莆田户外旅行俱乐部
第1天
关于新加坡的记忆,还是十年前的印迹,匆匆几日停留,走马观花似的逛逛,没留下什么深刻的印象。新加坡不大,国家虽小,却包含多国文化,有许多独特之处,更适合慢慢行走,细细品味。
第1天
关于新加坡的记忆,还是十年前的印迹,匆匆几日停留,走马观花似的逛逛,没留下什么深刻的印象。新加坡不大,国家虽小,却包含多国文化,有许多独特之处,更适合慢慢行走,细细品味。

从南宁出发的酷航航空,没有行李免费托运服务,就连驾驶舱的情况,乘客都可以一目了然,真正意义上的廉价航空。

4个小时后抵达,已是大年三十的傍晚,一看就近的士乘车点人特多,立刻傻眼了,还好家里有个精明人,带我们移步至地铁附近的士搭乘站,那里管理有序,车辆很多,20分钟花费24.4新币到达预定的良木园酒店。
新加坡

支付宝在新加坡已慢慢普及,出租车和一些商场店铺都可以使用,极大地方便了国人出行。

从樟宜机场出来,你就会看到道路两旁,全是如伞状般的大树,即可遮阳也可避雨,这就是雨树,在新加坡建国初期,由第一任总理李光耀选定的引进树种。(此图片来自网络)

前人栽树,后人乘凉,五十多年过去了,雨树成了新加坡一道无处不在的亮丽风景。李光耀是新加坡的国父,饱受国人尊重,一个几乎没有任何资源的弹丸小国,才花了半个多世纪就成了世界上最富裕、最美丽、最公平、管理最好的国家之一。

新加坡整个城市的干净程度闻名于世,街道上很难找到一片垃圾,甚至连蚊子都没有。新加坡有法律规定,家里不能滋生蚊子,街上也禁烟、禁酒,否则罚款,罚到倾家荡产。我拿着一张废弃纸巾硬是走了几百米都没见着垃圾桶,最后到商场卫生间才扔掉,可想而知新加坡人拥有至高无上的法律信仰,养成极强的规则意识和自律意识。

新加坡处于热带地区,在这个炎热的赤道小岛上,到处都有茂密的树荫和繁花点缀。迄今为止,没有听说过新加坡有地震,也没有什么台风,也许正因为如此,才有了新加坡人的怡然和自在。
来到新加坡,首要任务是购买电话卡和交通卡。

Singtel新电信旅游卡有两种,15新币/张只限新加坡使用7日,不限流量,30新币/张适用于马来西亚、泰国、新加坡等多国。樟宜机场只有30新币的卡,进入市区在7-11便利店都可以买到小额的,不过记得带上护照哦。

地铁公交卡有三种:旅游卡、几日(1、2、3日)卡、充值卡(基于环保考虑,乘客循环使用一张车票,允许30日内充值6次)。

新加坡有500多万人,居民主要为华人、马来人、印度人,其中70%都是华人,因此大年三十好多饭店都关门歇业,我们的年夜饭将就吃了一碗日式乌冬面和拉面,味道不错,只是价格有点小贵18新币/碗(汇率1:4.8)。新加坡不收小费,但是消费都要收税,因此开销相对较高。

听的士司机介绍,牛车水有大型跨年晚会,现场直播。果不其然,人山人海,跟国内没两样。

牛车水(Chinatown)是唐人街的意思,这里是华人移民最早聚集的地方。牛车水最令人兴奋的时候莫过于农历新年期间,整个地区张灯结彩、各家店铺装饰一新,还有不少节日商品和风味小吃。

新年钟声敲响,遥祝亲朋好友们新年快乐,万事如意!
第2天

五星级良木园酒店建于1900年,曾经是德国商人和精英社群在新加坡的高级俱乐部,由于历史悠久的塔楼,被新加坡古迹保存局列为国家级历史建筑。现在当你来到酒店门前,依然能感受到这里流动过的昔日的光彩。


园内两个泳池,是放松休闲的最佳选择。

如此清静、不受外界干扰的时刻,好好享受!

TWG是新加坡的顶级风味茶,历史悠久,是茶叶中的一种奢侈品牌。酒店提供TGW袋泡茶,味道讨喜。

酒店英式下午茶,曾获得“追求优雅下午茶的地方”这一美誉,每位50新币,入住客人当天免费品尝。

酒店位于乌节路购物商圈,周围shopping mall 很多,其斜对面就是免税店。

DFS环球免税店,楼高四层,保罗了各种各样的国际知名品牌。其实价格与其他商店差不多,只是它搞活动,有优惠划算些,不过都要到机场退税。
新加坡的交通非常便利,乘坐公交车、地铁基本可以抵达大部分景点。

地铁有五条纵横交错的线路,分为东西线(绿色)、南北线(红色)、东北线(紫色)、环线(黄色)、市区线(蓝色)。

地铁线标识很明显,如紫色东北线,两个终点站的走向分别用6号和7号表示,不用担心做错方向。


乘坐公交车特别要注意,当地的巴士都没有报站服务,上车前一定要做好功课,记好相应的站名和编号,或者请司机提醒,不过最有效的方法是下载Google 谷歌地图,帮你轻松搞定。

无论是地铁还是公交车上,都有老弱病残孕专座,很少有人占用,这早已成为了一种全民习惯。

克拉码头曾经是用来卸货的小码头,如今已成为新加坡市区最新的一个娱乐场所,集购物、餐饮、娱乐于一体。你可以静静地坐在堤岸,吹着海风,望着对面那些多彩的小屋,听着酒吧传来的歌声,遐想……


这里白天店铺开门的很少,晚上待酒吧、餐馆、商店都开了,那才是夜生活的开始,一定会是色彩斑澜,五光十色。



从克拉码头乘游船穿行于新加坡河,除了观赏餐饮娱乐,还可以近距离欣赏滨海湾金沙酒店、鱼尾狮像、赌场、主要金融建筑等。
新加坡汇聚了全球各地美食,为人们提供多样化的餐饮,平时吃饭大家常去的地方是巴剎,菜市场、熟食中心里没有空调的大排档。随着生活水平的提高,消费者已经倾向于更舒适、有空调的食阁用餐,但是结账要交7%的消费税与服务税。

珍宝海鲜楼全岛有7家,其中人气最旺的当属码头这家,可惜老板过大年关门,网红推荐的招牌菜胡椒蟹吃不上了,遗憾!

松发肉骨茶克拉码头店,中午11点就排起了长龙,网红害死人呀。

去过新加坡的人都知道,到这一定要吃一次肉骨茶。

心心念念的肉骨茶, 选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨,加上各种佐料,滋补身体的药材,汤味浓郁,药量恰当,蘸着特制酱油一起入口,更香!四人点了两份,居然没吃完。

不过听说当地人喜欢吃“发起人肉骨茶”,所有明星都有光临,只叹胃不够大。

我们的旅行比较随意,每天睡到自然醒,出去吃吃喝喝逛逛后回来午休,下午继续美食寻觅。

义安城商场门口散摊,詹老师傅冰淇淋吐司,自打中午出摊就忙个不停,闻讯而来的人真不少,街头冰淇淋彻底红了。

十二道锋味推荐,多种口味可选,1.5新币/个,价格便宜。有趣的是现切现卖,有点复古有点怀旧的感觉。

要了红豆、玉米、芒果、巧克力四种口味,吐司的松软口感配冰冰凉凉的冰淇淋,很完美!如果你喜欢吃榴莲,可以来一块,他家的很出名。

夏日炎炎来一口,纯正浓郁,爽爆啦!

老太太一边说冰得牙都要掉,一边又来一口,实在是爱恨交加。

小印度几乎聚集着整个新加坡的印度人,街区有着浓浓的印度风情,曾经是印度、巴基斯坦、斯里兰卡等海外劳工聚居的地方。

满街的印度面孔,印度餐厅、印度小商品,就像是来到了印度,不过这里比印度整洁干净太多。



街上随处可见多彩绚丽的房子,就像是走进了一个童话世界。


来到新加坡的印度人也把自己的宗教、文化和艺术带到了新加坡,在小印度也修建了他们的庙宇,以南印度的风格为主,印度庙也成为他们许多印度节日与庆典的焦点。
极尽色彩所表现的印度教诸神与动物雕像,都刻在高达15米的寺院大门上,耀人眼目,前来朝拜的信徒无数。
小印度保存了许多印度的传统文化,同时也可以在这里找到许多印度美食。这家位于苏丹回教堂对面的Singapore Zam Zam穆斯林餐厅,就是许多当地人光临的地方。
餐厅生意巨好,两层楼都坐满了,等翻台才有座位,新加坡网红餐厅都是如此现状。
印度菜正宗地道,味道不错,且经济实惠。鸡肉卷饼、牛肉卷饼、鸡饭、鱼饭,外加四杯拉茶,一共消费31新币。
餐厅给外国人配勺,而他们习惯手抓饭沾着咖喱汤吃。
第3天
想去圣淘沙岛,都要从各处来到怡丰城交通接驳中心换乘前往。
怡丰城是本地最大型一站式购物、休闲和娱乐中心,其设计处处展现涌动的海浪、飘荡的风帆。
三楼户外庭院,供人憩息。面朝大海,缆车点缀,眼帘里多了些蔚蓝色及翠绿色,心情自然轻松愉悦
在怡丰城食阁,慕名前去“面屋武藏鹰虎”,关门。到了莆田,晚上才开餐,还得事先预定,过年期间找吃的好难呀。
好不容易等到“私房面家“开门营业,没白费时间,真的真的好吃,可能是久违了的中国味道吧。
菜单:肥牛面、牛三宝2份、雪菜石斑面、茶想溏心蛋、红油抄手、酿腐竹皮、灼油麦胆菜,消费93.20新币,包括7%服务费。
圣淘沙名胜世界里也有一家,非常火爆。
圣淘沙岛
有四种方式前往圣淘沙岛,一是打车、二是高空缆车,三是轻轨捷运,四是跨海步道,最经济实惠更亲近海边的首选栈道步行,2018年所有人全年免费入岛(去年1新币/人)。
乘坐捷运小火车的游人特多,走路是个明智的选择。一边绿荫,一边海景,全程不怕艳阳暴雨。
岛上交通便利,有巴士有观光小火车,全部免费。
圣淘沙分为三部分:名胜世界、英比奥山、海滩,名胜世界包括环球影城、购物中心、海洋馆、水底世界、酒店、节庆大道等。
马来西亚美食街是岛上的亲民餐食,如大食代一样,环境不错,主要是有冷气。
环球影城,不管你喜欢动画片还是科幻片,还是刺激的项目,都能在这里high到爆,我们年纪大了不想再去受刺激。
跟雕塑互动一下好啦。
如果想去海边游玩先到地下车库,赌场旁乘坐黄色环程巴士A,四站停靠点随意上下。
好大一个地下停车场,听说能停八千辆,不然怎么容纳得下岛上所有的车辆。
岛上沙滩有三段,并不算漂亮,海景也没那么优美,但人们感受的是那份悠闲自在。
比基尼洋妞不怕晒,没看见国人这么干的。
中午阳光强烈,只能躲在树底下。
出岛捷运轻轨免费,刚巧今天周末,人头攒动,一派热闹繁忙的景象,不过别担心,有很多工作人员维持秩序,井然有序,班次很多等不了多久。
前往夜间动物园,乘坐171路到opp Mandai Camp 2站,1小时车程后换乘927抵达。实际上乘坐地铁到宏茂站,再坐138公交直达更为便捷。我喜欢游车河的方式感受新加坡,选择乘坐这样的双层巴士欣赏花园城市的风光。
新加坡夜间动物园,是世界首家于夜间供游客游览的野生动物园。携程上预订门票及中文讲解小火车票(套票199元),免去现场排队购票之苦,不过记得刷码取票时领取两张哦。根据票上安排的时间进园,其实是可以提前进去的,可能当天人不多的缘故吧。
等待夜间动物园开园,在入口处大型自助餐馆ULU要了一些特色菜,味道一般般,都有点偏甜。
特别点了一份叻沙,椰浆咖喱味有点吃不惯,但是毕竟是娘惹料理,如其建筑和文化一样,丰富多彩却令人印象深刻!
小火车将把你带入动物世界~~
园内有大至尼泊尔犀牛、巨型大象、长颈鹿,小至害羞并引人注意的麝鹿、懒猴,应有尽有。漫游其中,尽可享受自然森林中的乐趣。
喜马拉雅丘陵、热带非洲等47种不同的自然环境仿建其内,高度先进的照明技术,可让游客清楚地观赏动物,且不至于干扰它们的夜间活动。如果坐车看不过瘾,还可以沿着步道小径,慢慢探访夜色笼罩下的丛林景象。
第4天
新加坡是个以华人为主的社会,又是一个东西方文化和各民族习俗融合的国度,在这里要说最有中国味的地方那一定是牛车水了。
牛车水名字的由来有很多版本,我觉得靠谱的是因为新加坡四面环海缺乏淡水,南来北往的商船到港后需要补充淡水,早期流落到此的华人赶着牛车拉水售卖,满大街的拉水牛车盛况空前。
牛车水是几个街区的统称,包含了市中心的大片区域。
行走在牛车水的大街小巷,仿佛置身于中国的某个城市热闹的街巷,让人忘了这是在异国他乡。
街边的壁画涂鸦,也融合了诸多的中国元素。
马里安曼兴都庙,新加坡最古老的印度庙,供奉专门驱逐霍乱瘟疫的马里安曼女神,门塔装饰着各种神衹与神兽雕像,精美程度让人惊叹!
游客中心服务周到,带着港台口音的工作人员耐心为你解答问题,热情程度让我们由衷的连声道谢!
佛牙寺龙华院位于牛车水中心地区,展现了新加坡宗教艺术与文化的方方面面,是一座仍然焕发着生机的文物古迹,有效地继承和发扬了佛教与华人的优良传统文化。
大红灯笼高高挂,让牛车水充满了年味。
牛车水的史密斯街是美食街所在地,狭窄的街道两旁都是热热闹闹的餐厅,这里有许多中国菜馆,唯一不足的是餐厅几乎都没有空调。
牛车水大厦就像中国的集贸综合市场,有餐饮美食、农贸菜市、服装服饰等。
大厦熟食中心是一个开放式贩卖各式美食的集中区,这样经济实惠的中心在新加坡很寻常,物廉价美的美食让熟食中心成为品尝美味的不二选择。
很多时候这些小档口前都排起了长龙,当地特点应有尽有,恨不得家家都吃个遍。
面煎粿
甘榜格兰是新加坡穆斯林的聚集地,各种建筑风格给人以一种眼前一亮的视觉,怪不得都说新加坡是设计师的天堂。
色彩斑斓的矮房子分布在街道两旁,蓝天白云不仅与海滩相衬,和小资的甘榜格兰也很般配。
去年12月刚刚投放新加坡市场的共享电动汽车Blue SG,给拥车证太贵太难的市场带来福音。
苏丹回教堂是穆斯林清真寺,新加坡最壮观的宗教建筑之一,具有典型的马来西亚风格,是深入了解伊斯兰文化的场所。
好奇之中存在一种敬而远之的心态,只是看了看外观,没敢轻易入内。
夜光下的苏丹回教堂,庄严华丽,神圣无比!
以苏丹回教堂为中心,周边街区展示着马来族群的历史、生活和文化。每个国家,每座城市,每条小巷都有属于它的故事……
功课没提前做好,预定米其林二星四川饭店失败,只好去纽顿熟食中心,十二锋味推荐的70号摊位吃螃蟹,又不巧过年放假至初七。
经推荐43号摊位,点了一只黑胡椒螃蟹,50新币/只,说心里话与斯里兰卡螃蟹相比,相差甚远。
新加坡成长为世界级美食地标,也就这两年的事,包容开放的心态,尊重美食的参差多元,不仅养得起顶级厨师,也容得下路边摊。
乌节路三英里长的购物街,囊括了22个奢华的购物中心、6个百货商店,展示着世界最顶级的品牌和最时髦的时装店。
新加坡购物,高档货去乌节路,低端货去牛车水。
有个本土品牌Charles Keith,专卖包和鞋,三四百就一个还不错的包包,非常适合年轻人。
亚坤是新加坡具有南洋风情的传统早餐,已有五、六十年的历史。松脆的烤吐司抹上咖椰浆,搭配半生熟鸡蛋,松软中透着香甜,再来杯丝滑的奶茶,完美!
老曾记也如亚坤一样分店无数,很受本地人和游人欢迎。
第5天
牛车水大夏了凡香港油鸡饭面,去年7月获得米其林一星,成为全世界最便宜的米其林餐厅。好不容易等到春节初四开张,早早就有许多人提前静候,我们更是第一个到,迫不及待呀。适逢老板陈翰铭新年开张来给员工发利是、否则难得见他一面。
一登龙门,声誉十倍。和兴饮食集团很快捕捉到大好时机,与创始人陈师傅合作,在它楼下不远处斯密斯街开了家分店,不过因为就餐环境好价格也翻番。
每份2~3新币,超级便宜,很多本地人都是打包回家,我倒觉得烧卤就要现场趁热品尝,味道才地道。
招牌鸡饭,按我们的口味评价不咋的,肉烂味淡,缺些香醇,两广人肯定不喜欢。
又去乌节路扫货,发现另一家冰淇淋吐司摊,毫不犹豫地再来一个华夫饼夹冰淇淋,这种吃法比吐司更像下午茶甜点。
滨海湾金沙酒店于2010年6月开业,耗资175亿英镑,它由三栋建筑主体支撑,顶端用一艘飞船似的建筑物连接,购物中心、赌场、酒店连成一体,是一个非常庞大的综合体,最令人叫绝的是,住客可以在57层船型无边泳池,一边游泳一边俯瞰整个城市景观。
酒店入住办理有些麻烦,但是退房可以采取快速方式,填好表直接投入专门的信箱,拎包走人!
等待中服务生送来果汁和雪糕蛋筒,解渴解乏。
房间面朝滨海湾公园,花穹和云雾林两座白色玻璃建筑与超大铁树遥相呼应,风景独好。但是房间不算大、与国内五星级酒店没法比,谁叫这里是寸土寸金呢。
晚上足不出户就能欣赏铁树灯光秀,斑斓变幻,美轮美奂。
金沙酒店豪华,交通方便,但不够安静,人多嘈杂,因为它与商场、赌场连在一起,很多房客都是赌场的赌客。过年期间一晚近5000元的房费有些不值,为了那个无边泳池也要放点血啰。
门口来几张,过把模特瘾。
自拍机,体现艺术与科学相遇的未来世界,好玩!Face book 将照片传到手机,可惜只有两个模版。
从酒店外侧乘坐景观电梯,由天桥通往购物中心顶层,也可以走地下通道到达购物中心底层食街。
楼顶平台,暖风阵阵拂面来,一池睡莲朵朵开。
双螺旋桥是世界上首座双螺旋人行桥,它衔接滨海南区和滨海中心,形成环绕滨海湾3.5公里的步行环道。这种用双目不锈钢建造的曲线桥,象征着“生命与延续,更新与成长”,反映了人们对滨海湾新区的期待。
滨海湾金沙艺术科学博物馆,外形好似一朵盛开的莲花,屋顶收集雨水和光线,供博物馆日常使用,可见环保意识无处不在。
金沙购物中心是新加坡规模最大的豪华购物广场之一,坐落于中央商务区核心地段,可俯瞰滨海湾壮丽的天际线风光。商场内全透明的玻璃内饰,可以让你沐浴在自然阳光下,清爽愉悦地购物。
整个商场的设计如同澳门的威尼斯人购物中心,一条运河穿行其间,乘坐小舟惬意休闲。
位于最底层的食街有六十余家餐厅,你可以享用熟悉的美味或尝试新奇的美食,或是单单呷一口咖啡让你重焕活力。
特别推荐绿豆心油堆,酥脆爽口,芝麻浓香,可惜只顾好吃忘了留影。
站在横穿酒店的天桥上,俯视金沙酒店内部,纵深感奇强,高大上。
从这里右边出门,可直接到达滨海湾花园。
十三棵优美钢铁铸成的百米“高树”,腰身缠绕无土栽培绿植,每日循环喷水供给,让其散发出美丽的光芒。
花费20新币,可以坐电梯登上超级树半圆形空中步道,将金沙酒店和滨海湾西侧的CBD中央区收入眼底。
第6天
酒店自助早餐有三个餐厅可选,一是空中花园57层,面对无边泳池,二是一楼大堂两个就餐点,安静优雅。
顶楼餐厅,大环境好,但人较多。
一楼餐厅,品种齐全,味美可口。
鱼尾狮是新加坡的城市地标,它的设计来自于一个传说。曾经有一位苏门答腊的王子在海上航行时遇到风暴,船漂流到这个岛上,他一登陆就看到一只神奇的野兽,随从告诉他那是一只狮子。而鱼尾狮塑像的鱼尾造型,代表着新加坡位于海浪之中,也象征着当年漂洋过海来谋生的祖祖辈辈。
狮城寻“狮”,鱼尾狮公园,新加坡必打卡景点,就像是去北京必去天安门一样,基本上每一位到访游客都会和这头可爱的小狮子合影。
滨海艺术中心,是最具特色的现代建筑之一,它以昆虫的复眼为灵魂,造就了其独特的外观。我们平视建筑,主体宛如两颗榴莲,怪不得留在女儿脑海里的新加坡记忆只有这颗榴莲。
新加坡是世界上人口密度最高的国家之一,没有土地给这么多的国民居住,除了建高楼大厦节省土地使用以外,填海成为他们造地的方法,金沙酒店就是一个例子。
地铁口都忘不了秀一下,年轻真好!
Candlenut 桐树餐厅
提前一天网上预订Candlenut桐树餐厅,这是一家米其林星级餐厅,专做娘惹菜。
新加坡的主要人口除了华人、马来人、印度人,还有娘惹人。中国人与马来西亚人通婚的后代,男的称为“簑簑”,女的称为“娘惹”。
特别有印象的就是饭店里高高的吊灯,惹眼的装饰,与娘惹文化更好地融合一体。
“娘惹菜”是新加坡的地道美食,继承了马来菜和中国餐的烹调美味。
做个广告代言!其实根本不需要,中午餐的上座率都好高。
点了一个四人套餐,服务生会详细地介绍每道菜的用料、做法、吃法,服务那是相当的周到。
菜品分量较小,精致考究,清新华美,犹如艺术品一般。
餐前小吃、主食、饭后甜点,共消费414新币,一个值得来慢慢体味的地方。
金沙顶楼空中花园是观看新加坡全景的绝佳位置,举目远眺,近处遍地植被,远方浩瀚大海,从滨海南码头沿路至新加坡海峡,一条条船运航线熙熙攘攘,造就着丰富多彩的新加坡。酒店住客免费进入,游人可以购票参观。
来这里欣赏最美的夜景,一定不能错过。
无边泳池,是世界上处于这一高度的最大室外游泳池,著名设计师萨夫迪,就是想让它的视觉效果震撼人心,给人一种在海里的感觉。
先来温泉池过个泡泡瘾。
本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处。