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大庆美食

大庆有什么美食?谢谢邀请!大庆位于黑龙江省西南部,是我国最大的石油石化基地。大庆地处东北,饮食习惯深受东北菜系的影响;另一方面,大庆因油而兴,来自全国各地的建设者们又把各自的

大庆有什么美食?

谢谢邀请!大庆位于黑龙江省西南部,是我国最大的石油石化基地。大庆地处东北,饮食习惯深受东北菜系的影响;另一方面,大庆因油而兴,来自全国各地的建设者们又把各自的饮食风味带到了大庆。经过半个多世纪的交流碰撞、融合发展,大庆形成了既有浓郁东北风味,又有大庆自身特色的美食系列。下面介绍几种富有大庆地方特色的美食,希望大家能够喜欢:

1、三花五罗

大庆境内水资源丰富,盛产各种鱼类,其中以“三花五罗”最为美味。“三花”是指鳌花、鳊花、鲫花,“五罗”是指哲罗、法罗、同罗、胡罗与雅罗。这八种鱼肉鲜味美,成为大庆特色鱼肉菜品。

2、大庆扒鸡

大庆扒鸡制作工艺独到,经油炸、蒸煮而成,做成的扒鸡色、香、味俱佳,香而不腻、肉烂离骨,深受食客喜爱。

3、鲶鱼炖豆腐

鲶鱼肉质细嫩,营养丰富,有滋阴养血、补中益气、开胃利尿的功效,是妇女产后食疗滋补的首选食物和催乳佳品。豆腐宽中益气,调和脾胃。大庆所产鲶鱼与东北大豆腐,是营养滋补的黄金搭档,春夏之交,正是食用该菜品的最佳时机。

4、小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是地道的东北菜,在大庆也同样深受欢迎。这道菜通常采用干蘑菇、鸡肉与粉条一起炖制而成,榛蘑味美,鸡肉鲜香,粉条爽滑而绵实,营养价值极高。

5、地三鲜

地三鲜也是东北的经典菜品之一,在大庆同样也是特色美食。这道菜的食材,是取材于地里生长的茄子、土豆、青椒三种普通蔬菜,经过厨师们的精心烹制,三种常见鲜菜化凡为奇。地三鲜不仅味道鲜美,而且富有营养,成为大庆人餐旧上的常见美食。

以上列举的,是大庆众多美食中的代表。其余如杀猪菜、烤全羊、龙江海米蕨菜、水晶肚、冻柿子等,也深受大庆人民群众的喜爱。限于篇幅,这里不再一一列举。

欢迎朋友们补充、转发,谢谢。

大庆有哪些地方美食?

在大庆,

有种难忘的老味道,叫大庆老奶粉。

在大庆,

有种特别的面,叫烤冷面。

在大庆,

有种烧烤必喝的啤酒,叫晓雪小麦王。

大庆的口水不叫口水,叫“哈拉子”;

大庆的膝盖不叫膝盖,叫“钵愣盖”;

大庆的蜻蜓不叫蜻蜓,叫“妈另”;

大庆的蝴蝶不叫蝴蝶,叫“胡铁烙”;

大庆的眼屎不叫眼屎,叫“眦目乎”;

大庆的老母鸡不叫老母鸡,叫“老报子”······

在大庆,

有种穿越历史尘埃的糕点,叫美食乐。

在大庆,

有种排队也要尝的美食,叫新玛特大麻花......

回到大庆,我想做这些事儿↓↓↓

我想念团结路刀削面浓香的汤味儿,

勾魂儿一样的想尝两口!

我想吃家里炖的红烧排骨,

跟外面做的不同,

放眼望去,

全是肉!

我想要吃妈妈包的饺子,

热气腾腾的一摆上来,

立刻让你的心落地了,

是的,我到家了!

大庆有什么美食?

 大庆好吃的地方还有很多,这里只分享一些大庆好吃的特色!!! 

1、新村十区餐饮街

  在新村要说美食一条街,首先想到的便是新村十区,粗略算下不少于20家。百姓生活菜馆、满满海鲜、爱而德烤肉、川竹火锅、天原慧、丫头记麻辣鸭头店、大个烧烤、风波庄、嘎巴锅私家菜馆……不管你的口多刁,来这儿准能找到合味口的。

  2、龙凤湿地坑烤美食街

  坑烤在大庆市是一种独有的美食,更是一种时尚,一种文化。

  龙凤铁东村坑烤一条街,独一处坑烤、又一村坑烤、土老帽坑烤、贵人聚坑烤……火热的“坑烤”里有泥土经过烤炙透入的香气,食物外焦里嫩,吃上一口唇齿留香。

美食街夜景

  3、让胡路区香港街美食

  猫吧咖啡厅、洪福楼自助烤肉餐厅、绯闻酒吧、蜀乡门地火锅店、大庆江南印象……近20家各色的美食,夜景也不错哦!

  4、大学城美食一条街

  名副其实的美食一条街,十里香烧烤、齐市炭火烤肉坊、筋头巴脑锅、重庆鸡公煲、郝婆婆骨汤麻辣面……肉嫩鲜美的海鲜,诱人可口的甜点,香气扑鼻的烧烤。每每想起这些美食就垂涎欲滴了。有多少家美食店呢?已经数不过来啦。

美食

  5、经六街小吃一条街

  要说到各色小吃,一定向您推荐沃尔玛对面的美食街,别看这一条美食街不算太长,但是麻辣烫、米线、好汉冒菜、清真面馆、饺子、牛肉干、鸭货等够吃货们大饱口福了。在附近的义耕,夏天还有夜市,半地下全是烧烤,喜欢邀上三五好友,吃点烧烤、喝点啤酒,这是最好的去处啦。

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  6、乙烯新世纪商业广场美食街

  小八毛农家菜馆、釜城炭香火锅、刀鱼卷饼、赵记烧烤、老何一锅炖……一条不算太长的街道,但是各种特色饭店应有尽有,一网打尽。

  7、东城领秀美食街

  东城领秀美食街紧紧依靠着东城领秀小区。咏川食尚火锅城、领秀一族饺子人家、品香园饼屋、哥们小菜园、口福百分百饺子、老渔翁铁锅炖……凭借着多元化的美食以及便利的地理位置,逐渐成为人们寻找美食的好去处。

  8、让胡路区新潮美食街

  老宋特色毛肚锅、丽水林甸活鱼馆、鑫旺角狗肉火锅、丁家羊汤馆、正宗兰州面馆……逛累了就来犒劳一下自己的胃吧。

  9、东风新村学伟大街美食

  黎明湖酒吧一条街您一定熟悉,对面那就是美食一条街啊。新海鹰饭店、饭是钢老妈菜馆、鞑达烤羊腿大庆总店、金丰勺刀鱼卷饼酸菜汤……听听也真是醉了。

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  10、格林小镇美食街

  您看看地图上这阵势,兰德湖湘菜馆、麻辣小厨、食尚炭香火锅、金马林时尚烤吧、团结路刀削面、洞庭土家菜馆……还等啥呢?找美食来这儿准没错。

大庆好吃的地方还有很多,这里只分享一些大庆好吃的特色!!!

大庆有哪些比较特色的美食?


大庆这道名菜无人不晓哇

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