徐州有哪些美食？

正如题主所述，徐州除了撒汤，不是这个撒，还有辣汤，有别于胡辣汤，徐州美食不是众多，是太多太多了，三天三夜也说不完，经典都浓缩在民间水席之上。

徐州的菜品和美食，是五省通衢演变而来，当然淮海这个行政区域已经没啦。徐州菜品风味总体是咸鲜味！苏鲁豫皖风味在这里集中交织，从美食来看，仍然能感受大汉风采，大汉民族正统社会人文。

徐州作为华夏九州之一，民风相当彪悍，从民风民俗，饮食习惯，文化传承上与江苏格格不入，真正来讲属于北方城市。尽管，当代文化出了大画家李可染，出了人民名义电视剧编剧，还有李保田。值得一提的是美食家苏东坡曾经在徐州做过官。

废话比较多了哈哈，除了金牌沙汤，徐州美食如下：

一，徐州烙馍

正宗的民间美食，主食，不同于山东的杂粮煎饼，是纯面粉擀面皮，烙馍，现做现吃最好吃。正是它和小米，支援了淮海战役，正宗的小米加步枪！牛吧？而且肯德基的老北京鸡肉卷，原型就是烙馍，烙馍简直是百搭，卷啥啥菜都可以，尤其是土豆丝，青椒炒鸡蛋！简直爽翻天！看了就想吃。

二，徐州把子肉

徐州把子肉简直杠杠滴，做法非常讲究，

任何街头都能找到。大块，活色生香，肥而不腻，吃一口就像亲了美人的嘴！不信你试试！就凭借把子肉，徐州和山东就是一家亲。徐州民风彪悍，过去农民杀牛，杀猪，杀羊，杀狗，杀鸡，杀兔子等等，总之家禽类都杀。

第三，徐州狗肉

狗肉的出名都怪刘邦，大汉的开国高祖，徐州人儿啊。他就是杀狗出身，彪悍无比，徐州杀狗基本不会卖生狗肉，都是卤肉好了拿去卖！这个不多说，以防爱狗人士骂老王。不过，真好吃！

第四，徐州蜜三刀

这是贡品，只有徐州地区有，典型的美味点心。你要是没吃过，就没有到过徐州。徐州人民八成都爱吃，糖尿病人都忍不住尅上两块！

第五，徐州拔丝苹果

这道菜是徐州民间宴席必备良品，不能缺少，不然不完整。拔丝苹果相当考验厨子的炒糖色水平，至于怎么做，老王做的其实只能算说得过去。有时间去徐州吃吧！爽呆呆！别烫嘴！

第六，徐州羊肉汤

由于靠近山东，徐州人民太喜欢羊肉汤了，喜欢的劲儿头不输山东单县，任何城乡都能找到羊汤，全羊馆！汤味醇厚，七里香味！对了，山羊哦！

第七，徐州地锅鱼地锅鸡

徐州本土佳肴，盛行苏鲁豫皖交界！特别是锅边的死面馍馍，乖乖，吸收了汤汁，那味道绝对杠杠滴！吃鱼有鱼味，吃鸡有鸡味。喷香无比啊！

第八，徐州水煎包

徐州人民叫煎包，其他地区也有。特别是粉条韭菜馅儿的，满大街都能闻到香味。这个要是没吃过，别说到过彭城。完胜南方各类早点！

第九，徐州小笼包

徐州小笼包现在比过去少多了，这个小笼包就是大肉包的迷你版，味道相当突出，徐州人无论走到哪里，吃一口就思乡情切，眼泪直流。

第十，徐州八大碗

徐州八大碗是民间办事宴席，徐州最本土的美食都在上面！酱牛肉卤牛肉，山楂糕，蜜三刀，羊角蜜，等点心凉菜先上，然后上小炒类热菜，猪肘子，霸王别鸡，拔丝水果，最后一道红烧鱼，加韭黄蛋汤！满味儿！

徐州地方美食太多了，好多东西年轻人已经不再学习了，传承是个问题，所以好的东西要继承！不能胡乱创新，经典美食乱创新几乎就是二愣子，耍流氓！欢迎彭城兄弟姐妹补充，不要喷，不要乱咂乎，温柔的就像拉呱儿一样哈哈！

徐州有没有地铁？

徐州目前应该说有在建地铁线路，只是还没有开通运营。

根据我了解到的信息，徐州现在有三条在建地铁线路，分别是，地铁一号线、地铁二号线、地铁三号线。

1.地铁一号线：徐州地铁一号线于2014年2月开工建设。东起徐州东高铁站，西至路窝村站，地铁线路全长21.97千米，共设车站18座，同时设置高铁停车场和杏山子车辆段。总投资约162.78亿元。预计2019年通车试运行。

2.地铁二号线：徐州地铁二号线于2016年二月份动工，北起新台子站，南至新区东站。地铁二号线全长24.25千米，共设置车站20座，设新台子停车场，新区车辆段。总投资169.57亿元，预计2020年10通车试运营。

3.地铁三号线：徐州地铁三号线北起下淀站，南至铜山新区创业园站，2016年开工建设，全长18.3千米，共设置16座车站，总投资135.26亿元，预计2020年8月试运行。

徐州现在还有规划中的地铁线路，分别是：徐州地铁4号线，地铁5号线，地铁6号线，徐州至贾汪线（S1），徐州地铁机场线（S2），徐州地铁(S3)线，也就是全国唯一的跨两省三市的徐州至萧县地铁线路。

希望我的回答能给大家作为参考。

徐州儿童医院怎么样？

我家孩子出生后六个月时肚脐发炎，红肿，流黄水，原谅我是个没有经验的妈妈，让孩子遭这个罪，这是洗澡的时候没注意给他的肚脐消炎导致的，为此 我们多次求医，先后去了徐州市四院，徐州市妇幼保健院，徐州市一院，徐州儿童医院。

四院给宝宝肚脐做了B超，说没什么事，用碘伏擦就行了，擦了一周没好。又去市妇幼保健院，医生看了看说没事，用碘伏擦就行了，又擦了一周，还没好。又去了市一院，市一院说我们有消毒方法，让护士给宝宝弄你学自己回家擦，擦了一周没好，再次去市一院，医生说应该没什么问题，要不行你去儿童医院看看吧，可能是脐漏，我们没有技术设备看脐漏。

当时是大夏天，天气很热，我怕宝宝感染，立马就去了徐州市儿童医院，希望有好的治疗方法，到那里真是人山人海，脏乱吵，挂号排队等了三四个小时，医生让我们做B超看是不是脐漏，最后确实是的，肚脐下面大概三、五厘米下有脏水，导致感染，肚脐发炎，这时候医生告诉我必须住院做手术，我问医生没有别的方法了么，我当时候都要哭了，医生斩钉截铁面无表情的说做手术最好，赶紧住院。我思考了十秒，就十秒钟，我说不行，有保守方法么？他说开点药，不过最好赶快住院做手术，否则后果你得自己负责，说这话的时候用眼睛轻瞟了我一眼，有鄙视也有不耐烦，我说那就开点药吧，最后给我开了药。五分钟的看病时间，面无表情，督促我住院，我当时想就算我家宝宝因脐漏住院我也要去多家医院问问，问到我死心为止。

因为孩子可能要做手术，我哭了一个星期，天天哭，这段就医经历让我记忆深刻，后来我没用儿童医院的药，直接给宝宝肚脐消毒，并且不让孩子肚脐碰水，两周之后不流黄水了，一个月后不肿了，宝宝的肚脐痊愈了。

我希望我们的天使能被这个功利的社会温柔以待，希望更多的医生能有医德，特别是对待这些刚来到世界的天使们，儿童医院太功利了，之后就再也没去过儿童医院了～～～

徐州在中国有名吗？

徐州在中国有名吗？想必这个问题在大家心目中都有一个共同的答案，若非要说没名气，那明显是对徐州有偏见。古往今来，徐州的知名度都是居高不下。从九州说起，徐州是其一；从底蕴论起，徐州是帝王乡，有着悠久的韵味。谈起现代工业化，徐州重工业基地也曾名列前茅。今时今日的徐州虽然没有历史上那般高度，却已复兴为己任，力争恢复盛时之气派。
徐州隶属于江苏省，作为全国三大强省的区域性中心城市，一直享有盛誉。在江苏省的强力支持下，徐州被纳入国家层面宏观规划，列为淮海经济区中心城市。许多人不懂经济区是什么意思，其实这是一种高层次的战略规划合作区，如中原经济区，它是以省会郑州为中心。而淮海经济区则是以非省会的徐州为中心，由此可见徐州的潜力、实力是得到认可的，作为非省会城市，很少出现担纲经济区中心城市的定位，徐州就是其中一个。

萧县为何亲近徐州？

萧县，尽管位于安徽省最北部，但却紧靠江苏徐州，素有“徐州后花园”之称，市区距徐州仅15公里，距宿州却有75千米。

因为地理位置较近的原因，就决定了萧县和徐州，在历史上就有了密切往来，因此萧县和徐州的发展是一脉相承的，徐州的发展徐能直接辐射到萧县。

况且直到上世纪50年代初期，萧县还是徐州在管辖，1955年2月，萧县才由江苏省徐州专区划入安徽省宿县专区。

安徽省内，萧县不属重点发展地区，城市建设很一般，但不能说其很破烂，但将其与江浙同样的县城比较，读者心中都会得出结论，但这几年萧县发展势头较快，但由于政策等方面的原因，跟徐州管辖县差距不小。

自改开以来，很多萧县人要么跑到江浙沪发展，要么跑到较近的徐州去发展，有的就生长在了徐州，其实已经是徐州人了，除了户口不一样外，眷恋故乡的同时，大都也都爱上了徐州，徐州就成了他们的第二故乡。

所以，无论在地理上、心理上、文化认同上，包括说话语气上，萧县和徐州都是最近的，萧县人也爱往徐州跑，除了铜山，安徽还没有那个县，能和徐州如此亲近。

实际上，自秦汉以来，萧县就一直是徐州在管辖，这是历史的源缘，是无法用行政区域划分而割裂的。

萧县人，却很少去宿州，因为距离比较远，距徐州才15公里，除非走亲戚，谁愿意大老远跑去75公里外的宿州呢？宿州和徐州比，那是要差远了，这是客观事实，并没抵毁宿州之意，何况开车去宿州，还要缴纳过路费。

看宿州的地图，萧县与宿州在地缘上完全割裂，这种地理上的割裂，其实就是文化与习俗的割裂，这势必造成宿州发展是以宿州市周边为主，萧县却无人理的尴尬境遇，这也是萧县是贫困县的原因之一吧。

60余年前，萧县还是徐州在管辖，现在虽地缘相近，但毕竟还有行政阻隔，要平衡地区经济，就必须审时度势，就萧县区域，由宿州来管，似不太合适，所以网上有国家尽快筹划萧县回归徐州的呼声。

萧县，与徐州唇齿相连，文化互相认同，对徐淮地区发展都有利，行政壁垒是一堵墙，行政区域似乎该调整了，重回当年徐州老八县，符合萧县的历史文化传承、地理区位的便利，有利于地区经济的发展。

有意思的是，曾有萧县网民发起过民意测试，得出的结论是：萧县人首选徐州，其次淮北，无奈宿州。

本人在网上搜到一条信息，萧县政府曾经开过一个会，主题是“萧县融入徐州发展工作第一次调度会议”，萧县本属于宿州管辖 ，但却要融入徐州发展，说明县政府已经看到了问题之所在，故而对全县经济发展作出了适度的调整。

通过以上叙述，悟空问答的读者们，应该能够判断“萧县为何亲近徐州，却和宿州不亲呢？”的大概原因了，请关注本文作者，如您有另外不同的意见，不妨到评论栏目，发表一番您的高论。

2017年12月27日于杭州

徐州模式是什么？

看了以上几个答案，觉得大都答非所问。模式是指把解决问题的方法，上升到理论高度。

徐州的经济近些年确实发展很快，但用到模式来形容似乎还不够。徐州模式指的不是徐州的经济，而是徐州生态治理。徐州之前是一座资源型城市，过度的挖掘煤炭，造成地面塌陷，过度的采集石材，造成山体损毁，“一尘煤灰半城土”是2003年以前的徐州的环境写照，2003年徐州开始大力整治生态环境，通过退耕还山，退渔还湖，退港还湖等措施逐步改变了徐州恶劣的生态环境，使徐州完成了“一城青山半城湖”的华丽转身。

2016年国家住建部，公布了第一批生态园林城市名单，徐州位列第一。也就是这一年住建部委托徐州就本市的生态修复，生态建设，生态利用，进行研究，总结出一套具有推广借鉴意义的生态文明建设理论体系。而这套体系就是:徐州模式！

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徐州的平均工资是多少？

月收入6000元已经超过了徐州的平均水平。

根据徐州统计局数据显示，2017年上半年徐州市城镇居民人均可支配收入为15703元，平均每月2617.17元。农村居民可支配收入为8617元，平均每月1436.17元。

根据徐州市统计局发布的统计报告，2017年上半年徐州市的城镇居民可支配收入排在江苏省内倒数第三位。农村居民可支配收入好一点，但是省内排名也不高。

但是徐州市整体的经济实力并不差。2017年上半年，徐州市GDP在江苏省的位置排在第五位，比南京、苏州、无锡和南通低都能理解，徐州的GDP比常州还是要高点的。但是为什么一个省内GDP排名第五的市，人均收入反而排倒数去了呢？

1.人口原因。徐州人多。徐州2016年末人口871万人，常州约470万人，自然平均收入就低。

2.这里还要解释一下什么是可支配收入。

居民可支配收入指居民可用于最终消费支出和储蓄的总和，即居民可用于自由支配的收入。也就是个人在一定时期内，剔除国家税收后的净收入。按照收入的来源，可支配收入包含四项，分别为：工资性收入、经营性净收入、财产性净收入和转移性净收入。

工资性收入：工资。

经营净收入：自己做生意得到的净收入。

财产净收入：指住户或住户成员将房屋出租，投资等资本收入。

转移性收入：指国家、单位、社会团体对住户的政策性补贴等。

可支配收入并不常用作衡量居民收入的指标，而常常是研究人均收入变化趋势的指标。也就是人均可支配收入看重的是大体趋势，不是确切数字。所以以此来代表人均收入的数字并不确切。

比如：人均可支配收入中不包括国企员工收入。例外，如果一家人只有男人一个劳动力，他一个月净收入10000元，但是有妻子和小孩，这一家平均下来人均可支配收入3000多元。所以大的人口基数拉低影响了徐州的人均可支配收入水平，影响了排名。

那么6000元的月收入到底高还是不高？这就需要你自己去计算，家庭总收入/家庭总人口=人均可支配收入。与上述数据作比较，看是否高于平均数字。

扬州何时能赶超徐州？

环境 扬州>徐州

人民生活水平 扬州>徐州

地理位置 扬州>徐州（在全国来讲，还是徐州位置好）

民企 扬州>徐州

知名度 扬州>徐州

人民收入 扬州>徐州

美女 扬州<徐州（徐州的男的应该比扬州的男的更高大爽气一点）

潜力 扬州=徐州

交通 扬州<徐州

经济 扬州<徐州

人口 扬州<徐州

面积 扬州<徐州

国企 扬州<徐州

城建 扬州<徐州

两地都没深入了解，只是有一点浅略的了解，综上所述，扬州略好于徐州，特别是软实力，但是徐州的硬体经济满灵个，所以也是各有千秋，所以不存在扬州何时追求徐州这种说法，我们江苏古代全境都是九州之二的徐扬二州的领地，徐州大概是目前整个江北地区，扬州要大的多，涵盖苏南，浙江，福建，江西安徽等大片地区江南地区，所以古人多把扬州当做江南，并没有错！比较喜欢这两座大城，一个古代叫广陵，一个叫做彭城，都是历史文化名城，希望两地都有好的发展

徐州的交通怎么样？

徐州，古称彭城，地理位置独特，交通发达。徐州地处南北交界处，承南启北，铁路：京沪铁路和陇海铁路在徐州交汇，公路：京台高速和连霍高速在徐州交集，空中有观音国际机场，水路有京杭大运河。这几年又兴建了三环高架快速路，四环高速公路，在建的有城东高架快速路，徐沛高架快速路，迎宾高架快速路和五环路等。徐州从市区放射出去的公路大多是一级公路标准，四通八达，除了设立的四个收费站有点不尽人意。

但是，徐州主城区的交通状况却不容乐观，老路，窄路，断头路还有很多，交通拥挤。尤其是一早一晚，开车要出城进城要花费很多时间，每年的市政重点工程一出台，市民关注最多的就是老城区的道路改造了。这几年政府也加大了对城区道路的改造，像下淀路拓宽改造，苏堤北路立交桥打通，黄河路拓宽延长，铜沛路提升改造，二环北路西延等等工程，让市民体验了出行的方便。但还有市民反应强烈的很多需要改造的道路，白云山立交桥，西安北路立交桥等没有实施，希望政府能加大市区道路的改造，让徐州市成为真正的交通强市！

徐州现在买房合算吗？

不合算，你如果想离家近或者你就是本地人，你可以考虑就近居住。这样不用背井离乡，或者回家太远不方便。如果你想投资房地产，徐州不适合投资。可以选择重庆，成都，南京，武汉，这些地方投资房地产基本上不会亏钱的，而且后面涨幅会继续。相比之下，徐州上涨动力不足，只能慢慢涨，不会暴涨的。当然，不管在哪里买房，早点买，有个地方住都可以。