吃花生对身材 有利益 ，对于吃生花生好照样 熟花生好，这弗成 一概而论，生花生和熟花生各有各的养分 同时也都有须要 留意 的事项。

吃花生的留意 事项

• 吃生花生需留意 ：生花生固然 含有养分 多并且 生着吃养分 保存 完全 ，但生花生不宜多吃，不易进行消化；生花生没有经由 处置 ，可能会存在被寄生虫污染的风险，食用时要留心 花生是否有虫害。
  

• 吃熟花生需留意 ：花生炒熟之后火气会重，过多食用会易上火；熟花生皮会掉 去凝血的感化 ；熟花生因为受热，造成养分 的流掉 。
  

不宜食用花生的人群：

• 胆囊炎及者切除的人：花生里的脂肪要经由 多量胆汁能力 进行消化，易导致肝脏的毁伤 。
  

• 心脑血管及动脉硬化病人：花生里脂肪多，可能造成血脂异常。