有没有知道回民小吃江米年糕的做法？

江米面年糕的做法

江米面年糕很好吃，又香又有嚼劲，过年的时候能吃上江米面年糕真是很高兴的事情，现在江米面也很好买到了，不妨在自己家里自己制作江米面年糕，幸福又甜蜜。

陕西西安回民小吃街里面有哪些好吃的美食？

要说回民街的美食，那叫一个聆郎满目，回民街可以说是特色小吃一条街，进入回民街各式各样的小吃看的眼花缭乱。

羊肉泡馍肉烂汤浓，具有暖胃功能！

黄桂柿子饼，表面金黄色，咬一口软绵香甜！

腊牛肉夹馍，精选的卤煮牛肉夹到刚出炉的坨坨馍里，馍酥肉烂，那叫一个美味！

好吃的小吃还有许多，我就不多说了，我都说完了你再去就没有新鲜感了，还是等你去慢慢的发掘吧！

保定回民特色小吃都有什么？

回族，是我国信仰伊斯兰教民族中人口最多的民族，回族饮食具有悠久的历史。元代回民形成后，回族饮食更是丰富多彩，特别是在调料的动运用上，具有鲜明的民族特色。而来到二十一世纪的今天，随着社会经济的发展，生活节奏的加快，回民的生活水平有了很大的提高，清真餐饮业的迅速发展，更为丰富回族人民的饮食生活提供了物质条件。

回族饮食最具中国清真饮食的特色，甚至可以说是中国清真饮食的代表。如果说以维吾尔族为代表的新疆穆斯林民族饮食较完全地保留了西域清真饮食传统，那么，回族饮食则是在保持传统清真饮食的基础上，较多地、有选择地融入了中华饮食文明，从而使回族饮食(也可以说是中国清真饮食)以显著的“宗教性”、“兼容性”、“丰富性”为其个性特色，屹立于中华饮食之林，显示着勃勃生机，焕发着青春活力。

回族分布较广，食俗也不完全一致。如：宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。

回族的典型食品主要有：青海省西宁市的清真万盛马糕点、河北石家庄的金凤扒鸡、湖南常德市的翁子汤圆和绿豆皮、辽宁沈阳市的马家烧麦、义县的伊斯兰烧饼，大厂的清真八大碗、陕西的牛羊肉泡馍等，在当地都很有名气。盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。

因为本人囊中羞涩很少出去“浪”，对其他地方的回族美食不太了解，还是给大家介绍介绍保定特色的清真美食吧。

回族文化：回民美食、保定回民特色美食

牛肉罩饼

牛肉罩饼

始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右:"何物发此香?"左右答:"牛肉罩饼。"知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞:"色、香、味"三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。

特点是：色泽红润，肉嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。

给没有吃过罩饼的朋友们说一下，罩饼点餐不是按份儿来点的，是按牛肉和饼的重量来点的。比如：1两1两，就是点一份1两牛肉，1两饼。2两半斤，就是二两牛肉，半斤饼。肉在前，饼在后，记住别说反了。

回族文化：回民美食、保定回民特色美食

清真卤煮鸡

卤煮鸡

始于清朝年间，是保定地区著名的特产食品之一，素以风味独特、形美色艳而闻名遐迩

特点是：形美丰满、色泽红艳、浓香味醇、柔嫩鲜美、软而不烂、骨脆透香、食后开胃健脾

回族文化：回民美食、保定回民特色美食

白云章包子

白云章包子

回族面食厨师白运章创制，1924年开业，皮薄、边窄、馅大、油香、形美，隔皮见馅，由馅成丸，入口喷香。已有70余年制作历史。

特点是：皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷。

回族文化：回民美食、保定回民特色美食

何家烧饼

何家烧饼

特点是：香脆可口，吃后齿颊留香。外焦里嫩，麻香味浓

如果买烧饼吃的话，去得越早越好，特别是准备买一大堆烧饼送朋友的，去晚了就买不上了。

可以从两个事例看出何家烧饼的名气、好吃程度。

一：1927年，何文明的儿子何布云从老家大厂县来到保定，随父亲学打烧饼，很快将父亲打制烧饼手艺学到手。冯玉祥在保定时，用何家烧饼当早点，每天早上派勤务兵用铜板买4个何家烧饼。高树勋住在保定时也常派人买何家烧饼。

二：1978年改革开放后，广大群众呼吁恢复何家烧饼。何布云和儿子何振英、孙子何广文又开始打制何家烧饼。每天来买烧饼的人络绎不绝。有一位保定籍现居住在美国洛杉矶的老保定吃惯了何家烧饼，每隔一段时间便购买100多个烧饼，用快递寄到洛杉矶放到冰箱里；每天他将烧饼喷点水，用烤箱烤一下，烧饼照样松酥适口。

西安回民坊有哪些好吃的？

谢邀。我来个简单粗暴的！

1.石家包子

石家包子位于大皮院深处，顾名思义，他家最好吃的无疑是包子了~石家包子的种类几乎涵盖了你日常能吃到的所有口味以及他们的特色“孜然包子、葱肉包子”（种类：孜然、葱肉、酸菜、萝卜、笋瓜、韭菜肉、西葫芦、韭菜豆腐、地软、粉丝、糖包、茄子包、孜然牛肉、豆沙、萝卜肉）

回民街大皮院217号，定家小酥肉向东10米

2.贾家胡辣汤

如果各位想吃，一定要很早起来排队，这家店非常的任性，每天只卖到早上十点，只卖几锅汤，卖完就关门打烊。去的晚了，自然吃不到啦~

3.贾五油糊馅

麦苋街中段76号

4.老马家胖子甑糕

5.“老刘家泡馍馆”

这家泡馍馆是正宗的西安原八家泡馍馆之一，味道绝对没得说！

北广济街101号路东(近西大街百盛)

6.志亮灌汤蒸饺

究其年份开了已经有三十多年，最早在北关开店，后迁至洒金桥，最后来到了庙后街。这么多年过去了，生意一直都很好，每次去吃，都得等好久。

早上10点开门，晚上九点关门。这样的习惯已经持续了不知道多少年，每个常来的本地食客，都有自己最心仪的座位，点上一份蒸饺一碗山楂八宝稀饭，细细品味。

再说馅，志亮灌汤蒸饺食用最新鲜的牛肉，有淡淡的一丝胡椒味。胡椒可是和牛肉是绝搭！在胡椒等香料的作用下，牛肉味得到了很大程度上的提升。

回民街庙后街200号

7.马建山口口香粉蒸肉

一口大锅，满满的粉蒸肉，几块饼，外加一大块牛油！这是来吃粉蒸肉的食客们首先看到的。

洒金桥清真西寺门口

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深圳哪里的小吃多？

这个问题，我可以告诉你！

第一，如果是比较大众的话，可以去东门的东门町，那里是小吃最为聚集、最多的地方，当然东门也是深圳人流量最为聚集的地方，当然味道好不好那是另一说。因为这里就类似于广州的上下九，上海的南京路，北京的大栅栏。

还有东门的八哥酸辣粉很有名气，老店。

第二，如果想吃茶餐厅的话，每个城中村都有，但最多的当属水围村，因为这边是最接近口岸的地区，当然也有很多的香港人长期于此，所以说水围的港式茶餐厅最多。

除此之外，水围村本身也属于美食村，各种餐饮店都能在这找到，而且洗浴桑拿夜总会都有。

如果吃粤菜馆的话，推荐个比较有名气的（虽然并不认为他是最好吃的），点都德，在皇岗村有一家，皇岗村在水围村接临，木屋烧烤楼上。老牌的广州粤菜馆。此类的很多，翠园，春满园，等等，这个我不太了解

再就是小吃，就是每个城中村都有啦，到夜晚每个城中村都有都有无数的餐馆，推荐比较大的，水围皇岗餐厅（港式火锅聚集）多，上沙下沙沙尾各种大排档还有步行街，上下白石洲的各种餐馆小吃大排档，大福田村还有一块潮州店比较聚集的地方，新洲村餐馆小吃也很多，向西村热闹，鸡煲很出名。

罗湖的人民路

大牌正规的，海上世界主题公园都是高档餐厅，还有欢乐海岸各种大牌餐厅，主题酒吧，主题餐厅。

还有连城新天地，最长地下通道，里面全是特色餐厅，但是人流量的地方，并不见得多高，餐厅很多。

南山的海岸城步行街，南山最繁华的地区，也聚集了百家特色餐饮，包括现在火的不像话的那家点心店，鲍师傅，排队1小时。

华强北的天虹商场旁边有条街全是油炸食品貌似也是潮州小吃，挺不错的。

地方很多，自己去找吧。鸡公煲，海鲜砂锅粥，蛇宴，荔园肠粉王，等等

忘了还有个梅林美食街，南山的南门一坊小吃街，以及深圳大学的桂庙新村，香蜜湖的美食街

最爱的小吃是什么？

天水的小吃有哪些？