本年 9月份谁人 名叫“山竹”的台风，再一次让年夜 家熟悉 到了——广东人最后的顽强 。

截图源于微博

（图片@PENGQrc)

就算“山竹”来又如何 ，不吃辣就是不吃辣！然而，“反差萌”涌现 了↓↓↓

重庆人最后的让步 ：鸳鸯暖锅 、微辣！即使口腔溃疡也要保持 吃辣......

喏，冰淇淋红油辣椒口胃 的才过瘾，花椒冰淇淋你们有兴致 就去搜吧~

（图片来自微博）

什么也无法阻拦 重庆人花式吃辣，然而还有几个处所 的人表现 不服！所以“全国吃辣小看 链”出炉了！

重庆  <  四川  <  湖南  <  江西

3、四 川

假如 你去四川，本地 人对你说：“你吃嘛，不辣！” 这，是不克不及 随意马虎 信任 的~

暖锅 料蛋糕，懂得 一下！

（图片来自微博）

四川的华西病院 你们知道吗？除了口腔科，肛肠科在全国也是响当当，这岂非 是偶合 ？有人去四川吃了暖锅 ，还要顺带去华西肛肠科转一圈

假如 一个四川人用无可若何怎样 的语气对你说“点个鸳鸯锅，麻辣的放我这边”，根本 上可以断定 他是真的对你掉 望了~

2、湖 南

湖南人的主食，万万 别认为 是米饭，是辣椒，没辣椒不会炒菜，米饭也只是为了给辣椒当配菜。

不信，你看这位年夜 哥吃饭。他吃的是饭吗？不是，是辣椒！！！

（来自腾讯视频）

微博网友对湖南的辣也是感想 极深：

@COOLGIEL  我舍友在湖南给我带了一袋酱喷鼻 板鸭，我分一周吃完的

@Optimistic_咪  一个不吃辣的北方人，昔时 在湖南念书 ，吃番茄炒蛋都想涮白水

湖南的辣，碰到 江西还不算啥，江西这个辣界隐形年夜 佬一向 都坚持 低调而凶恶 。

1、江 西

先来看微博网友怎么说江西的辣：

@歌谱以期蛮荒  在江西鹰潭吃了个著名 的微辣牛肉粉，一根粉喝了一瓶矿泉水！眼泪汪汪的看着近邻 桌最辣还在加辣椒的小女孩疑惑 人生

@萤火小璐  在萍乡上年夜 学的我第一次吃饭是真的被辣哭啦！！！

@卖毛线的小帅比  本人江西人，在网上买了萍乡的辣条，真的会辣懵。

（图片源于收集 ）

提示 外埠 人假如 去江西萍乡，吃饭要特殊 谨严 啊。江西菜有人说没看到放若干 辣椒呀，怎么那么辣？粥、鸡汤都可能放辣椒的处所 你还不当心 ？

@一枝麋鹿  我一个不会吃辣的福建人去江西念书 第一个礼拜 饿到要哭

@谢绝 麻酱多放辣 作为一个江西人，可以不吃肉不克不及 不吃辣，没辣的餐桌没魂魄 。在北方上学，这边的辣椒其实 太浮浅 了，只有辣椒气息 没有辣椒味道

然而，还有许多 处所 的人不服，好比 海南、云南、贵州......这里篇幅有限，撂狠话来留言区

说到“吃辣”这件事，有几个小问题一向 是人们的心头疑问。

为什么吃辣会上瘾，越辣越想吃？

你肠道的辣，它不是个味道，而是一种感到 ——痛觉。

在你吃下辣椒时，嘴巴里、皮肤上的TRPV-1（痛觉感触感染 器）与「辣椒素」联合 ，赓续 刺激肠胃、神经，让你“又热又痛”，越吃越爽。

它会赓续 刺激肠胃、神经然后身材 会觉得 ”辣”这种痛觉。

辣椒素和内啡肽，一个代表痛一个代表爽，才让吃辣椒成为一个“痛与快活 ”的存在，越吃越想吃，年夜 概是因为你爱上了这种感到 ~

吃辣伤胃，照样 开胃？

胃一不舒畅 ，那绝对不克不及 吃辣啊，大夫 都是这么吩咐 的。刺激性的，那绝对不克不及 碰！

又说到「辣椒素」。

其实，辣椒素是可以增进 胃蠕动，加速 胃粘液排泄 的。胃粘液还用说么，是掩护 胃的，从这一点动身 辣椒素那是有修复胃粘膜的感化 ，那不就克制 了胃酸么。

那我是不是可以顿顿吃暖锅 ，还要中辣、重辣、失常 辣？

辣椒对胃的掩护 感化 ，前提必定 是少量；假如 是历久 过辣，那辣椒素就会酿成 刺激胃黏膜了，再过量还会涌现 胃痛或者腹泻。

辣椒对身材 好照样 欠好 ，症结 要看你怎么吃——微微辣是个不错的选择。

快被辣哭了，别喝水，赶紧喝......

非要逞能吃辣，成果 第一口差点被辣逝世 、辣懵，这时刻 许多 人会赶紧狂灌水。

其实，辣椒素不溶于水，你喝水可能后果 并不咋地，最好赶紧去喝：

1、牛奶：牛奶中有酪卵白 ，可以与辣椒素联合 缓解辣感，最好是低温牛奶；

2、糖水：糖水是甜的，对火辣辣的感到 能有所缓解，四川人不是吃暖锅 搭配豆奶么。10% 的糖水和5℃的牛奶，解辣后果 差不多。

不外 ，吃不了辣就别强撑啊，又没有谁逼你~

这些人，最好少吃辣

如今 ，据说风行 了新的小看 圈，就是吃辣的看不起不吃辣的，吃辣在年青 人中央 越来越风行 。

但假如 你是这9类人，那就不要逞强了，要少吃辣啊~

• 胃酸过多、便秘痔疮严重、肾不太好、心脏不太好、口腔溃疡、甲亢、肠胃欠好 的人，最好不要吃太多辣。

• 正在服用清热滋阴中药、胃黏膜掩护 类药、痔疮药、皮肤病药，最好少吃辣。

  

#今日话题#

一方水土养一方人，你吃辣吗？

身边有特殊 能吃辣/不吃辣的同伙 吗？

你吃过最辣的饭菜，是哪里的？

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