千岛湖的美食？

千岛湖最著名的就是有机鱼了，但是鱼头是最好吃的，千岛湖美食都有鱼头，比如鱼头豆腐、鱼头汤、千岛湖鱼头、八宝鱼头等。

不过清凉点的，你还可以去吃神仙豆腐，它虽然叫神仙豆腐，但它却与豆腐大相径庭。这是一种来自山林之间的绿色食品。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成，有着浓厚的青草香味。采来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨，直至得到绿色的汁液。汁液渐渐凝固成果冻状，如同豆腐一般晶莹滑嫩。用糖酱油拌着吃，鲜嫩清香，口感极好。

千岛玉鳖，我刚开始听到，觉得是真的鳖，但后来才发现千岛玉鳖实际上是一种蕨菜，生长在林间、山野、松林内，是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素，还有清肠健胃、舒筋活络等功效。

千岛湖能钓鱼吗？

我经常垂钓千岛湖，对千岛湖垂钓政策比较了解。千岛湖可以钓鱼，但不能随便钓！细细说给你听。

根据淳安县人民政府发布规定，垂钓属于捕捞作业类型，在千岛湖水域垂钓实行凭证垂钓，应向县渔业行政主管部门申请办理捕捞（垂钓）许可证，凭证在划定的垂钓区域垂钓。

具体收费标准如下：

▶千岛湖捕捞（垂钓）证按800元/人•年的标准收取渔业资源增殖保护费。

▶符合加入淳安县钓鱼行业协会条件的会员，需交纳相关会费，由协会统一按标准缴纳渔业资源增殖保护费。

符合加入淳安县钓鱼协会条件的人员持有效身份证明和一寸照片2张，到县钓鱼协会申请办理垂钓会员证（千岛湖镇新安大街8号，咨询电话64815111）；其他人员到淳安县行政服务中心（千岛湖镇新安东路555号）一楼农业窗口申请办理捕捞（垂钓）许可证（咨询电话64819831）。

哪些地方可以垂钓

▶常年垂钓区

1．城中湖垂钓区：西园老码头——两隧两桥——钓鱼岛拦网——明珠花园码头的城中湖水域沿岸（桥梁除外）；

2．城区垂钓区：千岛湖江滨公园纪事碑——浙旅名庭酒店（酒店范围除外）；

3．东北垂钓区：进贤湾大桥——环左线——光左线——奎星桥公路沿线水域沿岸（桥梁除外、汪宅禁渔区4月15日—7月15日除外）。

▶季节性垂钓区（每年的4月15日-7月15日禁渔期下列区域禁止垂钓）

1．汾口老毛家码头以上水域沿岸；

2．威坪大桥以上水域沿岸；

3．临岐溪口大桥以上水域沿岸；

4．姜家狮城博物馆—姜家大桥—龙川湾游船码头水域沿岸；

5．左口叶棋二桥以上水域沿岸。

除上述划定的垂钓区域以及经审核同意的定点垂钓外，千岛湖其他水域及沿岸为禁钓区，禁止任何形式的垂钓作业。

▶定点垂钓区

1．沿湖具备垂钓条件并符合相关规定的宾馆酒店、农家乐、授牌驿站、精品村等需划定定点垂钓区的，由渔政部门会同旅委审核后划定相应的湖岸线沿岸，具体管理办法另行制定。

2．对符合休闲旅游规划，在千岛湖水域设立垂钓项目的，由县渔政部门按审核通过的规划方案划定相应的定点垂钓区域或湖岸线沿岸。

3．对符合休闲垂钓规划，在沿湖库湾设立垂钓项目的，由县渔政部门会同库湾管理单位划定相应的库湾定点垂钓区域

许可的垂钓方式

千岛湖垂钓实行每杆一钩的方式沿岸凭证有偿垂钓，每人限杆3根。

环境卫生管理

在划定区域进行垂钓的，不得向千岛湖水域及沿湖岸线乱扔垃圾，不得向千岛湖水体倾倒、投放其他有毒有害物质，离开垂钓区域时应当将废弃物回收上岸，作无害化处理。

限制捕捞强度

根据千岛湖的野生渔业资源量及可垂钓量，捕捞（垂钓）许可证和会员证总量原则上控制在4000个以内。每人每天捕获的渔获物数量应控制在10尾或5千克以内，所有幼鱼及捕获物超过部分应当立即放生

执行8个严禁

▶严禁无证垂钓；

▶严禁使用船只入湖、上岛垂钓；

▶严禁使用“敌杀死”等有毒有害物质或污染水质及鲢鳙鱼饵料进行垂钓；

▶严禁在养殖鱼排上或其它水面设施上以及大桥上垂钓；

▶严禁使用笼子钩、联体钩、串钩、一杆多钩等钓具进行垂钓；

▶严禁使用探鱼仪、鱼枪、弓弩等高科技手段钓鱼射鱼；

▶严禁使用灯光诱钓的方式进行垂钓；

▶严禁钓捕鲢鳙鱼。

如果你是第一次去千岛湖垂钓，可去营业性鱼排，150-200一天，包食宿。

千岛湖可垂钓目标鱼

千岛湖湖形呈树枝型，湖泊面积567.40 平方千米，湖中大小岛千余个；库坝高108米，坝长462米，流域面积10480平方千米，总库容178.4亿立方米，南北长150千米，宽10千米。水面积达580平方千米，岸线长度1406千米，干岛湖大坝前水深可达90米，平均水深34米湖底质以黄色粘土为主，有13科94鱼类资源。可作为垂钓目标鱼通常有以下几种。

▶鲫鱼：4、5月份产卵后就可打窝钓鲫鱼了。商品饵或蚯蚓钓底。纯野生的红烧，做汤都很鲜美。