1. 首页
  2. 资讯

美食镇

南方美食多还是北方美食多?每个地方都有他自己的美食。我是南方人,可我也爱北方菜~南北方菜都是中国菜,不分上下呀苏州冷门小镇海虞镇有什么美食的?海虞镇是常熟的一个小镇,说说常

南方美食多还是北方美食多?

每个地方都有他自己的美食。我是南方人,可我也爱北方菜~南北方菜都是中国菜,不分上下呀




苏州冷门小镇海虞镇有什么美食的?

海虞镇是常熟的一个小镇,说说常熟的美食,然后对号入座吧

叫花鸡

常熟叫花鸡又称煨鸡 ,是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。产于中国江苏常熟。常熟叫花鸡色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特。在食此菜时,打开泥壳,满屋飘香,入口酥烂肥嫩,风味独特。若配葱白,甜面酱进食,口味更佳。

百汁西露笋

一种蔬菜食物,又名芦笋、龙须菜。它并非芦苇的嫩芽,而是因其状如春笋而得名。它有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜,营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。

出骨刀鱼球

刀鱼口味鲜美,惟细刺骨较多,吃时甚为不便,常熟福山港所产刀鱼多而且肥。公元一九二0年间,常熟“山景园”老厨师郑小六,创制了出骨刀鱼园的方法,吃时很便利,并保持原有刀鱼的鲜味。刀鱼园成小园球形,色泽洁白,浮在汤面,汤色澄清,鲜美清香。鱼球非常细嫩,如水豆腐一般,入口即化。此菜一经改制后,群众很为喜爱。

爊锅油鸡

爊锅油鸡,为常熟王四酒家于本世纪初创制的名菜。王四酒家,始创于清光绪年间(1887  年),由本地村民王四开设的一爿小酒店。以“油鸡白酒、山味野蔽”为特色。此菜选本地产“三黄”母鸡,经独特的烹制方法制成,具有色泽金黄油亮,皮肥肉腴,香气芬芳的特点。此菜宜大批烹制。

清汤脱肺

清汤秃肺是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜常熟菜,由常熟山景园名厨朱阿二于1920年创制。取活青鱼的肝(苏南俗称秃肺),加香菇、火腿等同煮。由于选料严谨,制作精细,汤清味浓,毫无腥味,60多年常盛不衰,闻名遐迩。是苏南农历九十月间时令佳品,随烹随吃,撒上青蒜叶、白胡椒粉,汤清味醇,色泽鲜艳,鱼肝肥嫩,清淡爽口。 据《常熟地方掌故》记载,在同年有一家东阳饭店以红汤卷菜闻名于市,和山景园菜馆清汤秃肺两相媲美。

芙蓉蟹斗

芙蓉蟹斗因其芙蓉洁白,蟹粉鲜美,极受人们欢迎,成为历史悠久的汉族特色名菜。把大闸蟹洗净蒸熟,拆出蟹粉待用,取蛋清打成蛋泡糊待用。锅烧热,放入生油,慈姜末煽香后,放入蟹粉煽透,放入调料,炒透后 取出。将炒好的蟹粉放入蟹壳内,用蛋泡糊封好,再放油锅内过几分钟,捞出 装益即成。

出骨生脱鸭

出骨生脱鸭为山景园菜馆创制之名菜。该菜讲究刀工。宰后去毛洗净从颈部开刀,顺刀而下,尽去其骨。鸭腹去内脏后,藏莲芯、芡实、火腿、盹肝及糯米等填料,煨焐酥烂后,鸭腹饱满,鸭头蜷边, 皮呈朱玉色,不失原形, 鸭肉香酥鲜嫩。

虞山松树蕈

虞山松树蕈是生长在松树根部的菌类,气温在20摄氏度以上湿润天气里,菌种才能发育成长。其外形青霉绿烂,颇不好看。松树蕈鲜嫩清香,味道鲜洁,有“尝过松树蕈,三日不思肉味”的说法,被誉为“素中之王”。

棋子腿筒

棋子腿筒是常熟山景园菜馆独具匠心创制的特色菜肴,它迎合棋迷的心理,以猪腿筒为原料去其骨,酿入肉馅、鱼茸,修成棋子外形,红白相拼,河界清楚分明,以形象吸引顾客。此菜做法精致,烹调有方,肉香微甜,鱼嫩味鲜,深得食客赞美。

脱壳鳜鱼

脱壳鳜鱼是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。外包薄壳,酥脆鲜香,壳内鱼肉清醇细嫩,糟香扑鼻,风味独特。

广州美食有哪些美食?

广州这座城市距今已有两千多年的历史了,而且越发展越繁华,这里不仅有能让你流连忘返的美景,也有很多历史悠久的美食供你品尝。

1.广式烧腊

烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味,是老广记忆深处的美食。

2.状元及第粥

地方传统名吃之一,属于粤式粥点。粥中的猪内脏又称“杂底”,美化为“及第”,成为一大卖点。在广州很多父母会买及第粥拿回家中给子女吃,寄托着“望子成龙”之意。

3.粤式肠粉

肠粉看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等。具有强身、益寿功效,尤其适合于儿童青少年。

4.干炒牛河

干炒牛河是非常著名的一道粤菜小炒,在广东的粤菜餐馆、茶餐厅都是必备的菜品。干炒牛河十分讲究火候和手法,是考验厨师炒菜技术的一大测试,也是食客的美食天堂。

5.白切鸡

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,制作简易,不加配料且保持原味。白切鸡色洁白带油黄,皮爽肉滑,具有葱油香味,葱段打花镶边,清淡鲜美。食时带芥末酱、酱油,是广东家乡菜,食之别有风味。

6.云吞面

云吞面是广东特色美食之一,云吞内馅有虾仁和猪肉,入口爽滑,面更具有弹性带嚼尽劲,并且云吞拥有丰富的蛋白质,淀粉等营养元素。云吞面不仅深受港人的喜爱,就连许多名人明星也对其情有独钟。

7.叉烧包

广州人喜爱的大众化点心,广式早茶的四大天王之一。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧做馅,包皮蒸熟后软滑刚好,轻轻一剥露出叉烧馅料,散发出阵阵香味。

朋友们你们心动了嘛?

为什么西安美食是中国第一美食?

高调啊,这位朋友,能问出这句话足以证明你心中已将西安美食视为China one了,作为西安人,必须要给你点赞。

西安作为中国的的著名旅游城市,美食小吃遍地,数不胜数。在这里可以尽享三秦美食,体验三秦美食文化。所以遍地著名小吃,大街小巷馆子林立,也是让人应接不暇,像肉夹馍、羊肉泡馍、岐山面、灌汤包子饺子宴,粉汤羊血胡辣汤,米线凉皮麻辣粉,扯面干拌臊子面等,是很多人耳熟能详的陕西名吃。

西安美食之所以受欢迎主要因为他接地气,贴合人民群众生活,是西安人平时都接触离不开的东西,它没有高大上的食材,也不是很讲究料理方法,任何一家西安主妇都能做出来一两道,而且味道还不差。

陕西没有成系统的菜系,所谓陕菜也没有得到全国人民的认可,单单靠这些朴实美味的食物就让西安的大名在国人耳中流传,岂会是浪得虚名?

说的我都饿了,晌午泡馍的干活。

我是九哥,喝酒的九哥

钧瓷在哪个镇?

我是钧瓷TV《禹州钧瓷》栏目主编,拥有钧瓷,汝瓷,龙泉青瓷,景德镇瓷器,紫砂壶等方面专业知识和20多年工作经验,请关注我,有什么问题可以随时咨询我,我会在悟空问答上及时回复您!


问钧瓷在哪个镇确切的说应该是问钧瓷的原产地在哪里?大多数人的理解,钧瓷是指禹州钧瓷,钧瓷的原产地在禹州市神垕镇。

但这个题目是开放式问题,从地域上来说,钧瓷可以指禹州钧瓷,也可以指宜兴的宜钧,佛山的泥钧,景德镇,德化都有仿钧,从年代来说,有宋钧,唐钧,元钧等。

从以上分析来看,仅仅说钧瓷在神垕,显然是不准确的,因为钧瓷在禹州神垕,宜兴,佛山,景德镇,德化等地都有,禹州钧瓷的原产地确实在神垕,其他地方的仿制钧瓷出现的时间也不相同。

唐钧

唐钧从影响范围来看,在河南境内,乃至陕西、河北、山西均有其类似产品的出土,突出的有禹州神后窑、鲁山段店窑、内乡邓州窑、郏县黄道窑、禹州扒村窑,乃至山西交城窑。

宋钧

宋钧在河南省禹州市,以市辖的神垕镇一带的窑厂最为集中和出名,禹州市境内发现古钧窑址147处,经专家认定历史上不同朝代的窑炉就有260多座。

元钧

元代的制瓷业朝气蓬勃,元代钧瓷更是空前的发展,窑场从宋钧的中心地域神后镇向外扩散,河南禹州,汝州,登封,焦作,安阳,鹤壁几个地区都有几十座至上百座的元钧窑口.相邻的省份山西,陕西,山东,河北都有相当规模的元钧窑口,另外内蒙,甘肃,四川,云南等地以及邻国越南也有元钧的烧制.


好了关于“钧瓷产地”问题今天就先谈到这里,如果您还有什么不懂的,可以随时在悟空问答上咨询我,我都会及时回复,您的点赞评论就是对我最大的支持。

洛阳哪个镇最富?

各县区的面积,孰大孰小?

洛阳究竟有多大?

用面积衡量,它是1.52万平方公里,

而这1万多的面积又是怎么来划分的呢?

▲各区面积参考《区域概况》

瀍河回族区:市区的袖珍(第16名)

东西长6.55千米,南北宽7.75千米,

总面积34.8平方千米,

是中国五个少数民族城市区之一。

洛龙区:市区里就它最大了(第10名)

南北宽21.5公里,东西长33.5公里,

总面积244平方千米。

洛龙区2000年经国务院批准成立的城市新区,

是洛阳市六大主城区之一,

也是全市的经济、文化、金融和商贸中心。

嵩县:全洛阳最大(第1名)

嵩县辖16个乡(镇),318个行政村,

总面积3008平方公里,为河南省第四大版图县。

问题二:各县区的人口,孰多孰少?

户籍总人口700.28万,

年末常住总人口674.30万,

市区常住人口215.77万,城镇常住人口355.02万。

▲各区人口参考《洛阳市2010年第六次中国人口普查主要数据》

第一名:涧西区

涧西区户籍人口51.3万,流动人口20万,

终于知道为啥南昌路、联盟路、景华路那么堵了!

第二名:伊川县

伊川县的常住人口为756616人,

占洛阳市比重的11.55%,是洛阳市人口最多的县区。

第三名:洛龙区

洛龙区总人口40.3万人,其中乡村人口13.5万人,

洛龙新区发展是在太快了~

十几年前洛龙区还是大片大片的庄稼地!

第十四名:老城区

老城区常住人口18.5万人,

城区人口14万,占全市人口2.5%,

人虽不多,但人口密度非常大,

感受一下十字街就行了~

第十五名:栾川县

栾川现辖14个乡镇,常住人口为34万,

首批中国旅游强县,世界十大乡村度假胜地,

素有“洛阳后花园”和“洛阳南大门”的美誉。

第十六名:吉利区

吉利区常住人口为34万,

1982年因建设石化总厂而设立,

是全国重要的石油化工基地。

问题三:各县区的GDP,孰强孰弱?

洛阳2006年-2015年GDP数据统计

我们大洛阳的发展真是越来越好了!

看看哪个县区最富!

▲各区GDP数据主要参考百度百科

第一名:偃师市

偃师市GDP总值是412.1亿元,

是中原经济区郑洛城市工业走廊上的重要节点城市,

综合经济实力居全省前列。

第二名:新安县

新安县GDP总值是380亿元,

河南省35个扩权县和47个对外开放重点县之一,

被誉为中西部潜力最大、最具活力的县市之一。

第三名:伊川县

伊川县GDP总值是301亿元,

伊川地理位置优越,交通便利,

资源富足,已探明的矿产达37种之多,

被省政府确定为全省首批对外开放重点县。

第十四名:吉利区

吉利区GDP总值是49亿元,

1982年因建设石化总厂而设立,

是中西部最大的石油化工基地。

第十五名:老城区

老城区GDP总值是28亿元,

是洛阳最早的建成区,是洛阳市六大主城区之一,

第三产业比较发达,工业经济相对不足,

属典型的生活消费区和现代商贸区。

第十六名:瀍河回族区

瀍河回族区GDP总值是21亿元,

瀍河回族区内四教并存,

是中国五个少数民族城市区之一,

有回族、汉族、满族、蒙古族等22个民族。

问题四:各县区的年龄问题?

洛阳有着5000多年文明史、

4000年的建城史、

1500多年的建都史,

1948年洛阳解放,洛阳市人民民主政府成立,

1954年洛阳市升格为河南省直辖市。

要细说起洛阳各个区的真正历史,

小编一篇文章根本说不完、也说不清楚,

所以,小编为了清楚一点表达,

就以各区建区名的历史开始算起。

▲各区建区年份主要参考百度百科

老大:涧西区

涧西区因在涧河之西而得名,

1954年,国家选定涧西为工业区,

次年7月18日,涧西工业区建成,洛阳市设“涧西区”。

老二:老城区

老城区是洛阳古都现存风格最老的城区,

因以宋朝河南府城为主体,故称“老城区”。

1948年洛阳解放后,经过8年的政权建制时期,

于1956年1月正式成立老城区人民政府。

老三:西工区

1914年西工兵营工程位于当时洛阳城的西关外,

当地人多来此打工,所以称这里为“西工地”,

后简称“西工”,这便是今天“西工”这一地名的由来。

1956年3月,正式成立西工区。

老四:瀍河回族区

瀍河区之名源于穿越该区的瀍河,

1953年,瀍东回族自治区(乡级)成立,

1957年11月15日,易名为瀍河回族区,升为县级区。

老五:孟津县

孟津县以周武王会八百诸侯于孟津渡而得名,

1968年属洛阳地区,

1971年11月由地区划属洛阳市。

老六:吉利区

过去的吉利村是取吉祥如意之意,

1958年,吉利村建孟县吉利人民公社,

1982年8月13日洛阳市吉利区成立。

老七:伊川县

伊川,因伊河而得名,

1949年2月,撤销宜南县,复归伊川,

1986年2月,洛阳地区撤销后,伊川县归洛阳市管辖。

老八:嵩县

明洪武二年废州为县,是因在嵩山之西而得名,

1986年2月23日,洛阳行署撤销,嵩县属洛阳市。

老九:宜阳县

宜阳,因其故城位于韩城的宜水之北而得名,

1947年以洛河为界分宜南、宜北两县,

1949年合并为宜阳县,隶属洛阳专员公署,

1986年4月归属洛阳市。

老十:栾川县

栾川之名来自伊水,伊水古称鸾水,

相传因此地多鸾鸟而得名。

1947年栾川解放再置县,

1986年4月,隶属洛阳市。

老十一:洛宁县

取贯穿全境的“洛河”和称谓的“永宁”各一字得名。

1947年洛宁解放,分洛南、洛北二县,

1948年3月,洛南、洛北合县,属陕州专署,

1986年,属洛阳市。

老十二:汝阳县

唐朝时已设置为汝阳县,

汝阳县,因县治位居汝河之北,故名。

1986年,洛阳地区撤销,汝阳改属洛阳市至今。

老十三:偃师市

偃师为武王息偃戎师筑城的地方,故起名偃师。

1983年划归洛阳市,

1993年12月国务院批准撤销偃师县,设立县级偃师市。

老十四:洛龙区

洛龙区北界洛河,南括龙门山,故区名取名于洛龙,

洛龙区的前身是洛阳市郊区、洛阳县,

2000年5月国务院批准,将洛阳市郊区更名为洛龙区。

老十五:新安县

新安置县于秦时,取新治安宁之意,

建国后属洛阳专区,现为洛阳市辖县,

2000年,新安县辖5个镇、8个乡。

老十六:伊滨区

城市总体规划中,伊洛产业集聚区被称为伊滨区,

伊滨区成立于2007年,是洛阳新区拓展区的起步区。

始建于2010年,是洛阳的明日新城。

看完,肯定会有老洛阳的朋友

要补充不少东西了!

如果你还知道更多洛阳各区之间的故事,

欢迎指教

什么食物最镇疼?

这些食物你可以试试

1、生姜:缓解头痛。

常见香辛料生姜最适合缓解头痛。2014年一项研究发现,100名偏头痛患者分别服用50毫克 偏头痛药物和250毫克生姜粉。两小时之后,64%的生姜组参试患者和70%的药物组参试患者疼痛均减轻了90%。20%的药物组参试患者出现头晕、眩晕 和胃灼热等副作用,而生姜组参试者只有4%的人出现轻度消化不良。

2、姜黄:缓解腹痛。

姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用。一项近期研究发现,姜黄的主要成分姜黄素缓解腹部疼痛的效果堪比止痛药。另一项研究发现,姜黄可减少肠道炎症和消化异常导致的肌肉收缩,进而使肠易激症状缓解50%。此外,姜黄对缓解抑郁症还有一定的帮助。

3、黑胡椒:缓解关节炎。

黑胡椒具有抗炎属性,最适合缓解关节炎和消化不良导致的疼痛。一项研究发现,黑胡椒的活性成分胡椒碱可抑制细胞发炎,进而有助缓解关节炎。

4、绿色蔬菜:舒缓疼

绿色系蔬菜中富含的维生素K有舒缓疼痛及有助于维持骨骼强健和关节健康;下次选购蔬菜的时候记得多留意那些颜色呈深绿色的绿色系蔬菜——比如菠菜。深绿色是维生素K含量丰富的象征。

5、葡萄酒:舒缓肌肉疼

你所要准备的其实只需一瓶红酒和一只酒杯,这样就可以帮助你舒缓关节和肌肉疼痛了。包括红葡萄酒、白葡萄酒、葡萄汁都具有类似阿司匹林的镇痛效果;不过需要注意的是尽管有上述的好处,专家仍然建议葡萄酒的饮用量一天不超过一杯。

除了上述的常见作料和食物可以帮助我们止痛,以下五种情况下,选择对饮食也有缓解疼痛效果哦。

1、关节痛

建议多吃草莓、橙子、猕猴桃等含维生素C比较多的食物,因为维生素C可减少关节的磨损,促进骨胶原的合成,而骨胶原是组成软骨和骨骼的重要成分。

2、胃痛泛酸

建议多吃姜,姜可加强食管底部括约肌的收缩,阻止胃酸反流入食管。而一些高脂肪食物,如黄油和肉会抑制食管底部括约肌的收缩功能,辛辣或酸味食物也会引起胃痛泛酸,肠胃功能不好时要尽量少吃。

3、痛经

建议多吃亚麻籽,痛经的人最好每天吃1-2茶匙亚麻籽油,可将它抹在面包上或拌沙拉。因为食用含高脂肪的鱼类和亚麻籽都可以阻止前列腺素释放,从而减缓疼痛。

4、偏头痛

建议多吃鲑鱼、沙丁鱼等含较高脂肪的鱼类,最好少吃香肠等加工的肉类,以及味精、红酒、巧克力和柠檬等。

5、牙痛

此外,我们最常见的牙痛,吃什么好呢?有两种方法:

(1)切下一片洋葱,将它放在疼痛的牙上,或者将其汁液挤到碗中,用滴管把汁液点在牙痛的地方,能够缓解几个小时的疼痛。

(2)大蒜对于治疗粉刺具有一定的作用,在混合了一点岩盐之后,对于缓解牙痛也有很好的作用,能够帮你完全消除牙痛的感觉。将蒜瓣在碗中捣碎,加入一些岩盐,搅拌均匀,然后敷在牙齿上,就能止牙痛。

为了避免身体出现的各种病痛,平日里维持好的生活方式和饮食习惯可是很有必要哦,希望能帮到你。

美食在哪,平安夜该不该吃美食?

平安夜该不该吃美食?

在平安夜这个特殊日子里,我们都会为家人朋友备上一枚红红的苹果,寓意平平安安。那么,平安夜该不该吃美食呢?这个问题的答案是肯定的。

众所周知,平安夜在每年的12月24号,也是圣诞节的前夕,是由西方国家传入中国的一个节日。近年来,随着由于中西文化的融合,平安夜已成为世界性的一个节日。平安夜类似于中国民间的扫尘节,在这一天在外的游子会赶回家中与父母亲人团聚,共进丰盛的晚餐。由此可见,平安夜当然是该吃美食的了。

平安夜都要吃哪些美食?

平安夜吃美食也是有一定的讲究的,那么,传统的平安夜都要吃哪些美食呢?

一、圣诞火鸡

西方国家传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是必不可少的菜式。

二、圣诞布丁(丹麦等)

圣诞布丁也称梅子布丁,据说圣诞布丁的前身是圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,所以圣诞布丁虽然也称梅子布丁,但其实里面是没有梅子的哦。

三、圣诞红酒(德国、法国等)

德国人在圣诞节必喝的热饮之一就是圣诞红酒,与一般红酒不同的是,圣诞红酒是一种加热了的红酒,且常常会加入一些其他的风味品,如加入肉桂、蜂蜜、柠檬,甚至水果烈酒等。

四、圣诞熏火腿

熏火腿可以说是圣诞大餐中最传统的正菜之一。在烟熏烤火腿时,人们通常会在火腿表面涂抹含有甜味的酱汁,比如如蜂蜜、樱桃酱、石榴酱等等。

五、圣诞三文鱼

圣诞三文鱼同我们日常常吃的三文鱼刺身的区别在于其是炙烤过的,通常是超大一块,需要动刀叉切来吃。

六、烤玉米粥(美国)

美食圣诞晚餐中有一种特别的食品——烤玉米粥。通常烤玉米粥表面会有一层奶油,并放一些果料,风味独特。

七、其他

一些西方国家传统的圣诞晚餐还有一些其他的食物,如圣诞蛋糕、姜饼等。

如果大家有其他西方传统节日美食相关的疑问或其他不同观点,欢迎大家一起讨论哦。

本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处。