1. 首页
  2. 资讯

聊城小吃

下联:聊城聊天聊聊城,如何对上联?上:青岛青山青青岛 ,上:香港香水香香港,下:聊城聊天聊聊城。聊城最好吃的美食?聊城位于山东省的西南部,也是一个有名的旅游城市,国家级历史文化名城,就

下联:聊城聊天聊聊城,如何对上联?

上:青岛青山青青岛 ,

上:香港香水香香港,

下:聊城聊天聊聊城。

聊城最好吃的美食?

聊城位于山东省的西南部,也是一个有名的旅游城市,国家级历史文化名城,就是这样的一个有名的旅游城市同样也是一个美食城,当地好吃的特产和美食特别的多,像魏氏的熏鸡就是聊城美食一绝,不仅是特别的好吃而且还可以当成特产给朋友带一些。

聊城冠县的鸭梨吃起来也是特别的脆,而且多糖少梨渣,个头大核比较小,而且冠县不光产鸭梨,当地的灵芝也是特别的有名,也是我国灵芝的生产基地,还有山东的大枣也是破有名气,聊城茌平圆铃大枣据说已经有两千多年的种植历史了。

除了这些以外聊城的高唐老豆腐、莘县蘑菇、阳谷黑猪肉、刘家长金厨卤鹅、临清汤、临清清真八大碗、临清的锅贴、水爆肚、尹阁下凡肉、许家的豆沫、临清的焖饼、吴德奎肉饼、小笼烧卖、羊腔子、熏鸽子、运河什锦面、运河风情宴、运河清真宴、吊炉烧饼等。

聊城哪里的烧烤好吃?

聊城好吃的烧烤还是挺多的,推荐几个自认为好点的地方.


1.延吉盛百年烧烤

位于建设东路星光水晶城门市.其主要特点是自助烧烤,顾客可以亲自点好烤串亲自操作,体验那种烟熏火燎的乐趣和自己动手,丰衣足食的自豪与满足感.推荐鸡心和掌中宝不错.

2.炒鸡大串烧烤.位于润昌路与柳堂路交叉口东南角烧烤大院内.烤串味道不错

3.鱼多多脆皮烤鱼连锁歺厅.

位于东昌路与黄山路路口往南100米路东(振华购物中心一楼)

本店环境好,服务贴心,烤鱼味道一流,是朋友小聚,生日聚会的好去处.

除此,还有"朵斯提烧烤"."鲁聊第一兔"."范家烧鸽""嫂子烧烤".还有兴华路的"解记烧烤"味道都很不错.

聊城哪好玩?

聊城哪里好玩?作为一个聊城人必须要说说,我心中聊城好玩的地方。


先说说聊城市区里好玩的地方。


1,夏天时候东昌湖。湖风吹过来特别凉爽,还沿岸很多地方种着垂柳,很有江北小江南的感觉。因为东昌湖很宽广,在湖上乘坐游船视野也很好,浩浩汤汤的。


2,四季的古城区。这里咱必须说实话,聊城的古城区的建筑大多都是仿古建筑,但是实实在在的用的是青砖。不同于江南的水乡小镇,都是小桥流水什么的。平直的马路,两边的古建筑飞檐,雕梁画栋的。有一种穿越的感觉。古城区边上的光岳楼也是有年头的木建筑了。


再说聊城城区以外的地方_


1,冠县的千亩梨园,在清明节过后吧,梨花都开了。白白的一片,像是雪花一样,一个拍照的好地方。


2,阳谷的狮子楼。读过水浒传的都知道。狮子楼旅游区,非常有宋代特色。一些民间表演也可以看看。

聊城高唐有什么名吃?

高唐名吃有:鬼子肉、老豆腐、罗汉饼、小屯糖藕、陈井馓子、清平坠面、清平凉粉、清平黑枣、布袋鸡。

(一)鬼子肉

"鬼子肉"即五香驴肉,是高唐县传统名吃之一。因驴的相貌丑陋、像封建迷信中的牛头马面,因而旧称驴为鬼,故高唐县民间称加工好的五香熟驴肉为"鬼子肉"。

尹集镇老王寨村加工"鬼子肉"驴肉已有二三百年历史,久负盛名,享誉省内外。高唐食品厂用传统配方与技巧加工的熟驴肉,加以现代化真空袋包装后,以"高唐州驴肉"命名,远销海内外。

(二)老豆腐

老豆腐又名豆腐脑。也是高唐名吃之一。

高唐老豆腐,豆腐洁白明亮。嫩而不松,油而不腻,辣而不呛。由清而不淡。有肉味而不腥。盛入碗中,豆腐似雪如玉,卤像玳瑁琥珀,红中透白,红白相间,豆香、料香、卤香、油香、辣香,五味俱全。百吃不厌,回味悠长。

(三)罗汉饼

罗汉饼也是高唐名吃之一,与渲饼、闷饼合称"三饼"。罗汉饼属糕点类,状似月饼,但无馅。皮绵软酥松,层层清晰。酥脆香甜可口,香而不腻。罗汉饼产于明代中叶,清代、民国初年尤为兴盛,畅销于济南、天津等地。罗汉饼的配料与制作十分考究严格,做工精细。以面粉、油(猪板油、植物油)、白糖、香精、枣泥、山楂泥、玫瑰酱为原料。制作时,先用油和面制成皮面,再用面粉、猪油、白糖和其他配料合成酥面;然后用皮面包酥面,用面轴轧数层卷起,按需分块;再将每块轧成圆形,入炉烤焙,待成蛋黄色出炉即成。此饼层层叠叠,状似叠罗汉,所以称罗汉饼。

(四)小屯糖藕

高唐旧俗,每年腊月二十三日灶王升天时家家买糖藕,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。高唐县制作糖藕的地方不少,唯有清平镇小屯制作的糖藕属上乘。其历史已有数百年。以制作流程严格、美味可口誉满鲁西。小屯糖藕酥、脆、香、甜,营养丰富、容易消化,是儿童喜用食品。

(五)陈井馓子

卅里铺乡陈井村,自清代以来就从事馓子制作。陈井馓子物美价廉,吃时酥脆香咸,油而不腻,为高唐又一名吃。

炸制馓子的原料主要是面粉和香油。制作过程:以面粉兑以少许精盐和成软面,拿到面板上用力摔打,摔至出现泡沫状的空隙且有韧性时,用手搓成1厘米粗的面条;然后将面条泡人油中约10分钟,取出用双手按一定套路盘抻,由粗而细,至0.2厘米粗细时为止,叫做盘条。再放入油中炸,发黄时出锅而成。

(六)清平坠面

清平镇生产空心挂面,亦称坠面。细如猪棕,空心细长,是高唐传统名吃。

其原料是优质面粉和精盐。5公斤面粉加0.1-0.15公斤盐,视季节而宜,冬春盐多许,夏秋少许。面和好以后,上盖湿布醒面半个时,在案板上将醒好的面摊轧成饼状,厚5-4厘米,用刀沿边转圈将面旋成3厘米宽的长条,在面板上揉搓。至大姆指粗细时循序盘挂在两根竹签上,放入醒面池内醒条。待0.5-1小时后,将醒好的搓条挂到2.5米高的架上,用手轻拉下端竹签,轻拉慢坠即成,故叫坠面。

坠面煮时不混汤,出锅即熟。配以香油、食醋、味精、芫荽花,味道独特柔软滑爽,营养丰富极易消化,是儿童、老人、产妇、病弱者的最佳食品。

(七)清平凉粉

凉粉是鲁西北地区主要冷食,也是高唐的传统名吃之一,其中尤以清平镇的凉粉为最著名。

清平镇凉粉主要原料是绿豆,制成淀粉后放入簸箩,加水搅拌成稠糊,接着用滚开水冲拌、搅熟,冷却后再用凉水浇泡。制成的凉粉清白如玉、透亮晶莹。

喝时,将凉粉切成长形细条。加红萝卜咸菜、蒜泥、醋、芝麻酱,配以凉水作汤。食之防暑降温,营养丰富。

(八)清平黑枣

清平黑枣,又称窖枣,系用大枣精心熏制而成。制作过程是:先挑选肉肥、个大、色鲜的大枣,放入水中煮至果肉稍软,捞出凉干。挖好熏窖,其深约2米,宽2-3米,坑口向下O.5米处搭铺,将凉干之枣摊在高粱秸箔上,枣厚约15厘米,以苇席覆盖坑口,坑底点燃碎柴木屑,枣温升至6-7O℃,以烟熏蒸,初以大烟火,枣皮潮润后,火力渐弱,每12小时将枣上下翻动一次,3天即成。

清平黑枣黑紫光亮,花纹精致,易于储存,甘甜可口,营养丰富,有强肾健脾功能。

(九)布袋鸡

布袋鸡色泽黄中透红,全鸡完整,内藏八宝,像活鸡趴在盘内,造型美观,食之香烂味浓不腻,风味独特。是高唐县名吃之一,原料雏鸡一只,约重1公斤;配料有瘦猪肉、火腿、海参、玉兰片、海米、香菇、木耳;佐料花椒油、酱油、精盐、料酒、味精、水团粉、高汤、葱、姜、油等。

布袋鸡制作精细,先将活鸡宰杀、退毛、洗净,在鸡两肩之间沿颊骨拉二寸长的口。在口中抽出嗉子,从切口翻开皮肉取出骨架、腿骨,保持鸡皮完整,形成一个鸡布袋;再将猪肉切成方丁与葱姜在油中稍炒,加食盐、酱油,并与火腿片、海参、木耳、香菇、玉兰片一块装入鸡内,切口处用竹签别住。决鸡身上别少讲酱油,放在笊篱上用勺舀浇热油,待鸡身变浅红色为止。然后将鸡背朝下放入大汤碗。加上高汤、酱油、料酒、精盐、葱段、姜片、入笼蒸至半熟。将鸡背翻转朝上蒸烂取出。倒出原汤,鸡背朝上放在盘中,摆正鸡头,腿压腹下,鸡身上放少许玉兰片、火腿片,原汁拣去葱姜,烧沸勾上粉芡,放入花椒油、味精即可上席。

聊城房价如何?

聊城房价目前响应国家政策,稳。一万左右,属于正常,这也和聊城人均收入相适应,连续半年聊城统计人均收入5100左右,若还想房价降到五六千,恐怕需要三十年了。不要听部分人只有两三千收入,那些都是个别不能代表所有,收入过万的也很多,房子你不买,那些收入高的人会再贷些款买第四套第五套,缴税那是以后的事情,每年货币贬值百分之六七,想象一下,一百万放到银行,第二年就成了93万。房子目前还是紧缺的,上市交易不多。我在超市认识一位大姐,她工资一千八百,加提成三千多,她说不图挣这几个钱,就是在家闲着会生病,拆迁分了五套房,自主一套其余出租,一个儿子一个女儿,自己送完孩子,上班,干半天,不误接孩子。离家近,她说虽然有五套房,也舍不得卖,房子卖了以后什么都没有了,儿子女儿都有自己的房子。她说他们村的年轻孩子只要不懒惰,干什么的都有,平均收入不下六七千元,不挣钱的只有那些懒蛋。可见聊城虽然房子不少但,真正流通交易数量却不多。因此房价不会大跌,当然经过,快速上涨之后,也失去了上涨动力。

聊城因何而得名?

  《中国县市大辞典》这样说:聊城,因城得名,这种以问题回答问题的的方式给我们提供的信息量几乎为零。实际上,聊城得名的原因已很难考证,所以大部分的资料对此都是语焉不详。我翻阅过一些书籍,大体上得到了一下两种得名原由。

  一是以古聊水得名,《聊城通史》等很多资料均持此说,但是,除了这一句外就再也没有其他的说明了,估计是照抄前人的说法,并无实物为证,所以一语带过。聊河到底存在不存在,河道在哪,流经何地,汇入何河?我在网上和图书馆找了很久都没有什么有价值的收获。知道它后来干涸了,史书上再无关于它的记载,聊城的母亲河就此消亡。

  第二种说法,聊城以古聊国得名,而这一说法同样面临这样一个问题:史书上没有对聊国的记载,到底聊国的疆域在哪,国君是谁,都没人知道。

  有关聊城的最早记载是在《左传》,《左传》中说“聊,摄二城,齐之西鄙也。此时在春秋年间,聊城地区已是齐国之地,而聊城地区在西周建立后的大分封中,只见有古郭国见诸史册,看来如果聊国真的存在的话,也应该在夏商之时,很可能是东夷部落的一个小国。

  综合两种说法,我认为第一种说法的可能性大,因为以境内山河为名是地名学上最普遍的命名方式,而聊国就是真的存在的话,也极可能是以聊河而得名的。

  聊城既是以河得名,那么聊河必然不会是条小渠,也不太可能突然消失,为了找到它我查了不少能找到的资料,但还是一无所获。洋洋百余万字的《聊城通史》上没有提及聊河半句,郦道元的《水经注》对鲁北水系进行了比较详细的记述,也没有提到聊河。从今天聊城境内比较大的河流来看,只有徒骇河流经聊城故城,而徒骇河在古代称作漯河,是传说中的禹播九河之一,历史上它的河道曾多次被黄河袭夺,泥沙淤积,河床抬高多次改道。有可能聊河就是漯河的别称或误读,漯河改道后,人们以为聊河已经干涸,所以再不见诸史料。当然聊河即漯河,徒骇河仅是我个人观点,聊河突然消失之谜,还有待专家考证。

 

本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处。