樟江乐坊出发——邓恩铭故居——永济泉——荔波古镇——官塘大桥——世界遗产展示园——下白岩布依寨(换乘机动竹筏)——漫游樟江(龙王洞——彩绘岩——夕照归途——天体洗浴区——沙市围渔——东郭晓烟——《水韵樟江》演艺场)——樟江乐坊(行程结束约3小时)。
线路二:乘机动竹筏从樟江乐坊出发——漫游樟江(《水韵樟江》演艺场——东郭晓烟——沙市围渔——天体洗浴区——夕照归途——龙王洞——彩绘岩)——下白岩布依寨(换乘观光车)——世界遗产展示园——官塘大桥——荔波古镇——永济泉——邓恩铭故居——樟江乐坊(行程结束约3小时)。
荔波樟江位于黔南布依族、苗族自治州的荔波县境内,距贵阳市314公里。
如果您从贵阳出发的话,可以选择以下的火车至独山站下车后,转乘长途汽车,大约30公里就可以到达景区。
也可以直接在贵阳市坐1路车至位于黔灵公园正门口前的旅游汽车站,在那里乘发往荔波樟江景区的大巴。
汽车走通往柳州的高速公路在独山下高速路,走基长、甲良至荔波樟江景区。
费用大约:90元。
门票:小七孔门票80元。
一、乘作长途汽车1、在黔灵公园正门口前的旅游汽车站乘坐发往荔波樟江景区的大巴。
2、在贵阳体育馆长途汽车站乘前往荔波的客车,车次不多。
也可以乘去往都匀的车,至都匀后换乘汽车前往荔波樟江景区的汽车。
这样车次很多。
也很方便。
3、小七孔到大七孔有班车可乘,票价3元。
二、乘做火车,贵阳——独山站222公里,K156次和K338次空调车硬座38元。
2236次和2301次为绿皮子普通车,硬座19元。
根据时间安排和花费安排合理安排车次,但是有一点,坐火车比从贵阳到独山后再至景区的费用要少很多。
1、2236次 贵阳——湛江 贵阳站始发时间:10:50 到达独山站时间:16:282、2301次 重庆——湛江 贵阳站开车时间:21:25 到达独山站时间:次日凌晨:03:253、K156次 昆明——南京西 贵阳站开车时间:09:31 到达独山站时间:14:584、K338次 昆明——郑州 贵阳站开车时间:02:27 到达独山站时间:08:37荔波漳江位于荔波县南部。
由小七孔、大七孔、水春河景区、樟江风光还组成,面积426平方千米,由小七孔鸳鸯湖景区、大七孔地峨宫景区、水春河峡谷景区及樟江沿江风光带等构成,主要景点有 58个,其中有世界级景点6个,国家级景点26个。
小七孔鸳鸯湖景区为世界同一纬度地区绝无仅有的岩溶地貌水上森林区,有珍奇树木 10多种。
仅2公里的河段,就有70多级大大小小的跌水和瀑布。
河的南侧群山起伏的原始森林中 ,生长着一种龟背竹,龟背山由此得名。
与龟背山相连的野猪林,人迹罕至,林木遮荫蔽日,实为清凉世界。
林中藤缠树树,树缠藤,是迄今发现的全国最大的野藤景观,其间石包木 、木包石,令人叹为观止。
附近有两潭,人称鸳鸯湖,两湖相连,湖水面积约 13 公倾,水深40余米,荡舟湖上,别有情趣。
距小七孔鸳鸯湖景区约 5公里的大七孔地峨宫景区,山高谷深,水流湍急,有一座高80余米的天生桥巍然而立。
樟江风景名胜区内人文景观也颇具特色,有中共“一大”唯一的少数民族代表邓恩铭烈士的故居,还有瑶麓流传至今的洞葬以及粗犷古朴、个性鲜明的民俗风情,极富吸引力。
以喀斯特多姿多彩的水景为特色,集瀑布、激流、暗河、清江、峡谷、溶洞、湖泊、森林为一体。
这里森林覆盖率达91.58%,是我国中亚热带喀斯特地貌上原生森林 植被保存较完好的地区,具有较高的科研价值和旅游价值,1987年被国务院批准为国家级森林自然保护区,1996年被联合国教科文组织批准纳入“国际人与生物圈保护区网络”,成为世界级的自然保护区。
准备从贵阳去荔波旅游,去过的朋友给些建议吧。
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谢谢路线选择是...
荔波是个小县,但住宿环境也优秀,有许多价钱适中环境比较舒适的酒店或者酒店,住宿主要集中在荔波县城和漳江风景区景区,选择的空间比较大也有很多特色的客栈.荔波县城的住宿主要集中在广场一带,双人标间的价格在60-300不等.另外只要不是在旅游旺季,一般是不需要提前预定的,可以先看房之后再讲价
荔波旅游的最佳季节是什么时候?
最佳旅行时间为夏季,特别是7-8月。
荔波简介:贵州荔波作为地球同纬度上绝无仅有的喀斯特森林,赢得了享誉世界的“地球腰带上的绿宝石”之称,行走在荔波的山水间,除了“抬头张家界,低头九寨沟”的绝美风景,还有浓郁的民族风情,布依族古朴的山寨,水族奇特的民族文化,瑶族奇异的风俗,苗族精美的民族服饰都让人心驰神往。
荔波的风景名胜:1.联山湾:联山湾位于贵州省荔波县驾欧乡,是布依族群居区,以小七孔景区和大七孔景区为依托,以乡村田园风光和布依族农耕文化为特色2.梅原:世界自然遗产地贵州省荔波茂兰国家级自然保护区内,自然生长着2万多亩梅林。
荔波旅游的最佳季节
最佳旅行时间为夏季,特别是7-8月。
荔波简介:贵州荔波作为地球同纬度上绝无仅有的喀斯特森林,赢得了享誉世界的“地球腰带上的绿宝石”之称,行走在荔波的山水间,除了“抬头张家界,低头九寨沟”的绝美风景,还有浓郁的民族风情,布依族古朴的山寨,水族奇特的民族文化,瑶族奇异的风俗,苗族精美的民族服饰都让人心驰神往。
荔波的风景名胜:1.联山湾:联山湾位于贵州省荔波县驾欧乡,是布依族群居区,以小七孔景区和大七孔景区为依托,以乡村田园风光和布依族农耕文化为特色2.梅原:世界自然遗产地贵州省荔波茂兰国家级自然保护区内,自然生长着2万多亩梅林。
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