怎么做美食？

ヾ ^_^♪很高兴可以为你解答～

用真诚的爱、发自内心的付出和主动的行动做美食

1. 所有的主动行动都是源于动力，而那个像泉眼一样的动力就是发自内心的真诚的爱给予的灵感。
   
2. 一个人无论多忙，他都会在自己喜欢的事物上抽出时间，并持续，越做越喜欢，仿佛所有的不顺都成为了顺的垫脚石，迎刃而上。
   
   
   
   

在这里和你分享我最初做美食的动力：爸爸妈妈在田间吃着我做的饭菜脸上自然流露出的幸福的笑容～

还清楚的记得那是我七岁的时候，爸爸妈妈在田间割水稻，那时没有机械化，都是人工割的，我也很会割水稻的哈，都是爸爸妈妈教导有方，我在家带着弟弟妹妹等着农忙回来的爸爸妈妈，突然就想给他们一个惊喜，开始自己忙活做起了饭菜，从来没有做过饭菜的我，有模有样的做起来了，（当妈妈做饭的时候我都会出现，帮她烧火，看着妈妈专注的做饭，我就好奇的把每一个做饭的瞬间都印在脑海中）。当我做好饭菜时爸爸妈妈还没有回来，于是安顿好弟妹之后，就把饭菜打包，带给他们吃，他们真的被惊到了，没做过饭，也没人教过我，怎么会做饭了？他们吃着好开心，幸福全在脸上了，我开心的又蹦又跳的已经忘记切菜时不小心弄伤的手指啦！

在熟练中不断的循序精进

每一种食材几乎都有三种以上的方式来呈现它们，就好比一个问题至少有三种以上的解决方案。但这一切的前提都是有针对性的行动和学会求助。

很神奇的是：我看到食材的那一刻就会在脑海中呈现我想要的美味，然后去行动就好了！就是说不管我们做什么都是要先有目标然后才会清楚的找到应对的实现方案哟～

还有更神奇的是：当佐料极少时，如果只有油和盐，你也可以把食材变成美味的佳肴，而且你还会把同一种食材以不同的方式呈现出来，让人赏心悦目，因为食材本身就是赏心悦目的食物～

食材也是灵动的 当你把他们以最美的姿态呈现时，仿佛它们会感谢你对你微笑一样，我也会看着它们不自觉的嘴角上扬～

每天给自己一个最美的姿态来呈现他们的时候，无形中也成长了自己，所以感谢它们～

当你真心的爱上食材时，你自然就会知道如何去呈现他们，让他们成为自己和家人爱吃的美食～

但做美味的初衷一定是要爱他们哟，因为没有什么比爱更会让人有持续的动力、不断精进学习和提升幸福力的了！

以上就是我的观点，感谢你的提问～

美食是什么？

美食就是美味的食物，贵到山珍海味，便宜的街边小吃，只要是自己喜欢的，都可以称为美食，作为一个资深吃货的我来说，所谓美食，无非麻辣鲜香、冷热酸甜。

美食app？

美食类app通常有两种，教你怎么做和教你如何吃/买的：

第一类比较有代表性的有：

下厨房、豆果、美食杰，贝太厨房，厨房故事

其中下厨房因为用户最广被人们所熟知，而豆果和美食杰作为老牌的美食网站，还是有一些老用户留存的，你在百度上搜一些美食方子，很多二条和头条的内容都来自这些媒体。

至于教你如何吃/买的，目前我常用的有悦食中国和Yhouse ，悦食上面推荐的零食一直都不错，而Yhouse，因为动不动搞全城美食卡拉了不少白领用户，现在知乎上也有投放99月吃遍北京的月卡，题主有兴趣，可以去搜一下。

总言之，美食类app 比你想象得要多，中国人的口欲期，一直漫漫无绝期。

重庆美食和成都美食有什么区别呢？

没有到过，吃过，不懂，不好评。谢你关注我又与我交流。

是西安美食多还是成都美食多？

谢谢邀请。爱生活、爱美食的“骑着蜗牛追蜻蜓”非常乐意回答这个问题。

西安地处关中平原中部，是十三朝古都、世界历史名城。历史上，西安作为我国政治、经济、文化中心，曾长达一千多年。特殊的地理位置，悠久的历史文化，一千多年的国都史，造就了西安丰富的饮食品种，以及独具特色的地方美食。

西安的面食、牛羊肉、大肉，有众多美食品种。面食类的BIANGBIANG面、锅盔、石子馍、凉皮、饺子宴，牛羊肉类的羊肉泡馍、牛肉泡馍、腊汁羊肉，大肉类的肉夹馍、葫芦头、腊汁肉，都富有特色，美味可口。

成都地处成都平原腹地，自古即有“天府之国”的美誉，物产丰富，美食众多，有“食在成都”之称，被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号。成都的川菜、小吃、火锅均非常出名，麻辣鲜香，深受食客青睐。成都的回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、口水鸡、咸烧白等，是川菜中的经典菜品；担担面、夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、韩包子、甜水面、伤心凉粉等，则是地道的风味小吃。

综上所述，要论西安、成都哪个城市美食多，还真的很难说。只能说，两个城市都是美食众多，而且富有地方特色。要吃特色面食和牛羊肉，西安要独具优势；要吃经典川菜及川味小吃，则非成都莫属。

以上回答，希望能帮到大家，感谢你的点赞支持！

成都美食与重庆美食有什么区别？

有很大区别，重庆是辣，

商洛有什么美食？

作为地道南方人，在商洛三年可以算是被其美食折服，今天就以一个外地人的角度结合商洛当地的比较热的美食回答您的这个问题。

推荐一：水煎包子

商洛人民都特别爱吃水煎包子，几乎每条美食街每个美食城都会有水煎包，这里的水煎包子大而馅料足，现做现吃的包子，底部酥脆，包子馅鲜香美味，每一家包子店都有自制的辣汁，浇上辣子，美味！

在商洛水煎包子店比较多，个人推荐牛家包子店

推荐二：叶家擀面皮

商洛人对叶家擀面皮都不陌生，开了好久的老店了，从和平市场的一家店现在有几个分店，每天早上吃的人很多，黑褐色的面皮儿，表面粗糙，质地柔韧，散发出了一股特殊的焦香，叶家擀面皮地道的配方、纯手工制作的风味、自制的辣椒油都是人们喜爱它的理由。

推荐三：柞水搅团和洋芋糍粑

柞水搅团是将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中，边撒面粉边搅拌，直到把面搅作一团，将做熟的搅团用勺子盛在碗里，浇以热汤酸菜食用。洋芋糍粑洋芋糍粑，用马铃薯蒸熟捣烂后所制成的一种食品。

此外，还有黑龙口豆腐干，商南县的寺坡的橡子凉粉，山阳的羊肉泡，高粱粘饭，商芝肉，红薯馍等等美食。








当然，如果您是来商洛旅游的话，不妨带一些商洛的特产给您的亲朋好友，比如核桃、黑木耳、茶叶、板栗……

以上就是个人对商洛美食的一些看法啦，更多的美食还需要您的亲身体验哟。

岑溪有哪些美食？

岑溪米粉

石麿米粉已经成为岑溪人早餐的首选。这是纯天然无公害的绿色食品。上好的米粉还要搭配上乘的佐料，佐料定必是猪骨熬制加上香料及秘而不宣的配料，和米粉一拌，吃起来嫩滑爽口，回味无穷。

三黄鸡

无鸡不成宴，岑溪是“中国古典三黄鸡之乡”，肉白皮黄、骨酥肉嫩、味道鲜美的三黄鸡早已闻名遐迩，引无数吃货竟折腰。三黄鸡的做法以水蒸鸡、白斩鸡为主，口感爽滑，香而不腻。豆腐酿

豆腐酿可以说是岑溪最有地方特色的菜肴，却也是一味随处可见的家常菜。馅料一般由猪肉、牛肉等，加上韭菜、芫荽等配制而成，再配以酱油、南乳、淀粉等调料，吃起来特别鲜嫩爽滑，清香细腻。白斩狗

据说白斩狗和石磨米粉是最搭的了。传说中“闻到狗肉香，佛爷也跳墙”哈。岑溪白斩狗的独到之处在于，皮与肉之间总是藕断丝连的，而且色香味美俱全，令人垂涎欲滴，胃口大开。

白助

白助是岑溪传统手工制作的地方小吃代表，尤以南渡白助最为出名。看上去白雪嫩滑，吃起来美味爽口，制作时加上葱花、花生、肉丸等，无论是味道还是卖相都要更加诱人，让人食指大动。

牛杂

牛杂可谓是岑溪小吃一绝。牛杂的用料都是精挑细选的，精华之处在于调味料的秘制配方上，闻起来满屋飘香，食过返寻味。经泡制的牛杂咸、酸、辣适中，美味可口，浓香扑鼻，让人大快朵颐。

砂糖桔

岑溪筋竹盛产砂糖桔，是远近闻名的砂糖桔之乡。作为筋竹支柱产业的砂糖桔经过引种改良，以及技术升华，果实看上去色泽鲜红艳美，吃起来果肉细嫩，酸甜可口，沁心润喉，令人回味。

酸嘢

酸嘢，是小吃的一种昵称，是指加入酸醋、冰糖、辣椒等腌制入味的新鲜瓜果蔬菜类，具有开胃消化、增进食欲之功效，光是闻到那刺激的酸辣味，就已经忍不住直咽口水了。据说酸嘢和牛杂， 是岑溪妹纸的最爱哦。

虾儿堆

虾儿堆是岑溪樟木圩的传统小吃。其做法是将葱花、虾儿等混合在一起，加上米浆放进油锅里面炸成虾儿饼，然后用岑溪石磨米粉作皮，把虾儿饼卷起来，就是酥香美味的虾儿堆啦。吃起来，那怎是一个香字了得！

南方美食多还是北方美食多？

每个地方都有他自己的美食。我是南方人，可我也爱北方菜～南北方菜都是中国菜，不分上下呀

河南省长垣县号称美食之乡，都有哪些美食？

河南地处中原，史称中州，是华夏文明最早的发源地之一。民以食为天，兼之这里四季分明，物产丰足，遂形成了了熔冶四方烹饪文化于一炉，五味调和、口味适中的烹饪特色。

河南省的长垣县，自古就有尚厨之风，民间素有“长垣村妇塞国厨”之说，长垣厨师历来被达官贵人，文人学士所青睐。从长垣走出的杰出厨师中，原首都钓鱼台宾馆总厨师长侯瑞轩无疑是最有成就的，被称为“国宝级烹饪大师”。其在对长垣美食等豫菜的继承和发展下创制的“钓鱼台菜”，是国宴上诸大菜系之外，新的极富特色的大菜系。

品尝国宴的机会毕竟难得，但在钓鱼台菜的故乡长垣县，还有很多让人垂涎三尺食指大动的美味佳肴，下面介绍几种当地最著名的美食。

高村粉皮，又叫张氏粉皮。

长垣位于豫东北，口味居中，善用土特产。高村凉皮取材于当地广泛种植的绿豆，绿豆味甘性凉，中医学上有清热解毒之功效。取材绿豆的高村粉皮因其“晶莹剔透、薄如蝉翼”的品相以及独特爽滑的口感深受当地人的喜爱，做法多样，凉拌、清炒、煲汤等都是不错的选择。

炸八块，又叫八块鸡。

传统炸八块是用整只童子鸡，剁成八块用调料腌制后，下油锅炸至金黄时捞出装盘，食用时佐椒盐或者辣酱油风味更佳。现在长垣县的饭店里则多是用鸡腿，取材方便，操作也更为简单。

霜打馍

“馍”即馒头，霜打馍就是将馒头去皮炸至色微黄外皮发硬时捞出，小火熬汁化糖至汁浓发白时，将炸好的馒头下锅，用铲轻轻翻动，糖汁裹到馒头上凝固后，用铲紧铲几下出锅盛入盘中，随即用扇子扇凉出霜，即成。因口感香甜，制作简单，在长垣一带很是流行。

Cola