“请问你们今天几点出摊呢”

“年夜 概十二点多吧”

…

“你好，已经12点多了，你们今天还来吗？”

“来了来了，在路上了”

…

一点了还没有比及 ，本来 我走错路了…

等了两个小时

走错两条街才找到了它

从常大年夜 晚混迹于九眼桥的同伙 口中，会长得知了这家蹄花汤在贰心 中排名第一的夜宵摊，年夜 众点评上都搜不到。

日常平凡 十点阁下 出摊，成果 十点到了邻近 ，给老板打德律风 问具体地位 ，却得知比来 要12点多才出摊，抱着来都来了的心态，我选择了等...

比及 12点，还没有看到摊摊，我又拨通了老板德律风 ，才发明 等错了处所 ，在老板的指引下，走错了两条街，在河畔 我终于找到了它。

九眼桥这个小摊摊

被老门客 “认证”了

摊摊的老板是一个年青 的蜜斯 姐，交往 的门客 都爱好 叫她小仙女，于是就有了如今 的“小仙女特点 小吃”的招牌。

每道菜都由小仙女亲自掌勺，各类 配料整整洁 齐的摆放着，食材都是看的见的新颖 。

九眼桥蹦迪小王子推举 的蹄花汤，起首 来一份暖胃，端上来，就有一股温润的喷鼻 味袭来，不由得 吞了口口水。

蹄花软烂Q弹，汤混杂 着猪肉脂肪的喷鼻 气，没有一点异味，热热的一口喝下去，解酒又暖胃。

趁着不忙我们聊起了天，本来 每早收摊归去 后，小仙女的第一件事不是歇息 ，而是去市场采购当日新颖 的食材，蹄花经由 精心的熬制，才包管 了如斯 的口感。

"要不要再来猪耳朵，今天早上刚卤嘞，味道只巴适“

固然 已经很撑，但由于小仙女的热忱 推举 ，我们照样 点了它，猪耳朵现切现炒，热锅起油，经由 烈火 爆炒，比家里多了一份镬气。

猪耳朵充足 接收 了豆瓣酱的喷鼻 气和青辣椒的鲜辣，口感软糯又爽脆，油气很足。

混和着青椒，一口吃下去，回味还带有一丝喷鼻 甜。一口就被圈粉，完整 停不下来，减肥那些事就等天亮再说吧。

吃夜宵的夜晚，我照样 爱好 来上一碗蛋炒饭。当然一碗炒饭的利害 ，也是权衡 一个夜宵摊摊的合不及格 的主要 尺度 。

小仙女在锅里闇练 的翻炒几下，还没来及拍张照，一碗喷鼻 喷喷的蛋炒饭，就出锅了。

米粒颗颗分明，即使油爆爆的但一点都不认为 腻！

必定 要和榨菜和起吃，像是在吃肉嘎嘎一样知足 ！这一波，我的胃算是被小仙女紧紧的拴住了！

清晨 的美食

是对深夜人和胃的安慰

“日常平凡 都是你一小我 忙活哇”

“嗯。”

…

”那怎么想到要做这个呢，晚上很辛劳 啊。“

“挣钱，为了生涯 啊。”

…

小仙女手里忙在世 ，连答复 都变的简短，摊摊已经摆了有1年多的时光 ，起先 只是看到身边人在做，认为 还挺挣钱，为了生涯 ，本身 也就开端 做。

没想到做起来味道获得 了门客 的承认 ，每晚都邑 有人打德律风 问在哪里出摊，逐渐 的就如许 即使辛劳 也一向 保持 了下来。

每晚十点阁下 出摊，特别 情形 要12点过，清晨 四五点才收摊回家，和无数的夜归人一样，带着对生涯 的神往 ，小仙女居心 的经营着本身 的这份小事业。

清晨 的美食可能和多半 人无缘，但对于各种 原因深夜未归的人，能吃上如许 一顿厚味 ，无疑是对人和胃的一份安慰 。

分开 时已接近清晨 两点，旁边的酒吧恰是 热烈 ，河畔 反而多了一些安静 ，小仙女还在劳碌 着，来交往 往的门客 没有间断...