为什么日本作为发达国家，日元却这么不值钱？

题主可以先了解一下发达国家的概念和货币的定义。日本之所以成为发达国家是因为从20世纪初期开始，日本的经济、科技、工业发展迅猛。也就是在二战后很快拜托了战争带来对于国家的巨大伤害，通过道奇计划走上了经济发展的正轨。而后，在80年代的时候，日本的GDP总和已经位于世界第二的水平，甚至是英法德这三个在19世界称雄的工业革命先驱国家的GDP的总和。因此日本被列入发达国家是在那个时候就已经确立的事情。

但是到了后来，逐渐开始了日本经济衰退的言论，甚至有日本“失去的二十年”的说法诞生。说的就是在1990年之后的日本，出现了巨大的经济泡沫进而导致债务危机，整个国家陷入了经济低迷时期。但是我给大家贴一张图大家就清楚了。

日本的经济在那段时期并没有衰退，而是停滞发展。也是就失去了原来巨大的增速，而是保持了当时的发展水平，在1995年日均GDP是4万多美元的数据。那个数据也是比今天的中国人均1万的GDP高出5倍的。因此日本确实是一个货真价实的发达国家无疑了。

而关于日元不值钱的原因主要是在二战时期结束后由于社会经济不稳定因素造成了强烈的通货膨胀导致的，而当时日本通过发行新法币来解决了这个问题，为了保险起见，当时的汇率就沿用了下来。这就造成了日本货币面值较大的原因。

而货币贬值对于国家发展是没有直接关系的，货币贬值的直接影响是进出口贸易的大环境，进而对于经济和贸易以及市场造成调控作用。

一万日元在日本能吃到什么？

一万日元吃一顿饭挺奢侈，吃一个月又过于节省。下面从快餐到高级日本料理或者法国料理给大家介绍一下日本的饭店物价。

首先来看看外食中最便宜的解决方案之一：牛肉盖饭。吉野家的一碗牛肉盖饭只要380日元，1万日元几乎可以吃上26顿。

其次咱们再来看看随处可见的烤肉定食，一盘烤肉，一碗米饭，一碗汤，一碟小咸菜。根据肉质与饭店档次，价格从800日元到1200日元不等。1万日元可以吃大约10顿。

最后再来看看高级一点的course料理。在日本最贵的料理一般是日本料理与法国料理。一顿5000日元到几万日元不等。

法餐可以分为开胃菜，前菜，鱼料理，肉料理与甜点几个步骤。

日本course料理可分为前菜、煮物、蒸物、揚物、燒物、鍋物、吸物、麵條、米饭等步骤。

日元有收藏价值吗？

这涉及到为什么收藏的问题了！值得收藏的东西应该包括欣赏价值、文化价值、美学价值、情感价值、稀缺价值、研究价值等。

日元是货币的一种，对于货币收藏爱好者来说：当然需要收藏。其他人因为工作和研究的需要也可以收藏一些，作为研究佐证或者欣赏一类的。

收藏价值的核心在于爱好和需求，因人而异，能给你带来快乐的收藏就有价值；能给你带来增值的收藏是投资！

今天你收藏了吗？！

淮扬菜有啥特点？

作为四大菜系之一，淮扬菜是唯一以非省级区域被命名的菜系，单就这一点来说，扬州人就十分的了不起。当然，准确地说，淮扬菜并非是因扬州一地而得名，但不能不说扬州是淮扬菜的精髓起源。

淮扬菜不像川、鲁、粤菜那样，单凭一个字便可知菜系所代表的地域。准确地说，淮扬菜系是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称。但也有广义上的淮扬菜之说，即由长江以南，江、浙、皖、湖南等地菜系组成。淮扬菜系的发展得益于隋炀帝下江都，带来了北方烹饪手法，融合江南本土鲜美的食材，最终在广陵（今扬州）起源发展，唐朝扬州富甲天下，淮扬菜可以说融合百家，又经过千百年各地演绎，形成了诸多小菜系，从中衍生出皖菜、浙菜等，形成后来的八大菜系。因此，广义上的淮扬菜的说法被菜系的细分而取代，逐渐不被认可了。

至于细说到淮扬菜的特点，其一是原料以鲜活为主、菜肴选料严格。“春有刀鲚夏有鮰鲥，秋有蟹鸭冬有野蔬”，一年四季，水产禽蔬野味不断。所以，淮扬菜的原料以鲜活为主，这也为在烹法上擅长炖焖，调味注重本味提供了物质基础。淮扬菜几乎每道菜对原料都有严格选料要求，同时也让原料的特点在制作菜肴时得到充分的发挥。

其二是刀工精细、菜肴形态美观。都说扬州有著名的“三把刀”，厨师的切菜刀即为其一。可以说，四大菜系中淮扬菜刀工最精细，一块2厘米厚的方干，能批成30片的薄片，切丝如发。冷菜制作、拼摆手法要求极高，一个扇面三拼，抽缝、扇面、叠角，寥寥六字，但刀工拼摆难度极大。精细的刀工，娴熟的拼摆，加上精妙的色彩配搭，使得淮扬菜如同精雕细凿的工艺品一般。

其三是注重本味、清淡适口。淮扬菜既有南方菜的鲜、脆、嫩的特色又融合了北方菜的咸、色、浓特点，形成了甜咸适中，咸中微甜的风味。由于淮扬菜以鲜活产品为原料，因而在调味时追求清淡，从而能突出原料的本味。　 　　

其四是讲究火工、擅长炖焖烧煮。淮扬菜肴根据古人提出的“以火为纪”的烹饪纲领，鼎中之变精妙微纤，通过火工的调节体现菜肴的鲜、香、酥、脆、嫩、糯、细、烂等不同特色。淮扬菜擅长炖焖烧煮，因为这几种方法能较好地突出原料本味。像著名的蟹粉狮子头、清炖圆鱼、沙锅野鸭、三套鸭、大煮干丝等淮扬名菜都是以炖焖烧煮为主的。老话讲：热度三分鲜。淮扬菜对温度的要求很高，不同的菜肴、菜品的要求都不一样，炒菜要在70℃-80℃、炖菜和汤煲要求100℃，如果菜肴的温度达不到要求，菜的口味、口感就会大打折扣”。

还有一点就是，淮扬菜的制作就像写诗作画，有着浓厚的中国传统文化底蕴，慢工细活才能达到高雅醇香的境界。更多的时候，淮扬菜就像扬州人的性格一样，并不是那么直白和外显，往往是以点滴间甚为妥帖的小心思打动人，是一种温润的美。

宾阳酸粉有什么特点？

广西宾阳酸粉作为爽口消暑的夏日食品，以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。说到宾阳的小吃，那要数家喻户晓，驰名广西的传统特色小吃，最正宗的是广西南宁市宾阳县宾阳南街天后宫十八颜的酸粉。

宾阳酸粉，首先米粉最关键，所以要用精选上好的晚稻大米，经24小时浸泡并淘洗，用土制的石磨磨成浆。经过7天时间反复漂浆，漂浆期间要根据气温的不同进行不定时地换水。蒸制时采用大铛木盖浮托蒸法蒸米粉，蒸熟一条折叠一条并抹上一层熟油。

其次是卤味汁，主要是用花椒、八角、桂皮、香叶、葱等好几种香料用纱布包好放砂锅中，加入骨头，鸡骨架，水、盐、酱油、等熬制成卤水。

第三是醋糖汁，用糖、盐、米醋调制而成。酸味较突出，其次是甜度，咸度较弱的醋糖汁

最后是配菜，配菜有叉烧、炸波肉、炸牛肉巴、炸灌风肠、炸花生或黄豆以及腌制酸甜黄瓜。

蒸好米粉切好放在碗内，调入卤汁，醋糖汁，码上叉烧等配料平摊在米粉上，再放些鲜红的生辣椒和蒜末，加些香油即成。这样做出来的米粉细嫩爽滑，汁水酸甜爽口、配菜香脆喷香。使人胃口大开

两个人去日本11天要带多少日元？

这个问题其实挺好算的，然后钱的多少也分几个档次的。

那说个维持生活的，当然也取决于你们去日本的哪里。

住宿费的话，算少一点吧，一天300人民币一个人，也就是600人民币一晚，算一下。

11天也就是10个晚上对吧，也就是6000人民币。

那，一日三餐，早饭20，中午晚上都50，一天就是120，11天就是1320人民币。

出行的话一天算个一个人60块人民币吧（真的太少了）。11天就是1320人民币。

然后别的就没什么了，就是自己瞎买买的钱了。以上我们算算两个人多少钱。

6000+1320+1320=8640人民币。真的很便宜了。

但是，其实住宿费取决于去哪里，去别的小城市可能会便宜，但想必也不可能。所以，其实，如果去东京，这个要乘个1.5倍比较保险，也就是9000人民币。然后吃的差不多，但是要瞎吃的话，就是放开吃，可能要乘个2，2640人民币。然后，交通费真的算少了，如果做新干线，可能一下子几千人民币就去掉了。所以这个不太好商议。然后还有些不可控的因素类似突然泡了个温泉，突然去了个迪士尼什么的那又是额外支出。

还有女生买买买，据我估计十天的战斗力大概一人一万人民币有的。

所以，这样算来，我们算上玩的钱还有买买买的钱，重新估个值。

9000+2640+2320（交通费，多加了1000但浮动太大）+1000（玩的钱，温泉或者门票什么的）＋20000（一人一万买买买）＝34960元人民币。日元也就是，60万日元吧。一个人30万日元。

而如果比较穷游，两个人8640人民币，大概是15万日元，一个人是7万5千日元。这样旅游真心不推荐，太不舒服了。

当然这个费用里我加里很多可能不必要的钱和重新算了过于节省的钱，是个浮动区间，7.5-30万日元，仅供参考。

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美国为什么要逼迫日元升值？

上世纪80年代美国逼迫日元升值，是因为美国的贸易逆差高企，对于贸易逆差其实是有多种看法的，一种看法认为贸易均衡才有利于经济，因为一国如果获得了大量的外币资产作为储备，这部分的储备相当于静置的资源，使用效率会很低下，诸如你购买国债，效率会比较低，在我国现有结汇体系下，顺差会导致通货膨胀，更有甚者认为，逆差实质上是资源的占用，因为如今普遍使用的是信用货币，而不是黄金。

另一种看法，认为贸易顺差是有利于一国经济的，而贸易逆差是不利的，这种思维源自重商主义，我们知道大清国受列强欺负就是因为重商主义，对于金银的贪婪使得很多国家追求顺差，当我们的丝绸茶叶对欧洲造成巨量顺差的时候，他们就不惜用鸦片来平衡这种逆差。

美国逼迫日元升值，其实是持续性贸易逆差导致美国外债高企，而逆差实质性的因素来自于美国70年代拉动需求脱离金本位的行为，导致了过度消费，而里根经济学在80年代又用供应学派的减税来拉动经济总量，试图平衡财政预算，但是却没有阻挡政府财政赤字进一步扩大。过度消费，财政赤字导致了美国债务扩大，而这种债务扩大的外在体现就是庞大的贸易逆差。你很难说是鸡生蛋还是蛋生鸡，一般大家都应该认为，过度消费和赤字财政的国家是不对的，但是，谁又会说是自己错了。

于是大帽子就扣在日本头上，要日本试图达到贸易均衡，于是贸易战延绵而持续，直到1985年日本完全接受了贸易均衡的想法。从日本的角度，其实从第二种观点转化成第一种观点也不难，一个小小岛国，资源极度匮乏，大量的进口能源，鼓励外资并没有什么不好。只是他没有想到的一点，贸易均衡是需要牺牲一些产业的。当日元升值，日本产品的成本提升，竞争力下降，其产能很快就会被中国和韩国夺去，继而该产业从此不再具有比较优势。而非生产性部门地产金融却被涌入的外资推高到危险区域，直至无力回天。

从日本的教训可以看出，不能通过本币升值来均衡顺逆，而是要通过扩大进口来实现，对于有比较优势的产业，即使是传统产业，也要尽量保持比较优势，不能放任产业向第三国转移。汇率尽量不要完全放开，贬值依然更有利于经济。而在贸易顺差上面，的确需要逐步的均衡贸易差额，达到均衡。以上愚见，抛砖引玉。

100万日元在日本能买到什么？