当你带着孩子去旅行
成功,就是99%的汗水+1%的天赋,是我们从小被教育的常识。但换个角度看,这世界上有没有无法用“汗水”两个字来衡量的成功呢?我觉得也是有的。上个月,我认识了一个法国人,名叫Chris
成功,就是99%的汗水+1%的天赋,是我们从小被教育的常识。
但换个角度看,这世界上有没有无法用“汗水”两个字来衡量的成功呢?
我觉得也是有的。
上个月,我认识了一个法国人,名叫Christophe Cervasel,他的工作是环游世界,然后靠想象力把自己旅游时的心情回忆,贩卖给全世界。
大概类似于中国古代的李白,四处游玩,酒醉时诗兴大发,写下千古名句,到现在还能被小学生们传颂。
Christophe的职业叫调香师,可以说是现代世界另一个维度的诗人了。
△Christophe Cervasel
对于大部分人来说,一场旅行结束以后,最多可以发发朋友圈,在微博写写游记,但对于调香师来说,他们可以把回忆里的味道变成瓶装的香水,卖给全世界所有喜欢它的人。
香水能不能畅销,不仅仅只看哪个调香师更努力,更要看天赋和想象力,以及赋予想象力的感情。
标题里这件奇怪的事是就是这个名叫Christophe Cervasel的法国男人告诉我的。
“大海其实本身没有对应的香料,如果想复刻出回忆里大海的味道,我就会用中国的八角茴香,两者很相像。”
大概没有人日常能把这两件东西联系起来,但对于这些想象力和感情都过于丰富的人来说,世界上还有很多普通人不知道的秘密。
比如,乌龙茶闻起来就像在下雪的天气里取暖。
橙花可以用来记录暮色穿透森林时的香气。
他可以随意用这些香料直接把回忆调出来,胜过一切游记,并制作成畅销全球的商品。
不过,一切的一切还要从10年前说起:
10年前,那时候35岁法国调香师Christophe还在爱马仕的调香部门工作。
因为工作原因,他突然爱上了同样来自法国的调香师Sylvie,但是两人一个住在巴黎,一个住在纽约,各自还带着两个孩子,总之有太多阻碍根本没法在一起。
△被Christophe爱的眼神锁定的就是Sylvie,虽然生活在纽约,但其实同样是法国籍
某天,两人一起在加州度假的时候,看着海边美到不真实的日落,突发奇想:为什么不干脆在这美好的世界安定下来,一起把所有地方的美景变成香水?
表面看起来定简直是一时冲动,结局却出乎意料地完美。
2009年开始,婚后的两人开始带着孩子们一起全世界旅行,再把充满爱的游记做成香水,这大概是我听过最浪漫的情侣创业故事,完胜所有情侣旅游博主。
△左:Sylvie Ganter-Cervasel本身住在纽约;右:Christophe Cervasel原本住在巴黎
无法想象,截止到2016年,两人创立的香水,年销售额达到了4亿人民币。
这些被灌在瓶子里的“游记”被贩卖到了全世界40多个专柜,你在连卡佛、国金中心可能也曾看见过两人创立的这个牌子,Atelier Cologne,中文名叫“欧珑”。
要是买过欧珑的香水,他们可能会送你一本图册,里面写满了Christophe和自己老婆旅行过,以及香料灵感的地方,每个地方最后都被调成了一瓶香水的味道。
其实我三个月前写过一篇文章安利过夫妻俩的故事(戳ߑ�什么样的香水,味道清淡还能留香持久??回顾)
因为上次那篇安利,上个月Christophe邀请我去加州,这个他和老婆当年恋爱开始的地方。
确定不是晒恩爱么?法国男人也是有点过于浪(自)漫(恋)了本来听到是加州,我是拒绝的,因为单单今年我已经来过四次加州了(不知道为什么这地方那么受品牌宠爱。。。),但因为对这段故事感兴趣,还是选择来看看。
有时候,你绕了大半个地球去到的地方并没有你想到的那么与众不同,但也许空气里某些不同的气味分子会刺激你的荷尔蒙。在那个瞬间,即使有太多困难横在面前,你可能也会做出很多不一样的决定。
下面就是能让两个成熟的成年人,能突然下定决心打破一切困难在一起的美好之地,有机会一定要把你最爱的那个人“骗”来这里一趟:
MalibuWineSafari
在动物园微醺饮杯酒
“加州恋爱游记”体验的第一站是MalibuWineSafari,中文名翻译是“马里布野生动物园”。
这里不仅拍过电影,还有很多明星在这里领养过动物。
△Selena Gomez这张照片就是在“马里布野生动物园”拍的
以上是听说。
所以在出发前,我幻想中这里应该是各种白虎、大象之类的珍奇异兽,至少也该有黑猩猩、狮子、孔雀这类标配。
但到这里的瞬间,只剩费解。明星们为什么要开这么久时间的车(距离市区大概一个小时车程)来这里看几只斑马、牦牛和长颈鹿。。。
△马里布野生动物园的明星长颈鹿Stanley,演过《宿醉3》
这是一间动物品种极其有限的野生动物园,如果只是为了看动物,劝你别来。
但如果像Christophe这样单纯为了谈恋爱,这里绝对是个好地方。
因为所有的疑问,在工作人员从酒桶里倒出第一杯红葡萄酒时,就化解了。
即使去过无数野生动物园,也没法体会到在加州野外,伴着可爱的长颈鹿、斑马,羊驼,矮脚马喝上一杯葡萄酒的感受。
以及拿着红酒杯坐越野车在群山中间玩“过山车”时,微醺加上心跳加速的感受。
玩累了,你还可以坐在树下,静静喝会儿酒,闻闻草地的清香。
两杯红酒伴着青草香落肚的瞬间,绝对比任何一家五星级餐厅的烛光晚餐更加催情。这时候许下的愿望,怎么会被拒绝呢?
地址:
32111 Mulholland Hwy, Malibu, CA 90265
可以在官网预定,记得要选择可以品尝红酒的行程
Casadel Mar
在100年历史的海边醒来
如果要选择在加州的一个地方醒来,Casa del Mar是个好选择。
这是Santa Monica海滩边的一家酒店的名字,最大的特色就是可以透过窗户直接看见海滩。
△Casadel Mar的窗户依然保持了非常古老的拱形门窗
表面看来,这里确实和海边任何一家度假酒店没有什么不同,好像不止在加州,在巴厘岛、苏梅岛都能偶遇这样的一家酒店。
但非常不同的地方在于,它的空气里有一股被时间发酵过的味道,是真的一股非常古老的房子的气味。
我去官网查了一下,这家酒店1926年就建成了,大概已经有将近100年的历史,而且不少陈列和设施,仍然保留了几十年前的味道。
△这里的宴会厅很像还处在布达佩斯大饭店的那个时代
酒店的大门保持了老式彩绘玻璃的样子,海边阳光照进来的时候很特别。
这里的每个角落都不像是21世纪的装修风格,连床铺都是需要垫高脚凳才能爬上的古董款。
如果看过电影《时间倒流70年》应该能体会到这种感受:踏进酒店的瞬间,就像时光倒流回几十年前。
△《时间倒流70年》
PS:而且这家酒店就在太平洋游乐园的附近,在晚上六点就可以伴着日落看见摩天轮亮起的星光。一辈子总能看见很多种海滩,但还缺一次时光机式的体验。
地址:
1910 Ocean Way, Santa Monica, CA 90405
酒店可以预定清晨瑜伽,早上伴着日出在Santa monica海滩边做一个小时瑜伽
Spire 73
站在城市制高点俯瞰车水马龙
第四站是一家酒吧,去年刚开业。它不是Christophe和Slyvie最初相遇的地方,而是之后才被两人发觉,“强行”加进这次行程里的。
因为没有哪里比这里更适合谈恋爱了。
你可能在山里看过日落,也可能在海边看过日落,但一定要试试在一座城市的制高点看一次日落。
Spire73是位于洛杉矶Downtown洲际酒店里的顶楼酒吧。
△洛杉矶Downtown洲际酒店
73是指它的高度,73楼。
这个高度在北上广任何一座城市都不稀罕,但它位于洛杉矶,一座一马平川,十层楼都嫌高的城市。
你可以想象平地里突然立起一栋高耸云霄的楼,当你坐在楼上等夕阳时,发现竟然可以一览无余几十公里外的一切的感觉吗。
当远远俯瞰车水马龙的时候,那种感觉可以用“时间静止了”五个字来形容ߑ�
△坐在Spire73里看到的视角
地址:
900 Wilshire Blvd fl 73, Los Angeles, CA 90017
推荐直接入住Downtown的洲际酒店,房间内几乎全是落地窗,可以一览无余街景
The TastingKitchen
在洒满阳光的店内吃顿晚餐
这家叫The Tasting Kitchen的饭店就在Ins上大热门的网红店The Piece Collectiveߑ�
……的旁边。
说实话,其实是一家看上去门面很朴素的餐厅,如果从街边走过,反正我是肯定会直接忽视。。。
但在十年前,Christophe和Sylvie路过时却刚好打开门,走进了这家餐厅。
所以,我们一起再次约在这里吃了顿饭。
饭店表面平平无奇,里面倒还是挺特别的,店内种了两棵树,当落地窗的阳光洒进来的时候,有一种在户外野餐的错觉。
来自巴黎和纽约的夫妇两人其实和我们中国人一样害羞,吃饭也不知道该从哪聊起的那种。
这份内敛大概也是让他们想到自己创建一个香水品牌的原因:
“不知道你们有没有那种进了电梯以后,被别人巨浓的香水熏到的感受。我们的目的就是创作出那种只有靠近才能闻到的,只属于个人回忆的香味,而且能久久围绕在你身边。”
立刻同意也理解他们的意思,我还下意识仔细闻了一下,发现当天两人身上都有喷香水,但如果不刻意去闻,一开始会误以为是空气里的香气。
也是非常细腻的人才能考虑到的问题了。
至于The Tasting Kitchen这家饭店本身,因为只注意到了它的氛围,没太注意菜的口味。网上搜了一下,这家不起眼的小店其实在洛杉矶很有名,很多明星都来吃过。
如果是情侣,尤其推荐来这里一趟,第一是因为店内环境和性价比都很高,但更重要的原因在下边第五站里。
地址:
1633 Abbot Kinney Blvd,Venice,CA 90291
需要提前在网上预定,这里主打特色是农场菜系,尤其适合喜欢有机食品的人
Abbot Kinney街走到底
Venice海滩的日落
在The TastingKitchen吃完晚餐,走出饭店,就来到了Abbot Kinney街上。
这条街上有很多网红店,随便挑几家都是好拍照的。
但其实街边的小店不重要。
重要的是,Abbot Kinney街走到尽头,刚好能伴着Venice海滩,看见日落(洛杉矶夏天大概要到8点才日落)。
当站在Venice海滩前看到日落时,
那一刻的美景有种魔力,好像一切烦恼都能随着落日沉到海里去。
于是,在这片落日前,Christophe和Sylvie的故事从十年前开始了。
地址:
Venice,CA 90291
尽量选择晚饭时间来,这时的景色最美
……
在品牌成立之后的第九年,Christophe和Sylvie两人把在加州的这段回忆定格做成了香水,取名“加州盛夏”,于去年发布。
之所以最初的回忆却花了最久的时间才完成,据说是因为一直在找最符合回忆的香料。
“我们一直在讨论该怎么还原这种味道,也有为了配方而意见相左的时候,但最后当它完成时,我们会把这些配方永远封存,这就是最美好的搭配,之后谁也不会再动。”
最后,Venice海滩的味道,用中国的八角茴香进行了还原。
Malibu的群山和青草,以及加州街边清新的微风香,用克莱门蒂小柑橘实现。
阳光灼烧大地余温的香味,用带一丝烟熏味的海地岩兰刻画。
△而且因为萃取浓度达到了15%,这份清新的加州回忆可以持续8-9小时之久
PS:这个瓶身上的颜色其实就是加州海水被阳光照亮时的颜色。
即使无法去到今天文章里提到的任何一个地方,只要按下喷头的瞬间,就好像回到了那年加州的夏天。
最后,
据说Christophe和Sylvie现在除了各自带着的两个孩子外,又成功迎来了一个只属于两人的第五个宝宝。
而且不出所料,“加州盛夏”也已经成了欧珑的最畅销单品之一,并且入围了2018年The Fragrance Foundation(香水界奥斯卡)的“年度最佳香水大奖”。
不知道一切故事开始的那天,盛夏的加州究竟是什么样,足以让两个面对重重阻碍的男女在一瞬间狠下恋爱的决心。
大概只有林夕的词才可以完美形容灌在这瓶香水里的美好回忆了吧:
“夕阳无限好
却是近黄昏高峰的快感刹那失憾风花雪月不肯等人要献便献吻”你觉得夏天的恋爱是什么味道?在评论里告诉我,我会抽一位送上一份欧珑加州盛夏礼盒。
除了香水本身,礼盒里还附送了一个皮革香水套,这也是他们家的特色之一。
自己实在好奇,也可以去欧珑的店里试一试。上海兴业太古汇、国金中心;成都远洋太古里和南京德基都有专柜。
祝大家开心入夏!
微博:@freshboy
@byFRESH
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