舌尖上的中国观后感1000字

舌尖上的中国观后感1 最近这几周播放的《舌尖上的中国》，共有七集，每次看完之后都会有不同的感受。

因为这部关于美食的纪录片，记录着美食以及美食身后的故事。

其实，《舌尖上的中国》在记录的都是平平凡凡普普通通的美食，它汇集了大江南北的美食，表面上描述一个个食物，实际上在表达的是美食背后的故事——辛勤劳作的人们。

每看一次，我就会有一种垂涎三尺的感觉，放学都有一种想去吃美味的冲动，即使我吃不到美味，哪怕找些东西来填饱肚子，都会有一种满满的幸福感，看来，美食对于人的诱惑是非常的大的，我相信这些感受也并不是我一个人的，而是所有观看过这部美食纪录片的人的感受，或许正因为这极大的诱惑，才会让这部纪录片火遍大江南北。

电视镜头里的美食，那么唯美，唯美的画面，唯美的食材，唯美的音乐，都让人流连忘返。

不是所有的食材都可以成为美味，在这食材的背后，肯定会有一双神奇的手，来做出美味。

或许是游访的美食家，或许是餐馆里德厨师，也或许是最普通不过的平凡的百姓，他们做出的美味，也不是那么容易的，背后需要的是许许多多人的付出，这其中的付出是充满艰辛跟危险的，美味的来之不易，就需要我们品味美食的人的感恩。

美食背后付出很多劳动的人们，他们也有着一份感恩，他们感恩上天的赐予，他们有着他们自己的专属信仰，因为他们坚信大自然也会给予他们美味的馈赠。

《舌尖上的中国》七集，每一集都有着独特的名字，每个名字都是有着几个具体的故事来支撑的，每一个故事也都是以一个家庭来进行描述的，首尾呼应，将每一集都做到了最好的阐释。

在这每一集中，都会有几个令人感到的故事，在这里，要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。

从云南的鹿茸到浙江的冬笋，从南方的水磨年糕到北方的面条，从发酵的腐乳到腌制的腊肉，不得不说，这部美食片是我国大江南北的美食的缩影，它将差异的地域和多样的美食协调般的组合在一起，不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力，也让人们领略到了隐藏在食物身后的人文关怀。

故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中，真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法，同时也折射出了当地人们的生活环境和习俗，表达了对平凡老百姓的关注和尊重。

在这部纪录片中还有很多的有趣的好玩的东西，我也不能完全的记录下来，但我相信中国的博大精深的饮食文化远远不是这七集纪录片能够完美诠释的，更多的是需要我们去努力发现挖掘，来传承和发扬我国的优秀的饮食文化。

现在的我们，不但要尝遍各地美食，而且还要自习发现美食背后的文化，那样，我们在享受的不仅仅就只有美食，还有精神上的美食，我们获得的就是一场盛宴。

舌尖上的中国观后感2 真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。

这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。

本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。

它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。

哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。

从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。

“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。

多可爱的中国。

”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。

看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响？ “不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。

”“真诚的态度，真实的力量”反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实；什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。

有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。

这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。

如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。

文化体制改革正在深入推进。

转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。

然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转；有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前；也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情；即便是对外传播中国形象，也应该展示普通中国人的喜怒哀乐；即便是纯...

舌尖左侧一块味蕾发黑,很多年了,怎么回事呢

2018年，我和德宏会有怎样的际遇呢？上一次来云南德宏，大叔跑了一场马拉松，不到两个月意想不到的再次踏上这里，像是回家一样亲切，横穿两千多公里来到祖国西南大陆边陲，来参加一个空前隆重庄严的节日：景颇族目瑙纵歌节，充满人文关怀的“一带一路国际微纪录片德宏影展”。

这次油腻大叔摇身一变，华丽转身成为景颇汉子。

1.景颇绿叶宴 来自远古的芬芳对这一场超大规模的家族聚餐，在飞机上就已经满怀期待。

飞机掠过葱茏青翠的德宏山野上空，面对着这一片碧绿的土地，胃口大开。

上一次来德宏的时候，对绿叶宴印象深刻，很喜欢，这次是千人像是去奔赴一场味觉的约会，心中已经开始幻想，绿叶中包裹着的糯米饭香。

登上《舌尖三》的景颇族的绿叶宴，是景颇山寨中既古朴又带点野性的名宴。

德宏的大山深处，有极为丰富的山菜和野味，在景颇族人看来，山上的东西，绿的是菜，动的是肉，绿叶宴的一切原料，都从大自然中采集，硕大的芭蕉叶包着粘香的米饭，竹筒里的水酒散发着陈酿的清香，山茅野菜，鱼腥草和鬼鸡，在一片碧绿中，引诱着每个人的味蕾，吃过这一席绿叶宴，才称得上是吃过正宗的绿色食品的人。

现场除了当地的民众之外，还有缅甸的客人，台湾中华一家亲的朋友，还有中外的媒体朋友们。

绿叶宴，还有如云的美女，和动人的舞蹈。

四千多人同享绿叶宴的盛况，仅仅是目瑙纵歌节的开端。

入夜的德宏，一片欢腾。

德宏人淳朴好客，一场《景颇古韵》迎宾晚会，热情迎接我们远方来客。

庄严的景颇祭祀，景颇汉子勇猛充满血气的刀舞，姑娘们扭动着热情奔放的目瑙纵歌，葫芦丝声穿透夜色中的天际穿过遥远的山林里，这个古老又神秘的民族，用悠扬深远的歌声和热烈欢快的舞蹈，演绎尽景颇人的英勇刚毅，柔情似水。

有朋自远方来，绿叶佳肴欢歌载舞来欢迎你。

2.目瑙纵歌节 地表最强的集体舞每年的元宵节，也是景颇族人最隆重的节日，目瑙纵歌节。

这是为祭祀景颇的太阳神“木代”而举行的最隆重的祭祀活动，也是祖国西南部地区的民族狂欢，数万人相聚纵歌舞场，连续三天，只要有鼓声的地方，就有景颇人欢快的舞蹈。

长老面朝目瑙示栋，诵读古老的经文和咒语，仿佛时间停止，与神明沟通，向神明祈福。

示栋矗立在舞场中央，是景颇族人心中最神圣最崇敬的图腾。

瑙巴瑙双头戴犀鸟头冠，舞动着长刀开场领舞，引领数万族人，开始一场地表最强的集体舞，他们舞步豪放有序，节奏激昂明快，如同一条长龙，穿梭在大地上，轨迹多变却有条不紊，数万人跟着同个鼓点，踏着同个节奏，这种力量足以让心灵深处感到震撼。

3.一带一路国际微纪录片德宏影展纵歌节过后，大叔参加了首届一带一路国际微纪录片德宏影展。

学习这个时代微纪录片的意义，去思考在这个大众文化空前繁荣的时代，如何用自己触手可及的电子设备，记录身边的文化，留下一幕幕的感动。

首届一带一路国际微纪录片德宏影展，张纪中大导演担任本届影展主席，张导说：在这个时代，大众文化空前的繁荣，在这个时代，电影，不再高不可攀，每个人，每个不同文化的人，都是时代的创造者，都可以用手中的设备，记录我们的时代。

微纪录片，也是我未来的发展方向，让我们一起记录属于我们的这个时代。

4.勐焕大金塔孔雀湖畔的雷牙让山之巅，勐焕大金塔上正洒下一片金光。

来到德宏，去拍了一直念念不忘的勐焕大金塔。

大金塔是自古以来的佛教圣地，传说“释加牟尼”生前转世为金鸡时曾生活于此。

每次走在金碧辉煌的金塔之下，一圈又一圈绕着，虔诚面对着佛塔，总觉得有按不完的快门。

用坚果pro2手机拍了很多。

每一张都特别喜欢，值得珍藏。

月色朦胧，在大金塔上，吃着最爱的风味小吃“泡鲁达”俯瞰芒市的夜景和芸芸众生，这座城市似乎微微进入梦乡，大金塔上度过的一个意义非凡的元宵节，和一群好友，俯仰之间有如家人一般亲切。

德宏这个美丽的地方，让人来了就不想离开。

5.在勐巴娜西 看孔雀开屏清晨散布在美丽的勐巴娜西珍奇园，去寻觅这里的花木奇石，古树珍禽。

勐巴娜西，傣语中“一个美丽神奇的地方”，这里存放着大量的翡翠玉石，宛如一个奇幻的玉石世界。

恐龙时代的珍贵的树化玉在路边随意摆放，古老的蕨类植物点缀着园林，老树根深叶茂，一树就可以成林。

在周总理的纪念亭下，孔雀自由迈步，清闲自在，偶尔心情不错，开个屏得瑟一下，对着游客转一个圈，一点也不偏心。

孔雀湖旁的茫晃村，阳光正穿透白云晒下光芒万丈，这个美丽静谧的小傣寨，每一家每一户，都流淌着浓浓的傣家文化，农户在家里做起了小生意，烧小锅酒、缝制傣族传统服饰、烤牛肉干巴、开农家乐，新农村建设让芒晃村面目一新，我们寻觅至此，吃一餐最美味的傣家菜。

除了景颇族的绿叶宴，傣族的味道也被每一个来到这里的人所向往。

香气飘溢的牛干巴，偏带酸辣的傣族凉粉，点缀着山上采摘的鸡蛋花，野菜带着最原始的大山的味道，伴着番茄与米线，清新开胃。

最让人嘴馋的是一碗淋着辣椒油的稀豆粉，用上好的白豌豆做原料，煮到稀稠正好，配以各种调料，或是饵块油条饵丝，流淌唇齿间的豆香，比德芙还要丝滑。

登上《...