高血压是一种最常见的血汗 管疾病之一，而花生里具有油酸和白藜芦醇，油酸可以下降 胆固醇，降血脂，而白藜芦醇对心脏具有掩护 的感化 ，是以 对高血压也是具有必定 的影响

花生的健康服法 ：

这个当然是煮花生的服法 是比拟 健康的，起首 是平安 ，好接收 ，因为水煮的花生经由 一系列的漂洗、水煮的进程 ，花生所污染的黄曲霉菌毒素根本 上溶到水里去；其次削减 养分 物资 的丧失 ，如硒，铁、维生素C等；最后，可以削减 热量的摄入，若是炒花生，不仅会肥胖，并且 还很轻易 上火。

花生的养分 价值：

花生养分 丰硕 、周全 ，是卵白 质的优越 和经济的起源 ，富含单不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有炊事 纤维，是自然 的低钠食物，同时也含有维生素E、叶酸、烟酸、B1、镁、钾、铜、锌和铁等很多 必需 微量养分 素，具有降血脂，预防血汗 管病、糖尿病和有关癌症的优越 感化 ，有助于掌握 体重、削减 肥胖。