小吃中国
中国哪个城市的小吃最“厉害”?谢谢邀请,题主您好。仁妙1答题,我觉得那个城市都有美食。各有春秋,我还是喜欢我的家乡天津小吃。天津麻花,天津耳朵眼炸糕,早点油条豆浆,煎饼果子,狗
中国哪个城市的小吃最“厉害”?
谢谢邀请,题主您好。仁妙1答题,我觉得那个城市都有美食。各有春秋,我还是喜欢我的家乡天津小吃。天津麻花,天津耳朵眼炸糕,早点油条豆浆,煎饼果子,狗不理包子,太多了我说到这里吧!
中国哪里才最有资格被称为小吃之都?
看到这个问题,我也来回答一下。
厨子从事餐饮业已经20多年,跑过不少地方。餐饮业一直流传首一句话:食在广州,味在成都。厨子刚好对这二个地方都非常熟悉,也非常认可这句话。虽然厨子是重庆人,重庆也有很多知名的小吃,但与这二座城市比起来,确实稍逊一筹,因为广州和成都这二个地方的美食确实非常丰富。要问中国最有资格评为小吃之都的城市,厨子首推这二座城市。现在厨子简单分享一下这二座城市的小吃美食:
成都:
成都是一座悠闲的城市,之古以来就是吃货的天堂,成都人非常会享受生活。成都的小吃美食多不胜数,成都小吃最大特点是品种丰富:无论是从清晨到深夜,还是从路边摊到苍蝇馆,无论是麻辣还是清淡,都能找到与之对应的美食。成都小吃不仅好吃令人回味,还很便宜!
廖记棒棒鸡、龙抄手、廖排骨、担担面、钟水饺、夫妻肺片、麻婆豆腐、赖汤圆、韩包子、铜井巷素面、冒菜、豆花面、海味煨面、沈小福米线、杂酱面、脆臊面、宜宾燃面、牛肉毛面、查渣面、三丝凉面、肠旺粉、醪糟小汤圆、豆花水粉、酸辣粉、白家肥肠粉、冰汁绿豆羹、跷脚牛肉、川北凉粉、麻辣兔头、
看到那么多的好吃美味的小吃,是不是想赶紧去成都走一走呢?
广州:
如果说成都是味道天堂,那广州就是小吃的世界。广州是中国四大菜系粤菜的发源地之一,又因为广州是广东省政治文化的中心,是南粤大地上最古老的城市。汇集了来自佛山、顺德、客家、潮汕等各地的特色小吃。广州人注重养生,好清淡、本味,所以广东小吃更注重食物本生的鲜味与回甘。
广东人爱喝茶,早茶、下午茶、晚茶,广东酒楼丰富的茶点其实就是小吃:虎皮凤爪、陈村粉、沙河粉、肠粉、姜撞奶、白切鸡、烧鹅、烧鸭、牛杂、湾艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、钵仔糕、马蹄糕、烧卖、水晶虾饺、云吞面、糯米鸡、叉烧肉、叉烧包、煲仔饭、龟苓膏、广东糖水、脆皮乳鸽、捞面、及地汤、榴莲酥、广式竹升面,皮蛋酥、马岗鸡仔饼、双皮奶、冰肉千层酥、野鸡卷,均安煎鱼饼、肇庆裹蒸粽、龙江煎堆、酥皮莲蓉包、粉果、广东月饼、玉兔饺、薄皮鲜虾饺及第粥、干蒸蟹黄烧麦、客家腌面......
广东的小吃确实多不胜数,吃在广州,实至名归。
厨子,头条号的美食原创作者,餐饮业二十多年老兵,擅长:火锅、江湖菜;如需了解更多资讯,请关注【厨子说菜】,谢谢!
你认为中国小吃哪里的最有名?
我最喜欢福建的沙县小吃!有时就为了吃,才不远万里去那里旅行。
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