小吃哪里学
小吃手艺哪里学?太和板面源自安徽淮北一个有着千年历史的小城一太和。太和古称细阳,历史悠久,文化积淀深厚,物产丰盛 人民喜食菽麦。当你漫步在太和街头 和大街小巷,你总是在任
小吃手艺哪里学?
太和板面源自安徽淮北一个有着千年历史的小城一太和。太和古称细阳,历史悠久,文化积淀深厚,物产丰盛 人民喜食菽麦。当你漫步在太和街头 和大街小巷,你总是在任何一个地方都会发现一”羊肉板面”这四个大字。饭点的时间,无论迈进那一家面馆你总会发现每家都有自己的特色小菜 ,熙熙攘攘的顾客,最让人惊奇的是在一块木板上放着六根小木棍在杆杖的前后碾杆下,然后双手抻展 ,最后在木板上用力摔打,在一段啪啪声中,状如绸缎,白如银玉的板面就成功了。此时只见板面师傅迅速将面条投入奔腾不息的沸水中 ,再将色如翡翠的时令青菜放入水中烫熟 ,然后出锅盛入塘瓷碗,再浇上那用几十种中草药精心炸制的羊肉臊子 和那让人回味无穷的辣椒 ,卤蛋,一碗清汤红油羊板面就呈现在你的面前了。当你用筷子轻轻挑动面条 ,一股醇香扑面而来,当面条入口你会感到面条软而弹牙耐嚼。羊肉软烂,面汤回味攸长,特别还有那糊香的辣椒,细嚼之中让人拍案叫绝,品味之时真使人欲罢不能。就因为这样美味,板面渐渐被喜爱美食的人认识和接受以至喜欢。可谓是“中华大地走一走,想吃板面那都有”。为了能让更多喜欢板面的朋友了解板面,认识板面 ,掌握板面制作技术。有着多年板面的从业经验的我愿意毫无保留的一起与大家分亨交流。
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想学些特点小吃,到哪里学?
互联网时代在家就能学习小吃技术,去外地学习的东西也不一定正宗。给你看一下我整理出来的视频。这些都是我试验过最好吃的配方。
东北煎饼果子想学不。
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东北烤冷面
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台湾无骨鸡柳
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小吃哪里学得好?
现在餐饮创业门槛低,普通人也能轻易干起来,所以这两年导致大批创业者蜂拥进入餐饮业,但同时也迎来了更多的挑战。尤其是对小餐饮业来说,虽然投入资金少,但也基本是创业者数年的积蓄,所以在选择小吃培训学校的时候一定要慎重,好的口味正宗的技术才是保障。学正宗小吃创业不妨来西安冠香兴小吃培训看看。或者点我头像加关注了解更多热门小吃学习
想学小吃,自己开店,哪里可以学?
1.一般情况看看你附近有没有小吃学校,如果是农村的话,去县城转一圈就能找到很多这方面的广告,市里面的话可以找附近做小吃的人问他们是在哪里学的。我是河北的在我们县城公共交通工具的座椅上一般都有小吃学校的招生广告一般都是真实的。这些小吃不会太难学的一般1个小时到1天就可以学会很多小吃的做法而且味道跟老师教的是一样的不过有些人在自己开店的时候会改一下学校给的配方做出独一无二的小吃,这样生意必火。
2.想学什么小吃直接就去做小吃的地方做学徒就行了,一般是要交费的,我附近有一个做土家酱香饼的老板当,他家的饼种类很多酱香饼、馅饼、糖饼、芝麻饼、缸炉烧饼等等.......,当初我一个朋友想学的时候问过,需要学费4000免费在老板店里工作一个月,他家里所有的饼的配方都手把手的交给他,现在他在石家庄弄了一个小门脸生意挺红火的,也是自己学到配方之后进行改良及加大营销。希望能帮到你。
哪里可以学做小吃开早餐店?
因为小吃创业门槛低,所以一直深受广大创业者的青睐。小吃店不需要开很大的门面、精美的装修、小资的格调,只需要干干净净、味道独特就可以吸引食客了,小到只需一个小推车就可以做生意。所以资金不太充足,也想小吃创业的朋友只需选择一些小项目即可。
时下流行的街头特色小吃项目,只要你学会技术就可以以几千块的小成本摆摊创业了。重要的是,这些技术都是可以到一些小吃餐饮培训学校进行学习,而不用交昂贵的加盟费,但是要找到合适专业的小吃餐饮培训学校,就要去咨询当地一些专业人士,或者网上搜索培训学校以后,先去实地考察好,要找正规有经验能长期扶持你的培训学校(上网百度一搜索可以找到很多餐饮培训学校的)。
还可以去你当地做的好的早餐店去打工,其实这个方法是最有效又稳妥的,利用打工学到做小吃的技术,最重要还可以学习到经营的门道,这可不是在学校可以学到的,一些实践经验实际遇到的问题怎么解决,什么样的口味本地人喜欢,都是在实际的买卖中才能领悟到的。
虽然现在网上也有很多的培训小吃的视频、资料等等,我还是建议实地学习,不断动手练习。如果资金充裕就去学校学习,如果资金有限就去干得好的店里打工,理论知识是死的,只有做的熟练了,味道确实好了,才能把早餐店做起来。
小吃培训学校哪里好,怎么收费多少钱?
这个问题,我以过来人的经验告诉你,不要去所谓的小吃培训学校。更不要交几千甚至上万的学费去小吃的学校。实话告诉你,没必要!没必要!没必要!重要的事情说三遍。我从高中没毕业就出来学厨师,刚开始就是去所谓的厨师学校学了几个月,交了一笔学费,到最后,别说做菜,连切菜都没学会,到饭店根本什么都不会。后来还是在饭店做学徒,学会了做菜。
如果你想向小吃这方面发展,我明确告诉你,去什么所谓的培训学校根本没用。我做过一段时间小吃,不是去学校学的,我可以给你一些建议
1.去找一些正在做小吃的摊主,不管你用什么办法,拖亲戚朋友还是熟人,你身边总会有些做这小吃生意的人。去和这些真正的小吃摊主学比你去什么学校学要好很多。2.如果你实在不认识这些小吃从业者,你如果决定了哪个项目,就去网上贴吧找,不过这里有一点要提醒,现在有很多骗子,你最好是找有实体店或者摊位,现场去品尝,并且对方承诺不保留配方的。说实话,这不太好找,反正你别找附近的,道理你懂的,同行是冤家。
我的表哥就是找这种师傅学的小吃,生意还不错。最起码能学到真东西,在这里我希望我的建议会给你些帮助,大家如果还有什么其他的方法,不妨交流一下,谢谢
哪里有学做小吃的?
个人意见是看你学什么项目,确定好项目之后就可以有针对性的找了。主要根据自己的情况,比如说你是打算几个人操作,如果只是自己单干,那就要选择一个人可以忙过来的小吃项目。
目前学做小吃的地方很多,学习技术不要省钱,选择真正能帮自己的。
一、做学徒
有的实体店招学徒你可以去做学徒,这种不仅教你技术,已经还有工资发,这事得靠机遇的,但不是天天有这么好的机遇。有些地方招学徒只是打打杂,学不到核心的东西,至少在短时间内师傅不会教你核心的东西。如果你是想学了马上开店的,这种耗时就比较长了。
二、去拜师
如果你有确定好的项目,那你就去找这类生意火爆的店铺,直接和老板说想学,给钱教不教。如果不教再找下一家,这种花钱买人家经验的,我是最推荐的,也是效果最明显的,一般的小吃两三天都可以学会。注意我刚才说了要找生意好的店,自己肯定也要试吃的。因为小吃做的是回头客生意,要是口味不行吃一次就不吃了,生意好不到哪里去的。目前我合作的有几个师傅,可以私信我了解小吃项目,看有没有想学的。
三、小吃学校
如果是小吃学校,自己就要多考虑考虑了,我在广州报过此类的学校,我当时去的所谓的小吃学校,那小吃项目的目录就有七页,每天有十几种小吃,估记只要你在街上能看到的,你能想到的,他们都能教,可是他们教的师傅就只有那么几个。我当时学的项目,只是走个过场,师傅口述了配方,再配料,师傅只操作一次。后面就自己操作,师傅带的项目多,还有其他学生没有太多时间细教,而且我不相信这些所谓的师傅能精通这么多种技术。
四、加盟
这种一般是适合做投资的老板,他们自己不做项目,加盟的小吃项目只需要招员工去总店培训,这种是标准化的东西,不需要什么技术。而作为老板投资一般会投资几家店,在一个区域达到连锁店的规模。
除了以上肯定还有其他的,舌尖3上不是有个医生都不当,跑去四川跟丈母娘学做串串的嘛
哪里可以学做地方美食小吃?
看你要学什么地方的特色小吃了,就我们云南的小吃来说,那品种多了,我所知道的最出名的云南石屏包浆豆腐,在云南非常有特色的小吃,如果来云南旅游的朋友不尝尝包浆豆腐,那就太遗憾了,可以说就白来了趟云南,在云南有云南十八怪之说,《云南十八怪,豆腐包着豆浆卖》想学的,有什么问题可以问我。谢谢!
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