土耳其美食
美国制裁土耳其致使土耳其货币里拉继续大幅度暴跌,土耳其有无可能妥协?准确的说,土耳其其实很愿意妥协。但是,埃尔多安非常不愿意妥协。不奇怪的,独裁者往往会为了个人得失而绑架
美国制裁土耳其致使土耳其货币里拉继续大幅度暴跌,土耳其有无可能妥协?
准确的说,土耳其其实很愿意妥协。但是,埃尔多安非常不愿意妥协。不奇怪的,独裁者往往会为了个人得失而绑架国家利益。希望埃尔多安能比一般独裁者要明智才行。
埃尔多安心里有两个结,一个是欧盟迟迟不愿意接纳土耳其。这个结暂时的搁置了,因为埃尔多安已经放弃向欧洲投怀送抱的幻想。二是自己的背后大哥美国竟然暗中想把自己搞下来。这个结估计得等到埃尔多安被美国逼死或者埃尔多安把美国“打败”的时候才能解开。埃尔多安当然不愿意被逼死,所以他要“打败美国”,以了结自己心头之恨。
如何打败美国,这是个全球性的命题。但是在埃尔多安看来,安拉站在自己这边,就等于胜利站在了自己这边。就在8月1日美国宣布对土耳其的两位部长实施个人制裁之后,土耳其股市和里拉兑美元汇率出现了较大幅度的震荡。埃尔多安没有放在眼里,也对美国的两名官员在土耳其的资产实施了冻结。看热闹的一片叫好。这好理解。特朗普简直天怒人怨。然而商人在可以看见利益的时候,谩骂和诋毁对他都是不值一提的。他只会报之以更强力的手段。这不,10号的时候,特朗普又发了个推特。
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埃尔多安之前就美国宣布对土耳其采取大规模制裁之后对外讲话称:任何想用威胁和制裁制服土耳其的国家,他们根本不了解土耳其。此话一出,外国人一片赞誉,但是土耳其本国的汇率和股票市场却应声下跌。埃尔多安不服气的精神确实值得赞扬,他对此视而不见的同时,再度对外讲话称,他们有他们的钱,我们有我们的人民,我们有我们的安拉。意思是真主站在土耳其这边,土耳其一定会战胜美国。但是土耳其民众还是比较诚实的,他们纷纷通过社交媒体喊话埃尔多安,“你别再说了,你说的越多,股市跌的越厉害”。可埃尔多安已经是牛脾气入魂了,几乎在特朗普发推的同时宣布准备对美国驻土耳其因切利克空军基地的12名美军士兵提起诉讼,理由和布伦森一样,他们涉嫌支持“恐怖主义”。佩服他的脾气。
这其实已经是近段时间以来埃尔多安对美国的第N次硬怼了。今年早些时候,埃尔多安就骂美国给恐怖分子运送了五千辆卡车的武器弹药。连以色列也被埃尔多安不止一次的痛骂为“恐怖主义国家”,骂完大哥再骂小弟,简直逆天了。上个月的时候,埃尔多安又威胁美国如果不把F35的合同给履约了,就告到国际仲裁法院。美国明显已经不想再忍了。
当然,把美国的此次制裁土耳其看做单一的美土关系恶化是不全面的。美国制裁土耳其,其实是和美国同欧盟的贸易分歧关联在一起的。首先土耳其国家银行的资产主要来自欧盟的贷款,制裁土耳其直接导致了欧元在10号交易日暴跌了0.8%。欧元暴跌推高了美元指数。而给土耳其提供欧元贷款的欧洲国家里面,就有和特朗普相当不对付的法国。法国之前先是面对特朗普怂恿其离开欧盟时不上当,后又在特朗普宣布和欧盟达成美欧自贸区意向之后站出来打脸特朗普,特朗普真是有仇必报啊。和埃尔多安简直就是天生一对冤家。
特朗普制裁土耳其,打的其实是土耳其连带欧盟。这意味着欧盟有可能会出来做和事老。毕竟在和美国周旋方面,以及在维护伊朗方面,他们有共同利益。土耳其愿不愿意妥协,其实是埃尔多安个人愿不愿意向本国民众妥协的问题,还有愿不愿意继续和欧盟、俄罗斯、伊朗、亚洲组成方阵对抗美国的问题。基于民族情感上来讲,希望土耳其崩掉的人不在少数。但是眼光放长远点,应该能明白,少了土耳其这个重要角色,整个方阵就缺了一角,而这个“角”是关联到俄罗斯、欧盟和伊朗安危的。所以,笔者希望土耳其既不妥协也不崩掉。有点难,但是不难办的事就不是事儿了。
土耳其算是大国吗?
“东亚病夫”的说法大家很熟悉,你可知道,当时还有一位“西亚病夫”,它就是奥斯曼土耳其。
如今的土耳其,不算大国。
而且,如果现在的土耳其还继续其重返“奥斯曼”帝国的大国梦,对土耳其也许并不是一件好事,有可能还会带来灾难。
如今一个国家能不能算大国,我觉得只看一点就好,那就是科技。
科技呈现为三个显性的表现:经济,军事,文化。
土耳其的经济军事文化上的表现,就像它欧亚之间的地理位置一样,用30年来欧亚所有国家的相关数据来进行加权平均,得出的,应该就是土耳其吧 。抱歉,我没算过,完全是我算的一个粗账。
观众也可以来算一个粗账,土耳其的宏观经济指标和个体生活水平,是不是处于欧亚的中间水平?
军事实力上,算是中上游,但是离大国的军武实力还差得远。五千多万人口的韩国就能把土耳其摆平?最重要一点,没有核武的国家,几乎没有自称大国的资格。
文化上,宗教的束缚过于强大,离创造先进文明更是遥遥无期。
从地缘上看,土耳其周围几乎没有什么朋友,而且那些有隐约的敌人,个个实力强,都是狠角色。比如世仇俄罗斯,以色列,还有一言不合就可能翻脸的阿拉伯人和波斯人。
我的看法,未来200年内土耳其都成不了大国。宗教是前工业时代的产物,宗教对政治影响越大的国家,越没有前途。
你要问我200年以后,土耳其能否回复其奥斯曼帝国的辉煌与荣光?我无法作答,因为200年也许人类都灭绝了。
土耳其外强中干,却做着帝国遗梦。没什么实力,却还处处想在国际舞台上露露脸,介入一些自己无力掌握的国际事务,发表一些其实没人听的言论。迎接外国元首时,还摆个几十位身着奥斯曼时代铠甲的武士。这样扯虎皮,就能骗到别人,骗到自己?
一场冬夜里尿床后的冰凉,会惊醒这位肾虚者的春梦。
土耳其总统埃尔多安表示不反对土耳其加入金砖国家,你怎么看?
【土耳其《自由报》(Hurriyet)本周日(7月29日)报道称,土耳其总统雷杰普•塔依普•埃尔多安在不久前到访约翰内斯堡召开的金砖国家峰会期间表示,他不反对土耳其加入金砖国家。】
金砖国家发展成“金砖+”机制后,实际上已经成为新兴经济体的合作发展平台,这对于G20来讲其实已经成了很好的补充。G20是包含发达经济体与新兴经济体的全球最重要经济体的对话平台,面向的是全球经济发展的共同问题。但是,就像发达国家有解决自己问题的G7平台,新兴经济体自身其实也需要有自己的合作发展平台。金砖国家合作机制的扩大发展,其实有望成为这样的合作对话平台。
新兴经济体有许多合作话题是值得共同坐下来探讨的。比如如何稳定市场、共建更好的货币避险机制;如何在发展中绕开“中等收入陷阱”,都是需要值得相互交流经验并联合研究与解决的课题。像最近土耳其与阿根廷的货币稳定,都遭遇了巨大挑战,在美国“减税+加息”的双重虹吸效应下,本国资金快速被吸走,无法制止本国货币被抛售而迅速贬值。这对新兴经济体的进一步发展,避开“中等收入陷阱”是投上了巨大阴影的。
金砖国家机制成立以来,已经发展得越来越成熟,现在事实上已经有能力进一步扩容吸纳新的成员。如果能进一步扩容与发展,必然将会增强发展中国家与发达国家在经济合作中的集体议价能力,因此是值得认真对待的。因此,对土耳其所表露的意向应该欢迎。
土耳其为何世俗化?
“妓女们出门,必须人人戴上面纱,否则要受到重罚。”土耳其国父凯末尔下达命令,看似有些搞笑的政策,却是深思熟虑的结果。
醉翁之意不在酒,凯末尔不是针对街头妓女,而是针对良家妇女。劝诫妇女同志,他为什么要妓女戴面纱呢?原来跟土耳其的世俗化道路有关……
近代土耳其日渐沉沦,被列强欺负到差点亡国。凯末尔起事建立共和国后,下定决心要让土耳其富强起来,脱掉“西亚病夫”的帽子,重振昔日的荣光。
凯末尔清晰地认识到:土耳其要振兴,就必须走世俗化的道路,认同并接受现代化,消除宗教对国民的影响力。
他一方面引进西方的议会制度、教育制度、法律制度,另一方面彻底废除苏丹和哈里发的职位。而要求妓女戴着面纱出门,就是其中针对国民的一项改革措施。
数百年来的伊斯兰教影响,在国民的心中不可谓不重,比如妇女就喜爱戴面纱。凯末尔不正面出击,而强调妓女必须戴面纱,搞得很多戴面纱的妇女被人怀疑为妓女。
这样一来,很多妇女就不乐意带面纱出门了,戴面纱的传统一夜之间被铲除。从这可以看出,凯末尔的世俗化的决心和努力,当然还有一股聪明劲。
凯末尔进行很多方面的改革,并一直审视着改革的进程,改革的效果也很忙明显。但他依旧担心强大的宗教影响会死灰复燃。
为防止发生世俗化道路的中断,凯末尔甚至赋予军队特权,以成为捍卫世俗主义的最后堡垒。一旦土耳其议会选举出倡导宗教的总统,军队就有权发动军事行动将其推翻。
此后,土耳其的历史舞台上,军队曾多次以捍卫世俗化的名义,发动军事政变。应该说,凯末尔的世俗化道路,让土耳其赢得新生,避免了被列强瓜分的结局。
土耳其旅游,有哪些特色美食?
土耳其烤肉(DÖNER KEBAB)
原料:旋转烤肉(通常是羊肉,也有牛肉和鸡肉、皮塔和烤饼面包等
推荐理由:朵奈尔(Döner)是土耳其乃至欧洲最付盛名的食物,现已成为一种遍布街头巷尾的休闲主流美食。德国和土耳其的移民通常认为朵奈尔是一种在面饼中包裹着烤肉、泡菜、辣椒、西红柿和洋葱的“三明治”,事实上,也的确如此!
多层薄饼(BÖREK)
原料:Yufka面片或费罗面团、奶酪(羊乳酪、KASAR奶酪)、碎肉末、蔬菜等
推荐理由:这是一种常见的土耳其糕点,历史较为悠久。其丰富的种类和独特的口味能满足每一个人的味蕾。比如,油炸的多层薄饼因制作简便而受到大众的追捧,圆盘烘焙的博饼则更适合劳动量大的人食用,或招待特殊的客人。
鲈鱼(LEVREK)
原料:全鲈鱼、甜菜叶
推荐理由:土耳其因其特殊的地理位置,而成为地中海地区海鲈鱼最大的生产国。这种鱼肉鲜味美,无论是烧烤、水煮还是腌制,都会让您食指大动口水直流。另外一种流行的吃法是用炭火烧烤整条鲈鱼(包括头部),营养丰富且入口窜香,堪称一绝,地中海鲈鱼也因此名震天下。
果仁蜜饼(BAKLAVA)
原料:费罗面片、坚果、糖浆、蜂蜜
推荐理由:果仁蜜饼是世界著名的甜点之一,香味馥郁,甜而不腻。将费罗面团置于烤盘中,每层裹入碎坚果,再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜即可做成这道美食。
土耳其饺子(MANTI)
原料:薄面皮、碎羊牛肉
推荐理由:土耳其饺子是当地人较为喜爱的一种食物,营养丰富,入口鲜美。其实,这种小小的饺子已经作为一种家常菜融入了当地人的生活,所以餐馆并没有太多的供应。不过,您还是可以前往开赛里市的美食餐厅享用这道小食的,配有酸奶和调料哦!
前菜(MEZE)
原料:各种冷菜、热菜和油煎饼等(如鹰嘴豆泥、沙拉三明治等)
推荐理由:土耳其除了美味的主食,还拥有令人眼花缭乱的前菜。从土耳其奶酪、菠菜、虾仁到腌红柿子椒,名目之多令人咋舌。其中,最受欢迎的前菜是zeytinyagli,即橄榄油凉拌菜。
浪马军(LAHMACUN)
原料:面团、肉末、蔬菜、香草
推荐理由:与土耳其比萨饼类似,浪马军是由擀薄的面团,加上烤肉末,并加上西红柿、香菜、洋葱等制作而成。这种面饼色泽鲜亮,口感丰厚,深受大众的欢迎。
美国想用“爱国者”赢回土耳其的“芳心”,土耳其想兼顾美国与俄罗斯,你怎么看?
謝邀回答。土耳其政府同意购买美国爱国者导弹,无非是在向原来的帮主释放出缓和矛盾的积极信号。近来,土耳其的一系列与美国针锋相对的举动,让美国如坐针毡。众所周知,就一个人来说,外部力量的打击,那只是外伤,不见得能伤其筋骨,可内伤就不一样了,"一趾之疾可溃数尺之躯"。内伤往往引起一个人的循环系统出现问题,同盟者反目为仇易引起连锁反应,“鸡怎么看?鸭怎么看?"问题多了去了,美国考虑再三,还是把土耳其拉回来为好,可埃尔多安可不是个省油的灯,何去何从可没个准。他的任性与反复无常也是众人皆知的。他现在即买美国的爱国者又买俄罗斯的S400,这一山想容二虎可使未来充满变数。
土耳其到底站在哪一边?
土耳其侵略叙利亚打击库尔德武装组织,其目的是希望能够消灭掉武装组织的独立建国运动,而换来土耳其国内的和平和安定环境。不要忘了,土耳其国内有30%的人是库尔德人,而且库尔德人在近百年的时间里,一直都在要求成立独立的库尔德国家,直到现在,土耳其国内的库尔德力量继续在活动。所以土耳其国内的独立运动也是非常严峻的,这是土耳其不得不面临国家分裂的问题,所以土耳其出兵叙利亚,打击库尔德武装组织,其目的就是希望能够消灭掉库尔德的独立建国大业,以得到摧毁国内的库尔德武装力量的目的是土耳其的,国内更加的安定,更加的和平。
虽然说在美国支持的政变未遂中,埃尔多安在俄罗斯的情报上即时地顺利的逃脱了。随即,土耳其和美国的关系却降到了冰点,而土耳其却迅速的和俄罗斯的关系由冰点急速的解冻升温,并迅速地走向了正常化。使土耳其由从前投靠了美国,到现在又奔向了俄罗斯,产生了巨大的反差,使人们怀疑,土耳其是否将彻底的抛弃美国而投向俄罗斯的怀抱。
其实在这一点上,我个人的看法并非如此。我认为埃尔多安受到了俄罗斯及时的情报,所以逃得了对自己的生命和政权的危机,并且还得到了保障,成功的保住了自己在土耳其的地位。所以埃尔多安对俄罗斯是有非常深切的感激之情的。在他看来,是俄罗斯,是普京救了他的性命,所以作为感激注于心情 所以和俄罗斯迅速的改变了关系。
当然,在埃尔多安看来,美国是非常可恶的家伙,因为之前埃尔多安以前是非常的听从于美国的,视美国马首是瞻。然而,美国却在他的背后下刀子,这样的做法,自然让埃尔多安非常的恼火,也非常的寒心。所以埃尔多安认为,美国是非常的忘恩负义,是非常阴险狡诈的家伙,是不值得信赖和交往的朋友,一时的愤怒,让埃尔多安特土尔其的外交重心,转向到了投向俄罗斯的怀抱,并迅速的与俄罗斯改变了关系,迅速的转向了两国的关系正常化,而将美国放在了一边。
当然,这样的现象,这样的事情,随着时间的变化和事务的变化,会逐步改变的。土耳其会因为自己的利益,只会将美国和俄罗斯放在中间的位置上,走中间路线,而不为全身心的投入到美国或者俄罗斯的任何一边之中,以便让自己获得更大的利益。
虽然埃尔多安继续的憎恨美国佬,但是,在国家的利益和前途面前,埃尔多安不会那么的情绪化,特别是在现在,入侵叙利亚打击库尔德武装力量的问题上,埃尔多安会选择走捷径,而不会和美国正面撕裂。如果说处于无奈的美国无视土耳其的存在,要与土耳其开战,那么势必将会把土耳其完全的逼向道俄罗斯的怀抱,这样土耳其就没有任何的选择权,只能够一味的投向俄罗斯的怀抱了。
当然,对于这样的事情,美国也非常清楚的看在眼里,所以美国不会和土耳其出现正面的冲突。如果是这样,正中了俄罗斯的下怀,所以,美国是不会和土耳其开战的,这样就迫使土耳其选择走中间道路,土耳其就正好以此来实现自己的目标。既能够消灭掉库尔德武装力量,又能够在美国和俄罗斯之间保持平衡,而让自己活得最大的利益化。由此看来,土耳其是不会选边站队的。
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