





水乡霜落,望西山一寸,修眉横碧。南浦潮生帆影去,日落天青江白。万里浮云,被风吹散,又被风吹积。尊前歌罢,满空凝淡寒色。
人世会少离多,都来名利,似蝇头蝉翼。博得 长亭车马路,千古羁愁如织。我辈情钟,促 相见,一笑真可贵 。来岁 谁健,梦魂飘扬 南北。
--范成年夜



2018立冬时光 :11月7日。“立冬”骨气 ,表现 开端 进入冬季,是24骨气 的第19个骨气 ,也是干支历戌月的停止 以及亥月的肇端 ;时光 点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。立,建始也,表现 冬季自此开端 。冬是终了的意思,有农作物收割后要珍藏 起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开端 。
立冬雅事

立冬 | 水始冰,地始凍,芳草化薪,蟄蟲休眠,萬物始珍藏 。橙橘登,山藥乳,西風作北風,秋冬氣始交。蘆始荻,朝菌歇,清霜冷絮,枯樹吟獨。逐光暖行、庭前負暄,今宵寒較昨夜多。待月半、風孤,擬約寒爐琼浆 敘舊詩,閒話暖陽小火爐。

立冬不仅是收成 祭奠 与熟年 宴会盛大 举办 的时光 ,也是北风 乍起的季候 。有“十初一 ”、“秦岁首”、“冬衣 节”、“丰产 节”等习俗运动 。此时,在北方,恰是 “水结冰,地始冻”的孟冬之月,在南边 倒是 小阳春的气象 。

立冬后三候:

一候水始冰;

二候地始冻;

三候雉入年夜 水为蜃。
此骨气 水已经能结成冰;地盘 也开端 冻结;三候“雉入年夜 水为蜃”中的雉即指野鸡一类的年夜 鸟,蜃为年夜 蛤,立冬后,野鸡一类的年夜 鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及色彩 类似 的年夜 蛤。所以前人 以为 雉到立冬后便酿成 年夜 蛤了。

前人 以四种鸟定四时:
玄鸟定分(春分秋分),
赵伯定至(夏至冬至),
青鸟定启(立春立夏),
丹鸟定闭(立秋立冬)。
玄鸟是燕子,春分飞来秋分飞走;
赵伯是伯劳,夏至飞来冬至飞走;
丹鸟是锦鸡,立秋飞来立冬飞走;
青鸟是鸧鷃,立春飞来立夏飞走。
杜甫是以 有“杨花雪落覆白萍,青鸟飞去衔红巾”的名句。




饮食保养 要遵守 :“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气象 的变更 而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:“冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”也就是说,少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的炊事 为宜,同时也要多吃新颖 蔬菜以避免维生素的缺少 ,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆乳 、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。






❄️ 立冬习俗:
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四平易近 月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们改换 新衣,庆祝 往来,一如年节。

清代“至日为冬至朝,士年夜 夫家拜贺父老 ,又交相出谒。细平易近 男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。平易近 国以来,贺冬的传统风气 ,似有简化的趋向 。

立冬是日 要拜见 先生
从汉代开端 ,
很多 处所 都风行 在立冬举办 “拜师”运动 ,
也就是学生和家长提着礼物 、点心去慰劳 先生 。
有的先生 家每逢立冬,
就会像过年夜 事一样,
要设席 接待 前来拜见 的学生。

北吃饺子南吃葱 铜锅羊肉好过冬
立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,在古代社会中是个主要 的节日,有“迎冬”“补冬”习俗。中国曩昔 是个农耕社会,劳动了一年的人们,应用 立冬这一天要歇息 一下,趁便 犒赏一家人一年来的辛劳 。
吃饺子
在我国北方,立冬之日人们爱吃饺子。饺子是源于“交子之时”,立冬则是秋冬季候 之交,故“交子”之时的饺子不克不及 不吃。
因我国以农立国,很看重 二十四骨气 ,“节”者,草木新的发展 点也。秋收冬藏,这一天,改良 一下生涯 ,就选择了“好吃不外 饺子”。同时,古代以为 交替 表壮实 ,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。

在我国南边 ,立冬时节人们爱吃些鸡鸭鱼肉,陌头 的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅嘉宾 满座,很多 家庭还会炖麻油鸡、四物鸡弥补 能量。
涮羊肉
在清代宫廷,立冬的规则 是吃涮羊肉,后来平易近 间也热衷此道。铜锅炭火,汤底澄清,只需参加 姜片、葱段等。

炭火烧得锅里清汤滚热,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻酱料里那么一蘸,进口 即化,酱喷鼻 肉喷鼻 合二为一。
酿黄酒
立冬之日开端 酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风气 。

冬季水体清冽、气温低,是酿酒发酵最合适 的季候 。是以 绍兴人把从立冬开端 到第二年立春这段最合适 做黄酒的时光 称为“冬酿”,祈求福祉。
吃生葱
南京有句谚语:“一日半根葱,入冬腿带风。”一立冬,老南京人就特殊 留意 吃生葱了,家里的餐桌上就多了个盛喷鼻 醋的小碟子,开餐前添上绿白相间的葱末,再滴上诱人的喷鼻 油。吃鱼或肉就着葱花一并下肚,既吃了美食,葱儿又送来冬季里的健康。

吃甘蔗
在福建的潮汕地域 ,立冬要吃甘蔗、炒喷鼻 饭。本地 平易近 间素有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是“立冬”的甘蔗已经成熟,吃了不上火。

去冬泳
冬泳喜好 者们喜用冬泳的方法 迎接立冬的到来。须要 留意 的是,冬泳之前,尤其是中老年人,要卖力 检讨 身材 ,有高血压和心脑血管疾病的患者不宜冬泳。

冬泳前要进行热身;泅水 时应量力而行,适可而止,循序渐进。冬泳后,以全身觉得 轻松高兴 ,精力 振奋为合适 。
立冬摄生

饮食
立冬之后,气象 就开端 一天比一天冷了,在严寒 的气象 中,应当 多吃一些温热补益的食物如许 ,不仅能使身材 更强健 ,还可以起到很好的御寒感化 。

四时 与五行、人体五脏相对应。依照 中医理论,冬天合于肾。在与五色配属中,冬亦归于黑。因而在11月上旬的立冬时节,用黑色食物 补养肾脏无疑是最好的选择。专家建议,入冬后的饮食可以恰当 厚重,食材以滋阴补肾为主,好比 我们日常平凡 说的“黑五类”,包含 黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑核桃等等。
《内经》中说:“冬不藏精,春必病温。”正所谓要补肾藏精,养精蓄锐。冬季,这个饮食进补的最好季候 ,热爱 健康的您,怎可错过冬季进补的绝佳时代 !

精力
在冬季,人体的代谢处于相对迟缓 的时代 ,是以 ,冬季摄生 要重视 于“藏”,“藏的意思是人在冬季要坚持 精力 宁静 。专家建议,碰到 不顺心的工作 ,要学会调控不良情感 ,对于抑郁心中的不良情感 ,可经由过程 恰当 方法 发泄出来,以坚持 心态温和 。同时,要多晒太阳。因为冬季天黑的早,光照时光 短,也是易使人发生 抑郁情感 的一个原因,因黑夜光降 时,人体年夜 脑松果体的褪黑激素排泄 加强 ,能影响人的情感 ,而光照可克制 此激素的排泄 。

活动
冬季锤炼 弗成 少,适量的活动 可加强 身材 抵御 力来招架 疾病的侵袭。冬天严寒 ,人的四肢较为僵硬,锤炼 前热身运动 很主要 。如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量演习 ,使身材 微微出汗后,再进行高强度的健身活动 。衣着要依据 气象 情形 而定,以保暖防伤风 为主。活动 后要实时 穿上衣服,以免着凉。此外,有心脑血管疾病的人应制止 做激烈 活动 ,如打球、爬山 等。患有呼吸体系 疾病的中老年人,应避免严寒 的刺激,活动 应在日照充分 时,避开日夕 ,以免诱发疾病发生发火 ,而老年人室外活动 更应留意 保暖。

起居
中医以为 “寒为阴邪,常伤阳气”,人体假如 没有阳气,将掉 去新陈代谢的活气 。而阳气对老年人来说尤为主要 ,所以,立冬后的起居保养 切记“养藏”阳气。专家强调,一要早睡晚起:人们要恰当 早睡,同时,凌晨 也不易起得太早,尤其老年人时光 许可 的话,最好等太阳升起,阳气生发时复兴 床,以包管 充分 的睡眠,有利于阳气躲藏 ,**蓄积。二要留意 衣着:太厚太薄都欠好 ,衣着过少过薄、室温过低,易伤风 又耗阳气;反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得躲藏 ,寒邪易于侵入。






冬无邪 的来了,雪花飘起的时刻 ,愿牵你暖和 的手,一不当心 ,走到白头。冬日安好,关爱如春。




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