每瓶都有一只鲍鱼!这个辣椒酱,香、辣、鲜,特别下饭
比来 小编入手了一款来自贵州的辣椒酱,本地 又称作油辣椒酱。刚尝第一口,小编就认为 它不同凡响 ,后来才发明 本来 里面竟然加了——鲍鱼!就是这款来自品牌“嵩二”的鲍鱼油辣椒
比来 小编入手了一款来自贵州的辣椒酱,本地 又称作油辣椒酱。
刚尝第一口,小编就认为 它不同凡响 ,后来才发明 本来 里面竟然加了——鲍鱼!
就是这款来自品牌“嵩二”的鲍鱼油辣椒酱,吃起来辣而不猛、满嘴留喷鼻 ,还一点不油腻。
每瓶都含有整整一个鲍鱼(会切碎成小块,如上图所示),过瘾得很!
用的是来自南海生态养殖、天然 长成的鲜鲍鱼,海域自然 无污染。
如许 的鲍鱼,肉质肥美嫩滑,还带着一点儿幽香 ,用它制造 油辣椒酱,怎一个“鲜”字了得!
左为:花溪辣椒;右为:遵义二荆条辣椒
辣椒选用的是:贵阳花溪辣椒、遵义二荆条辣椒。
花溪重喷鼻 ,二荆条重辣,两者相配,辣嘴不辣心,吃起来嘴巴和胃都很舒畅 。
制造 时需将这两种辣椒淘洗、晾干、蒸软、收干水分,最后打坏 ,先做成贵州经典的“糍粑辣椒”,最后熬制成油辣椒酱。
除此之外,还特殊 参加 了贵州本地 的杏鲍菇。
杏鲍菇被誉为“菌菇中的鲍鱼”,它的肉质肥厚、口感脆嫩,可以提味增鲜,和油辣椒酱里面的真鲍鱼可以说是相得益彰。
你看这油辣椒酱光彩 红润透亮,年夜 片的杏鲍菇、鲍鱼,裹着鲜红的辣椒碎,外面 还有白芝麻作装点 ,光是看着就让人不由得 咽口水。
并且 这款鲍鱼油辣椒酱,采取 贵州本地 传统工艺手工制造 。
除了盐、糖、喷鼻 辛料等需要 的调味料之外,不含化学添加剂、防腐剂,吃起来平安 宁神 。
熬制辣椒酱的油也特殊 选用一级葵花籽油,如许 口感更佳,且能久长 留喷鼻 。
这鲍鱼油辣椒酱,鲜、辣、咸、喷鼻 ,口感可是丰硕 着呢,每一口还都能吃到其实 的鲍鱼和杏鲍菇。
用它来拌面、拌凉菜、拌饭,吃饺子馄饨时用作蘸料,好吃到断魂 。
就算不加任何器械 ,它自己 也是一道丰硕 的菜肴,贵州有句鄙谚 叫“贵州一怪,辣椒是菜”,用在它身上适可而止 。
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规格:200g/瓶
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牛肉油辣椒酱
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取“牛肉中的精髓 ”——牛腱子肉为重要 原料,并且 用的是贵州山地散养的黄牛,再加上遵义二荆条辣椒、毕节喷鼻 菇等食材。
在油锅中经由 一番居心 熬制,便制成了喷鼻 辣厚味 的牛肉油辣椒酱,是贵州异常 传统的一种油辣椒酱。
注:毕节,贵州省地级市,位于贵州省西北部。
牛肉油辣椒酱是三款中辣度最年夜 的,爱吃辣的小伙伴万万 不要错过。
并且 每瓶含有的牛肉粒也是实足 ,一口下去满嘴牛肉,肉质紧实Q弹,越嚼越喷鼻 。
菌菇油辣椒酱
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以遵义二荆条辣椒、毕节喷鼻 菇、贵州赤水“宝尖”玉兰片、客家梅干菜、涪陵榨菜、铜仁珍珠花生等为原料制成。
注:“宝尖”玉兰片,用立春前含苞笋制成,是玉兰片中的上品。
这款辣度适中,一口下去,能吃到其实 的喷鼻 菇、花生、玉兰片、榨菜,咯吱咯吱的可以直接拿来当零嘴吃,有滋有味。
这三款油辣椒酱可都是下饭神器,一小我 在家假如 懒得做菜,只要蒸上些米饭,搭配这喷鼻 辣的油辣椒酱,的确 太知足 。
“嵩二”油辣椒酱,一条生涯 馆有售
鲍鱼油辣椒酱(200g/瓶)
限时特惠价:42(日常发卖 价:¥48)
牛肉油辣椒酱(200g/瓶)
限时特惠价:36(日常发卖 价:¥39)
菌菇油辣椒酱(200g/瓶)
限时特惠价:26(日常发卖 价:¥29)
如今 购置 可享:同款2件8折
11月10日23:59特惠停止
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